在地语境下民宿空间设计的现状与策略

摘  要：随着旅游业的兴起及人们消费需求的转变，民宿越来越受到消费者的欢迎。当前民宿空间设计存在设计同质化、体验功能单一、地域文化缺失等问题。基于在地语境对民宿空间设计进行分析总结，并提出改造建筑满足旅居所需功能、顺应在地环境营造特色文化氛围、结合实际生活打造个性化体验项目三个方面建议来拓展更符合在地实际的民宿空间设计的未来发展道路。

关键词：在地文化;在地性;民宿;空间设计

一、在地语境与民宿空间设计的联系

（一）在地语境与民宿空间设计的含义

“在地”来自拉丁词组“In-situ”，原意为现场制造，而在考古学中，则意味着文物必须放在原始的环境中去考察，方能理解其原初的文化背景及相关意义[1]。建筑设计中的“在地”则意味保持着人、场地、环境之间的紧密联系。“语境”一词来源于语言学、叙事学，泛指语言环境，是语言片段中的上下文、前后段落以及前后因果联系[2]。在地语境下的建筑设计能够重新建立起个体与当地文化的联系，使建筑保留“土生土长”的感觉。作为建筑设计的一隅，民宿设计是指设计师利用当地特有的条件、资源对闲置空间进行改造，向游客提供住宿和文化体验等服务的场所设计行为。作为消费者与所在地文化的重要接触面，民宿的设计自然也要注重与所在地的一切依附关系。

（二）在地语境和民宿空间设计的联系

吴良镛先生认为：“建筑与城市的标准化与商品化令传统地域空间特色逐渐衰弱、消失。”[3]现代城市与建筑体系的成熟使旅游住宿的场所设计逐渐发展为一种标准化模式，随之而来的是在地文化的隐退。从乡土文化中生长出来的民宿则不同，其意义不仅在于提供住宿功能，其更重要的是传播地域性的精神情感[4]。追求功能背后的文化体验，是影响游客选择民宿的主要原因。通过民宿，游客可以窥探到当地文化中独特的思想观念与生活方式，经营者可以增加收入、传承生活方式，民宿可以作为在地文化传播的现实载体。总的来说，在地文化需要民宿作为载体来被感知和传播，民宿空间设计则不能脱离灵魂般的在地文化独立发展。因此，“在地”与民宿空间设计的关系十分紧密。

二、民宿空间设计中“在地性”的价值

（一）在地文化为民宿空间提供文化支撑

民宿能迅速成为热门住宿方式，在地文化在其中起到了很重要的作用。优秀的民宿空间所展现的内容亦是围绕着当地居民的社会生活、民俗文化、装饰符号、审美观念来进行，同时折射出当地“人—物—环境”之间的相互关系。并且，民宿空间中的在地文化体现不应仅是装饰符号的堆砌，还应包括当地生活方式的呈现。缺失在地文化的民宿无法与当地文化环境嵌入和融合，只有将富含在地文化内涵的装饰与生活方式融入到民宿空间设计中，才能创造出与在地环境紧密联系的民宿产品，同时实现传播地域文化的目的。可以说，在地文化不仅是民宿空间设计的灵感源泉，更是塑造民宿品牌的法宝。

（二）民宿空间为在地文化提供实践载体

民宿空间能为传承地方文化和体验地域文化提供实践载体，其本质是民宿的文化价值与经济价值的转换、流通。一方面，经营者能通过民宿空间这个载体提供服务，获取效益，消费者则能借由民宿空间满足消费欲望，体验文化，而在地文化则依赖民宿空间这个载体被感知和传播。目前大多数地区的民宿还是以提供标准化住宿功能为主，内部的空间布局、装饰风格、体验活动与所在地的实际生活有所割裂，民宿的在地性并没有得到真正的彰显。因此民宿空间设计过程中要妥当处理在地文化，联系地方实际加以开发利用。只有与当地人们的实际生活、文化活动紧密相联，才能称得上是对在地文化的继承。

（三）在地文化在民宿空间设计中存在的必要性

我国幅员辽阔，各地都有鲜明的地方文化。可经过短时间的经济快速发展，城市面貌被快速革新。传统建筑型制被替换成方盒子模板的，建筑建造体系已基本是西化。这种建筑建造模式的高效率容易让新生一代淡忘过去的传统文化，并在主流文化的冲击下带来一种不自信感。地方建筑文化、民俗装饰符号本身带有在地文化的丰富元素，且与周围环境能和谐一致，如区域特有建筑、历史古迹建筑、少数民族图样、服装配饰、饮食习俗等。这些从在地文化中诞生出来的文化表征，其内在本就蕴含着该地区民众的行为模式与思维模式，游客也能从中探寻该地区的地域特色和生活方式。将所在地的自然和建筑样式、结构布局、装饰文化、生活方式融入民宿设计中，创造出符合时代和地区的民宿空间。这不仅能改善民宿设计的同质化现状，促进地域文化在当地的传承，还能将民宿塑造成在地文化实践、传播的重要场所。由此可知，民宿空间设计中在地性的地位是非常重要的。

三、在地语境下的民宿空间现状

民宿业近年来因其文化体验优势发展迅猛，许多经营者敏锐感知到民宿的商业价值。但由于过度注重商业效益，忽视了其核心优势，即文化体验性，偏离了民宿的本意。随着大众旅游的普及、旅行经验的积累，游客的观念转变了，他们追求的不仅只是旅游行为带来的感官刺激，还包括了当地的文化体验和价值認同感。得益于民宿的文化体验优势，民宿产业迅猛发展，但民宿数量与民宿质量的发展不成正比。诸如民宿空间同质化、缺乏地域文化、文化体验性不强、甚至恶性竞争等问题开始浮现。

（一）同地区民宿设计同质化严重

在“以文塑旅、以旅促文”的背景下，在地性、地方文化逐渐受到各地区的重视，对在地性建筑的探讨也开始呈现多角度、多层次的态势。在地文化在民宿空间中发挥着提升消费者旅游质量的重要作用。民宿设计的灵感源泉来源于当地文化。民宿设计的元素来源并不是随意挑选的，作为地方性的民宿空间，它应与在地环境和文化保持密切的关联。可现实并非如此。迅速发展的民宿很快出现了同质化问题，这里的同质化不仅是民宿服务模式的同质化，更是相同地区之间的民宿设计之间的同质化。多数民宿经营者没有把握在地优势，仅满足于提供居住功能，不关注地方特色文化营造，这样的民宿难以凸显当地文化的亮眼之处，游客从中体验不到当地的文化特色，也就没有再次消费的意愿。57C0D073-41D6-4DD2-AE7B-315B4B059CC2

（二）民宿空间体验功能较为单一

约瑟夫·派恩指出：“任何一种体验其实都是某个人本身心智状态与那些筹划事件之间互动作用的结果。”[5]19体验在是消费者的心理、生理、精神受到高度刺激的状态下产生的。消费者对旅游体验需求的提高和丰富的地域文化发生反应，意味着消费者会在固定的生活模式之外寻求多元化的文化体验。然而，多数民宿只满足于提供基本的住宿餐饮服务，在生活方式体验方面过于单一，仍有很大进步潜力。对应消费者的个性化体验需求，民宿应该根植当地的生活文化，并通过休闲、娱乐、体验、学习的形式使游客与这些生活文化有所互动。这样，民宿才具备丰富的体验性，有利于民宿品牌亮点的塑造。地方文化也能以一种亲切的形式被感知和传播。

（三）民宿空间文化氛围的缺失

民宿设计师在民宿空间的文化营造中起着相当重要的作用。当设计师接到民宿的设计任务时，通常会被建设周期的紧迫及缺乏当地的生活经验等条件所限制。遇见新的设计问题，往往会通过其它项目的设计经验来处理新的问题，这样能较快完成设计任务。如不顾地域建筑风格地统一使用中国传统建筑里的木构、粉墙、黛瓦等形式模板，或在设计中对文化元素肆意堆砌。民宿空间过多地采用这样的设计模式，忽视挖掘当地文化的深层内涵，容易出现“千篇一律”的局面。同一地域民宿设计和发展模式会陷入同质化、识别度低的状态，甚至引发同地区民宿经营者之间的恶性竞争。这些问题会消耗游客对所在地民宿的期待感，会对当地旅游业发展产生不良的影响。

四、在地语境下民宿空间设计策略

（一）适度改造，保留建筑风貌，创造符合时代特色的民宿空间

马斯洛在他的需要层次理论中提到，人类通常先满足低级需要，高级需要出现得较晚[6]。建筑设计中首要注意的应该是功能因素，民宿设计属于建筑设计的范畴，也不能避开这方面不谈。一方面民宿应尽力保留原有建筑的基本格局，将传统地域生活中的乡土气息继承下来;另一方面，民宿主要为深受现代城市生活模式影响的游客提供服务，这意味着设计中部分层面的妥协。民宿得经过一定的现代化功能配置，在功能配置上先符合现代游客的需要，包括安全、服务、采光、卫生、睡眠等。例如位于杭州市桐庐县莪山畲族乡戴家山的倚云山舍精品民宿（如图1）。原始房屋为70年代修建的土坏民居，内部承重结构有安全隐患，设计团队将内部木结构改换为钢结构，由于无法满足公共活动和客房数量，在原建筑上增加了一层作为公共空间，满足观景、社交、餐饮等的功能需求，其余楼层作为客房使用。在建筑外观上保留部分土胚墙体，加建部分与保留部分保持风格一致。将传统的窗户替换为带落地玻璃门的阳台，增加受光面积和休闲空间。房间内增加满足上网、照明、卫浴、休憩等功能的现代设备。原本普通的民居经过改造后转变为受当代消费者欢迎的民宿。由此可知，民宿设计要在地域建筑因素和居住功能等因素间综合考虑，只有这样才能创造出符合时代的在地性民宿。

（二）顺应周边环境条件，营造在地文化氛围

梁思成先生在《中国建筑的特征》中提到：“建筑和语言文字一样，一个民族总是创造出他们时代所喜爱，沿用的惯例，成了法式。”[7]不同地区因自然条件和人的思维模式等不同因素之间的综合反应都能发展出独特的建筑法式。当地的建筑法式便是对环境的适应性回答，而在地性民宿设计必须与周边的自然环境、建筑肌理进行对话。建筑外部设计部分的形式、结构、材料可以参考本土建筑，色彩则可以参考民族、地方的特有配色，创造出脱胎于本土“母体”的建筑，如阳朔骥马古村的墨兰山舍古建民宿（如图2）。该民宿在明清年间遗存的古建筑上修缮而成，因为经营者的梦想就是恢复和保护古建筑。建筑吸收了周围村落的建筑处理手法，就地取材与旧式原料融合，每栋建筑都融入周边建筑元素，包括桂北建筑中的干栏构造木墙体、原古建的青砖墙歇山顶、普通民居中的黄土墙木门窗（如图3）。绿植种类和色调也与周边植被保持一致，顺应周围建筑肌理和自然环境特征。无论从空中俯瞰还是从近处细赏，墨兰山舍都与周围环境和谐相处。

“发掘形式后面的文化特质，使我们真正了解中国的建筑文化，帮助我们掌握中国建筑的主体价值。了解主体价值的所在，在现代化的浪潮中才不至于失掉民族的特质。”[8]台湾学者汉宝德认为图样、装饰是建筑文化的物质形式，其中还有复杂的内在文化价值。形式背后的文化特质有助于避免趋同化，值得深入挖掘研究。因此，设计师在提炼装饰主题时，应围绕着民宿周边的在地文化，选择那些适宜的、有代表性的装饰符号，再融入设计者对地域文化的思考、创意，形成新的、有趣味的、不脱源的符号。室内装饰部分要参考该地居民的日常生活中的造型、材料、色彩，做到室内外氛围统一。如位于阳朔旧县古村的云智慧·泊艾民宿（如图4），脱胎于一栋明末清初的文人庄园，因此泊艾民宿顺其自然，采用修旧如旧的处理方法留住老建筑的古韵氛围。建筑上保留青砖、木梁、瓦檐等构造，室内装饰回应建筑的岁月感，墙面用涂料模拟粗糙的质感，天花仿造木梁柱的构造，家具皆选用质朴典雅的古家具。空间内还设有古琴、画卷、品香、论茶及花艺体验，置身其中，不禁让人产生此时与过往重合的错觉。

（三）强调差异化体验，提供在地生活方式

地域特色民宿不仅应拥有符合当今旅行者居住需要的舒适居住空间，而且能促进建筑、人、环境之间的互动交流及体验[9]。随着消费者心态从物质消费转到个性化消费的转变，消费者的旅游目的指向差异化和非标准化体验。特色民宿中的文化体验项目符合消费者愉悦身心、体验生活的目的，但多数民宿经营者却忽视了这一点，表现为乡土生活体验活动的缺失。民宿的地域特色的体现还应落在在地生活方式的设计上。参与当地的生产生活、文化活动能给消费者带来深刻的互动体验。虽然体验本身无影无踪，但它的价值可以长久地存在于每一个人的内心[5]19。设计者应考虑这种文化体验活动的吸引力，将这些活动区域和活动形式恰当地安排在民宿中。比如农村体验型民宿通常将农业生产体验项目或手工艺生产体验项目与住宿结合起来，艺术体验性民宿则通常将艺术观赏项目、艺术品制作项目与住宿结合起来。这里以清风场农耕民宿和宜春旧舍民宿为例进行分析。綦江横山的清风长农耕民宿集群以传统文化为底蕴，用传统垒石、夯土、夹壁墙等工艺在原有宅基地上复建农宅。置入中国传统农耕文化，以农耕活动为媒介，使游客与乡村农耕文化建立记忆联结，接触农耕知识，感受春耕秋收，夏耘冬藏的四季田园生活场景;宜春旧舍是一个艺术体验型民宿，随处可见的是各类型的绘画作品。除此之外民宿内有很多带有岁月故事的老物件，带来一份古朴的故事感。其中陶艺制作体验（如图5）、品茶观景、画展沙龙等更是让来此的游客体验到当地艺术文化之美。通过将地域生活体验项目融入民宿空间中的方式，消费者参与当地的文化生活，感受在地文化的魅力，从而自发进行文化传播和再次旅游行为。

五、结语

综上，地方文化是各地区的宝贵财富，在住宿业经营商业化、设计趋同化的现状下，在地文化更是凸显了自己的重要性，民宿模式会逐渐陷入一种不良的循环。因此，民宿空间设计不仅要做到在功能方面符合现代住宿业标准，更重要的是根据消费者的需求探索富有地方文化氛围、具有在地特色生活体验的民宿营造方法，使旅客能深度参与当地的文化活动和生活方式中，对其产生更深的兴趣，加深游客与地域之間的记忆联系，从而引起游客自发的消费和文化传播行为。有了游客的自觉支持和宣传，地域文化和民宿业的发展才能经久不衰。

参考文献：

[1]林勇.浅谈片区改造中的在地场所设计——以晋江市安海组团海东鸿塔片区改造项目规划为例[J].中外建筑，2018（1）：63-66.

[2]陈喆，马宁.在地语境下的规划展览馆设计[J].华中建筑，2019（7）：52-55.

[3]吴良镛.北京宪章[J].时代建筑，1999（3）：88-91.

[4]马晨晏.晋商文化在山西民宿设计中的应用研究[J].工业设计，2021（10）：116-117.

[5]派恩，吉尔摩.体验经济[M].夏业良，鲁炜，等，译.北京：机械工业出版社，2002.

[6]彭聃龄.普通心理学[M].北京：北京师范大学出版社，2003：329-330.

[7]梁思成.中国建筑的特征[J].建筑学报，1954（1）：36-39.

[8]汉宝德.中国建筑文化讲座[M].北京：生活·读书·新知三联书店，2006：17-20.

[9]江帆.乡村民宿空间重构研究[J].设计，2021（17）：107-109.

作者简介：肖雅俊，广西师范大学设计学院设计学硕士研究生。研究方向：环境空间设计。57C0D073-41D6-4DD2-AE7B-315B4B059CC2