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昆仑好客:高质量发展多措并举

2022-06-22文/刘

中国石油石化 2022年8期
关键词:非油

文/刘 刚

2022年,昆仑好客将从八个方面助力提质增效,转型升级。

2021年是极不平凡的一年。这一年,中石油昆仑好客有限公司在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,坚决贯彻落实党中央及集团公司党组决策部署,全力克服新冠肺炎疫情影响,在利益相关者加快资源争夺、进店顾客缩减等诸多不利条件下,全年非油店销收入同比分别增长12.3%和18%,实现了“十四五”良好开局。

2022年,是中国石油非油业务迎来收入“换字头”、攻坚“十四五”的关键之年,中石油昆仑好客有限公司将坚持服务和融入新发展格局,遵循“四个坚持”兴企方略和“四化”治企准则,锚定“55345”发展目标,突出“加快扩大规模、保持效益增长”发展定位,全年重点抓好八个方面的工作,助力销售业务提质增效、转型升级,以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开。

坚持加强党的建设,持续提供政治保障

坚决贯彻“两个一以贯之”,推进党的建设和生产经营深度融合,持续完善“大党建”工作格局,以高质量党建引领高质量发展。

一是以党的政治建设为统领。坚持好“第一议题”制度,认真学习贯彻习近平总书记系列重要讲话,特别是与中国石油相关的11次重要指示批示精神,在学懂弄通做实习近平新时代中国特色社会主义思想上下深功夫,推动党的主张和重大决策部署转化为公司的战略目标、工作举措、广大职工自觉行动和改革发展实际成效。

二是强化基层党组织和党员队伍建设。持续推动基层党建“三基本”建设与“三基”工作有机融合,统筹推进经营管理和党建工作制度体系建设,细化党建责任制清单,完善支部向党委工作报告、支部书记述职评议机制,抓好党支部量化考核评价,着力提高党内活动和党组织生活质量,全面提升基层党组织治理能力。

三是从严治党着力正风肃纪。加强政治监督,完善落实重大决策部署督查问责机制,及时开展巡察工作,着力构建大监督格局,加强非油“微腐败”监管,一体推进“三不”机制。锲而不舍落实好中央八项规定精神,严控“五项费用”和“三公”支出。

四是持之以恒改进工作作风。时刻防范和紧盯“四风”问题隐形变异行为,对形式主义、官僚主义全面检视、靶向纠治,严控发文数量、会议数量,大兴“四不两直”调研之风,把方便送下去、把麻烦揽上来。

五是丰富企业文化凝聚发展合力。着力建设彰显时代特点、富有非油特色、符合现代企业治理的企业文化,推动公司与地区公司企业文化融合,形成“遵循主脉、多维一体、融合发展、百花齐放”的非油文化格局。

坚持深化精益管理,持续提升经营水平

将精益管理理念方法广泛运用到经营模式、营销策划、商品运营等各方面,进一步提效率增效益。

一是持续推广昆仑好客运营体系,打基础、利长远。成立体系推广专班,上半年完成体系升级,分级完善“理论+实践”工作机制,制定省区、地市、加油站操作流程和制售同盟、运营督导运行机制;初步建立体系审核标准和应用考评机制,组织开展体系专项审核,督导地区公司持续强化五支队伍建设,协助销售公司加快打造阿米巴经营模式。

二是持续深化对标和督导,补短板、促提升。完善贯穿于业务管理全过程、全员参与的长效对标机制,通过行业对标多维度找差距补短板,通过与行业头部企业对标关键指标,定基准、选品类、挖潜力。强化督导辅导能力建设,分省区、分品类、分月份细化预算目标,强化“日跟踪、周总结、月分析”工作方法,每日跟踪进度、每周复盘商品、每月分析得失。

三是持续强化一体化营销,促协同、优体验。积极协同油品专业线开展全年营销策划,上半年完善一体化营销成本分摊机制。指导地区公司因地制宜组织营销工作,结合顾客消费特点,全年开展5次全国性促销以及昆仑好客购物节、北京冬奥会、年货节、后备箱计划、厨房工程等专题营销活动,统分结合、充分发挥各级积极性,确保重要时节、优势品类常态化营销。整合供应商资源,创新营销方式,重点探索“油品+商品+服务”的“昆仑好客大礼包”营销模式,按照需求变化提前谋划、即时更新,结合“爆品”打造工作,培养顾客消费习惯。

四是创新商品运营模式,增强差异化竞争优势。不断强化商品全生命周期管理,建设商品能力评价体系,在合规的前提下持续简化商品引入和淘汰程序,提升商品更新率和成活率,努力做到商品“快进快出严留”。分批打造30座以上自有商品专营店,强化宣传推广,年底形成复制推广经验。

坚持市场导向,全力做大重点品类

统筹制定重点品类发展规划,做大生活相关度高的品类,全年销售收入达到便利店业务整体收入的70%以上。

香烟类,协助地区公司加大烟证办理力度,细化研判当地香烟提档标准,制定专项提档方案,安排专人辅导订货,提升烟证等级;与烟草公司加强交流合作,及时掌握放烟政策,联合打造店中店,争取畅销烟份额;精益运营香烟品类,设置专项奖励,分类发布香烟订货目录,专项跟进滞销烟处理工作,根据不同月份香烟的市场供需关系,细化营销方案,确保销量稳步增长。

化肥农资类,联合内部炼化、金融企业和外部合作伙伴加强产业链协作,掌握资源主动权,开发有机水溶等绿色高端自有品牌化肥,以“昆壮”牌饲料为基础整合推进饲料业务,全面推广“化肥+农资+柴油+金融+农产品”的产业链经营模式,加快向种子、植保、农机和农业服务等综合领域延伸。

家庭食品(含生鲜),加大放心厨吧专区专柜专架实施力度。米,以“优选+”为重点,控制优质稀缺资源,依靠高品质、差异化营销,实现规模快速突破;面,要做细商品线,分地域做好差异化营销;食用油,要突出花生油、大豆油、菜籽油等主力油品,联合合作伙伴降低原材料成本、强化常态化营销。奶类,加强与行业头部品牌合作,大力开发性价比高的主力单品和儿童奶等新产品,与行业知名品牌的大单品形成合力,以单品销量突破带动品类规模快速扩大。

酒类,争取核心酒资源,以全国品牌为主,深化与五大头部品牌企业合资合作,强化渠道和系列酒运作。咖啡及功能饮料要精准发力客群营销,提高品牌认知度。生活用纸,集中力量整合全国资源,强化地区公司、一线门店和厂家衔接,每月制定营销主题,在主力市场全面推行专区专柜专架迅速提升销量。

坚持精耕细作,着力发展重点业务

根据行业规律、网络特点、顾客需求等因素,重点做大便利店、汽服、餐饮、线上、大客户等业务规模。

一是做精做强便利店筑牢发展基础。坚持便利店业务核心地位,确保增速不减、占比不降。持续推进店面优化升级专项工作,日常通报抓落实、专题竞赛促提升。按照“千店百面”原则,组织地区公司根据顾客和商圈对便利店分级分类,从选品、订货、陈列、营销、氛围等方面针对性制定店面优化方案,省区主导、地市实施、交叉检查、年度评比,上半年完成50万元以上店初次优化,三季度分批分类回访检查深化落实,四季度组织全国性评优和经验分享。

二是全力做大汽服规模。强化洗车网点建设运营,洗车项目实现应建尽建,整体规模达到5000座,同步完善成本、效益分配机制;挖掘现有汽服项目潜力,推进有前景项目与油非业务的深度融合,开发建设汽车保养、美容、小修快修等综合服务中心;联合汽车销售、保险、金融等合作伙伴,拓展二手车销售、自驾游等业务,形成汽车服务完整产业链,实现商品和服务互动。

三是因地制宜推进餐饮业务。坚持开发、运行两手抓,4月底前建立肯德基穿梭餐厅投资和运营标准,推广“加盟+委托经营”和小型店面运营模式;探索中央厨房配送新模式,积极开发中式快餐,针对性开展早餐、简餐业务,强化餐油互动、餐非互动,提升综合效益。全年新投运肯德基店15座以上、其他连锁餐饮店超过20座。

四是加快发展线上业务。紧盯加油卡客户、中石油员工和公域渠道三个市场,及时上线京东旗舰店、自营店,持续完善电商渠道和平台功能。分渠道建立线上业务会员体系,实施分级会员管理,实现线上与线下流量互联互通。组织地区公司定期开展联动营销,通过线下油卡非润一体化营销、会员积分换购、主题促销等方式,与加油站前置仓功能有机结合,实施线上下单、到站取货、到家服务,促进流量转化为销量。

五是多渠道拓展大客户。加快专业营销公司建设,整合内外部销售资源,全力开展自有商品、集采商品、特色商品营销,拓展办公用品、员工福利、餐厅食材供给等站外渠道业务。按照属地化原则统筹地区公司做好非油大客户服务,加大公务经销商、省区经销商以及酒店、会展中心、关联单位等客户开发。

坚持精准施策,加快培育重点区域

根据经济规模、顾客数量、网络质量、市场容量和非油业务发展基础等因素,优选、培育10家重点单位,快速扩大非油业务规模。首批重点单位今年合计非油收入要达到全国比重40%以上。

一是给予相关政策支持。协助销售公司优化调整相关企业经营考核办法,设置更符合市场规律的专项奖励,探索建立容错纠错机制,支持相关企业完善激励约束机制,鼓励在依法合规的前提下大胆创新、先行先试;优先保障非油投资,优先支持信息系统升级,优先给予培训支持,优先配给稀缺商品和第三方跨界资源。

二是提升自主经营能力。采用市场化机制组建内外部专家团队,针对性开展“陪伴式咨询”,对相关企业给予选品、运营、分析等方面的管理资源支持。在职权范围内加大授权放权力度,提高重点省区非油经营自主权,简化决策流程,减少审批环节。探索开放合作的运营机制,与其他市场主体充分合资合作、共享共赢。根据各省资源优势和运营能力,赋予重点地区更大的自有商品开发权限,适合全国推广的特色自有商品优先纳入统一运营。

三是一地一策突破重点业务。区内公司发挥门店网络优势,提升商品能力,协调政府相关部门和系统内兄弟单位巩固地区市场影响力和控制力。区外公司重点开展改革创新与合资合作探索,整合外部资源,有效开展商品贸易,拓展站外业务。

坚持完善供应链体系,增强差异化竞争力

行业竞争日益体现在供应链上,要着力打造强大的供应链体系,促进提质增效和供需匹配。

一是规范实施第四轮集采。坚持“四统一”模式,严格落实集采政策,深化与头部品牌合作,争取最低采购价格和最优运营服务,力争全生命周期成本最低。对先进单位进行专项激励,将全国集采成果充分惠及地区公司,调动各方积极性形成集采合力。

二是优化商品开发机制。积极探索与合作伙伴建立制售同盟,加快推进自有商品研发中心建设,从OEM向原创专利技术和产品设计迈进,提升自有商品标准规则制定能力。2022年重点围绕米面粮、油、酒、纸等品类,综合市场需求优选区域推进合资合作,加快制造型零售企业市场布局。

三是优化仓储物流做好配送服务保障。完成京津冀、东北地区供应链优化试点,建立日配能力,丰富商品品类;推进集采、自有商品区域供应链优化试点和电子商务仓试点,提高供应效率和履约能力;加快推广到家业务,上半年完成6个省区200座便利店试点,下半年推进全区域覆盖;完成供应链优化规划,建立非油业务仓储物流管理标准,实现仓储物流规范管理。

坚持精益求精,持续提升管理水平

充分发挥公司业务引领和专业管理作用,全力为地区公司做好支持保障。

一是强化科技与信息支撑。完善非油研究中心运行机制,加强选题计划性、实效性和针对性;从全局层面加大科研管理力度,协助地区公司做好非油科研项目资源协调,组织精干力量推动课题转化应用;梳理非油业务相关标准,及时立项申报,加快构建非油标准体系。全力推进加管3.0项目非油相关方案设计与落地,加快非油信息系统立项建设,同步推进便利店商品运营、商品开发和商品供应链3个应用单独立项、可研编制和系统建设。

二是强化财务核算与提质增效。持续规范非油全成本核算,更新会计手册,推进业财融合,保障新业务源头规范,细化走单类业务操作指引,健全财务经营风险防控体系,开展资金安全、库存管控专项治理;完善公司全面预算管理机制,建立费用开支和创效能力联动评价体系,加大全员、全要素、全过程成本管控;科学开展纳税筹划,依法合规降低供应商返利、商品价格制定与促销等重点环节的税负;细化非油投资审核标准,建立汽服、餐饮项目等项目投资与收益评价模型,有序开展非油投资项目后评价。

三是强化基础管理和人才队伍建设。深化开展以岗位责任制为核心的基础管理,建立完善涵盖目标、流程、标准、内容、考核等多要素的内部工作规范,健全公司两级内控体系。持续完善公司制度体系,解决交叉重复、结构零散等问题,推进制度集约高效。强化专业指导培训,各业务口年度专业培训不少于两次。

四是强化商业模式与运营机制创新。在商品开发、设计、生产、营销等领域稳妥开展合资合作新模式,创新商业模式,通过股权等纽带紧密联系合作单位,实现责任共担、利益共享。纵深推进三项制度改革,统筹管理人员竞聘上岗、末位调整、不胜任退出等工作,持续优化人才培育、选拔机制,积极探索职业经理人和职业雇员制,持续完善以创效为导向的考核制度;有序推进公司内部职能、流程优化,打通专业“壁垒”,强化业务协同,提高工作效率。

坚持强化品牌经营,打造金字招牌

发挥好中石油强大的品牌背书作用和销售网络优势,依靠优质的商品和服务不断扩大品牌影响力。

一是加强品牌提升规划。规划昆仑好客品牌整体发展战略,明晰品牌定位,完善品牌发展方向和品牌架构,强化品牌认知和消费认同,营造品牌核心力量。以自有商品为切入点推动子品牌多元化,将企业文化IP应用于产品设计、包装以及宣传过程;积极与知名媒体合作,讲好品牌故事,传播品牌文化。

二是加强门店形象宣传。按照便利店标准全面提升店面形象,进一步增强辨识度和认知度;借助外部媒体和企业、员工的自媒体,开展千万元门店巡回宣传报道;策划召开昆仑好客标杆便利店发布会,宣传便利店发展前景及发展方向;加快落地广告业务,用好站内灯箱、显示屏等媒介,集中区域集中时段强化宣传。

三是加强主题活动宣传。持续落实乡村振兴等国家战略,加大帮扶产品营销力度,带动地方经济发展,提升品牌影响力。精心实施冬奥主题营销,围绕自有商品策划公益营销活动,创新营销形式载体,促进品牌传播;深化与年轻态IP跨界合作,推动品牌年轻化,支持地区公司包装“网红”、培育“铁粉”,扩大“粉丝经济”规模。

四是加强各类重大风险防控。不断强化质量安全管理,创新开展“优行动”“走进原产地”等活动,做细做实“质量提升百日专项行动”,细化商品产、采、配、储、销等关键环节标准要求,建立非油供应商专业管理队伍,切实把好商品质量关。制定非油业务安全操作规范,加强仓库、配送中心、综合汽服场所等重点区域管理。

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