规模化畜禽养殖对生态环境的影响及防治措施

文│赵翠松（山东省莱阳市照旺庄畜牧兽医站）

我国是一个农业大国，与农业相关的产业发展十分迅速，对于我国经济效益提升有着较强的助推力，畜牧业在我国的发展历史悠久，在内蒙古等地区甚至是人们的主要收入之一。随着历史的推动、经济的提升、理念的优化，人们逐渐意识到了散养的弊端以及规模化养殖的优势。近年来，规模化畜禽养殖发展十分迅速，其不仅降低了人力成本，同时还较快地推动了经济效益的提升。但是与此同时规模化畜禽养殖对于生态环境的影响也愈演愈烈，笔者通过探讨规模化畜禽养殖对于生态环境的影响，进而提出几种有效的防治措施，以降低规模化畜禽养殖对生态环境的破坏，希望对于畜禽养殖的未来发展提供借鉴。

一、规模化畜禽养殖的发展必要性

规模化畜禽养殖的发展不仅有利于国家经济发展，也是人们生活水平提升之后对于畜禽养殖的必然需求体现。与传统养殖模式相比，规模化养殖可以节约大量的人力资源，实现统一管理、科学管理。同时还可以引入先进技术推动畜禽养殖效率，养殖场户可以更好地去管控、去创收。在国家迅速发展的前提下，思想统一、手段集中、技术先进只有规模化畜禽养殖模式才可以实现，因而其存在价值较强，也是一种必然的发展趋势。

二、规模化畜禽养殖对生态环境的影响

规模化畜禽养殖与传统养殖相比存在众多优势，这是其未来发展的基础所在，但是规模化畜禽养殖对生态环境的影响不容忽视的，笔者对此展开探索，从以下几个方面分析规模化畜禽养殖模式对于生态环境的不利影响。

1.对于水体的影响剖析。规模化畜禽养殖就是将畜禽集中到某一个地方进行喂养，通常畜禽数量大、种类杂，因此排出的粪污不仅数量会急剧增加，而且成分也会更为复杂。畜禽粪污中含有大量的有机物以及各种类型的病原微生物会对水质产生较为严重的影响。当前很多规模化的畜禽养殖户对粪污的净化处理意识程度不足，采取的措施效率比较低，甚至有些养殖户不会采取净化措施，大量的畜禽粪污便会随着人工冲刷或者降雨等形式排入到周围的水体之中，而水体又是流动的，因此还会对其他领域的水体造成影响，当水体的自净功能无法正常发挥，水质会日益恶化，进而影响水生物的正常生长，水体质量会大幅度降低。

2.对于大气的影响剖析。规模化的养殖模式需要的饲料量大、种类多。但是畜禽对于饲料的吸收能力是有限的，那些无法吸收消化的饲料会随着粪便尿液排出体外。如果畜禽粪污不能及时得到有效的处理就会产生大量有害的气体，而这些气体对空气的影响力是巨大的，尤其是硫化氢对动植物的伤害力都不可忽视。除此之外，规模化的养殖模式也会造成大量的粉尘，粉尘对空气的伤害力也显而易见，粉尘中携带的病原体微生物会在空气中迅速传播，给空气的造成严重污染，再加上大气污染范围广、可控性低，因此规模化畜禽养殖对大气污染的影响力较强。

3.对于土壤的影响剖析。畜禽粪污是一种天然的有机肥，对植物的生长助力较强，如果科学利用可以起到一定的积极作用。如果处理不善或者不处理任由其自然发挥，畜禽粪污进入到土壤当中必然会对土壤质量造成严重的破坏。例如，畜禽粪污中的微生物会分解土壤中的有机物，如果适量可以助力植物生长，提升土壤质量。如果过量可能会丧失土壤的正常功能，给当地居民的生活、工作、经济效益提升等均会埋下严重的隐患。

三、规模化畜禽养殖对生态环境的防治措施

从长远角度来看，我国需要不断地扩大畜禽养殖的规模，从而实现高效管理、先进技术等不断渗入，因而面对规模化畜禽养殖对生态环境的不利影响，应当客观看待、理性分析，从而及时予以整治，笔者对此展开剖析，提出如下几种防治措施。

1.提升养殖人员的环保意识。想要降低规模化畜禽养殖对生态环境的不利影响就必然要提升相关人员的环保意识。可以通过以下几种途径实现：第一，政府部门结合当地的畜禽养殖现状对养殖户进行科学的环保教育宣传，开展具有针对性的思想培训，让养殖场户意识到环保意识对整个行业可持续性发展的重要性；第二，树立典型展开宣传，对于养殖户在环保方面做得好的要予以典型树立，让他们进行宣讲，将环保技术、环保经验等进行广泛传播，从而不断影响其他养殖户；第三，积极发挥信息技术、网络技术的力量，利用多媒体、新媒体、融媒体等多元化的手段进行环保技术、环保理念等宣传，不断增强养殖人员的环保意识。

2.提升相关部门的环境监督能力。随着我国对于环保治理意识的不断增强，相关部门要严格、科学对养殖场进行监督。让监管实现高效、接地气，真正地实现监督管理的价值。首先，在监管过程中要结合当地的实际情况和畜禽养殖户的思想现状，分层次、分阶段地进行监管，实现监督—提醒—管理—取缔等不同层次的处理方式；第二，相关部门对养殖基地周边的环境也要予以足够的监督管理，从空气、水体、土壤等多方面进行检测，如果发现问题及时提醒相关企业、养殖户进行整改，严重的也可以使用取缔等措施，让养殖户意识到生态环境保护的重要性。

3.积极改善畜禽养殖技术。畜禽养殖技术对生态环境的影响力也是不容忽视的，传统养殖方式虽然操作简单、成本较低，但是对于规模化的养殖模式来说并不适用，无法满足当前市场需求。因而想要实现规模化畜禽养殖对生态环境的保护，技术的研发和使用至关重要。首先，对于规模化养殖人员来说，要认识到环保的重要性，进修先进的养殖技术，通过改善养殖方式来减少对环境的破坏；其次，还要掌握养殖污水处理技术，确保周围水质不受破坏，选择有机饲料喂养动物，减少规模化畜禽养殖对生态环境的破坏。

4.打破传统尝试创新。规模化的畜禽养殖模式与传统散养模式存在诸多不同，因而在面对生态环境问题的治理也要有所区别，要考虑效率和质量。首先，注重饲料的选择和使用。尽量选择只包括农作物的饲料，以降低畜禽的病死率，不仅降低养殖成本，同时还可以助力生态环境优化；其次，针对畜禽粪污的处理，可以建立一个“三相内循环沼气池”，不仅降低了污染，也增加了收益。

四、结论

综上可以看出，规模化的畜禽养殖模式是畜牧业快速发展的高效途径之一，实现了规模化才可以实现科技化、专业化、统一化，让畜禽养殖行业在一个更加稳定、高效的轨道上行驶。通过分析规模化畜禽养殖模式的优势所在，同时提出了其对生态环境的不利影响，进而结合自身工作经验和对当前畜牧业的整体发展分析提出治理措施，希望对规模化畜禽养殖业的稳定发展提供借鉴。