基于旅游凝视的古镇景观关注度研究

谢宇为　林慧娟　肖楚晗　黄莉　袁莹　李霄鹤

摘要：基于网络照片共享平台，通过GooSeeker爬取靖港古镇旅游照片作为研究数据，应用NVivo11.0和Ucinet6软件，采用内容分析法、社会网络分析法、聚类分析法，结合扎根理论、旅游凝视等理论分析游客对于靖港古镇的景观关注度。研究结果显示：靖港古镇物质文化景观与非物质文化景观关系处于破裂与失衡状态，游客与靖港古镇仍处于单向凝视关系，因此对古镇景观规划提出以下建议：①打造古镇名片，发展古镇特色;②增强游客体验，创造文化氛围;③规划景观布局，丰富旅游产品。

关键词：旅游凝视;景观关注度;旅游照片;文化景观;靖港古镇

中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：1004-3020（2022）02-0037-06

Research on Landscape Attention of Ancient Towns Based on Tourism Gaze：

A Case of Jinggang Ancient TownXie Yuwei Lin Huijuan Xiao Chuhan Huang  Li Yuan Yin Li Xiaohe

Abstract：Based on the online photo sharing platform，the tourism photos of Jinggang Ancient Town were crawled by GooSeeker as the research data. The NVivo 11.0 and Ucinet 6 software were used to analyze the tourists’ attention to the landscape of Jinggang Ancient Town by content analysis，social network analysis and cluster analysis，combined with grounded theory and tourism gaze theory. The results showed  that the relationship between the material cultural landscape and the nonmaterial cultural landscape of Jinggang ancient town was  in a state of rupture and imbalance，and tourists and Jinggang ancient town were still in a oneway gaze relationship. Therefore，the following suggestions are put forward for the landscape planning of ancient town. ① To create the name card of ancient town and develop the characteristics of ancient town. ② Enhancing tourist experience and creating cultural atmosphere. ③ Planning landscape layout and enriching tourism products.

Key words：tourism gaze;landscape attention;travel photos;cultural landscape Jinggang ancient town

历史文化古镇经历了千百年文化与历史的洗礼，是富有地域乡土特色与人文生态的活化石[1]。在新时代乡村振兴战略背景下，古镇的旅游开发与文化保护有利于促进古镇基础设施建设，提升古镇经济效益，对美丽中国建设形成强有力的支撑。近年来随着古镇经济、文化建设事业的快速发展，古镇旅游逐渐被大众所认同;为了迎合大众旅游喜好，商业化的打造模式使得众多古镇千城一面，如何凸显古镇特色，协调古镇保护与旅游开发之间的矛盾成为当下亟须解决的问题。“旅游凝视”学说由英国社会学家厄里首次提出[2]，随着研究推进与实践探索总结，旅游学科研究逐渐将凝视理论作为重要的理论分析工具[3]，一些学者将凝视理论深度发展，将其广泛应用于旅游凝视行为、旅游地文化变迁、主客关系、旅游形象等研究中[45]。旅游凝视解释为旅游者根据自身價值观和对景物的理解，将目的地景象转换为物理形象最终转换成目的地感知的过程。相较于文本记载，通过摄影行为获取到的照片能够反映旅游者最真实的旅游体验[6]。当前已有部分学者致力于将分析旅游照片作为旅游凝视课题下的主要研究方法[7]。例如吴佩谕，黄远水通过收集朋友圈旅游照片，对旅游的潜在符号属性进行分析[8]，戴光全、陈欣通过收集网络论坛内的旅游照片，从照片内容以及表现手法对游客心理特征进行研究[6]。本研究通过分析旅游照片内容、表现手法以及比对古镇元素相似度大小，探析游客对于靖港古镇的凝视理解以及梳理摄影镜头下古镇物质文化与非物质文化间的关系。为古镇的规划发展提供有效数据以及建设性意见。

湖北林业科技第51卷第2期谢宇为，等：基于旅游凝视的古镇景观关注度研究——以靖港古镇为例1研究地概况

靖港古镇坐落于湘江西岸，位于湖南省长沙市西北侧望城区，芦江与湘江的交汇处，镇内水域交通便利，有“小汉口”的美称。靖港古镇地理位置优越，历史文化氛围浓郁，古镇享有“中国历史文化名镇、国家4A级旅游景区”等众多荣誉称号。古镇内保留吊脚楼建筑形式，有数十处历史遗迹例如古商铺、作坊，独具水乡古镇特色的建筑。网络数据平台上它的网络评价和拍取的网络照片较该城区其他乡镇旅游地数量更多，照片质量更高，因此本文选择更具有代表性的靖港古镇景区作为研究对象。

2研究方法

本研究以质性分析法为主导，根据格拉斯和斯特劳斯提出的扎根理论，借助NVivo11.0质性分析软件，对照片内容进行分级编码[910]。根据照片内容编码得到不同元素的自由节点，将其分类整合为树状节点，从照片编码结果得到的树状节点数量上探究游客对于不同文化元素的关注度，并将总结得到的照片编码数据借助Netdraw使其可视化得到景观元素组合偏好模型，运用聚类分析法理论探究游客对古镇文化景观组合的偏好。

2.1数据收集

以大众、携程网站照片作为基础资料，以湖南靖港古镇为旅游目的地，收集上传的湖南靖港古镇照片，共收集1 829张照片。照片筛选遵循三个原则：一是游记中标注拍摄时间在2019年12月29日～2020年12月27日，记录游客在四季的旅游情况，保证数据的可代表性;二是照片必须在靖港古镇内拍摄;三是剔除重复出现的或由两张及以上拼接而成的照片[11]。通过照片筛选去除无效数据，最后得到照片1 585张。

2.2数据处理

首先将已筛选好的1 585张照片导入质性分析软件NVivo11.0中，对照片内容的不同元素进行分类编码，并规定单张照片最多不能超过4个类别[12]。最终得到135个主题，3 055个编码参考节点。根据135个主题的核心含义，总结归纳出概括性的12个核心节点。并从旅游要素出发，将除去“其他”的16项核心节点归纳为自然风光、物质文化景观、非物质文化景观、旅游主体四大类[13]（表1）。

2.3编码信度分析

为缩小编码误差，由两位研究人员进行预编码信度分析测试。应用NVivo11.0质性分析软件，根据扎根理论对旅游照片进行编码，在确定自由节点并规定编码规则的基础上，选取总样本的20%数量进行编码，利用NVivo的编码比较查询功能对结果进行可信度检验，得到Kappa系数为0.86。K系数在0.9以上具有较高的稳定性和可靠性，在0.8以上具有可靠性，低于0.7就要重新编码[14]。编码比较结果接近0.9，节点编码相似程度较高，因此可确定自由节点的合理性。

2.4表现手法编码分析

通过分析旅游照片的不同表现手法，能够映射出游客拍照心理的不同以及反映各类主体对靖港古镇文化景观的关注度。如表2所示，本研究根据相关学者的理论基础，加以完善了较为完整的旅游照片分析体系，从照片的拍摄视角、色彩、景别三方面展开分析游客对古镇文化景观关注度[15]。

3古镇文化元素偏好分析

3.1古镇文化元素侧重点分析

在对照片内容进行分级编码，完成自由节点、树状节点的编码后，利用NVivo11.0质性分析软件中的统计分析功能将各自由节点类目与树状节点类目的所有频数导出，获取旅游照片环状层次节点如图1所示。

（1）古镇文化元素专类关注度分析。古镇文化元素频次数量前四位均为体现古镇物质文化景观的树状节点，占据总元素频数的一半。而古镇非物质文化景观仅占总频次的8.61%，表明游客在游览景观古镇的过程中更加关注古镇的物质文化景观，将其记录为对古镇的印象。

（2）古镇物质文化景观关注度分析。在古镇物质文化景观的节点频次中，传统乡土建筑和特色街道是游客的关注焦点。说明游客在游览靖港古镇时，对古镇的建筑以及古街道记忆最为深刻，传统民居代表着水乡古镇的建筑特色。

（3）古镇非物质文化景观关注度分析。在古镇非物质文化景观中，游客最关注的是传统手工产品与工艺品，但相比于古镇物质文化景观中的树状节点出现频率偏低，说明游客对于居民生活場景、古镇风俗习惯的感知较弱，可推断出古镇建筑与地域文化的结合存在一定缺陷。

3.2古镇文化元素构图偏好分析

根据照片编码统计结果，利用NVivo11.0进行聚类分析后，将其可视化得到树状分析图如图2。

（1）古镇文化景观元素组合偏好分析。通过聚类分析得到按编码相似程度的景观组合统计如表3。组合类型中Jaccard系数最大、相似性最大的组合为A5：传统与乡土建筑、特色街道，意味着游客在拍摄过程中喜好将这两种文化景观元素组合在同一镜头下，呈现一种悠悠古韵的古街之美。其次为堤坝段落与湖泊河段的组合，照片内容主要为水乡古镇的水域文化，呈现出芦江河畔自然与人文相交织的共生之境。

（2）古镇文化景观元素关联度分析。将NVivo11.0统计照片编码内容，完成构建自由节点共现矩阵，得到除“其他”类目外的16个树节点频次，通过Netdraw使节点频次可视化获得景观偏好组合模型如图3所示。

（本研究以不同颜色、不同大小的矩形来划分核心节点）传统与乡土建筑在模型中点度中心度比重最大，与所有节点都相关联，表明游客在旅游观赏时最关注古镇内的建筑景观;特色街道与人物形象自然风光点度中心度次之，分别关联了除旅游系统外的9个节点，说明游客试图将古镇物质文化景观与其他景观要素相结合。

（3）古镇人物形象关联度分析。值得一提的是人物形象与其他15个节点都产生关联，但与各节点的关联度却存在很大差异。人物形象与传统与乡土建筑、特色街道构成关联强度最大的三角形，表明游客在拍摄过程中往往将自身代入古镇角色，与古镇文化景观融为一体。但这种连接仅限于古镇物质文化景观，游客对于古镇非物质文化景观的认知度较低，对古镇内的民风民俗感知较少，缺少对于古镇内在文化的感受。

（4）古镇文化元素构图偏好分析。节点之间连接线的粗线表示该类共现次数的多少，特色街道同传统与乡土建筑的连线最粗，两者间的联系最强。说明游客在关注古镇物质文化景观时常将古街古巷与建筑相关联，认同其两者的结合为古镇标志景观。

3.3古镇文化元素表现手法分析

本研究探究关注游客拍摄照片过程中面对不同对象所采取的景别、视角、色调三方面摄影表达方式的不同之处，从而分析游客对不同景观所采取的拍摄手法，并剖析其内在的情感因素。

（1）古镇游客拍摄景别分析。从照片拍摄景别数量上看，游客根据不同的景物调整拍摄对象的距离远近。如图4所示，靖港古镇旅游照片主要以中景拍摄为主，其次分别是远景、近景拍摄手法。在靖港古镇中游玩的游客拍摄某一具体的古镇元素时，中景的拍摄距离能够较好的展现其元素特色。游客更偏好于使用远景的距离拍摄古镇物质文化景观，使用中景的距离拍摄古镇非物质文化景观，其展现出游客想要记录较丰富、完整的古镇全貌，且想要近距离拍摄古镇特有民俗文化特征。

（2）古镇游客拍摄视角偏好分析。如图5所示，从不同拍摄角度的景观类别频数统计来看，游客更加偏好平视的摄影角度。平视的拍摄视角对于拍摄者而言较为方便，且游客前往旅游地古镇关注焦点为古镇的整体文化氛围。平视的角度能够更好记录游客在古镇游览经历以及留下深刻古镇印象，反映出游客在靖港古镇中悠然自得并乐在其中。而对于民居建筑、牌楼这一类高大构筑物，游客樂于抬头对景物进行拍摄记录，说明古镇建筑物、建筑小品其内在的古镇气息对游客具有一定吸引力，游客对其充满了好奇与分享之怀，希望能够将其保留在记忆当中。

（3）古镇游客拍摄色彩偏好分析。如图6所示，研究发现大部分游客在靖港古镇拍摄的照片都为亮色调，占全部照片的80%，其次分别为暗色调与明暗对比。一方面，来古镇游玩的游客多数选择在白天游览观光并拍摄照片，拍摄的古镇位于室外，光线充足，亮度较高;另一方面，游客会有意识在拍摄过程中调高相机亮度，说明游客在游览靖港古镇的过程中多数游客的心情是轻松愉悦的。

4结论与讨论

4.1研究结论

（1）靖港古镇游客景观关注度聚焦于物质文化景观。研究表明，游客在欣赏靖港古镇以及其周边自然风光时，更偏向于记录古镇内部古风古朴的情境。游客拍照摄影主要聚焦于古镇物质文化景观，欣赏古镇中的建筑风貌与古街古巷如宏泰坊、保健街等;对于古镇内非物质文化景观，游客更关注的焦点则为古镇居民自己制作的手工产品与工艺品如纸伞、剪纸等，并喜爱在游玩过程中品尝古镇内的小吃。从宏观上看，相较于古镇的自然风貌，游客更偏好于古镇内部的文化景观，从中观上分析，游客更青睐于给古镇的物质文化景观拍照留恋;从微观上看，古镇中仿古建筑古色古香的老街是唤醒游客古镇回忆的关键元素。

（2）靖港古镇物质文化景观与非物质文化景观关系处于破裂与失衡状态。研究发现，传统民居、古街古巷已成为靖港古镇最主要的景观文化元素。游客在古镇中着重关注建筑、牌楼、街道等这些古镇标志性文化景观，却对物质性文化景观元素背后的历史文脉、古镇民风民俗、生活习性关注度较低。说明游客对于古镇文化的理解仅停留在物质景观层面，并未从精神文化层面深度了解古镇内在。

（3）游客与靖港古镇仍处于单向凝视关系。据照片编码节点频数分析，游客与古镇非物质文化场景关联度较低，处于“凝视者”与“被凝视者”状态。游客在关注古镇文化景观时，偏向于使用平视和仰视的角度拍摄古镇的整体风貌，反映出游客对于古镇景观的好奇心与喜好之情，展现出游客渴望融入古镇的积极情感。

4.2对策建议

（1）打造古镇名片，发展古镇特色。游客对于靖港古镇的古镇元素印象深刻，对于古镇有着强烈、积极的情感趋向。靖港古镇享有丰富的自然资源，可将自然景观与古镇文化作为立足点，打造出湖南省水乡古镇的名片。在改造的过程中要保留古镇原有的传统文化以及发扬地域特色，将具有文化底蕴的景点着重打造成为古镇焦点，例如皮影戏文化、宏泰坊文化艺术、纸扎艺术等民俗文化，凸显靖港古镇的文化特色。

（2）增强游客体验，创造文化氛围。靖港古镇少数民族与商铺混杂，具有浓郁的人文气息，但古镇内核心的历史文化尚未被发掘出来。游客在观光游览的过程中需要一定的引导与暗示，才能真正体会到古镇内的民俗氛围。应重视节日习俗文化，举办节日庆典，例如定期举办晚会，用皮影戏的形式讲述靖港古镇的旧事趣事或在乞巧节为游客提供河边放花灯等活动，引导游客融入古镇感受古镇的文化魅力，给游客带来良好的旅游体验，也让游客更深入地了解古镇发展。

（3）规划景观布局，丰富旅游产品。将古镇当地各种资源，按照功能将其筛选细化，重新规划布局。将非物质文化元素融入古镇内的建筑以及基础设施与周围环境相协调。研究发现游客对于古镇内文化元素关注度较低，一方面可以通过文化活动是使游客参与其中提升对古镇文化的了解，另一方面则是可以通过设计具有古镇特色的文创产品，让古镇文化留在游客心中。

4.3研究展望

在旅游凝视理论角度，可探究不同主体拍摄的旅游照片反馈出的不同旅游偏好情况。如旅游景区官方宣传照片想要塑造的景区形象与游客拍摄感知的真实景区形象可作对比分析，从而改进景区景观规划;或是探究当地游客与外地游客对于旅游地景观元素的偏好，研究游客受地域偏好影响下景观偏好的程度。在数据收集方面，若未来继续以旅游照片为研究数据，需要对收集照片的网络平台进行进一步的处理。受游客喜爱程度大的平台能够拥有更多高质量的图片，研究者能获得更为全面的数据。在数据分析方面，可尝试更多分析软件对景区内主要元素进行关键词可视化的制作，如COST CM6词云，或是利用ArcGIS对拍摄地点进行空间分析，使数据分析更加细致、深入。

参考文献

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（责任编辑：唐岚）

基金项目：福建农林大学杰青项目“基于UGC数据的福建传统村落景观图谱构建与利用研究”（xjq2020S2）;福建省创新战略研究计划项目“健康导向的城市社区理想型慢跑系统研究——基于物-场可供性模型”（2020R0031）;福建农林大学园林学院学科交叉融合引导项目“‘工·艺’融合视角下海峡人居环境创新研究项目”（YSYL-xkjc-3）。

作者简介：谢宇为（1999～），男，硕士在读，研究方向为风景园林规划设计。

李霄鹤为通讯作者。