一种便于清洗的助食器的研究

张君婕 张舒琦 陈东

摘要：目的 对现有的病人在进食过程中食物不慎洒在衣服上的情况，助食器放置食物的部分与连接端安装拆卸麻烦，不便于对其进行清洗的不足进行改进，研制一种新型助食器。方法 新型助食器主要分为三部分，防洒斗设计可防止食物不慎洒出;推动杆设计有螺纹结构，使食物匀速推入，避免病人呛咳;储食罐、防洒斗和推动杆安装拆卸方便，便于清洗。结果 新型护理用助食器安装拆卸简单方便，对储食罐的清洗更加方便。 结论 新型助食器操作简单方便，应用范围广泛，改善无法自主进食人群的进食方式，促进病人的康复。

关键词：清洗;新型;助食器

1.1引言

助食器的诞生一改传统喂食的繁琐与缺陷，大容的储食杯确保食物量;续食免去重新连接导管的繁琐;特殊活塞的设计保证喂食全程不进气。其中分体式的独立容器的设计有效的避免了污染食物源，使病患的食物来源安全并以最自然的方式喂食，有利于减少病人消化系统的负担。卧床病人常常伴有不能自主进食的情况，鼻饲成了病人食物来源优选方式。但是传统的鼻饲多以注射器注入食物，它的弊端是限制了单次喂食的食物量、食物温度易流失、续食需要反复重新连接鼻饲管等。鼻饲进食的病人以少食多餐为宜，而现有喂食形式无形中增加了喂食者劳动时间与劳动强度。随着科技的不断发展，面对当前助食器在临床应用中的种种不便，我们应当对助食器进行改良和研制新型助食器，这有助于提高医护人员的工作效率和促进病人恢复健康。

1.2 设计背景

临床上由于病人的病情问题，许多病人无法自己进行进食，需要借助辅助器械进行喂食。现有的助食器放置食物的部分与连接端安装拆卸麻烦，不便于对其进行清洗。而研制的新型护理用助食器通过设置防洒斗可以防止病人在进食过程中食物不慎洒在衣服上的情况，且储食罐与驱动柄的安装与拆卸及清洗简单方便。

1.3 設计结构

新型助食器主要分为三个部分。防洒斗为漏斗形的设计，它能更好的贴合病人的口部，可以有效避免在病人进食过程中食物不慎洒出的问题。储食管为圆柱形并带有刻度，能更好的掌握食物量，避免食物过量。推动杆内侧为螺纹形的设计使每次喂食匀速推进，避免由于突然变速造成病人发生食物呛咳。通过按压两侧的按压块，逆时针转动储食罐至不能转动，可将其拆开，安装时将推动杆底端的固定轴及两侧的挡块对应固定槽及固定槽两侧的连接槽插入，然后顺时针转动储食罐即可。

1.4 使用方法

通过按压两个按压块，逆时针转动储食罐至不能转动，然后将其拆开，放入食物。将推动杆底端的固定轴及两侧的挡块对应固定槽及固定槽两侧的连接槽插入，然后顺时针转动储食罐，即可完成安装。将让病人张开嘴含入出料管，使防洒斗紧密贴合嘴唇，匀速转动推动杆使食物进入病人口中，直至完成喂食。

1.5 结语

本新型护理用助食器解决了现有助食器在病人在进食过程中食物不慎洒在衣服上，助食器放置食物的部分与连接端安装拆卸麻烦，不便于对其进行清洗的问题。通过设计防洒斗，带有刻度的储食罐和内侧为螺纹的推动杆，使助食器的安装拆卸简单快捷，清洗更加方便，避免病人发生食物呛咳，从而节约医护人员的时间，提高工作效率，促进病人的康复。

本助食器已获国家实用新型专利（ZL201921239725.0）

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第一作者简介：张君婕（1998.11），女，汉族，江苏南京市人，海南医学院 在校生大四学生 研究方向：护理专业

作者简介：张舒琦（1999.08），女，汉族，河南郾城人，海南医学院 在校生大四学生研究方向：护理专业

通讯作者：陈东（1968.10）女，汉族，江苏无锡市人，海南医学院 副教授，研究方向：护理实验教育

基金项目：海南省大学生创新创业训练计划项目：一种便于清洗的助食器的研究S202011810016