陈佳雯：茶是线索，亦为启迪

简思弥

1. 陈佳雯端坐于古董绢面金屏风前，屏风上是著名画家郑在东以“山下”空间为主题的画作，笔下游走石绿、丹青、朱砂，集合了她钟爱的多种色彩。

2. 日本玻璃艺术家辻和美的全球限定“再生之青”系列，用大量回收废玻璃制作而成的艺术品系列。

THE OWNER

陈佳雯，2014年在云南丽江创立“山下ShanSha”，2016年迁址上海，2019年成立山下京都事务所，同年元月，在京都大德寺聚光院举办寺院有史以来首场中国茶会。“山下ShanSha”目前在上海余庆路、康平路设有空间。

上海是陈佳雯从小到大成长的地方，年少时追寻内心的向往出走，到自中去，在丽江开办民宿，在玉龙雪山下创立“山下”，7年的时光里，她获得了人生宝贵的滋养，可以说丽江是她的精神家园。2016年她把那个故乡揣在心里，回到上海，“回归”是笃定的，明确能活成心里想要的样子，更明确自己是携茶归来。

当代中国人喝茶时已不仅关注口味，还包括对空间布置、茶席承载的功能及审美需求，每个人都会在所向往的门类里寻找所需。2019年陈佳雯在京都大德寺聚光院举办中国茶会，小野泽虎洞方丈赐语“茶的时代开始了”。她对这个时代有自己的理解：当下是百花齐放的时刻，中国人在生活的实用场景里需要那杯茶，就是一件好事情，用什么方式传播可因人而异。

1. 山下空间有一个绿植茂密的后院，在石凳上用作家的器皿月下“对饮成三人”再适宜不过。

2. 辻和美与木村硝子店的合作款zoomer+ 玻璃餐具与艺术家的限定款彩色系列。3. 窗边是日本玻璃艺术家荒川尚也的鸟系列作品，该系列目前在“山下”艺术品收藏里排名第一。对页：志村工坊× 山下联合首创Pojagi 植物染制成的挂布在阳光下呈现青绿色阶的渐变起伏，像打开了一扇天空的窗。玻璃展柜内摆放晓芳窑的系列茶具。

聚焦上海，在2021年全球50个国际文化都市中，上海的茶空间数量位列第一。陈佳雯说在这座国际化都市，对茶文化的传播要脱离农作物的概念，也不必过于强调产业链上的工艺制作等环节，需求应遵从功能出发：在布置清雅的茶空间喝茶，茶是一种身心的滋养；在寺院里品饮禅茶，是借着茶开启一段心路历程的体验；哪怕在通勤过程中保温杯里的茶，也是给人留出一刻休息的时间。茶的存在一直是包容的，要让茶成为与人生活发生关系的曼妙符号，用对方能理解的语言讲述一杯中国茶。

空间如人，“山下”作为中国茶文化的传播空间，是她对于家中客厅理念的延伸。每天有一个离开家门，属于自己的喝茶看书工作的空间，与志同道合、同样喜欢茶的朋友们交流。茶是线索，是因缘际会的开始，与人相连，随着相聚状态、不同心境变化而调整，把关注度放在人上，茶便成为名配角—虽为配角，不可或缺。

“茶是美的传播，我常说当端出茶看到器物的时候，这杯茶已经在你的视觉里了。”通过擅长的中国茶体系向外延伸，“山下”以茶串联起空间，用展览、茶事、课程和活动，将生活場景之美呈现出来。康平路的新空间分三个主要功能区，都可用来接待和展示作品；左手边的房间采光明亮，在白天有清澈透明感，适合休闲轻松的喝茶方式；右手边那间光线较暗，却为她所偏爱，摆上古董屏风、限量艺术作品，沉心静气泡一壶茶，幽暗光影，内敛光华。

空间刚结束的“中国茶席”展是“山下”与日本志村工坊的合作。为了将植物染所代表的四季之美请入室内，陈佳雯长达数月出差日本，与位于岚山的工坊不断沟通，尝试用全真丝植物染来表达“四季五行色”的概念，以幽蓝、嫩绿为主色系开发完成冬、春两季茶席作品。适用于中国茶的场景让空间变得更温暖有温度，展览收获藏家好评，也吸引到对茶文化感兴趣的年轻人群慕名而来，她微笑着指了指鬓边，“这个展我也为自己留下了一份宝贵的纪念品，一根白发。”

生活里并不时时是霁月风光，独处是每个人需要一生面对的课题。“当下时代最难的是与自己相处，独处特别考验一个人的心性和定力，茶能提供这种定力。通过茶，与自己对话，帮助思绪澄静。”从2013年开始，陈佳雯在茶的道路上不断行走，也在犯错、内省、调整的过程中步步向前。世界发展规律逃不过成住坏空，一种文化在盛放、达到极致后，能否不走向衰败，而是突破极限、再往上伸展？这是她在寻找、思考和努力中的，也是茶带给她的启迪。