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化学教学情境素材运用实践感悟

2022-06-27包杰

学习与科普 2022年21期
关键词:案例化学实验

包杰

摘要:教学中教师一直在强调化学的实用性,重要性,但教学内容大多以理论形式出现,并不能让学生感受到化学学习的實际意义,加上高中深奥抽象的知识内容,久而久之学生的学习变得机械化,思维缺乏活力,既难运用知识解决实际问题,又难适应现在灵活的高考试题。教学中创设真实的情境,从实际出发,有助于增强学生对学科的认识,激发学生的学习欲,锻炼用化学思维解决问题的思维。本文就在高中化学课堂中开展真实情境创设的,进行了一些探索,结合实例分析阐释真实情境对教学现实意义。

一、选取贴近生活的素材

教育来源于生活中心,“让学生在生活中学化学” 使化学变得亲近。贴近学生已有经验的素材,让学生在对知识的感知、认识、理解、掌握的各阶段都能从生活体验出发,加强学习效果。

案例1:《乙醇》

导入环节:展示喝酒后人的各种感受图片,会觉得晕,脸会红,舌头会麻木,为什么会有这些感受?酒有哪些性质?酒在进入人体后又经历了什么?

新知识讲解:问题情境展示:“红酒、白酒、米酒等酒的图片,酒度数不同,说明了什么?与我们了解的烃类性质相同吗?这是为什么呢?”

归纳总结阶段:展示图片酒在进入人体内的变化历程。

情境创设从导入环节开始,从学生熟悉的人喝酒后呈现的状态实例,引发学生的学习兴趣。新知识讲解环节,设置真实问题情境,引导学生思考乙醇的性质,在利用与烃类性质的不同,引导学生探究乙醇的结构,在了解了乙醇的结构后找到了它与水互溶的原因,强化“结构决定性质”。问题层层递进,既引入了新知识又锻炼了学生的思考能力。最后引入酒精在人体内的变化过程,既回扣了导入环节人喝酒后的感受,同时也让学生感受到饮酒的危害,提高对酒的整体认识。

案例2:在《金属与水的反应》中,提出问题“铁能与冷水反应吗?”引发学生思考,有同学立马想到“铁壶烧水,铁锅炖汤”等实例,展示新闻图片“钢厂爆炸”继续提问,“铁不与冷水为什么还会发生爆炸?”进一步引发学生思考,发现关键点。

二、运用有挑战性、探索性的素材

高中化学新课程的基本理念中强调:“要立足于学生适应现代生活和未来发展的需要,着眼于提高21世纪公民的科学素养。

案例1:《氮的氧化物》

课前预习:网上查找为什么我国汽车要求达到“国六”标准?引发学生兴趣

导入环节:展示“国五”与“国六”排放标准的的区别,引导学生关注怎样将氮氧化物处理后达标排放?

讲解新知识:展示车车尾气处理装置图片及相应信息材料,讲解工作原理。

展示汽车尾气处理装置的演变过程材料,。让学生感受不同催化剂对反应的影响,同时学习科学知识,对社会发展和科技进步的重要意义。

情境从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力”。

三、利用素材打破认知,提高学兴趣

案例1:《钠与水的反应》

导入环节:课前在酒精灯灯芯放一小块儿钠,课上让学生用玻璃棒蘸取现打开的瓶装水,滴到酒精灯上,瞬间酒精灯燃烧。设疑:水为什么能生火呢?酒精灯里存在什么秘密呢?

采用“水生火”的小实验引入,实验现象发生在学生眼前,真实强烈,打破了学生对“水只能灭火”的生活认知。

案例2:《晶体的性质》

导入环节:取一块方解石,放在一条曲线上,透过方解石学生清晰的看到一条线变为了两条,取下方解石,又变回了一条线。这个石头为什么能将一条线变为两条呢?

打破认知,能够激发学生的探究欲望、在学习相关知识后学生明确原因,增强了学生的成就感 ,同时这种互动活跃了课堂气氛,使学生整堂课处于兴奋状态,大大提升了教学效果。

四、设置实践情境

学习的目的是解决问题,实践能加强学校与社会生活的联系,培养学生的能力,实践活动既能激发学生学习热情,同时也能加强学生对生活处处是化学的认识

根据高中生的年龄特征,可以在活动内容的有趣、活动方式的生动、活动场所的新鲜、活动要求的挑战性等方面下工夫;放手让学生自主去探索,制定合理可行的活动主题后,开放活动的操作形式,及结果,给学生充分的空间去自主设计完成活动。这样既有利于学生发现问题、研究问题、解决问题,同时通过完成结果展示也能够给学生启示,在思考问题时应从哪些方面入手。教学中,为学生创设宽松的耐持性成长环境,关注学生成长的过程,让学生在主动探索、发现和体验中获得知识。

案例1: 《生活中的清洁剂》活动,鼓励学生合作一起去发现生活中的清洁方式,不局限于厨房、洗手间、衣物清洗、还是面部清洁等哪一空间或那一方面,具体研究内容完全交于学生自主完成。

案例2::《原电池》

让学生在课后自制原电池,在课堂上用学生准备的电池组,点燃电蜡烛,为学生播放生日祝福。在课堂中有些蜡烛不能亮,说明有些学生准备的电池有问题,让大家分析问题,巩固对电池构成条件的掌握。

案例3:《分离与提纯》

时给学生布置自制半透膜的作业,学生利用生活中常见的醋、鸡蛋自制鸡蛋膜。这种活动不仅调动了学生额度参与性,同时也提升了班级的凝聚力。

五、设置探究情境

爱因斯坦曾说“探索真理比占有真理更为可贵”,在化学学习的过程中,让学生亲身经历丰富的探究活动,去发现值得探究的问题、设计方案去解决问题至关重要。高中化学综合性较强,实验较复杂,通常需要采用小组合作的方法,使学生们在共同探讨、合作中,真正的掌握相关知识。例如开展《课本实验改进》活动,让学生大胆质疑课本实验的不足并改进,学生通过合作发现“铁丝在氧气中燃烧实验”实验很容易失败,开展探究失败因素的活动,并根据影响因素改进实验。探究模式教学的引入培养学生与他人的合作精神,在探究合作中发挥了学生积极性与主动性,提升活动效率与质量。

多样的真实情境为获得知识和技能、培养情感体验,加深对知识的理解提供了兴趣基础,提升了学生学习化学的主观能动性,使他们有更多的机会从周围的事物中学习和理解化学,体会到化学大课堂就在我们身边,感受到化学的趣味和作用,体验到化学的真正魅力,能够培养学生将理论与实际相结合和敢于创新、不断进取的精神,让学生亲自体会参与应用所学知识去解决实际问题的乐趣。

随着发展,我国教育越来越重视对应用能力的培养,强调学科素养,高考试题也倾向于对真实问题的分析运用,考查学生解决问题的能力。无论从考试得分的角度还是对人才的培养方向,教学中应用情境素材都是具有现实意义的。

参考文献:

[1]潘振伟.分类例析物质制备实验题的解题技巧[J].试题与研究,2015(05)

[2]熊梅,当代综合课程的新范式:综合性学习的理论和实践[M],北京:教育科学出版社,2001。

[3]殷志斌.解析高中化学核心素养培养途径[J].文化创新比较研究,2018,26:47~48

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