中国风元素在包装设计中的应用

李彦平 晋中信息学院

一、引言

在市场竞争日趋激烈的环境下，商家为了营销、突出自己的商品，在包装设计上费尽心思，以彰显自己的产品品牌，放眼全球市场，每个国家都在打造属于自己的品牌。在具有五千多年历史的中国有着众多的文化，把这些文化融入包装设计中，不仅能促进民族文化的继承与发扬，同时也可以很好地传达商品信息。所以，将中国风元素应用到包装设计中，既可以在市场竞争中脱颖而出，又可以弘扬民族精神。

包装从原始社会时期就已经出现，那时的包装只是处于萌芽状态，经过社会的不断发展，包装逐渐具有在运输过程中对货物起到保护的作用。如今，包装不仅有保护作用，还是装饰、品牌、时尚的呈现。一个好的包装，给人的感觉就是舒心，让人在视觉上有美的享受，达到心理上的满足，但是这种满足不能缺少文化内涵，就像一个人不仅外表美还要内在美。如果一个包装有了时尚感、文化内涵或者象征意义，那么这个包装就富有了生命力与价值。对于蛋糕盒包装来说亦是如此。蛋糕作为人们喜爱的食物之一，它不受性别、年龄、职业、文化水平、种族和其他的限制。相应的，蛋糕盒包装种类也很多，但是具有中国风元素的蛋糕盒包装设计还是为数不多，因此以中国风元素为启示，与蛋糕盒包装相结合，能使蛋糕盒包装具有鲜明的民族特色。

如今我国人民生活水平已逐渐提高，各种西式餐点、糕点等也融入了我们的日常生活，其中面包、蛋糕以其健康、美味、便捷的特点深受大家喜爱，逐步向主食化发展。21 世纪，人们不仅关注健康、美味、质量，更要追求“时尚”和“身份”。其中“身份”也代表着一个民族，所以在包装设计中体现出民族文化与时尚感，也是消费者“身份”的体现。要想在同质化的产品中脱颖而出，就要有自己的特色，中国风元素不仅仅是一种象征，也是针对中华传统文化而言的，非常适合于创建一个独特而内涵深厚的文化品牌形象（如图1）。

图1 中国风元素的糕点包装（图片来源于百度）

如何在吸收传统文化精髓的基础上进行创新与传承，并运用到蛋糕盒包装设计中，是蛋糕盒包装设计中应考虑的。如可将中国风元素脸谱应用到蛋糕盒包装设计中，把蛋糕盒包装的主题定为“脸谱蛋糕”。在“脸谱蛋糕”Logo 的创新设计研究过程中，采用文献研究、图案研究两种方法分析了脸谱的色彩与图形元素的内在艺术特色。文献研究：查阅文献，调查了解脸谱的文化内涵及艺术特色，查阅资料时运用归纳、演绎等方法。图案研究：研究脸谱的象征意义，使字与图案相结合，并结合原有的脸谱元素以及对蛋糕盒的特性分析来进行初步的设计。

图2 中国风元素的莲花蛋糕盒包装 （图片来源于百度）

二、蛋糕盒包装设计的作用和发展空间

如今，蛋糕在甜品橱窗里随处可见，它是一种古老的西点，自从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人把香料的运用、中东的食谱散播开以后，随着时代的变迁，蛋糕融入了我们的生活，它不受年龄、性别等限制，深受大家喜爱。在中国，到新年或喜庆的节日时，人们会把蛋糕作为主食或者礼物相互赠送，有的也可以作为休闲食品，中国蛋糕行业也因此快速发展，人们对蛋糕的需求也越来越大，需求量大的同时竞争也变得越来越激烈，所以要想在同行业脱颖而出就要有自己的特色，不仅要研究蛋糕的制作方法，还要在蛋糕盒包装设计上进行创新。俗话说，“人靠衣装”，即人们通过自身的面部肤色来找寻适合自己的发型，在不同场合搭配不同的衣服、鞋子等，从而展现出个人形象，给他人留下深刻的印象。一个好的形象对今后的发展有很大的影响，蛋糕盒包装也是这样，它不仅要在运输蛋糕过程中起保护作用，而且也要传达商品的信息，同时还要更好地吸引消费者，当蛋糕安然无恙地送到消费者的手里，满足消费者的追求后，包装才真正地完成它的使命。

曾经人们对蛋糕盒包装设计的研究少之甚少，而是更加注重蛋糕的做法以及蛋糕的造型，对蛋糕盒包装设计则较为忽视。而如今随着全球化的推进，更多的进口食品进入我们的生活中，因此人们的审美也发生了变化，不仅对食品安全及质量有要求，而且对食品的包装设计也有了钻研。包装设计是由被包装商品的外形、性质和质量决定的，所以蛋糕盒包装几乎都是用纸与塑料来制作的，造型一般为盒形与袋形，其中盒形的成本较低、方便运输，并且在造型上有很大的设计空间，另外蛋糕盒包装上的平面设计可以准确有效地传达商品信息，让人们在视觉上有美的享受，并促进销售，其中对文字、色彩、图形进行合理编排、巧妙设计、完美结合，能使包装富有新的生命力。

三、中国风元素在蛋糕盒包装设计中的应用

（一）中国风元素的艺术特色

中国风元素包括很多，其中不仅有笔走龙蛇的书法，还有形态万千的脸谱，它们为现代设计提供了丰富的素材，在很多现代设计中都流露出华夏传统艺术的文化精髓，这些有着漫长历史的中国风元素正是中华传统文化的重要组成部分。把这些中国风元素融入设计中能使产品具有亲和力，同时也展示了中国风元素的特色。

事实上，民族精神是各个历史时期“时代精神”的积累，民族精神要根据时代的发展对其进行扬弃，中国风元素的艺术特点也随之不断创新。因此，中国风元素不仅有独特的艺术魅力，而且也是民族精神的体现。

（二）蛋糕盒包装设计的意义

对于蛋糕盒包装设计而言，我们要在研究蛋糕盒做法的同时还要使其包装具有鲜明的民族特色，使更多中国风元素蛋糕盒包装设计走向世界。中华文化源远流长、形式多样、内涵丰富，是其他艺术形式不可替代的。所以，以中国风元素为主题的包装设计更容易吸引消费者，它不仅使中华传统文化得以传承，还具有独特性、民族性与时尚感。

例如，以莲花为主题的中国风元素的蛋糕盒包装设计（如图2）。莲花在我国周朝时期就有记载。设计师将莲花的色彩与优美造型相结合，使蛋糕盒包装有了独特的神韵。又如，中国风元素的中国红蛋糕盒包装具有浓郁的民族气息，不仅具有极高的观赏价值，而且能吸引消费者的眼球（如图3）。但是这些中国风元素的蛋糕盒包装设计为数不多，如今又是一个注重民族化的时代，因此蛋糕盒包装设计有很大的发展空间。

四、脸谱在蛋糕盒包装设计中的应用

随着西方文化的传入，各种各样的包装盒设计出现在我们的生活中，要想在众多的蛋糕盒设计中脱颖而出，在蛋糕盒包装设计中融入中国风元素也是必不可少的。脸谱作为我国众多传统文化中的典型代表，是变形极大的化妆艺术，其装饰性强，又有相对独立的欣赏价值，并且蛋糕盒的花色、风格与脸谱的颜色、形态都很呼应，像脸谱一样形态万千，都会给人不同的新鲜感。脸谱又表达了人物的性格与心理，所以将脸谱运用到蛋糕盒包装设计中给包装增添了情感色彩。

现代设计中一些产品的塑料包装、纸盒包装、瓷器包装上都会出现脸谱形象，可以看出脸谱艺术在人们心中的地位，其深受大众青睐。在现代社会中，越是具有民族文化特色的设计越是珍贵。然而，我国蛋糕盒包装设计大多借鉴西方文化，在设计上缺少民族性，所以把脸谱应用到蛋糕盒包装设计中不仅弘扬了民族文化，给包装增添了色彩，而且还增加了蛋糕盒的销售量，促进了我国经济的发展，使我国的蛋糕盒设计逐渐走向国际化。

包装设计要在起保护食品的作用的基础上进行包装的平面造型设计。首先，从色彩上来讲，康定斯基曾说：“色彩是能直接对心灵产生影响的手段。”所以橘色系会从视觉上让人产生食欲，红色是中国的代表色，承载了中国人民的记忆，而红色的脸谱也象征着所饰人物的忠勇正直。其次，形状也会影响人的食欲，食品包装上的图形大多采用圆形、弧形，圆形、弧形在视觉上能够产生动感，给人饱满的感觉，脸谱上的线条富有活力，大多为弧形，要是能巧妙地与蛋糕盒包装相结合，那么就能够更好地吸引消费者。在包装设计中文字也非常重要，它的功用就在于准确地传达商品的信息。然而，在现代设计中文字不仅仅传达信息，它也是人类文明的象征，能体现商品的文化价值，所以编排文字与图形也是一门大学问。造型、色彩、图形、文字是包装的重要组成部分，把这些进行创新设计后用到蛋糕盒包装中，能够给蛋糕盒包装设计增添新的生机，所以将其运用到包装上并达到视觉美的效果是需要设计师认真思考的。

五、结论

中国风元素不仅是中华传统文化的精华，亦是世界的瑰宝，现代包装设计不能抛弃其文化根源，所以设计师要与时俱进，与当地文化一脉相承。在食品包装设计中，充分体现非物质文化因素，促进食品包装设计进一步发展，这也是现代设计师必须考虑的问题。传统文化作为中国很重要的设计元素，应结合其理论和符号，探索现代设计中的传统文化。植根于传统文化的土壤，根据自己产品的特点，合理使用中国风元素理论和色彩符号，进而探索与企业销售策略具有共同认知感的现代设计。