高肥力植烟土壤上化肥减施对K326产质的影响

吴宗海 希奕璇 王守旗 明卫强 张广富 李承科 范江

摘 要 探究在高肥力植烟土壤上化肥减施对K326烟叶产量、质量的影响，为K326烟叶精准施肥提供科学依据。通过7个处理试验，观察各处理组烟叶的农艺性状和经济性状。结果显示，T4的经济性状和农艺性状最佳，即在腾冲烟区高肥力植烟土壤上，通过减施10%的复合肥+钙镁磷肥+红牛速溶硫酸

钾+钾肥，增施10%有机肥对K326烟叶提质增产效果最佳，产值比常规施肥组增加4 444.70元·hm-2。

关键词 K326烟叶;化肥用量;土壤保育;减氮施肥;云南省腾冲市

中图分类号：S572 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.16.017

烟草作为一种重要的经济作物，施肥技术是其关键栽培技术之一[1-2]。在大田栽培中，合理施肥是决定烟叶产值和产量的重要影响因子，其贡献率分别为47%和39%，对烟叶品质的贡献率达25%[3-5]。在实际栽培过程中，烟农为追求更高的经济效益，通常會盲目施用化肥或不平衡施肥，导致烟叶烟碱和全氮含量严重超标，烟叶品质下降，工业可用性差。过量施用化肥不仅达不到提质增产的效果，还会造成水体污染、土壤团粒结构破坏、抑制或毒害土壤微生物的正常活动，增加农民的种植成本[6]。合理使用氮肥，能在保证烟株养分的前提下，提高烟叶产量、改善烟叶品质，进而提高烟叶的经济价值[7-8]。

由于各烟区气候环境、土壤质地、栽培条件具有一定的差异性，相关研究结果具有区域局限性。因此，为解决当前云南省腾冲烟区施肥不合理、肥料利用率低等问题，本试验在腾冲市界头镇高肥力植烟土壤地区以烟农常规施肥为对照，研究化肥减施对K326烟叶产量、质量的影响，为精准施肥提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地点位于云南省腾冲市界头镇顺河社区，该地区光热资源丰富，属亚热带季风气候，且随海拔高度的变化呈明显的垂直差异，无霜期超270 d、年降水量1 600～1 700 mm，年平均气温15 ℃左右，年平均日照时间1 500 h。试验地海拔1 478 m，植烟土壤为砂土，前茬作物为油菜。由表1可知，试验地有机质含量>30 mg·kg-1，土壤肥力高。

1.2 试验材料

供试烟叶品种为K326。供试肥料包括复合肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=10∶16∶26]、钙镁磷肥、红牛速溶硫酸钾、钾肥和农家肥。

1.3 试验设计

试验采用随机区组设计，每个处理重复3次，共18个小区，小区四周留1行保护行，株行距为120 cm×50 cm，小区面积0.1 hm2，各小区栽烟60株。试验各处理施肥量如表2所示，施用方法、栽培管理严格按照《保山烤烟—第1部分：标准体系》（DB5305/T 50.1—2021）进行规范操作，各项农事操作及时一致，同一管理措施在同一时期内完成。

1.4 试验数据调查记录

1.4.1 农艺性状调查

每个小区选择10株有代表性的烟株，分别在移栽、还苗、团棵、旺长、现蕾、打顶、脚叶成熟和顶叶成熟期进行测量，参考《烟草农艺性状调查测量方法》（YC/T 142—2010）测量其株高、茎围、节距、有效叶片数、腰叶长度和腰叶宽度，按照公式（1）和（2）分别计算叶面积和叶面积系数。同时，根据当地病虫害发生情况按照公式（3）和（4）测定其发病率和病情指数。

单叶叶面积=0.634 5×（最大叶叶长×最大叶叶宽）（1）

叶面积系数=（平均单叶面积×单株叶数×株数）/取样土地面积    （2）

发病率=（发病株数/调查总株数）×100%（3）

病情指数=[∑（各级病株或叶数×该病级值）/（调查总株数或叶数×最高级值）]×100%（4）

1.4.2 经济性状调查

烟叶分小区采收后进行烘烤，烤后烟叶按照《烤烟》（GB 2635—1992）进行分级，并测定产量、产值、上等烟比例和中等烟比例。

1.4.3 统计分析方法

用Excel 2010和SPSS 23.0统计分析数据，数据以平均值±标准差形式表示，P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果与分析

2.1 生育期调查

由表3可知，在减施20%化肥后（T3和T5），肥料不足导致烟株进入旺长期的时间相对较晚，甚至在后期会出现下部叶较早落黄的现象。T6组烟叶由于肥料供应较多，出现贪青晚熟现象，生长期延长。T7组由于未做任何施肥处理，其进入旺长期的时间最晚，且出现大田生育期较其他处理组过短的现象。但各处理间烟叶的大田生育期差异不显著，都在合理范围内。

2.2 农艺性状调查

由表4可知，各施肥处理组之间的株高无显著差异，但均显著高于T7;T1、T4、T6的茎围显著大于T2、T3、T5处理组，各施肥处理组的茎围均显著大于T7处理;T3、T6、T7的节距显著大于其余处理;各施肥处理组的有效叶片数、腰叶长、腰叶宽、叶面积、叶面积系数差异不显著，均显著优于T7处理。综合分析农艺性状数据，发现在农业生产中合理搭配化肥、有机肥比例，可促进烟株生长发育，其中T6处理促增长效果最佳。

2.3 病情指数调查

由图1可知，试验地存在青枯病、普通花叶病和气候性斑点病3种烟草病害，其中气候性斑点病较严重，这与2021年多极端暴雨天气有关。

由图2可知，T4处理组烟叶的病情指数最低，T7处理组烟叶的病情指数最高，可能是T7处理组未进行施肥，导致烟株在生长发育中养分严重不足，抗病性弱。P青枯病=0.005、P普通花叶病=0.023、P气候性斑点病=0.026，均小于0.05，通过不同处理间对比可得，不施用肥料不利于植株生长，应在适量减少化肥施用量的同时适当施用有机肥以提高烟株抗性，减少病害发生。

2.4 经济性状调查

由表5可知，T5处理组产量最高，但其上等烟比例与中等烟比例较T4低，其每1 hm2产值较T4低;T3处理组的上等烟比例高于T4，但其每1 hm2产量低于T4;因此，与其他处理相比，T4处理组烟叶的产值最高，经济效益最好，每1 hm2产值比T7多

21 804.80元，比T1多4 444.70元。但从整体上看，各施肥处理组间的产量、上等烟比例和中等烟比例无显著差异，证明合理使用肥料均能保证烤烟的质量、产量和烟农的经济效益。而在不施用任何肥料的情况下，T7处理组烟叶产量达到1 954.00 kg·hm-2，可能与土壤中含有高水平的有机质、大量元素和微量元素有关。

3 结论与讨论

1）在同样的施肥条件下，施用腐熟农家肥的烟株抗病性更强。主要是因为施用腐熟农家肥能培肥地力、提高其他肥料的利用率、改善土壤的理化特性，提高土壤中有益微生物的数量与活性，进而增加烟株的养分含量，提高抗性[9]。

2）试验结果表明，减施10%的化肥能有效促進烟株生长发育，但随着化肥施用量的不断减少，后期烟株生长所需养分供给不足，会出现下部叶过早落黄、干物质积累不足等问题。而在减施化肥的基础上加入腐熟农家肥可促进烟株的生长发育，提升干物质积累、提高烟株的抗病性品质，进而提高烟叶产量和质量。因此，在烟叶生产中应适当减少化肥施用量并合理搭配各种有机肥。

3）本试验只是1年的大田试验，并未对油菜秸秆还田和腐熟农家肥分别在土壤改良中起什么作用进行深入探讨，后续需对有机肥的具体作用进行试验研究。但本试验结果符合当地生产实际，对云南腾冲烟区烤烟化肥减施具有一定的参考价值。

参考文献：

[1] 招启柏，黄年生，徐卯林.我国烟草丸粒化包衣技术的研究与发展方向[J].中国烟草科学，2002（1）：25-27.

[2] 韩锦峰，史宏志，官春云，等.不同施氮水平和氮素来源烟叶碳氮比及其与碳氮代谢的关系[J].中国烟草学报，1996（1）：19-25.

[3] 张杨，裴军，王方峰，等.不同施肥水平对中烟100产质量的影响[J].中国烟草科学，2007（6）：33-35.

[4] 谷海红，李岩，刘宏斌，等.土壤氮素矿化及其对烤烟品质的影响研究进展[J].中国农学通报，2008（10）：327-333.

[5] 化党领，曹荣，魏修彬，等.不同氮磷钾施肥量对烤烟农艺性状及养分吸收的影响[J].中国土壤与肥料，2012（4）：53-58.

[6] 刘雁.施肥过量对人类的危害[J].资源与人居环境，2010（3）：60-61.

[7] 邱万勇，刘烈定，凌寿军.不同施肥方式及水肥调控对烟叶产质量的影响[J].中国烟草科学，2005（2）：22-24.

[8] 林桂华，杨述元，上官克攀，等.龙岩不同施肥技术对烟叶产量和质量的影响[J].中国烟草科学，2002（3）：34-36.

[9] 陆国勇，屈杰，王守旗，等.土壤改良剂对烤烟生长发育及烟叶产质量的影响[J].安徽农业科学，2021，49（9）：32-36.

（责任编辑：张春雨）