新冠疫情下药用植物学的云实习设计与实施*

严玉平 刘 钊 宋军娜 吴兰芳 韩晓伟 朱若嘉 孙会改 古军霞 王欣彤 常鑫鑫

（河北中医学院药学院，河北 石家庄 050200）

庚子开年，疫情突发。新冠肆虐，阻隔了师生相聚，使线下教学无法开展。为了响应教育部和学校等教学管理部门的部署，课程团队进行了深入的研讨，制定了2020年药用植物学、药植实验、药植实习等系列课程建设计划，并进行了脚踏实地的探索性实践。本文主要对河北中医学院药用植物学的“云实习”进行详细的梳理和总结，以更好地进行本课程的混合式教学建设。

1 药植实习的课程地位

药用植物学是河北中医学院2005年成功申报的较早的省级精品课程之一，药植实习是当前在建的省级“虚拟仿真实验教学”一流本科课程，药用植物学是校级“线下一流建设课程”。长久以来，药用植物学以线下课程建设为主，成功申报2项省级教改课题（GH161069、2019GJJG276），2次获得河北省教学成果三等奖（2000、2017年）等。药用植物学具有理论性、直观性、实践性强的特点[1-3]，本轮教学实践中，笔者进行了基于一流课程的系列网络课程建设，其中药植实习更是突出了综合性，在药用植物学、药植实验的理论学习和技能培养基础上，通过开放的自主实习锻炼，提高学生掌握知识牢固性和观察自然界药用植物的自觉性，充分展现了本课程的特点[4，5]。

2019—2020学年，课程团队利用尔雅网络教学平台进行了药植实习课程的建设，开创了“云实习”的先河。课程设计立足于学生视角，思其所思、投其所愿，在贯彻“以学生为中心”理念的基础上，以感其身受的形式将教学内容融于居家学习，在课程的流程设计、教学内容、资源形式的研讨和制作等方面进行了积极的探索和实践。

2 药植实习的设计思路

本轮云实习，教学目标是建立一种全新的自助式实习。为了使学生在药用植物学理论学习、药植实验动手能力培养之后，运用已建立的思维方式和学习方法，自然流畅地过渡到综合性的药植实习，笔者开创性地将原定的1个教学周延长为3周、3个阶段，35学时教学时数，保质不减量。第1周目标为打好基础、严把安全关；第2周设计了核心的自助式实习，注重过程；第3周为课后总结，严格要求、注重效果。

2.1 准备阶段（第1周） 重点内容有二：（1）理论学习。是本期实习的重点，以教师录课形式发布，详尽介绍药用植物资源调查的一般方法、步骤、过程、注意事项及基础知识等，使学生对“云实习”有比较清晰的认识，为后续阶段打下坚实基础。（2）保障安全。要求学生认真学习“实习计划”，熟悉课程设计的节点，并在家乡筛选植被丰富的自主实习地点，报告家长和老师，双保险核查，排除隐患，保障学生实习安全。排查中，4位学生的问题得到了妥善解决。

2.2 自助式实习（第2周）此阶段是云实习的核心部分。所谓自助式实习就是直播或录播教师团队的“引导式实习”，学生在全国各地进行同步“自助实习”，二者互联互通，无缝衔接，共同体验不同以往的云端药植实习。

2.3 总结阶段（第3周）要求学生完成平台中各项考核任务。

3 网络课程体系

将泛雅学习通网络教学平台作为主阵地，附以腾讯会议、微信群、QQ群等线上交流平台，有效开展云实习，完成了预定的教学任务。

3.1 发布实习计划 构建网络课程体系 本期实习计划包括4个方面内容：（1）前言，概述性介绍了药植实习在此系列课程中的作用和地位，强调云实习在抗疫期间贯彻党中央“停课不停学”号召的意义，鼓励大家认真学习、努力实践；（2）实习内容与要求，详细说明了课程的内容与设计目标和实施策略；（3）实习日程安排，对3周的学习节点安排进行了流程说明和任务布置；（4）说明，一是根据各地的天气情况，室外自助实习可做适当调整；二是各章节内容会交错发布，学生可根据情况自主调配，充分发挥学生的能动性。

3.2 教学资源及章节安排与实施 课程设置了7个部分内容。分别介绍如下：

3.2.1 第一章 教学大纲与实习计划（2学时）（1）2019年修订版药植实习教学大纲，让学生理解本课程的内涵、与理论课和校内实验课的联系，熟知药植实习的课程定位、学习目标、教学任务、实施形式等。（2）课程实习计划，详细说明了2020年网络课程的设计思路、课程框架、设置内容等，使学生能理解本课程的安排，积极配合教师顺利完成教学任务。

3.2.2 第二章理论基础（7学时） 包括3个专题，共计209分13秒的视频课程，每个专题均提供授课PPT等学习材料。（1）专题一，药用植物资源调查的意义和基本知识，3学时。介绍了中药资源的概念、资源调查的任务、相关的植物生态学基础知识等，使学生了解一般的概念、术语的含义和使用。（2）专题二，药用植物资源调查的方法，2学时。介绍了药用植物资源调查的一般方法和步骤，使学生熟悉线路调查的筛选原则、注意事项、调查内容和要求等，为学生自行筛选“实习地点”提供帮助。（3）专题三，中国中药资源概况与道地药材，2学时。介绍了中国中药资源的分布、四次中药资源普查的时间与成果、中国道地药材的分布、中药材GAP的推行与消亡等，使学生能从本实践课中参悟药用植物与中药材之间的密切联系，提高学生的中药专业素养。

3.2.3 第三章辅助资料（4学时） 包括附件一，河北省灵寿县五岳寨、漫山（常年教学实习基地）野生药用植物名录。附件二，河北中医学院药用植物园暨祁州校区（安国中药材种植试验场）栽培植物名录。附件三，河北省常见种子植物100科野外识别要点。附件四，植物标本的采集制作及其鉴定。通过学习，要求大家熟悉相关理论知识，牢固掌握双子叶植物纲21个重点科、单子叶植物纲5个重点科的主要特征。

3.2.4 第四章走进大自然走近药用植物（8学时） 此是云实习的硬核部分。实施过程中，教师端“引导式实习”按照详尽的录播计划，现场直播并同步录制实习各环节的操作示范和讲解，热火朝天。16个实习操作要点，在视频完成后期制作后陆续放置课程平台上，使学生能持续学习，巩固效果。此期，河北中医学院教务处给予了大力支持，提供了一台先进拍摄机位，还配备了无人机及专职人员，通过走位拍摄、悬拍、直线拍、环拍等，全程跟拍室外实习的场景视频和图片，为本网络课程完善和虚拟仿真实验教学平台建设积累了素材和资料。学生端“自助实习”，学生在家乡实习地点同步完成植物观察、标本采集等活动，并通过手机与教师端互动，提问、点赞、讨论等，在活跃的教学过程中取得了良好的教学成效。

教学内容涵盖2个部分：（1）走进药植园，4学时。教师端考察河北中医学院栽培药用植物园[6]，现场演示植物的观察、描述、记录，标本的采集、整理、压制、填写和悬挂标签等；学生端即时互动，观察、采集和压制标本，完成相关作业。（2）走进大自然，4学时。教师端考察石家庄封龙山景区野生药用植物，示范植物生境观察、记录的方法、步骤及注意事项等，使学生能初步掌握野生药用植物资源调查的基本内容和方法。学生端查阅、记录自助实习地点（地区）主要的药用植物种类、分布、多度、生境特征等；熟悉该地区分布的药用植物20个左右科的主要特征，掌握10个左右重点科的主要特征和代表药用植物，并精选2种植物进行全面记录，采集制作标本，拍照上传学习平台。

3.2.5 第五章科教视频资料（6学时） 包括Discovery科教片《植物私生活》六集：旅程、成长、开花、挣扎、共存和求生。

3.2.6 第六章图片展示与往届丽影（2学时） 包括（1）学习资源：河北中医学院药用植物园植物图片；漫山-五岳寨《药植实习》实习基地采集标本图片；往届丽影，即往届学生实习场景的视频和图片，提高学生们的认同感，感染学生，使大家能更加热爱大自然，热爱祖国的大好河山；（2）学生整理自主实习照片、视频等资料。

3.2.7 第七章作业与考核（6学时） 包括（1）提交平台的4项作业，分别计入课程成绩：第1周以班级为单位填报实习课前准备情况汇总表，排除自助实习的安全隐患；第3周个人制作的成品标本，提交实物标本图片（见图1）；记录个人自助实习中2种制作标本的植物典型照片，包括植物生境、植物种群或全株、局部、药用部位各2张；撰写字数不低于1000字的实习报告。（2）在学习通平台上进行课程理论考核。

图1 学生制作标本展示

4 课程效果检验

药植实习课程共发布了53个任务点，其中包括42个视频，合计时长8小时52分钟，1000余张照片，12份学习资料，收阅作业126份。后期陆续上传了更多植物介绍短视频和本次实习的场景资料。

最终2个班级以100%通过率（最高分99.3分、最低分65分）和92.86%、90.48%的优良率（≥80分）完成学习任务。

5 收获与反思

药用植物学获得2020年“河北中医学院本科教育线上教育优秀课程”评比一等奖，为药用植物学的一流课程下一步建设指明了方向、积累了经验。开创了河北中医学院乃至全国中医药院校药植实习云教学的先河，团队得到了磨炼，混合式课程建设水平得到了提升。如在教师团队的现场引导式实习环节，启用了无人机等设备，不仅极大地激发了教师和学生的实习热情，还为药植实习“虚拟仿真实验教学”一流课程建设做了有益探索。同时网络实践课程也促使教师深入、自然地设计和应用翻转式课堂、PBL教学法等，通过“尔雅网络教学平台”“超星直播”“腾讯会议直播”等形式授课，提高了团队教师创新和运用现代教学方法的热情。2020年7月4日上午，在腾讯会议平台举行的全国“药用植物学课程联盟云沙龙研讨会”上，河北中医学院教师以“新冠疫情下药用植物学实践教学的探索”为题做了主旨发言，介绍了本轮云实习的设计思路与实施过程，提供了借鉴范本，得到与会者一致好评，尤其是对河北中医学院在云实习过程中引入无人机等先进的教学工具赞不绝口。

本轮“云实习”也有很多缺憾和问题，有待深入思考和探索改进。云课程普遍的现象是教师一直在一厢情愿设计和推进，但学生参与度差强人意，甚至部分学生掉队。这种现象不仅与疫期学生难以安心学习有关，也提示传统面授式课堂短时间内不可抛弃，应大力开展混合式教学形式。

当前实践教学改革的一个方向是建设“虚拟仿真实验教学平台”，网络教学甚至交互平台使用在教学中将会逐渐加强，但实践课程在条件允许的情况下还是要以现场教学为主，虚拟平台应用可作为补充。时空差距迫使学生不得不反复学习教学资源，体会内涵，自主梳理、总结知识点以融会贯通，明显提高了他们的自学能力。网络课程后期需要不断补充和完善，通过传达“持续性教与学”“教学相长”的理念，培养学生“终生学习”的观念和好习惯。

所以课程结束只是一个节点，药植实习教学改革，一直在路上，任重而道远。