肥城桃树炭疽病综合防治技术

摘要：近年来肥城市依托自然区位优势，因地制宜大力发展桃产业，改良土壤，优化品种，建设规模化种植基地，全市的桃园面积已经达到0.67万hm2。随着农业产业结构的调整，桃树的种植面积不断扩展，由于气候环境、品种差异、管理不同等多种因素的影响，桃树各种病虫害也时常困扰着广大种植户。桃树炭疽病是桃树的一种重要病害，常导致桃树果实品质和产量下降，影响农民的种植效率。桃树炭疽病主要危害果实，也可危害叶片和新梢，初为淡褐色水渍状斑，对桃树种植业危害很大。为了帮助农户们更好的应对桃树炭疽病，根据桃树炭疽病的发病症状、传播途径、发病条件、发病条件各方面，总结了桃树炭疽病的综合防治技术，对提高产量和生产效益具有十分重要的意义。

关键词：肥城桃;炭疽病;危害;防治技术

文章编号：2096-8108（2022）03-0069-03中图分类号：S436.621文献标识码：A

Comprehensive Control Technique of Peach Anthracnose in Feicheng City

LI Jinhua

（Agricultural and Rural Bureau of Feicheng City， Shandong Provincce，Feicheng 271605，China ）

Abstract：In recent years， relying on the advantages of natural location， Feicheng has vigorously developed peach industry， improved soil， optimized cultivars and constructed large-scale planting bases according to local conditions. The areaofpeach orchard of the city has reached 0.67 million hm2. With the adjustment of agricultural industrial structure， the planting area of peach continues to expand， due to climate conditions， strain difference， management and other factors. The diseases and insect pests also often trouble the majority of growers. Peach anthracnose is an important disease of peach， which often leads to the decline of fruit quality and yield of peach and affects the benefit.Peach anthracnose mainly harms fruits， leaves and new shoots， which is initially light brown water spots and has great harm to peach trees. In order to help growers better cope with peach anthracnose， effective prevention and control of anthracnose is of great significance to improve production. The comprehensive control technology of peach anthracnose was introduced according to the symptoms， transmission routes， causes of peach anthracnose.

Keywords：Feicheng peach; peach anthracnose; harm; control technique

山東肥城桃树种植历史悠久，已有1 100多年的历史。肥城桃，又称佛桃、寿桃，因其体积大、口感美、营养丰富，以其果实鲜美而闻名于国内外，被誉为“桃群之冠”，是肥城的著名特产，全国农产品地理标志。肥城市境内地势北高南低，由东北向西南倾斜，自然形成了平原、山地、丘陵等多种地貌形态。年日照时数为2 607 h，年平均气温12.9 ℃，无霜期200 d左右，平均降雨量659 mm。[1]肥城市依托自然区位优势，因地制宜大力发展桃产业，改良土壤，优化品种，建设规模化种植基地，全市的桃园面积已经达到0.67万hm2，涵盖大红袍、莱山蜜、传统佛桃、中华寿桃等40多个品种。围绕桃产业，大力推动桃花、肥桃和桃木雕刻以及肥城桃罐头、桃汁、果茶、饮料等系列产品一、二、三产业融合发展项目，目前桃产业已经成为肥城市增收致富的特色产业，大力推进脱贫攻坚和乡村振兴。随着农业产业结构的调整，桃树的种植面积不断扩展，由于气候环境、品种差异及管理技术不同等多种因素的影响，桃树各种病虫害也时常困扰着广大种植户。桃树炭疽病是桃树的一种重要病害，常导致桃树果实品质和产量下降，影响农民的种植效率。桃树炭疽病主要危害果实，也可危害叶片和新梢，初为淡褐色水渍状斑，对桃树种植业危害很大。有效防治炭疽病对提高产量和生产效益具有十分重要的意义，为了帮助农户们更好的应对桃树炭疽病，总结了桃树炭疽病的综合防治技术，以供果农参考。

1发病症状

桃树炭疽病主要危害幼梢、叶片及果实，也可侵染幼梢及叶片。新梢染病，枝条发病主要发生在早春的结果枝上，长圆形，伴有流胶。开始出现水渍状斑，逐渐呈现出褐色的椭圆形，逐渐显示出一个棕色的椭圆形，有时不规则的病斑，病变与正常处交界明显，随着病斑渐大，当病斑围绕枝条1周后，枝条上部即枯死，病枝末枯死部分，叶片萎缩下垂，并向正面卷成管状。[2]19EBBE15-BD39-4D6C-8397-4ECF8B1DC379

叶片染病后，病斑产生淡褐色圆形或不规则形灰褐色病斑，其上产生橙红色至黑色粒点，以主脉为轴，两侧向前卷曲，有的卷曲成管状。后期病斑干枯脱落穿礼，新梢顶部叶片萎缩下垂，纵卷成管状。病、健部界限明显，后期病斑为灰褐色，造成穿孔、干枯、早落。

幼果染病发育停止，开始时呈浅棕色水渍，后期随果膨大呈圆形或椭圆形，呈红褐色，中心凹陷。当气候潮湿时，在病部长出橘红色小粒点，幼果染病后即停止生长，形成早期落果。气候干燥时，患病的果实会慢慢枯萎，变硬，留在树枝上。果实膨大后，被侵染的果实表面先是浅棕色水渍，然后膨大变成红棕色，病斑凹陷，有明显的同心轮纹褶皱，湿度大时产生橘红色黏质小粒点。最后，生病的水果腐烂，失去水分，变成挂在树枝上的死水果。[3]

2传播途径

该细菌以菌丝在患病的枝条和果实中越冬。[4]在第2年春天桃树开花时，即当平均气温在10～12 ℃，相对湿度80%以上时，开始形成孢子，借助风雨、昆虫等开始扩散蔓延，并通过桃树毛孔、伤口感染等逐步侵染到新梢、叶和幼果，导致第1次感染。随后危害增大，严重时果枝大量死亡，果实大量腐烂。此病害3月中旬至4月上旬发生在结果枝上，5月上中旬发生在幼果上，6-7月发生在果实成熟阶段，危害时间较长，可侵染桃的整个生长期。

3发病规律

桃炭疽病的病原是半知菌亚门炭疽病属的一种真菌。病菌在寄主表皮下形成分生孢子盘，分生孢子蒂生长在分生孢子盘内。分生孢子梗无色，丝状，很少分枝。分生孢子椭圆形至长卵形。[5]

桃炭疽病多发生在夏季，高湿是该病发生和流行的主要原因。开花及幼果期低温多雨，果实成熟期温暖多雨，多云多雾，湿度高有利于病害发生。发病温度为15～30 ℃，最适温度为25 ℃，致死温度为48 ℃。桃树炭疽病的发生也与桃园环境有关，园林杂草、患病树木、根系受损的果树更容易发生炭疽病。如果管理粗放、土壤黏重、排水不良、园地低温、修剪粗糙、留枝过密、树势衰弱也会造成炭疽病的发生。另外，偏施氮肥、生长过旺、种植过密、挂果超负、树冠郁闭、夏季雨水较多、长势过旺的果园，以及蚜虫、叶蝉等刺吸式害虫严重的桃园，其炭疽病发病早且发病重。同时，由于品种差异，各品种间发病率也不尽相同，一般情况下，早熟品种病害最严重，中熟品种次之，晚熟品种抗病性较强。

4防治技术

4.1农业防治

4.1.1园区清理

在芽萌发至开花前后及时剪掉病枝，防止再次感染。及时清除枯枝、枯果及地面枯叶，集中处理。夏季及时剪枝，改善树体结构、通风采光。在冬季，将病枝和枯死的果实完全剪掉，并将病枝摘除。将所有患病树枝从果园中清除，焚烧或深埋，以控制冬季病菌传播源，第2年减少病原菌来源。修剪完毕后，要对桃园进行清理，及时清除杂草和病枝，避免致病菌的传播，并将病枝、虫枝、枯枝、光秃秃的枝条完全剪掉，去除僵果。多年生的老枝和弱枝易积存和潜伏病原菌，应予以切断。同时，对于过高、过大的主、侧支应回缩，进行冠、支群的更新和复壮。为了保持土壤疏松通透，桃园进行了间伐处理，以改善通风透光条件。

4.1.2肥水管理

桃树注重使用腐熟的有机肥，用微生物剂改良土壤，抑制有害细菌的生长。尽量避免偏施氮肥，在树中以年轮沟施肥方法为宜，使桃树生长健壮，提高抗病性。雨后排水以减少桃园的湿度。适当施用腐植酸系列磷钾肥，可使桃树长势强健，提高抗病能力。

4.1.3田间管理

种植桃树不要建在地势低洼、排水不佳、土壤粘稠的地段和多雨潮湿的地区，要起垄栽植。在果园湿度管理方面，从立春开始要加强果园沟渠管理，以防止雨季果園土壤湿度过大而进一步加剧炭疽病的发病程度。特别是在雨季，果园雨后应及时进行排水，并加强对耕中土壤的管理，从而促进土壤中的雨水流失尽快蒸发。在条件允许的情况下，桃树坐果后尽早套袋，可大大减少桃树幼果炭疽病的发生。

4.2药剂防治

桃树炭疽病使用化学药剂防治分别在花前、花后及幼果期这3个时期进行。为保证有效防治桃树炭疽病，使用时间应选择阳光明媚的午后，选用药剂交替使用效果更好。

4.2.1花前

喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或80%乙生可湿性粉剂700倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%克菌丹可湿性粉剂600倍液，或30%绿得保胶悬剂500倍液。每隔7～10 d喷洒1次，连喷2～3次。

4.2.2桃树谢花后

可选用80%炭疽福美可湿性粉剂1 000倍液，或25%炭特灵可湿性粉剂600倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或10%世高水分散粒剂800倍液，或70%代森锰锌水分散粒剂600倍液，或40%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液兑水喷雾，每隔5～7 d喷施1次，连喷2～3次。

4.2.3初果期和果实膨大初期

选用20%咪鲜胺水乳剂800倍液，或42.8%氟菌肟菌酯悬浮剂1 200倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 200倍液，或25%吡唑醚菌酯悬浮剂1 600倍液，或75%肟菌戊唑醇水分散粒剂4 000倍液，或22.5%啶氧菌酯悬浮剂800倍液，或60%唑醚代森联水分散粒剂1 200倍液兑水喷雾。

参考文献

[1]刘海艳.桃树炭疽病在驻马店的发生与防治[J].农技服务，2016，33（4）：124.[2]张琪.桃树炭疽病及其防治[J].农家致富，2009（18）：35.

[3]徐光辉.桃树炭疽病的发生特点及防治技术[J].安徽农业，2004（9）：23.

[4]魏艳玲.谢中卫.临泉县桃树炭疽病的发生及防治[J].现代农业科技，2016（15）：133+135.

[5]武道国.肥城桃的开发利用效益与栽培技术[J].中国水土保持，1994（6）：40-42.

收稿日期：2022-01-07

第一作者简介：李金华（1971-），女，农艺师，主要从事农民教育培训、管理和农业技术推广工作。19EBBE15-BD39-4D6C-8397-4ECF8B1DC379