嘉兴：“上有天堂，下有苏杭，嘉兴在中央”

苏晓青

最近，国内的一座火车站火了。 因为它不仅是中国第一个全下沉式火车站，也是国内第一个“森林火车站”。因为颜值超高，所以当它开启的时候，就立刻冲上热搜，还被大家称为“中国最美火车站”。

它就是嘉兴火车站。设计师巧妙地把马路和对面的公园连接在一起，直接把火车站建在了公园里，别具匠心。不仅如此，站房内外还栽种榉树、香樟树、桂花树、枫树等大型乔木500多棵，其中榉树树龄都在30年以上。嘉興火车站不仅美，还承载厚重的历史。其实它距今已经有百年历史了，当年还是沪杭线上重要的交通枢纽。为了纪念它，也为了守住一代人的记忆，嘉兴火车站的老站房是按原貌1：1比例翻新修建的。

古色古香的青红砖映入眼帘，外墙使用的13万块青砖和红砖，均由南湖湖心泥烧制而成。其中有近5000块砖上，刻印“建党百年”“嘉兴2021”等字样，俨然成为一座红色历史博物馆。

嘉兴火车站火了，也引得很多人前来打卡。但令人没想到的是，大家打卡完车站后，却被嘉兴这座城市给吸引住了。

“水乡嘉兴”

嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹地，春秋时就得名“长水”。元代地理学家金吾则在《重修嘉兴路总管府记》写道：嘉兴，泽国也。

嘉兴市内河道纵横，湖泊众多，河道全长1.38万余千米，主干河流57条。绕城而行的京杭大运河在嘉兴人眼里，那就是家门口的景观河。

除了河湖，嘉兴境内的含水量还要算上4650平方千米的海域，要知道嘉兴的陆地面积也不过3477平方千米。从上空俯瞰，嘉兴宛如漂浮在水面上的庞然舟楫。

嘉兴曾隶属于古太湖地区，太湖东南岸经年累月堆积入海的泥沙，成为嘉兴的立足之处。虽然河流众多，但不成体系，甚至成为南来北往商客的阻碍，因而公元231年就已建城的嘉兴在漫长的历史里只能是东南沼泽地带的一个小城。

直到隋朝在古运河的基础上兴修了大运河，苏州塘、杭州塘、长水塘、三店塘、海盐塘、平湖塘、嘉善塘、新塍塘等八条旧有的运河经由全新82公里的全新京杭大运河连成了密集的水网，那一刻嘉兴如同一个被埋没良久的武侠奇才突然被打通了全身的经脉，一夜之间成为扼守黄金水道浙北门户的第一道关隘。

嘉兴段大运河的出现，连接了北边的太湖流域和南边的钱塘江流域，嘉兴府、崇德县以及十几个沿河的古镇都随之而兴。鼎盛时期，方圆八十公里内的丝绸贸易都让嘉兴王江泾镇承包了，被称为“衣被天下”。

虽然嘉兴最不缺的是水，但水的灵韵却各有不同。除了凶猛的钱塘潮，更让人流连的还有南湖。

嘉兴这座城市的风度，全在这片表面静谧、实则暗流涌动的南湖。自称“嘉兴中学派”的金庸也忍不住在《射雕英雄传》《神雕侠侣》等作品中让南湖多次充当江南几场恶仗的主打地。

南湖古称滮湖，出自《诗经·小雅》中“滮池北流，浸彼稻田”一句。南湖原为灌溉之用，北宋以后虽然在湖畔陆续修有园林，但仍欠点睛之笔。

“玩在嘉兴”

嘉兴在浙江11座城市中，不算出名的，但却是无法忽视的存在，因为只有来过嘉兴，才知道江南最美的样子是什么。如果说苏杭是一些人心里的朱砂痣，那么嘉兴就是很多人心中的白月光。

江南六大古镇，这里就占了两个。苏东坡三次来访，陆游作赋，乾隆在此题诗。春秋吴越争霸首次“约战”就在这里，南湖红船还召开了中共“一大”。 干宝、吴镇、朱彝尊、王国维、李叔同、茅盾、徐志摩、金庸等众多名人的故乡也都在此。

西塘：水色波光黄布旆，楼台庭榭小乌篷

西塘是所有古镇中，最热闹的一个。 因为名气大，所以游客也比其他地方多了一些，但这些“人气儿”，并不影响西塘的端庄和柔情。远眺水乡，白墙墨顶，舟影波光，在薄雾的晕染下恰如一幅淡彩的宣纸画。走进古镇，廊棚苍老，弄堂幽深，似乎进入了久远的历史……

在烟雨长廊下，听雨声滴答作响，寻找最初的浪漫。或者乘着小舟，看西街上和烟雨长廊下的小铺一家连着一家。 那错错落落的屋顶，就是古镇一页页的往事，需要细心品味。

乌镇：清水穿城过，人家尽枕河

乌镇，是一个让人向往的地方。刘若英说：“来过，就不想离开。” 光听名字，脑子里就能浮现粉黛青瓦，小桥流水人家的模样。它是那样清婉，那样静谧，那样与世无争。这里以河成街，街桥相连，依河筑屋，水镇一体，温柔至极。白墙黛瓦的老房子，沧桑着容颜，紧紧依偎着。坐着老船，穿过千年的古桥 ，走过百年的老屋，感受着岁月静好。

绮园：一步一景，步步如画

说起园林，都道苏州最妙，却少有人知，其实嘉兴也藏着一座绝妙的“私家别院”——绮园。绮园的美别具一格，既有苏州园林的大气，又有扬州园林的细腻和精致。亭台楼阁由蜿蜒的小路串联起来，构成了一幅值得细细品味的画卷。

走入园内，湛蓝的天被纷繁的枝叶划分成了不同的形状，阳光透过缝隙洒在地上，温柔至极。在这里，除了游园听曲，更能在张元济书中见古今，张乐平画中知苦乐。让人遐想了“千年港埠”的繁华遗梦，陶醉起“文脉渊源”的风流往事……

曾经峥嵘的岁月历史并非一墙能书，一览能尽。惟有亲临，方能感受。

南湖：轻烟拂渚，微风欲来

南湖自古就以风景秀美而闻名遐迩。它虽不及杭州西湖的浓艳纤丽，也没有太湖“包孕吴越”的壮阔气势，却也天然本色、秀资天成。南湖不仅以秀丽的风光享有盛誉，而且还因中国共产党第一次全国代表大会在这里胜利闭幕而备受世人瞩目。泛舟湖上，一边感受历史的气息，一边看绿菱嫩荷，乘着习习凉风，载着阵阵欢笑，在幽幽丝弦声中荡漾。

梅花洲：伍胥山头花满林，石佛寺下水深深

梅花洲，一个承载着灿烂文明的千年历史遗迹。因大小河道曲折潆绕、纵横交错，将地势惟妙地分成五瓣，状若梅花，故有“梅花洲”之名。这里有始建于南朝的石佛古刹，钟声袅袅、余音不绝。还有千年银杏遗世独立，香花廊桥流芳遗梦，写尽了江南这一方盈水间千年不绝的韵味。

山湾渔村：门朝大海，春暖花开

这里被誉为“浙北最后一个渔村”。渔村靠山背海，远远望去，山村、渔船、海滩、大海组成独一无二的全景画。这里还是吃海鲜的圣地。这里的海鲜从山湾人家自己的家常菜演变而来，用刚出海的鲜活鱼虾烹制，带有浓郁的渔家味。一边吃着海鲜，一边眺望着杭州湾跨海大桥的雄姿，别有一番滋味。

子城遗址公园：跨越古今，一城揽千年

如果说城市是一本书，那么嘉兴这本书的首页精华，非子城莫属。在近1800年的时光穿梭中，子城一直矗立在城市的中心，就如这座城市的根和魂一般。推开子城遗址公园的大门，沿着一级级石阶而上，来到了谯楼上方，由此处北望，公园的美景一览无余。走在宽阔的大道上，古今交融，让人感慨万千。

湘家荡：万亩水域，人间仙境

湘家荡太适合修身养性了。这里稻田纵横，湿地相伴而生。镇间穿梭着宽宽窄窄的河道，既有江南水乡的清丽婉约，又多了一份田园乡间的纯真质朴。而且这里还有一处“抹茶湖”。 阳光倾泻在高耸的落雨衫林及湖面时，游人划着黄色的小木船穿梭在光影斑驳的水上森林中，真是一派“绿野仙踪”的既视感。

运河陶仓理想村：红砖赤瓦，扎根乡野

这里曾是陶家大院，随着时代的变更，在上世纪四五十年代，陶家大院逐步废弃并拆除，后成为粮仓。它像是一座砖红色的碉堡，矗立在翠绿的田野之中。虽然静默无言，却像是有许多话，要倾述给别人听。

“食在嘉兴”

仓禀实而知礼节，嘉兴文化昌盛的基础恰恰是最接地气的农事。除了盛产文学家，嘉兴还是江南地区有名的“种田嘉”。在天下粮仓嘉兴，不愁找不到好吃的，粮食多自然就开始琢磨怎么吃出花样，你唯一需要担心的只有肠胃消化问题。

嘉兴的美食有多丰富？上海有“上海菜”，杭州有“杭帮菜”，苏州有“苏帮菜”，换作其他城市肯定只有躺平的份儿，但嘉兴处在这三座美食都会之间，硬生生给本地的“禾帮菜”挤出了一块地盘。

作为重要的稻米产地，米制品是嘉兴人最爱的碳水食物。桂花炒年糕的诱惑力能让人忘掉月度减脂目标，再不爱吃粽子的人尝到嘉兴的粽子也会下决心把健身教练拉黑。

在嘉興，光是用以制作粽子的糯米就有白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十多个品种，配上咸甜相宜的馅料，能让南来北往的客人在此握手言和。

好吃又会吃的嘉兴人追求应季食材的鲜美，春笋破土，配上咸肉和五花，是最地道的腌笃鲜。马头兰和芥菜，细细切碎，散发出春天的清香。

初夏的麦芽塌饼，清爽细腻。秋天的肥蟹，冬天的酥羊，认真生活的嘉兴人不会亏待每一个季节的自己。

南湖船菜则是嘉兴菜追求新鲜最极致的体现，栖水而居的嘉兴老饕把主意打到了船上。船菜的用料讲究原汁原味，地上走的提前备好带上船，水里游的直接现捞。蟹黄鱼翅、八宝鸭、鱼肚、冷拌鳖裙、火腿幢、粉蒸肉都是船菜的代表。正宗的船菜可不是简简单单一席饭，而是分三个时段开席，从点心吃到大菜，饭后再剥两粒脆甜的南湖菱，嘉兴的缱绻繁华都化成了舌尖风云和肚里乾坤。

来到嘉兴，很多人都会发出“惬意”的感叹。时间仿佛都慢了下来。水波裹着蓝天白云的倒影荡漾，远处渐行渐远的船只，摆着双桨，一下一下，渐渐到了水中央…… 就像午后小憩沐浴在窗外照射进来的暖暖阳光里，突然更期待明天的太阳。所以，有时间来嘉兴走一走吧。对着小桥流水发发呆，吃些地道的美食，在古镇小巷间慢悠悠地散步，顺便给自己放个悠闲的长假。