科学流言榜

独柱墩桥有风险，应当弃用？

谣言：独柱墩桥是过时设计，有缺陷，容易导致倾覆，不能再用了。

真相：独柱墩桥非但不是落后设计，相反还是很多道路建设场景中较好的，甚至是唯一的选择。比如，对于一些比较复杂的立交设计，因空间限制，若不采用独柱难以实现。因为独柱墩桥占地面积小，桥下空间大，利于交通组织，而且其建设周期短，施工难度低，后期养护更容易，景观效果也很好，性价比很高。但在强烈地震及严重超载等极端情况下，独柱墩桥容易发生失稳和倾覆。因此，2018年颁布的新版桥梁设计规范中，增加了抗倾覆相关的规定与要求，并在全国范围内开展了大范围的独柱墩桥梁抗倾覆加固工作，但加固并不能提升桥梁承重能力的数量级。因此，总的来说，以行政手段规范大件运输行为，严格禁止超限车辆通过，才是避免桥梁倾覆的根本途径。

上榜理由：独柱墩桥应用非常广泛，流言传播容易使民众对城建工作产生质疑，辟谣内容从科学角度解释了独墩桥梁存在的合理性，消除公众疑虑。

“吊脖子”能治疗颈椎病？

谣言：我们可以利用公园的运动器材自行做牵引，对治疗颈椎病有好处。

真相：自行“吊脖子”与去医院做“牵引”不是一回事，风险和危害很大。“吊脖子”是近几年在老年群体中兴起的另类健身方法，使用者将自制的绑带固定在高处，然后将头伸入绑带挂住，双脚悬空摆动。虽然“吊脖子”借鉴了“牵引”治疗颈椎病的原理，但“牵引”讲究角度、力度和时间，需要在专业康复医师的指导下进行。自行“吊脖子”很可能会因颈椎牵引不当，加重颈椎病症状，甚至还可能造成寰枢椎关节脱位、脊髓损伤、高位截瘫，甚至猝死。

上榜理由：当前社会进入信息爆炸时代，越来越多人通过网络搜索寻医问药，自己给自己看病。“吊脖子”治颈椎是对专业治疗“想当然”的认识，具有代表性和典型性。要通过反复强调、反复科普，纠正这种错误的健康理念。

核磁共振有“核辐射”会致癌？

谣言：核磁共振里有个“核”字，是通过辐射检查身体，经常做会致癌。

真相：核磁共振的规范说法应该是“磁共振成像”（MRI），其中的“核”字指的是人体内的氢原子核，并非是“核辐射”。磁共振成像的原理是利用强大的磁场作用，记录组织器官内氢原子的原子核运动，再经过计算和处理后获得检查部位的图像。磁共振成像利用的是高能磁场，不会产生放射性辐射，也不会致癌，是一种应用广泛且非常安全的检查手段。

上榜理由：提及核，人们往往与“辐射”挂钩，“谈核色变”，这是由于对核知识和应用一知半解。要通过科学解读，一方面让公众认识到核技术对经济社会发展的积极作用；另一方面让公众不要误解那些与核辐射完全无关的技术。

蜂蜜、大蒜能治疗幽门螺杆菌感染？

谣言：幽门螺杆菌会导致胃癌，但只要平时多吃蜂蜜、大蒜，就能够杀死它们，减少胃癌风险。

真相：网传的“杀菌神器”如蜂蜜、大蒜等，并不能治疗幽门螺杆菌感染。虽然细菌在蜂蜜这种高渗液体中会因无法保持其固有的水分而凋亡，但蜂蜜进入胃部会被稀释，也就无法达到杀菌的效果。此外，蜂蜜含糖量高，摄入过多还会刺激胃酸分泌，加重胃部的不适症状。而大蒜中所含的大蒜素虽能抑制细菌生长，但进入人体后会分解，因此难以发挥杀菌抑菌的功效。其他（如洋葱、西兰花、青椒等）能杀死幽门螺杆菌的偏方也是没有科学依据的。

上榜理由：疾病治疗属专业范畴，切忌“想当然”。

自发热内衣是虚假宣传？

谣言：能量守恒，没有外来能源输入的内衣是不可能自己产热的，“自发热”是假广告。

真相：“自发热”并不算虚假宣传，因为自发热衣物采用了可借助外界条件产热的发热纤维材料，如日常服装中常用的吸湿发热纤维。这种纤维结构中有更多亲水基，可与水分子结合释放热量，而水分子的动能也会转化为热量。含有这类纤维的衣服被人们穿在身上，能吸收人体发出的水汽释放热量，让人觉得更温暖。不过，“吸饱”湿气后，放热反应会减缓，同时还会将湿气排出，这一过程反而会吸收穿着者的热量。如若不能及时排湿，“吸饱”湿气的纤维会给穿着者带来不适感。

上榜理由：常见的夸张宣传，让公众对广告产生不信任，但流言信息全盘否定了衣物的“自发热”功能，与事实不符也会给企业生产销售带来负面影响。

冬奥会是冰雪运动的竞技，所以天气越冷越好？

谣言：冬奥会是运动员在冰雪赛场上的比拼，为了保证赛场上冰雪的质量，让比赛顺利进行，冬奥会期间天气越冷越好。

真相：低温不仅会带来体感上的寒冷，还会对比赛的成绩和安全性、运动员比赛器械及赛场设施等带来实际影响。比如在雪橇、雪车、钢架雪车项目中，最理想的天气是0℃或低于0℃的晴天。雪橇、雪车和钢架雪车赛道上的“雪”其实是人造冰，厚度要在5厘米以上，温度需要保持在-2℃至-3℃。

跳台滑雪是公认的成绩最易受天气影响的比赛之一，气温低于-20℃或高于0℃都不适宜比赛。如果气温较低，会让运动员肢体出现僵硬，当气温在-20℃以下或持续极寒天气时，雪质过硬，甚至出现比较厚的冰晶层，运动员落地时很容易摔伤。自由式滑雪也有类似情况，过低的气温对于运动员的体能和技术动作都会产生较大影响，增加运动员受伤的风险。

气温太高也不行，可能导致赛场出现无雪情况，温度过高也无法造雪。另外，高溫还会给比赛带来一定风险，比如跳台滑雪项目在气温较高时，比赛场地积雪的湿度增大，变得松软，容易导致运动员受伤。因此，为了达到相关比赛的条件，国际奥委会在主办城市的选择上，2月份平均气温低于0℃就是其中一项核心指标。

灵长类动物是最合适的异种器官供体？

谣言：在异种器官移植领域，与人类亲缘关系最近的灵长类动物是最合适的器官供体。

真相：实际上，灵长类的“近亲”们，并不是人类理想的器官移植供体。

将灵长类列为器官供体面临着包括技术、伦理在内的诸多问题。例如，灵长类中大多数物种体型较小，其器官性能和尺寸无法承担人类代谢的需要；灵长类繁殖率较低（平均10年一代），而体型较大的猩猩和狒狒，本身就处于濒危状态，也难以满足人类对器官移植数量的需求。它们还可能带有一些人类易感染的病毒，如猴免疫缺陷病毒和埃博拉病毒等，一旦这些器官移植到人体上，发生重组后可能产生更有害的病毒。

与灵长类不同的是，猪的器官大小与人类相仿，传染疾病风险较低，数量相对更为充足等优势。从性能参数来看，猪与人的体温均为 36℃- 37℃，心脏大小、管道分布和动力输出，甚至心率（人的心率为60-100次/分钟，猪为55-60次/分钟）都相类似。可预见的器官移植范围包括角膜、皮肤、胰岛、关节、肌腱、韧带、肾脏、心脏、肝脏等多方面。目前在医学界，植入人体细胞的猪的心脏瓣膜已经用于患者治疗，猪的韧带肌腱移植也已经成熟，因此它们被认为是现阶段异种器官移植的最佳选择对象。

干眼症就是眼睛缺水？

谣言：顾名思义，干眼症就是“眼睛缺水”，所以勤滴眼药水就行了。

真相：出现干眼症状一定要到正规医院就诊，随便用眼药水“补水”不仅不能解决问题，还可能延误治疗导致病情加重甚至失明。

干眼症，是由泪膜稳态失衡引发的眼表损害及不适症状，常表现为眼睛干涩感、异物感、烧灼感，眼红眼痒、视力模糊、疼痛、畏光流泪，严重的还会导致角膜损伤甚至视力损害。

角膜的保湿靠泪膜，而泪膜的最外层覆盖有一层睑板腺分泌的“油”，以防止水分过快蒸发，这层油就是睑脂。如果腺体分泌不出油脂了，就会造成睑板腺功能障碍型干眼。80%以上的干眼患者伴有睑板腺功能障碍。

对于“缺油”型的干眼症，一味用眼药水进行“补水”不仅成效甚微，还可能因破坏脂质层而加重病情。同时，眼药水中的防腐剂及其他化学物质，也会对眼表角膜、结膜细胞产生损害。目前正规医院的传统治疗方法是通过热敷熏蒸、睑板腺按摩、睑缘清洁，再配合人工泪液，来缓解干眼症的不适症状。

服用黑芝麻丸能够预防脱发？

谣言：网红黑芝麻丸能够“以黑养黑”，拯救发际线。

真相：黑芝麻的黑来自一种黄酮类物质，但人体内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物，跟黑芝麻中的色素不是一种物质，因此就算吃黑芝麻，并不能帮助体内黑色素的生成，减少白头发。

理论上，黑芝麻里的维生素B2可以预防脂溢性皮炎，但是要满足成年女性每天1.2毫克的维生素B2需求，得吃 500克以上，男性则要更多。绝不是商家、网红推荐的那样，随便吃一点就能达到期望中的效果。

此外，黑芝麻是一种油料种子的作物，它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。而如今的脱发者以“脂溢性脱发”为主，其皮肤油脂分泌多，真菌容易繁殖，引起毛囊损伤。如果进食过多的黑芝麻丸，还可能会加重油脂分泌，引起头皮的瘙痒、红斑等，并会造成体重和血脂的负担。

花滑运动员天生转圈不晕？

谣言：花滑运动员平均每场比赛要旋转近百圈，他们那么“能转”是一种天赋，普通人转两圈就晕了。

真相：花滑运动员之所以转不晕，是因为他们在不停地训练，并非天生不会晕。人们耳朵里的前庭系统是负责人体自身平衡感和空间感的感知系统，也是保证人在复杂运动中维持协调与平衡能力的重要结构基础。人在原地转圈时，前庭系统半规管中的内淋巴液会按同样的速度转动，此时人体内一个特殊的感受器“壶腹帽”接收到这个信息，并反映给脑部，大脑就知道人在转圈。当身体突然停止旋转后，内淋巴液的移位一般持续3秒就会停止，但壶腹帽却需要经过25-30秒钟回到原有状态。因此，当人停止转圈后，会有一种朝相反方向旋转的感觉。花滑运动员通过长期的训练，让前庭系统逐渐习惯了头部的空间变化刺激，对这些刺激变得“迟钝”，进而战胜了人体的自然反应，身体变得适应旋转，从而可以顺利实现高水平的姿势和平衡控制。

自酿酒、纯粮酿造的酒更健康？

谣言：纯粮酿造的酒才是粮食精华，自酿酒、纯粮酿造的酒更健康。

真相：酒对健康的影响来自于其中的酒精以及其他杂醇。实际上，不管是“纯粮酿造”还是“食用酒精勾兑”，其中的酒精都是通过粮食发酵而来的。只要是酒精，对于健康都有同样的危害。

另外，很多人推崇的“自酿酒”“土法酿酒”，其发酵工艺过程缺乏很好的掌控，后续往往没有规范的蒸馏操作，所以所含杂醇通常更高。一些杂醇对健康的影响比酒精还要大，这也是有时喝“自酿酒”“土酒”更加“上头”的原因。所以，从健康角度考虑，建议不要饮酒。对于那些自酿酒，则更要小心。

孩子床头放柠檬，能帮助长高？

谣言：柠檬会产生一种特殊香气，让孩子更好地进入睡眠。深度睡眠更多的孩子，身高是长得非常快的。

真相：柠檬帮孩子长高的说法，没有科学依据。孩子能不能长高，除了受到遗传的影响，还和四个因素有关：睡眠、营养、运动和情绪。

睡眠对长高和智力发育确实有很重要的作用。但是絕大部分孩子并不存在入睡困难的问题，如果存在，想通过闻柠檬味来实现加速睡眠也不现实，因为柠檬并没有助眠功效，而且也不是人人都喜欢柠檬的气味。

孩子的身高除了受遗传因素影响外，与外部环境也有一定关系，主要包括睡眠、运动、饮食、情绪等四方面。家长可以通过让孩子保持充足并规律的睡眠，坚持运动，保证充足营养，以及保持良好情绪等，为孩子的身高助力。总之，一定要用科学的方式帮助孩子长高，必要时可向正规医院咨询。

餐具用开水烫烫就能消毒？

谣言：在外应酬聚餐前，记得先用开水烫烫碗筷，这样就能消毒杀菌，放心使用了。

真相：吃饭前用开水烫碗，由于加热的温度和时间不足，不能保证杀死多数致病性微生物，其作用顶多就是冲下浮尘，图个心理安慰。

高温消毒要真正达到预期效果，必须同时具备两个条件：一个是温度；另一个是时间。举例来说，可引起腹泻的致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等普通细菌繁殖体，80℃热水需要5-10分钟、沸水需要2-5分钟才能杀灭；婴儿腹泻病毒需要100℃处理5分钟才可灭活；甲肝病毒在56℃可存活30分钟，乙肝病毒60℃能存活4小时，连续煮沸1分钟才能破坏它们的传染性；而要杀灭其他耐热能力更强的微生物，所需要的温度更高、时间更长。

但一般餐厅提供的热水热茶，为了避免烫伤，多在70℃-80℃。这些水倒在凉的餐具里，温度还会降至更低。另外，不少人烫餐具的时候，最多烫个十几秒，这在作用时间上也是远远不够的。

聚餐时，比起开水烫碗，人们更需要做的是使用公筷公勺、分餐，或者使用包装好的消毒餐具。餐具只要经过严格的消毒杀菌流程，就可以放心使用。