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豇豆高产栽培技术

2022-05-30刘江利任引峰

西北园艺·蔬菜 2022年1期
关键词:蓟马结荚豇豆

刘江利 任引峰

豇豆喜温暖,耐旱力较强,不耐涝,种植经济效益好,近年来在陕西兴平市形成一定规模,面积稳定在4 000亩以上。现将栽培技术要点总结如下。

1   品种选择

选择茎蔓生长旺盛、适应性强、耐热、抗逆性好,早熟、高产、适应市场需求、适合本地栽培的优良品种,种子纯度95%以上,发芽率85%以上,设施栽培兼顾耐低温、耐弱光、抗病、结荚节位低的品种,适合本地的品种有全王、金满架、翠美一号、露地王等。

2   整地施肥

豇豆喜土层深厚的土壤,播前深翻25 cm,施足底肥,结合深翻亩施腐熟有机肥3 000~    4 000 kg,尿素10 kg,过磷酸钙75 kg或磷酸二铵50 kg,硫酸钾25 kg。

3   播种

3.1   种子处理   播前晒种1~2天,可用50%适乐时拌种,用药量为用种量的0.2%,也可用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡10~15分钟,然后用清水冲洗2遍后播种,如果采用催芽后播种,可将处理好的种子置于25~30 ℃条件下,24小时胚根顶破种皮即可播种。

3.2   播种时间   豇豆播种一般分为直播和育苗移栽两种方式,早春茬采用育苗移栽,夏秋茬采用直播。拱棚育苗移栽播种期为2月中旬,直播时间为3月上中旬;露地育苗移栽时间为3月中旬,直播时间为4月中下旬,当地温达到12~14 ℃,连续晴天时播种。

3.3   播种方法   播种前整地做畦,畦宽120~130 cm,每畦两行,垄面宽70 cm,沟宽40 cm,沟深25 cm。根据墒情需要,播种前要浇足底水,然后锄松表土,在垄面两侧点种,每亩播种3 300~3 800穴,株距30~33 cm,深度3 cm左右,每穴3粒种子,每亩用种量1.5~2 kg,然后铺地膜,出苗前不需浇水,否则会引起烂种,育苗移栽按照相同株行距挖穴定植,浇水后覆盖地膜。

4   田间管理

4.1   肥水管理   豇豆喜水肥,前期少施氮肥,盛花结荚期重施结荚肥。灌水采用少量多次的原则,防止出现烂根、掉叶、落花等现象。豆秧长到25~30 cm高时或定植缓苗后,进行1次追肥,每亩冲施三元复合肥10 kg左右,然后进行中耕蹲苗,促进根系发。第一花序开始结荚后,宜加大追肥量,采收期间,每隔1次水追1次肥,一般隔10~15天追肥一次,可用氨基酸液体肥、大量元素水溶肥等交替使用,亩用量15 kg左右,经常保持土壤湿润。

4.2   插架引蔓   当植株长到25~30 cm即将抽蔓时,及时插架。一般用竹竿插成“人”字形,架高2.2~2.3 m,每穴插1根,并向内稍倾斜,每两根相交,上部交叉处放竹竿作横梁,呈人字型,交叉处用塑料绳扎紧,防止大风吹倒,影响产量,拱棚种植的用塑料绳吊在棚架铁丝上,于晴天中午或下午引蔓上架。

4.3   整枝打杈   主蔓50 cm以下侧枝应及时摘除,以保证主蔓粗壮,50 cm以上各节位的侧枝留2片叶后摘心,促进侧枝上形成第一花序。当主蔓长到15~20节,达到2.2~2.3 m高时,打顶摘心,控制生长,促进下部侧枝花芽形成。

5   采收

豇豆为总状花序,每一花序有2~5对花,通常只结一对荚,肥水充足、管理良好、植株生长健壮时所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后,第2对花芽才坐果或发育。春播豇豆在开花后8~10天,夏播的开花后6~8天,在荚果饱满、莢条粗细均匀、荚面豆粒未鼓起时,为采收适期。采摘时,要保护好花序上部的花,不能连花柄一起采下。一般盛荚期每天采收1次,后期可隔1天采收1次, 要及时分批采收,以保证豇豆的商品价值。

6   病虫防治

豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病、病毒病、炭疽病等,主要病害有斑潜蝇、豆荚螟、蚜虫、白粉虱、蓟马、茶黄螨等。

6.1   物理防治   设施栽培需要防虫网覆盖,可有效防治豆荚螟、蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾等害虫进入,防虫网需定期修补和清洁。棚室内利用黄色粘虫板防治蚜虫、白粉虱,利用蓝色粘虫板防治蓟马,也可安装性诱剂诱杀斜纹夜蛾等害虫,室外可通过安装太阳能杀虫灯诱杀豆荚螟、斜纹夜蛾等害虫。

6.2   药剂防治   锈病和叶斑病:用10%世高水分散粒剂1 500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;根腐病:用70%敌磺钠可湿性粉剂800倍液或15%噁霉灵可湿性粉剂800倍液喷雾;豆荚螟:用6%鱼藤酮微乳剂1 000倍液或0.2%甲维盐水剂1 000倍液喷雾;蚜虫、白粉虱、蓟马:用50%噻虫胺水分散粒剂1 500倍液或25%粉虱净可湿性粉剂1 500倍液或6%艾绿士悬浮剂1 500倍液喷雾;病毒病:用 20%病毒A可湿性粉剂500倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液喷雾;茶黄螨:用15%哒螨酮乳油500倍液或34%螨虫立克乳油2 000倍液喷雾。

刘江利,任引峰,陕西省兴平市园艺站,邮编713100。

收稿日期:2021-12-02

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