清香扑鼻辛夷花
2022-05-16张泽峰
文/张泽峰
我喜欢喝茶,有时候是红茶,有时候是绿茶,有时候是苦丁茶……但大多时候我喝的是辛夷花茶。
从放茶叶的罐里拿出几朵早就晾晒好的辛夷花,用开水泡一下,小如盏,紫苞红焰,花开似莲在水中漂浮着,看上去煞是赏心悦目,喝上一口心旷神怡。
辛夷花在我国栽培的历史悠久,辛夷花是一种很耐看的花,因其花蕾尖如毛笔尖,又称“木笔”。“木笔”是名,“辛夷”是字,它还有一个现代“艺名”是紫玉兰。
辛夷花绽枝头,初苞长寸许,及至花开似莲。屈原的《楚辞·九歌·湘夫人》有:“桂栋兮兰橑,辛夷楣兮药房。”这说明辛夷的栽培历史远在两千年以上。自古以来关于辛夷、木兰和玉兰的称呼分辨不清,直到今日还是经常混淆,清朝吴其濬《植物名实图考》作了比较:辛夷即木笔花,玉兰即迎春。木笔、迎春是一类两种,木笔色紫,迎春色白。
白居易曾写过灵隐寺的辛夷花:“紫粉笔含尖火焰,红胭脂染小莲花。芳情乡思知多少,恼得山僧悔出家。”看着红尘中的花蕊,素洁纯净,连寺庙里的出家和尚都后悔了,还是凡尘好啊!
白居易一生关于辛夷花的诗词不少,无不是盛赞辛夷花:“紫房日照胭脂拆,素艳风吹腻粉开。”“腻如玉指涂朱粉,光似金刀剪紫霞。”“山吐晴岚水放光,辛夷花白柳梢黄。”
唐朝诗人王维在《辛夷坞》中写道:“木末芙蓉花,山中发红萼。涧户寂无人,纷纷开且落。”空寂的山中,溪边一蓬茅小屋,辛夷花树人影。主人不知去哪里了,其花灼灼,兀自开落。辛夷坞的辛夷树开着美轮美奂的辛夷花,它是王维和友人散步休闲、作诗唱和的好地方。
儿时,每年的春天,母亲都要亲自采摘一些辛夷花,一朵朵用手轻轻地择好,然后再用水清洗干净,最后在阴凉的地方慢慢地风干,再找几个不容易受潮和发霉的瓶瓶罐罐储存起来。
每次我回老家的时候,母亲总是不厌其烦地叮咛:“你随我,每年冬季寒冷气候来临都会复发鼻炎,平常喝点辛夷花茶可管用了,我每年都记着给你晒点,你没事就喝一点,记得里面放个大枣,不然凉性大伤胃。”
如今,每当工作或闲暇的时候,口渴了,我就拿出几朵辛夷花泡上,静静地喝上几口。在淡淡的清香味中,细细地体味母亲那颗惦念孩子的心。
辛夷花因其辛香温散、质地轻薄、散风寒、通鼻窍的特性,成了临床上治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、鼻窦炎等症的一味要药。辛夷花还是一种名贵的香料和化工原料,亦是一种观赏绿化植物。《纲目拾遗》记载辛夷花:“性温、香滑,消痰,益肺和气,蜜渍尤良……”辛夷花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。
辛夷花还对皮肤的真菌有抑制作用。宋朝《圣济总录》一书中记载辛夷膏可用于治疗面部瘢痕。古人所说的瘢痕,不仅包括皮肤受损后因纤维组织过度增生所引起的瘢痕疙瘩,同时也包括天花、疮疡、粉刺等引起的瘢痕。中医认为是由于风热毒气与气血搏结凝聚而成。辛夷膏方中辛夷为芳香之品,局部外用,可改善皮肤血液循环,促进瘢痕组织的吸收。
冬已去,春亦来到。每年的春天,家乡的辛夷花开得热闹。一树树、一簇簇地盛开着,或繁花似锦,或独立枝头,或独自飘零,每一朵都尽情地展示自己,阵阵微风吹过,一丝丝幽香沁人心脾。这轻盈的花朵,还能解病之苦,多想陪母亲一起去采摘辛夷花,一起感受春的美好,一起享受收获的快乐。