新晃地区不同青贮玉米品种生产性能的比较研究

宋 武，孙 鏖，吴昌辑，江为民※

（1.湖南省畜牧兽医研究所，湖南 长沙，410131；2.新晃永益牧业有限责任公司，湖南 新晃 419200）

青贮玉米又称饲料玉米，素有“饲料大王”的美誉[1]，是一种能够提高动物生产性能的优质绿色饲料作物，主要应用于反刍动物饲养中[2]。青贮玉米充分地利用了植物茎秆和叶，并且增加了其营养物质的产量，在畜牧生产中得到了广泛应用，是反刍动物的重要基础饲料[3]。选择适宜当地种植的优质青贮玉米品种，既能够有效增加深冬初春季节青粗饲料的供应[4-5]，又能有效缓解放牧地草场的压力[6]。已有研究表明，青贮玉米产量与种植密度呈二次曲线关系[7]，选择适宜青贮玉米品种以及合理密植是实现青贮玉米优质高产的关键技术[8]。但是，不同地区的气候条件存在差异,针对某个地区筛选出适应当地生长的青贮玉米品种,对该地区畜牧业发展至关重要。

新晃是怀化（湘西地区）重要的草食畜牧业养殖基地，主要以养殖湘西黄牛、杂交肉牛、山羊等为主，该地区对青贮玉米的需求量较大，目前在新晃地区开展青贮玉米品种比较筛选的报道较少。此外，各品种青贮玉米产量及营养成分含量均有差异，因此需要采用全面客观的方法才能筛选出适合新晃地区栽种的优良青贮玉米品种。

1 试验地概况

试验于2021年在新晃永益牧业有限责任公司牧草基地（位于新晃县凉伞镇万家村）进行。新晃县隶属于湖南省怀化市，位于湘西中低山丘陵西部，西接云贵高原，东连芷江，西南北三面与贵州毗邻。属于亚热带季风性湿润气候，四季分明，温暖湿润，严寒期短、无霜期较长，雨水充沛，年平均气温为16.6℃，年平均降水量1160.7毫米，合计日照在1014.5～1590.2小时之间。全年无霜期297.4天。试验地土壤有机质含量为3.24%，速效氮、速效磷、速效钾含量分别为47.40mg/kg、49.96mg/kg、115.20mg/kg，土壤为红黄壤。

2 材料与方法

2.1 试验材料

供试青贮玉米品种3个，分别为雅玉8号，吉玉3号，豫青23号，均由湖南省畜牧兽医研究所提供。

2.2 试验设计

试验于2021年5月8日播种，采用完全随机区组排列，5次重复，小区面积20m2(4m×5m)，小区间隔1m。种植密度4500株/亩，行距50cm，株距35cm。试验田周围设宽1m的保护行，施肥及其他田间管理措施按常规进行。在植株生长期间，根据各小区杂草情况，适时锄草，精细管理。耕翻时每亩(1亩≈667m2)施复合肥(N、P、K)20kg作为基肥，追肥一次每亩施尿素25kg。

2.3 测定指标与方法

抽雄期、吐丝期、乳熟始期、蜡熟始期等物候期的观测方法参照《国家普通玉米品种区试调查项目和标准》，即以小区内50%的植株达到国家区试标准为准。各品种均于乳熟末期至蜡熟初期收割。收割时期按照Ashley推荐的玉米最佳收获时期即乳熟末期蜡熟初期，干物质含量可达30%～35%，此时产量、营养价值和青贮质量最佳[9]。每个品种选4～6株代表性植株，从根部整株砍下，并及时测量鲜重、株高、叶片数等。然后置于烘干箱105℃，30min杀青后，65℃烘至恒重，记录各部分干重。根据单株干物质产量换算每亩干物质产量[10]。

2.4 数据分析

采用Excel2016进行数据处理与统计，软件SPSS23进行单因素方差分析，结果以“平均值±标准差”表示，以P＜0.05作为差异显著性判定标准。

3 结果与分析

3.1 雅玉8号测定结果

2021年5月8日播种，8月7日测产。生长期90天。随机抽检5株进行农艺性状检测，结果表明雅玉8号平均株高230.8cm，株重494g，玉米棒重250g，秸秆单重165g，叶重79g，按照每亩种植4500株密度建植，亩产2.23t。

3.2 吉玉3号测定结果

2021年5月8日播种，8月7日测产。生长期90天。随机抽检5株进行农艺性状检测，结果表明吉玉3号平均株高249cm，株重893g，玉米棒重417g，秸秆单重324g，叶重152g，按照每亩种植4500株密度建植，亩产4.02t。

3.4 豫青23号测定结果

2021年5月8日播种，8月7日测产。生长期90天。随机抽检5株进行农艺性状检测，结果表明吉玉3号平均株高228.4cm，株重623g，玉米棒重304g，秸秆单重219g，叶重100g，按照每亩种植4500株密度建植，亩产2.81t。

3.5 三个品种比较结果

表1 雅玉8号测定结果

在同一生长周期比较发现，吉玉3号的株高，株重，玉米棒重，秸秆，叶重等表现最好，与其他2个品种相比均存在显著性差异(P＜0.05)。豫青23号虽然株高没有雅玉8号高(P＞0.05)，但豫青23号单株重量优于雅玉8号，其整体产量表现优于雅玉8号，两品种之间存在显著性差异(P＜0.05)。亩单产吉玉3号＞豫青23号＞雅玉8号。

4 讨论

虽然农艺性质、产量、品质和适应性受到环境、土壤、气候等多方面因素影响[12]，但是优质的青贮玉米应具备的较高的产量、农艺性状及优越的品质、较强的地区适应性[13,14]。在相同环境条件下，各指标差异主要是品种差异的体现。因此，需要通过田间试验来筛选出适合本地区栽种的优良的青贮玉米品种[15]。

产量是评价作物生产性能的重要指标之一[16]，作为重要检测因素，株高、株重等对产量的影响很大[17]，植株高大，果穗位高，茎杆粗壮，叶片数多，相对应产量越高[18]。

表2 吉玉3号测定结果

表3 豫青23号测定结果

表4 三个品种对比结果

5 结论

在新晃地区，通过90天的栽种试验对3个常用青贮玉米品种的产量、农艺性状等进行了初步的比较研究，最终试验结果说明吉玉3号综合表现最优，豫青23号次之，雅玉8号产量最低，吉玉3号是适宜于新晃地区栽种的青贮玉米品种。 □