奶奶做的糍粑
2022-05-30罗蓓蓓
罗蓓蓓
在冷水滩,风儿夹杂着寒气的日子到来时,校门口也渐渐出现了卖油炸糍粑的小摊车,炸好的糍粑放在铁架上,一团如丝的夹杂着焦糖与面粉香气的白霧便袅袅上升直至消散。
在冬日里吃上这么一串是再快乐不过了。于是,我与几位玩得较好的同学经常在中午偷溜出去。一天,一出校门,我便被这个卖糍粑的小摊给吸引住了,同学见我看得出了神,拍了拍我的肩:“想吃就去买呀!但我听别人说这个很油哦。”我来到摊位前,摊主是一个上了年纪的老奶奶,也许正如同学所说的“很油”,所以来买的人很少,此时此刻就我一个。我买了一串糍粑,走的时候摊主用冷水滩话说了一句:“小心烫。”我咬下一口,油如同爆浆般滋在我的嘴里。吃着吃着,想着那年老的摊主,我脑海里忽然就蹦出了一个人——我的奶奶。
我的奶奶也会做糍粑,做的也很油。小时候,爸爸妈妈每个学期临近期末就特别忙,我又比他们放假早,所以父母就把我放在爷爷奶奶家。那时的我是不大愿意回老家的,因为爷爷会在我不听话的时候吓唬我,而奶奶又太啰唆了。尽管这些是为我好,但我还是不太喜欢与老年人待在一起。大概是我的自我意识太强,以至于老家的同龄人都不太愿意跟我玩。有一回,为了讨好比我稍大点的堂哥堂姐,我就瞒着爷爷奶奶把家里留着过年玩的鞭炮找了出来,邀请他们一起玩。然而等鞭炮玩完,他们便飞也似的逃走了,望着一地的鞭炮碎屑和堂哥堂姐们逃去的背影,想着自己可笑的举动和单纯的想法,我呆坐在了地上,眼泪止不住地往下流,像断了线的珠子。风刮了起来,带着一股寒气,如同带刺的鞭子,吹到人身上生疼。我哭得手渐渐没知觉了,人也渐渐累了,于是趴在地上就昏睡了过去。依稀记得奶奶慌忙向我跑来,把我抱回屋里,放在了床上。
等我再次睁眼,眼前是一张放大的奶奶的脸。奶奶唤我醒来,便又开始止不住地念叨:“你看你怎么搞的,在路上就睡啦,要是你有个好歹怎么办?你呀,真是气死我啦。”听着这番话,我想起来刚刚发生的事,又难过地哭了起来。奶奶见了,连忙说:“怎么又哭啦,我也不是骂你啊。”我把上午发生的事一五一十地跟奶奶说了一遍。奶奶听了,气不打一处来,喃喃地骂道:“这帮鬼娃子太不懂事了!”随即又对我说:“饿了吧,奶奶给你做好吃的。”其实奶奶口中所说的好吃的也无非就是油炸糍粑,但当时我实在是饿极了,只好点点头。随即就听见厨房里一阵捣鼓的声音,不一会儿,奶奶便端着一盘油光满面的糍粑来到了我的面前。最开始我品尝到的是满嘴的油,但吃到后面便是面皮的酥脆和红糖的香甜。不一会儿我就吃完了,忍不住夸赞:“真好吃!”奶奶听了,乐呵呵的,笑得脸上的皱纹都挤在了一起,像朵盛开的菊花。
爸爸妈妈的工作忙完后,下乡接我回城,那天,我一直都是快乐的——我终于可以回去与朋友们玩了!但真正上车的那一刻,我听到奶奶站在家门口跟爸爸说:“蓓蓓蛮喜欢吃糍粑的!”这时,我的眼泪止不住地落下。奶奶从车窗外瞧见了,哭笑不得,大声地对我说:“有什么好哭的,你不是不喜欢和我们这些老人家在一起吗?哈哈。”我默不作声。
后来回到了城里,爸爸还真的给我炸了糍粑,不管怎样去炸,也没有那天奶奶做的糍粑那样美味。
随着时间的推移,上初中后更是难得回去两次,如今再次品尝到熟悉的美食,心里竟泛起了阵阵波澜。谁能告诉我,油炸的食品有多美味?有多少人喜欢吃?
只要有爱,再不起眼的食物也都成了山珍海味。
进出校门的学生来来往往,路上车水马龙,在这忙碌的生活中,想起以前平静的岁月,想起以前美味的糍粑,想起奶奶那张和蔼的脸,我不禁潸然泪下……
(指导老师:张芝兰)