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有点“咸”的筷子

2022-06-20

发明与创新·中学生 2022年8期
关键词:谷氨酸钠咸味钠离子

这种筷子由金属筷头、电线和微型电脑组成。用这种筷子吃饭时,微型電脑通过产生弱电流,将与筷子接触的食物中的钠离子转移到筷子尖端,使用户能从原本清淡的食物中品尝到咸味。此外,它还能调节氯化钠和谷氨酸钠中的离子浓度,使食物尝起来比实际的更浓郁。25F2E0B3-33AA-4427-9CA1-F9C2BA51D5F7

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