几种旱砂西瓜新品种性状品质比较分析

朱正明，张建金

（甘肃省靖远县农业技术推广中心，甘肃 靖远 730699）

旱砂田是我国西北地区采用砾石和粗细砂覆盖土壤形成的一种独具特色的旱作农田，可克服干旱气候、土壤贫瘠、降水稀少、蒸发剧烈等自然条件对农业生产的限制，是西北人民智慧的结晶[1]。旱砂田与露地相比，可有效抑制土壤水分蒸发，改善土壤环境，保持土壤水分，提高作物产量和水分利用效率，在干旱半干旱地区得到了广泛应用[2]。靖远县地处甘肃省中部，位于黄河上游，属黄土高原沟壑区，地理坐标为东经104°13′～105°15′、北纬36°～37°15′，海拔1 300～3 017 m。属温带干旱半干旱气候，年平均气温8.9 ℃左右，每年极端最高气温38.1 ℃，年平降水量240 mm，蒸发量1 600 mm。靖远县种植西瓜的历史已有300 多年，由于县域内干旱、少雨，靖远人民很早就开始尝试旱砂田种植模式。将直径0.50～5 cm 的粗细砂与砾石混合均匀，铺于疏松的土壤层上，厚度10～13 cm。种植时向四周轻轻刮起砂石，在表层土壤播种或定植苗木，然后覆膜保墒，晚霜后气温回升时放苗压穴。这种种植模式具有蓄水保墒、提高地温、提早种植、预防病虫害、提高西瓜产量和品质等特点。

目前靖远县已形成了北滩、五合、高湾三大核心种植区，年种植面积达2.327万hm2，年产旱砂西瓜50万t，产值达2.8 亿元[3]。但随着旱砂西瓜产业的规模化发展，品种繁杂、品牌建设滞后等问题逐步凸显。基于此，本文引进适宜在旱砂田种植的西瓜新品种，对西瓜成苗率、抗病性、果实性状、产量等进行比较分析，筛选出适宜在靖远县干旱半干旱砂田种植的新品种。

1 试验设计

1.1 试验品种

本次试验共引进抗病新品种7个，分别为林丰红金沙5号（黑龙江林丰农业发展有限公司）、林丰双红绿洲（黑龙江林丰农业发展有限公司）、林丰金牌10号（黑龙江林丰农业发展有限公司）、林丰双红9号（黑龙江林丰农业发展有限公司）、冠美红金城（天津宏丰种业有限公司）、沙漠蜜宝（安徽立方科技农业发展有限公司）、林丰双红巨龙（黑龙江林丰农业发展有限公司），以当地主栽西瓜品种绿宝金花1号（合肥绿宝农业发展有限公司）为对照。

1.2 试验地点

试验安排在靖远县高湾镇三场村朱沟社，地势南高北低、东高西低，平均海拔1 800 m 左右，气候干燥，年日照时间2 700 h 左右，无霜期180 d，年平均气温7 ℃，昼夜温差大，是靖远县名优产品西瓜、籽瓜、黑瓜籽等的主要产区。

1.3 试验设计

试验采用种子直播，小区面积96 m2，每小区3 行，每行20 株，株距200 cm，行距160 cm，采取南北双行错位种植。地块南从东至西依次为沙漠蜜宝、林丰金牌10号、林丰双红绿洲、林丰双红巨龙，地块北从东至西依次是林丰红金沙5号、绿宝金花1号、冠美红金城、林丰双红九号。试验地面积768 m2，基施磷酸氢二铵20 kg、鸡粪 75 kg、钾肥 5 kg。

1.4 播种、采收时间

2020年4月15日播种，2020年7月29日采收，全生育期105 d。

1.5 测定数据

测定西瓜蔓生长速度、果实单果重、折光糖、瓜皮厚度、叶绿素含量、氮含量等数据，及时观察记录西瓜出苗率、抗病性、瓜皮颜色、瓤色、口感等，分析各品种的适应性。

1.6 测试器材

卷尺、游标卡尺、糖度计、托盘称、数码相机、标签、记录本、记号笔等。

2 结果与分析

2.1 出苗率调查

由表1可知，播种2 周后各品种出苗不齐，除林丰金牌10号、林丰双红巨龙出苗率均为100%，其余品种出苗都不太理想，主要原因是播种后遇低温冷害，地温回升较慢，种子出芽后无力顶土。后通过催芽补种，最终成苗率均达90%以上，其中林丰红金沙5号、绿宝金花1号成苗率最低，均为91.67%。

表1 各品种出苗率统计

2.2 抗病虫害调查

自破膜放苗压穴后，开始做好病虫害调查统计。全生育期未发现西瓜常见病害及重大检疫性病害，只在果实膨大期零星发现蚜虫危害。由表2可知，林丰红金沙5号、林丰双红9号2个品种未发生虫害，沙漠蜜宝虫害率为8.3%，其余品种虫害发生率为5.0%。

表2 各品种发生病虫害情况调查

2.3 生物学特征测定

从图1可以看出，蔓长最长的是林丰红金沙5号，为 270 cm；林丰双红 9号次之，为 238.5 cm；冠美红金城蔓长最小，为182 cm。主根最长的是冠美红金城，为26.5 cm；林丰双红绿洲、林丰双红9号次之，均为25 cm；林丰双红巨龙主根最短，为22.5 cm。

图1 蔓长及主根长

2.4 生物学产量及果实产量测定

由表3可知，林丰双红9号、沙漠蜜宝的坐瓜节位在第10 节，林丰双红绿洲、林丰双红巨龙的坐瓜节位在第11 节，林丰红金沙5号、林丰金牌10号、冠美红金城的坐瓜节位第12 节，对照的坐瓜节位在第13 节。生物学产量林丰双红巨龙最高，林丰双红绿洲次之，林丰金牌10号最低。引进的7个品种中，林丰双红绿洲、林丰双红9号2个品种相对早熟，坐瓜节位低，坐瓜比较早，同期采收有些倒瓤。林丰红金沙5号折合产量最高，为59 475.75 kg/hm2；林丰双红巨龙次之，林丰双红9号折合产量最低，为50 038.80 kg/hm2。

表3 各品种产量分析

2.5 西瓜果实品质测定

从表4可以看出，引进品种中林丰双红9号、林丰双红绿洲纵横比较小，其余品种纵横比都在1.4以上，属于长椭圆形瓜，符合市场需求。从瓜皮厚度看，只有林丰红金沙5号阳面厚、阴面薄，其余品种都是阳面薄、阴面厚。从折光糖测定数据看，冠美红金城、林丰金牌10号和林丰双红巨龙各部位糖度较高，林丰双红绿洲各部位糖度较低。

表4 各品种果实性状测定分析

3 结论

试验结果表明：引进的7个西瓜品种整体长势都比较好，未发现病害，虫害都比较轻，果实都属于比较适宜市场的红瓤、砂脆瓤口、绿皮条斑。冠美红金城、林丰金牌10号、林丰双红巨龙这3个品种性状稳定，果实中心糖度较高，各部位边糖都在10%左右，品质上等，瓤口脆甜，不易倒瓤，成熟后瓤口紧实不开裂，产量高，可以在靖远县的旱砂田进行推广种植。林丰双红绿洲西瓜早熟，种子纯度低，大小不均匀，容易倒瓤、产量低，各性状都不理想，不建议大面积推广。