长阳土家族自治县药材产业发展现状及思考

李朋　冉勇军　张建

摘要：通过对长阳土家族自治县药材产业发展优势、种植现状进行调查，分析药材产业发展中存在的问题，进而提出长阳药材产业发展应当从加强基地科学规划、药材基础研究、品牌建设、专业性人才培养、产业链延伸和土家药资源保护与开发等方面下功夫。同时针对长阳土家药的特色提出相关建议，为长阳药材产业的发展提供参考。

关键词：中药产业;资源圃;种苗;种植规划;保护开发

中图分类号：F32 文献标识码：C 文章编号：1004-3020（2022）03-0079-03

长阳土家族自治县具有多样的地形与气候环境，是湖北省重点药材生产基地县之一，多年来全县紧紧围绕农业农村产业结构调整、农民增收致富，大力发展具有市场竞争力和当地特色品种的药材生产，面积迅速扩大，药材产业已发展成为全县农村重要支柱产业，在调整和优化产业结构、发展状大县域经济、增加农民收入等方面发挥着重要作用。

1区域概况

长阳土家族自治县地处鄂西南山区，地形复杂，地貌多样，呈现典型的山地面貌。受制于地势高低，立体气候特征明显。长阳境内海拔落差2 210 m，属于典型的鄂西山地河谷地形地貌。受山地地貌条件的影响，县域内气温、日照具有垂直差异，表现出立体性的气候特点，形成不同的小气候环境，利于多种不同植物的生长[1]。长阳县域内存在数百种中草药原始的自然群落，中药材资源普查表明，全县可作药用的物种有229科755种，其中植物药153科630种，动物药76科113种，矿物及其它类12种。其中土家药资源非常丰富，素有神奇的土家药源之称。

2长阳药材产业发展现状

长阳常见药用植物500余种，分野生和人工栽培两大类，采收历史悠久，主打品种有皱皮木瓜、杜仲、厚朴、黄柏、黄连、黄芪、田七、湖北贝母、川芎、独活、金银花、栀子、黄姜、天麻、续断、当归等20余种，其中以皱皮木瓜和栀子种植规模最大。另外还有中药界公认质量优异的道地药材，例如湖北贝母、续断、地乌等。

全县中药材生产总面积在1.6万 hm左右，其中面积在3 333.33 hm以上的有木瓜、栀果，666.67～3 333.33 hm的有厚朴、独活、银杏、杜仲、黄柏和辛夷，3 33.33～666.67 hm的有贝母、天麻、丹皮、玄参。其它药材种植规模偏小，分布区域较散。

药材种植一直是长阳县六大支柱产业之一，长阳县委县政府先后将中药材产业纳入全县六个农业产业化建设重点项目、产业发展“五个一”工程等，通过不断注入资金，在生产品种多元化、布局规模化等方面取得了一定进展。县域涉及药材种植、加工、营销等市场主体30多家，药材产业大户108户。从药材收购调查统计，长阳外销药材种类达50多种，每年外销地产药材超过2万 t，收购量最大的前10种药材有皱皮木瓜、栀果、杜仲、辛夷、木通、贝母、银杏、续断、天麻、独活。根据统计部门数据查询，近2年中药材产值逐年增高，2020年全县中药材产值18 580万元，2021年初步统计中药材产值已达到18 664万元。

中药材产业具有能耗低、污染少、收益高、带动面广、产业链长等特点，是乡村农业发展的大好产业。从社会需求看，中药材作为源于植物的“绿色食品”受到越来越多的医学行业和消费者的青睐，以中药为主导的天然药物在国际国内的影响日益深远，尤其新冠肺炎疫情发生后，中药制剂的需求量明显增加。从国家层面也出台了《中医药发展战略规划纲要（2016～2030年）》，确定了进一步促进中医药发展措施，中医药发展全面步入春天。因此，中药材产业发展前景广阔，社会、经济效益带动明显。但在产业发展过程中，药材生产统筹布局、质量规范生产监管、土家药资源保护开发等方面也必须引起足够的重视。

3存在的问题

3.1管理水平不到位

以皱皮木瓜为例，果园普遍存在老园改造、整形修剪、肥水管理等问题，导致果园产量低，木瓜栽培过程中一些关键技术农户还没有准确掌握，优质高产安全种植示范带动作用没能充分发挥，特别是安全生产问题日益严重，农药和化肥的使用不规范，片面追求个大和高产而忽视品质的倾向有所抬头。“金福”栀子药园管理水平不高，老园不同程度存在树势老化、产量不高、效益较低的问题，加上集中连片多年发展，病虫害问题也日益突出。长阳中药材种类繁多，大多药农在生产种植过程中随意性大，没有严格按照相关技术标准开展生产，管理水平不到位，导致药材基地产量低、品质次、效益差，大大挫伤了老百姓生产发展的积极性。

3.2基础研究缺乏

以皱皮木瓜为例，皱皮木瓜普遍认为是贴梗海棠的一個地方生态变异或类型，但缺乏权威部门的认定。此外，一些性状优异和稳定的植株类型还未选育和分离，对品种选育和繁育工作力度有待加强。对木瓜的生物学基础研究不够，缺乏系统全面的资料。长阳知名的“资丘”独活，存在抽薹开花的问题，对其提早抽薹开花的机制以及防治方法的研究不够，良种的选育亟需进一步加强。大宗药材品种基础研究尚还缺乏，其他种植面积较小的品种，基础研究更加薄弱。

3.3生产规范和监管缺乏

长阳药材种类繁多，涉及领域广，专职科研人员缺乏，技术标准及田间操作规程滞后。生产中存在重产量轻质量现象，种植基本环节忽略，化肥、农药使用不规范。产品质量无监测手段，初加工、仓储均无标准和规范，有效成分含量无法保证。

3.4种植种类缺乏统筹

全县药农在生产种植上，缺乏对种植药材品种生产要求的指导和信息的提供，一味跟风市场，不讲生产条件和技术要求，盲目发展，药农的生产投资风险大。除几个主导品种外，全县的药材生产种类布局杂乱无章，不成规模，发挥不出主体、集中优势。

3.5资源保护性开发缺乏机制

长阳境内中药材资源丰富，武陵山区应有种类，长阳县几乎均有分布，少数种类还是主要分布区域。但由于掠夺式采挖贩卖，白三七、白芨等少数几种已难觅踪迹，相对较多的七叶一枝花资源，已成为稀缺产品。土家药的保护和开发亟待加强，需要建立一种资源保护开发的可持续发展机制，确保资源优势与经济效益的平衡发展。

4林下药材发展的建议

4.1因地制宜种植林下药材

长阳海拔从48.7～2 259.1 m均有分布，形成低、中、高的分布格局，不同高度存在坡向、坡度、树种以及树龄的问题，树种中又存在速生树种和非速生树种问题。所以，应综合考虑上述因素，制定科学合理的林下套种方案，以充分利用林下空间，提高林业附加值。喜阳的药材，如金银花、柴胡、附子、牛膝等药材，适合种在林缘以及林分空间大，树龄较小、郁闭度低的林分;阴生植物，如七叶一枝花、重楼、黄精等，适合套种在阴坡以及郁闭度较高的林分中。同時，可依托长阳现有国有林场建设林下药材种植示范基地，根据各个林场的环境特点，开展相关药材林下种植[2-4]。待林下药材种植技术成熟后，迅速在全县范围铺开，促进农民增收。

4.2延伸林下药材产业链

利用长阳旅游资源丰富的特点，充分发挥自身区域优势，结合养生热、旅游热、采摘热、探险热的影响，推出药材采挖、食疗药膳品鉴、野生水果品鉴以及药材种植等相关活动，发展特色旅游及定制式服务，既能延伸林下药材产业链，增加附加值，又能带动长阳特色旅游的兴起，增加当地人民收入，起到良好的生态效益、经济效益以及社会效益[5]。例如木瓜，除了具有药用价值，其花还具有观赏价值，可在花期开展乡村旅游;药用植物三叶木通、五味子等，待果实成熟，可以开办采摘节;重楼、白芨、淫羊藿、黄精、玉竹、延龄草、贝母、百合等可上盆做景，进一步提升药材价值等。

4.3培养地方专业人才

林下药材种植涉及到选地、育苗、田间管理、病虫害防治以及收货加工等诸多环节，专业性人才的培养至关重要。在充分利用好当地土专家的基础上，积极和科研院所、大专院校开展合作，带动当地专业人才的培养，提高其科学素养，以保证林下药材种植产业的可持续性发展。

4.4加快种苗繁育基地建设

优质种苗是保证药材品质的前提，应加大种苗繁育基地的建设，建立种植资源圃，筛选优质种质，并建立繁殖中心，如组织培养、扦插、种子育苗等，以满足林下药材种植的种苗需求。对七叶一枝花、白三七、头顶一颗珠、文王一支笔、雪上一枝蒿、竹节参、珠子参等稀有珍贵药材品种以及土家民族药要加大保护，加快种苗繁育进程[6]。

4.5打造长阳药材品牌

加大推广宣传，提升野生药材的品牌，刺激市场对高品质药材的需求，促进当地林下药材的种植[7-8]。支持有实力的公司、合作社进行品牌注册，并给与一定财政支持。同时开展招商引资，启动民资，争取各级项目支持，合力培育中药材龙头企业。资丘皱皮木瓜和长阳金栀为地理标志证明商标，在传统药材的基础上，注重品质升级，开展新品种选育以及新功能开发，如木瓜果脯、木瓜果醋、木瓜果酱、木瓜饮料等。此外，对种植面积大、品质好的潜在品种，如“资丘”独活，要做好质量品质检测相关工作，注重种质资源的收集整理以及品种选育，为新品种的登记审定奠定基础。

4.6加大土家民族药的保护和开发

土家药主要产于中国湘西北、川东南、黔东北、鄂西南武陵山区、大巴山区等地区。土家族常用民族药大约500种左右，其资源丰富，疗效显著，常用名贵土家药有水黄连、头顶一颗珠、江边一碗水、乌云散、小蛇疔、土人参、胡豆莲、百味莲、朱砂莲、麦刁七、蜈蚣七、广椒七等。长阳土家药资源丰富，要加大土家药的保护，建立繁育基地，提高种苗数量，同时开展药理学研究，为中国药典的收录做准备，从而促进土家药的健康发展。

5结语

长阳中药材资源丰富，药材生产条件得天独厚，种植历史悠久，在加快推进中药材产业振兴发展中，应从政府层面加强统筹规划、规范引导和政策扶持，立足优势资源培育，突出道地优势品种，引导药园基地有序发展，不断完善健全产业链，从而稳步推进中药材产业高质量发展。

参考文献

[1]熊飞.新时期鄂西北山区中药材产业发展现状、问题与策略[J].科学种养，2019（5）：5-9.

[2]朱梦，黄辉，郭锦晨，等.新安地区道地药材保护开发的探索与思考——以歙县为例[J].现代中医药，2019，39（3）：99-101.

[3]李德祥.林下药材种植存在的问题及发展措施[J].农家参谋，2018（23）：86.

[4]和继胜.林下药材种植问题分析与未来展望[J].现代园艺，2018（20）：20.

[5]沈亮，孟祥霄，黄林芳，等.药用植物全球产地生态适宜性研究策略[J].世界中医药，2017，12（5）：961-968，973.

[6]陈炬烽，范世明.福建省种植中药材现状分析及发展思路[J].海峡科学，2017（4）：61-63.

[7]李海燕.泸溪县木本药材产业发展现状和对策探讨[J].中国林副特产，2018（4）：87-89.

[8]王泉，杜军，余敏灵，等.依靠本地优势 做强药材产业——乐山道地药材发展现状与思路[J].中共乐山市委党校学报，2018，20（3）：49-53.

（责任编辑：唐岚）