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夏天吃姜有讲究

2022-06-13宫常酉

科教新报 2022年20期
关键词:内热肝火阴虚

宫常酉

夏天炎热,姜味辛辣,按说不应“火上浇油”。但中医认为,夏季阳气在表,胃中虚冷,这时吃生姜可以温胃健脾。那么,哪些人不适合夏天吃姜呢?

阴虚体质的人绝对不能吃姜。因为阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热、手心有汗、经常口干、眼干、心烦易怒、睡眠不好。而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚症状。

内热较重者如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血等内热疾病的人,不宜服食生姜。如果必须食用,一定要配寒凉食物以中和生姜的热性。

肝炎病人忌吃姜。因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時选配一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热。

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