德昌县二半山区标准化羊圈的建设与示范推广
2022-06-30汤衡
汤 衡
(四川省德昌县农业农村局,四川 德昌 615500)
德昌县位于四川省凉山彝族自治州中南部,安宁河流域中部高原河谷地带。县内二半山区农牧民有着悠久的山羊养殖历史,近年来随着山羊价格的持续升高,农牧民发展山羊养殖的积极性越来越高。但传统羊圈的养殖效率极低,本文笔者依托相关政策结合本地实际,探索、设计并推广了具有本地特色的标准化羊圈。
1 标准化羊圈的建设现状
2013年以来,德昌县农业农村局根据全县天然草地分布现状,通过农牧民自愿申请、乡镇核查、主管单位审批布局,指导建设1 324座标准化示范羊圈,每座标准化示范羊圈建设面积不低于81 m2,补助金额200元/m2,每户补助资金计1.6万元,受益农牧民1 324户,覆盖全县11个乡镇,112个自然村,32个贫困村(现已退出)。
2 标准化羊圈的设计方案
根据半舍饲的要求,德昌县标准化示范羊圈采用圈舍和运动场相结合的方式建设,圈舍整体占地81 m2,圈舍和运动场各占地40 m2。整体使用空心砖或水泥砖修建,圈顶搭建双层彩钢棚(可使用小青瓦或机制瓦,严禁使用石棉瓦)。圈舍内采用竹片羊床满铺方式,羊床1.5 m 以上高度需抹灰刮滑以减少寄生虫滋生。圈底设计为15°斜坡及20 cm 排水沟,以便粪尿自然干湿分离,靠运动场方向羊床高度不低于1.5 m。圈外需建一个容量不低于1 m2的蓄粪池。运动场同样使用空心砖堆砌不低于1.5 m 的围墙,在围墙长边处倚墙设计长度不低于5 m 的补饲槽,运动场地面进行整体硬化。为保护当地林草资源,标准化羊圈项目在实施过程当中禁止砍伐木材搭建,且鼓励有条件的农牧民在羊圈周边播种牧草。
3 建设思路
3.1 牲畜棚圈的示范建设 通过项目建设改善农牧民养殖条件,推行舍饲和半舍饲,减轻天然草原放牧压力,推进草畜平衡,增强抗灾保畜能力,促进牧区农牧业从“靠天养畜”的传统游牧方式向设施农牧业转变。
图1 标准化示范羊圈横切立体图
图2 标准化示范羊圈侧面立体图
3.2 人工草地建植 以户为单位,对打贮草基地进行围栏,翻耕整理,去除石块等杂物,购多花黑麦草、多年生黑麦草、紫花苜蓿、光叶紫花苕等优质牧草进行单播或混播种植,购尿素、硫酸钾复合肥等对草地施肥,灌溉、除杂草,适时收割、贮藏、补饲利用。通过项目建设促进人工种草,提高牧户优质饲草的生产和供给能力,有效解决牧区冬春季饲草料储备不足,牲畜掉膘和死亡的问题,实现增草肥畜。
4 推广措施
4.1 技术措施 充分依靠德昌县农业农村局相关专业资源,加强对牧户的修建技术培训,大力推广当地适用的种草、收贮和牧草利用等关联技术。组织技术人员深入基层,广泛开展技术指导和服务,技术跟着项目走,实现综合配套。
4.2 组织宣传 按照试验、示范、推广的路子,抓好先进实用技术的集成应用。同时,进一步加大政策宣传力度,结合《草原法》宣传月活动、科技下乡,采取播放宣传片、发放宣传册、组织培训班等多种形式,加强对广大牧民群众的宣传培训,增强牧民参与项目实施的自觉性、积极性和主动性,努力培养一批有文化、懂技术、会管理、善经营的新型农牧民。
5 标准化羊圈的建设预算
根据域内河流,德昌地区大致可分为安宁河区域、茨达河区域和雅砻江区域二半山区。其中安宁河流域和茨达河流域相对交通便利,运输成本及人工成本较低,在农牧民自主投工的前提下每座羊圈户均自筹1 000 元,雅砻江流域二半山区户均自筹2 500元可建成标准化羊圈并投入使用。
6 生产效率测定
6.1 测定时间和地点 2020年10月到2021年6月,德昌县昌州街道办军平养羊家庭农场(已新建一座标准化羊圈并有传统羊圈三座)。
6.2 测定材料 选取同一地点、品种一致的草料及补饲精料,称重称一个、温湿度计一个。
6.3 测定动物 同一胎次待育肥羊羔(阉割公羊)30只。
6.4 测定方法 在军平养羊家庭农场选取胎次、品种、体重一致且体况评定相近的初生羊羔30只,分别投饲至新建标准化羊圈和传统羊圈各15只,通过测定不同羊圈饲喂育肥羊出栏成品羊的体重,来判定不同羊圈对山羊生产效率的影响(结果见表1)。
6.5 饲养管理 在日粮配合上以粗饲料为主,精饲料为辅,适当喂一些本地季节性多汁鲜料。另外,每天加喂适量食盐、碳酸钙和维生素。标准化羊圈饲养的育肥山羊定为1 组,传统羊圈饲养的育肥山羊定为2组,每日投喂3 kg由干鲜草(黄贮草、包谷杆、黑麦草、高粱壳、花生苗)、精料(包谷面)、预混料组成的饲料,记录两组山羊的日采食剩余情况(结果见表2)。
表1 试验羊月均体重增长记录 kg
表2 试验羊育肥阶段头均日采食剩余记录 kg
表3 12月上中下旬羊圈温度记录 ℃
表4 12月上中下旬羊圈相对湿度记录
6.6 温湿度对比 冬季能否有效调节圈内温湿度及有害气体,是衡量一个牲畜棚圈是否合格的重要体现。选取德昌县温度较低的12 月份早晨9点,测定两组羊圈的温湿度变化(关闭门窗),记录上、中、下旬平均温度和湿度(结果见表3、表4),为判定不同羊圈对生长环境的影响提供参考因素。
6.7 测定结论 标准化羊圈可通过预留窗对圈内温湿度进行调节控制,减少氨气等有害气体的聚集,很大程度上改善了牲畜的生长条件。圈舍的合理性布局为农牧民补饲提供了方便,一定程度上减少了劳动力的投入。在一个较为舒适的生长环境,山羊采食量有明显增加,提高了山羊生产的肉料比,从而提升了生产效率。
7 经济效益分析
选取二半山区传统羊圈和标准化羊圈各5户进行饲养密度调查,发现在同等饲养面积规模内(40 m2),标准化羊圈提供的生长条件不仅优于传统羊圈,而且饲养密度高出传统羊圈至少5 只(见表5)。按照传统羊圈的饲养周期普遍低于标准化羊圈的1/3 核算,标准化羊圈可为农牧民提高不低于5 000元/年的收入增长。
8 结语
标准化羊圈示范建设项目的推广,为偏远二半山地区山羊的标准化饲养起到了示范带动作用,将有效提高农牧业生产的防灾抗灾能力,提高牲畜的繁殖成活率,有效减少牲畜过冬御寒能量损失,减少饲草料浪费,从而提高单位牲畜产出和农牧业总体效益水平。