山杏育苗与造林技术要点

山杏是我国重要乡土树种之一，广泛分布于西北、华北、东北等地，是荒山造林、水土保持、防风固沙、城市绿化的先锋树种，同时还可以作为鲜食杏、甜仁大扁杏的优良砧木用于林果生产，具有很好的生态和经济价值，尤其是干旱半干旱山地、丘陵区改善生态环境的首选。现将其发展优势、育苗造林技术介绍如下，供参考。

1   山杏产业发展优势

1）良好的生态效益。山杏适应性极强，喜光、抗寒、抗旱、耐瘠薄，在海拔200～2 000 m的平原、坡地、沙荒地、盐碱地等立地条件下均能正常生长结果。山杏有极发达的根系，能够很好地涵养水源，防风固沙。山杏植株高大，树冠枝叶茂密，可有效拦截降水对地表土壤的冲刷，用于植树造林、荒山绿化，生态效益显著。

2）良好的经济效益。山杏浑身都是宝。其果实营养丰富，兼具食用和药用价值，是纯天然保健食品。杏肉可加工成杏脯、杏干;杏仁含有丰富的脂肪、蛋白质、糖等，可制作杏仁露、杏仁粉、杏仁茶、杏仁罐头，是重要的食品工业原料。苦杏仁还具有止咳、润肺、平喘、润肠等功效，是重要的中药材原料;杏仁壳、杏仁皮、杏树木材具有极高的加工价值。

3）耐粗放管理。山杏耐粗放管理，对种植技术要求不严，生产用工少，符合我国当前农村劳动力少的实际，尤其适宜边远山区大面积发展。

4）經济寿命长。山杏经济寿命长，可长久利用。根据调查，我国不少农村地区现存的百年杏树仍生长旺盛，有很强的结果能力，种植山杏是造福子孙后代的产业。

2   山杏育苗技术要点

山杏育苗一般采用种子播种繁殖法，山杏苗繁育过程如下。

1）采种及种子处理。山杏播种用的种子，最好就近采集。应在7月上中旬至8月初果实成熟充分、外表呈橙黄色、种仁饱满时，从健壮无病虫的树上采集，一般100 kg果实可采集种子15～30 kg，1 kg种子大体800～1 400粒。

果实采摘后置于通风处，薄层堆积，经7～10天软化后，用手捏掉种皮，在水盆中淘洗干净，摊放在空气流通的地方晾干，装袋贮藏。贮藏期间，控制种子含水量在15%以下，防止湿度过大种子发霉变质，影响发芽。

山杏种子须经过一定时间的后熟才能萌发，后熟要求适当的低温、湿度和良好的通风条件。为满足以上条件，山杏种子需要秋播（春季不易遭受干旱、风蚀危害的地区）或春播（干旱、土壤沙性大、易遭受风蚀的地区）。

秋季播种的，于秋季土壤封冻前播入田间，种子在田间经历3个月左右的低温锻炼，度过后熟期，第2年春季可很好地发芽。

春播的种子需要人为创造后熟条件，通常采用沙藏处理，以促进完成后熟。沙藏方法：于11月下旬选择背阴、干燥、不易积水的地块，挖东西走向的沟，沟深60～90 cm，宽度和长度根据种子的量来确定。要求沟底和沟壁平整。层积时先在沟底铺1层5 cm厚的湿沙，沙的湿度以手握成团而不出水，撒手不散团而一触即散为宜。将种子用清水浸泡24～48小时，然后按沙子和种子4︰1的比例拌匀，平铺在沟内，距离地面15 cm处，再盖1层5 cm厚的湿沙，最上面覆盖15～30 cm的细土，而后拍成脊形，防止雨水、雪水渗入层积沟内，引起种子霉烂。

2）整地做畦。为了培育壮苗，提高育苗质量，最好选择土质疏松肥沃、有浇水条件的地块作苗圃，选好的苗圃地在秋季土壤封冻前深翻30～40 cm，结合深翻每亩施优质农家肥4 000～5 000 kg或商品有机肥400～500 kg。冬前灌1次透水，以形成良好的土壤墒情。次年春季土壤解冻后及时旋耕，播种前做宽1～1.5 m，长与地等长的畦，用杀菌剂消毒土壤。

3）播种。春播的种子，在次年清明前后（土壤解冻）将种子从沟内取出，用粗筛将种子与湿沙分离，温水浸泡催芽，待60%的种子露白时即可播种。一般每亩需种50～80 kg。畦内按20 cm间距开深4 cm左右的浅沟，在沟内按15 cm左右距离点播，播后覆土5 cm左右，然后在畦上覆盖地膜保墒，促进出苗。

4）田间管理。在幼苗开始出土时揭除地膜，以利幼苗出土。幼苗生长期，田间杂草会与杏苗争肥争水争空间，要多次中耕，铲除杂草，保证幼苗健壮生长。适时间苗。有浇水条件的苗圃，可在幼苗生长期冲施2～3次水溶肥，以利培育壮苗。苗期注意防治根腐病、象甲、蚜虫、田鼠、野兔等的危害。秋季苗木落叶后起苗，做好分级标记。

3   山杏造林技术要点

3.1   造林规划   山杏造林规划应坚持生态效益与经济效益并重，方便管理、省工高效的原则，根据具体地形，合理布局，尽可能避免在阴坡、山脊、风口、低洼等易发生霜冻的地方建园。应选择缓坡、向阳处，山地采用等高线水平栽植法，陡坡地可采用鱼磷坑种植。以生态修复为主的，可按株距2 m、行距3 m的标准栽植，每亩栽植111株;以增加经济收入为主的，可按株距4 m、行距5 m的标准栽植，每亩栽33株左右。

3.2   苗木栽植   山杏可秋栽也可春栽。温暖地区以秋栽为主，秋季墒情好，栽后成活率高;寒冷地区秋季栽植不利于幼苗安全越冬，建议春栽。

栽植前按照规划标记栽植穴，然后在栽植穴挖直径60 cm左右、深60 cm的栽植坑，挖坑时表土与心土分置。用挖出的表土填坑，至地表20 cm左右，将山杏苗放入坑内，舒展根系，扶正苗木，边填土边轻轻向上提苗，踩踏紧实。埋土深度与原苗圃内深度相当，根颈部与地面相平。

有条件的，栽后每株浇水15 kg左右，以利根土密接，形成良好的土壤墒情。没有灌溉条件的，栽后及时用塑料膜覆盖树盘，以利苗木成活。

秋季栽植时，可在地表留20 cm截干，减少植株冬春季水分散失，以提高成活率。

春季栽植的，在80 cm左右定干，定干后及时套塑料保苗袋，防止苗木失水。苗木发芽后，先将保苗袋上口解开，通风，提高苗木适应性，3～4天后摘除保苗袋。

3.3   山杏林抚育   山杏林的日常抚育管理应重点抓好以下几点。

1）耕翻树盘。幼苗栽植后会有一段缓苗期，此期田间杂草会影响杏苗生长，要多次浅锄树盘，清除杂草。耕翻作业时发现有缺苗、死苗的，及时补植。

2）整枝修剪。萌芽后及时抹除萌蘖，截干栽植的选留1个健壮枝条延伸，抹除多余枝条，定干栽植的抹除距离地面60 cm以内的萌芽和剪口下第2、第3个竞争芽，培养自然圆头形、开心形或纺锤形等树形，疏除竞争枝、外围多头枝，以及树冠内的并生枝、重叠枝、交叉枝、过密枝、病虫枝、强旺枝、衰老枝等。

3）防治病虫。山杏病虫害较轻，常见病虫害有杏疔病、细菌性穿孔病、疮痂病、蚜虫、螨类、食心虫等，生产中应注意及时防治。

做好萌芽前清园，喷5波美度石硫合剂，降低病虫越冬基数，以有效降低全年病虫发生率。

生长季注意田间病虫发生动态，在病虫发生初期对症用药：发现杏疔病危害的枝、叶、花、果，及时摘除，集中销毁，减少病源，控制危害;有细菌性穿孔症状时，喷72%农用链霉素4 000倍液或100万单位新植霉素可湿性粉剂防治;发生疮痂病时，喷25%吡唑醚菌酯2 000倍液或40%腈菌唑8 000倍液、40%福星乳油8 000倍液防治;天气干旱，蚜虫和螨类易成灾，可喷240 g/L螺虫乙酯4 000～5 000倍液或2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3 000倍液控制危害;田间有食心虫成虫开始产卵时，注意调查田间产卵量，当每100个果实上发现产卵量1～2个时，要及时喷4.5%高效氯氰菊酯2 000倍液或50%氟啶虫胺腈10 000倍液、25%灭幼脲3号悬浮剂1 000～2 000倍液防治。

高玲玲，甘肃省子午岭林业管理局合水分局连家砭林场，邮编745406。

收稿日期：2022-04-07