漫山红遍米飘香

刘淑荣

那是一个小山村，中国地图上没有它的标记;那是一个位于高山坳里炊烟袅袅的小山村，共二十几户人家，居住面积不到一平方公里。就是这样一个小山村，却以母亲博大的胸怀，养育着一代又一代儿女，这便是我的老家—喀喇沁旗十家满族乡上店村。

我的老家有山、有水、有树林。小山村环境优美，冬暖夏凉。春天，百花盛开;夏天，蜂飞蝶舞;秋天，漫山遍野的米香味，香透了整个村庄。而我更喜欢回到家里坐在滚烫的热炕头上，喝上一碗金黄黏稠的小米米汤，吃着金灿灿的小米饭，听老叔讲小山村里那些鲜为人知的故事。

去年秋天，一个风和日丽的周末，我和爱人驱车五十多公里回到老家看望老叔、老婶，顺便想买点儿小米送给我的几位文学好友。当车子刚驶到院门口，一股久违的米香味扑面而来。一进屋，就看到饭桌上满满的都是地道的农家菜：韭菜炒鸡蛋、哈拉海炖土豆……老婶端上热腾腾、金黄黄的小米饭。我拿起两片刚刚在小菜园里掐下的绿莹莹的白菜叶子，放上自家磨的韭花、自制的大酱、小葱、芫荽，裹了一个大大的饭包吃起来，味道美极了！老叔说：“这就是咱们小山村合作社产的‘漫山香小米，捞出的米饭吃着十分香甜。”

吃过午饭，老叔陪我和爱人一起漫步在宽敞的村村通水泥公路上。放目远望，是“漫山香”小米生产的种植基地。漫山遍野都是金灿灿的谷子，那一株株饱满的谷穗，承载着丰收的喜悦。

老叔说：“改革开放的富民政策，使这个小山村发生了翻天覆地的变化。交通四通八达，养殖场拔地而起，老百姓的钱袋子鼓了起来。你的小叔刘海，大学毕业后立志回到小山村，当起了村书记，带领大家走上脱贫致富路。引项目、跑资金、修梯田、打机井、引水上山。你们看，那一坡坡一岭岭，全都实现滴灌溉。曾经光秃秃的贫瘠土地，如今长出了绿油油的庄稼。他借助小山村的小米闻名十里八乡的優势，搞起了试验田，种植绿色谷子。同时，采用集体耕种、集体收割、集体加工、集体销售的方式，让‘漫山香小米走出了小山村，销往全国各地。随着销量的增加，将上店村的土地进行了整体规划，种植面积达近万亩。2010年，成立了喀喇沁旗联谊农牧业专业合作社，小米产品已通过国家农业农村部绿色发展中心绿色农产品认证，并注册了小米商标‘漫山香。你小叔年轻，有思想、有魄力，把合作社办得风生水起。每到春种秋收，播种机、收割机、脱粒机，往山上一开，真气派啊。现代化的设备、现代化的产业、现代化的销售，统统都是现代化。因小米色泽鲜亮、米味醇香、无杂质，深受消费者的喜爱……”

我们一路说着、看着，远远地听到机器隆隆的轰鸣声。老叔说，这就是“漫山香”小米加工厂。走进院子，我们看到工人们忙碌的身影，他们在筛选、加工小米。小叔刚从乡里参加乡村振兴启动大会回来，看到我们热情地打着招呼，还带着我们走进了几个生产储备车间。看着偌大的院落、厂房和现代化的设备，我很佩服小叔的眼界和魄力。看着我惊喜的样子，小叔打开了话匣子。他说：“自从合作社成立以来，注册资金二百二十八万元，占地面积六千平方米，年加工八千多吨小米，咱们的小米在全国各大城市的粮油市场均有销售。合作社设有生产、技术、安检、销售等部门，有工人二十多名，负责原粮清选、去石、脱壳、晾米、磨米、分级、色选整理、包装、检验、成品入库等多个步骤。还有十几名工人，长期在种植基地负责播种、施肥、灌溉、捉虫、收割等田间管理，大部分肥料都是咱们村养殖场的农家肥。”小叔接着说，“在这信息时代，网络连天下，足不出户，销售一单接一单。 为了满足市场需求，我准备跟邻近的马架子村合作，扩大种植基地。我想，如果有再大的需求，可以发展到全乡。到那时，咱们就是美其名曰的‘小米之乡了……”

我看着精神十足、智慧满脑的小叔，心里有说不出的喜悦。五十岁出头的他，虽已两鬓渐白，岁月的皱纹已悄悄地爬上了额头，但他的眼睛里闪烁着敢于拼搏的光芒，既敏锐，又勇敢。

走出合作社，我环视着这个小山村，山峦锦绣，白云悠悠，铁塔林立，房舍新颖。我陶醉了，想和爱人商量一下，今晚不走了，我要和小叔好好聊聊。