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农业农村部 公布全国粮食加工环节减损增效典型案例

2022-05-18

农村百事通 2022年5期
关键词:副产物损失率减损

日前,农业农村部办公厅印发了《关于公布全国粮食加工环节减损增效典型案例的通知》(以下简称《通知》),推介了小麦适度加工、稻谷适度加工、小麦加工副产物综合利用和稻谷加工副产物综合利用4大类24个减损增效典型案例。

据专家估算,目前我国小麦、稻谷在加工环节的损失率为4%~5%,此次公布的典型案例以使用国产装备为主,优化生产工艺,改进技术裝备,加工损失率均在2%以下,达到了国际先进水平,对确保国家粮食安全具有重要意义。

《通知》强调,通过典型案例的宣传推介及强化政策扶持,引导粮食加工企业进一步规范管理、稳定经营,通过升级管理模式、优化技术工艺、改进装备装置等方式,进一步促进粮食加工环节减损增效。同时,与农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体形成稳定的协作关系,让农民更多地分享粮食减损增效、增值所带来的收益。

(资料来源:农业农村部网站)

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