舌尖上的西峡（组诗）

◇ 任金伟

酸菜面条

想起母亲

就看见一个在案板上搓擀岁月的身影

就看见一碗热气腾腾的酸菜面条

我与故乡的距离

就缩短到一根面条的长度

那些生活的艰涩

就在一叶酸菜上

舒展成一种开胃的原味

麦子的金黄早已通过一根根面条

传输到我的皮肤上

酸菜充饥的日子已经远去

味道却历久弥新

吃一片酸菜，我就亲近了绿色的西峡

万千思绪在大海碗中堆起一个山尖

浇一勺辣子水，八百里伏牛山就红了

枫叶，茱萸，柿子，门口的灯笼和对子

还有一张张山妞的笑脸

噗噜噜，挑完碗中细长的面条

捧着碗底喝下那一汪面汤

九曲十八弯的鹳河哟

便在心里

哗啦啦地流淌了

羊肉汤

把朵朵白云装进一口桶式铁锅

煮成浓白的汤

煮成喷香的肉

煮成一碗热腾腾的思念

撒一把芫荽、蒜苗、葱花

老鹳河就绿了

老界岭就绿了

西峡的山山水水就绿了

再剜一疙瘩油泼辣子

一个热辣的季节

就在姑娘的矜持里打开了

就在汉子的腱肌上流淌了

一碗羊肉汤

就是一碗西峡山水

豆糊汤

一粒从石磨眼儿逃生的玉米粒

唤醒一群豆子

也唤醒了我的童年

我看见一株玉米和另一株玉米在随风起舞

我听见一棵豆子与另一棵豆子在窃窃私语

我嗅到一缕谷香和一丝豆腥

我好想吃一碗母亲煮的豆糊汤

浓稠，黏香，余味悠长

那一粒粒豆子

早已把我那颗游子之心

紧扣在故乡的胸前

剜一筷子浓稠的豆糊汤

就剜起了一疙瘩乡愁

重阳菊花糕

九月，我遥远的故乡

一个以“重阳”命名的地方

就飘溢出一种糕香

姐姐采回南山的野菊

哥哥撷来北坡的茱萸

母亲碓一臼九月寒糯米

蒸一屉菊花糕

我苦涩的童年

就有了一丝淡淡的甜香

是因为吃了太多母亲做的菊花糕

我的血，才淌着茱萸的色彩

我的心，才绽出菊花的灿烂

我的人生，才承受得起

生命之重

岁月之寒

好想再吃一口菊花糕

咀嚼出母亲的味道