OBE理论下“学前卫生与保健”实训体系构建研究

■ 康 莉

（太原幼儿师范高等专科学校，山西 太原 030401）

一、引言

“学前卫生与保健”是学前教育专业学生的理论基础课，其课程开设的主要目的是提高学前教育专业学生的保育保健知识和能力。以往“学前卫生与保健”课程设计仅局限于“理论”，忽略了学生保育保健能力的培养。然而，国家大力发展学前教育事业的背景，推动了学前教育的产业需求，对学前教育专业学生的实践能力提出了更高的要求。中共中央国务院《关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》中指出：“加强儿童发展、幼儿园保育教育实践类课程建设，提高培养专业化水平。”国务院《国家职业教育改革实施方案》中指出：“以促进就业和适应产业发展需求为导向，着力培养高素质劳动者和技术技能人才。”可以看出，以就业为导向、以能力发展为保障是今后学前教育尤其是高职学前教育专业课程定位的核心。

OBE理论亦称为能力导向教育理论、成果导向教育理论和需求导向教育理论。作为一种先进的教育理念，OBE理论于1981年由Spady等人提出后，很快得到了人们的重视与认可，已成为美国、英国、加拿大等国家教育改革的主流理念。OBE是指教学设计和教学实施的目标是学生通过教育过程最后所取得的学习成果（learning outcomes)。OBE强调如下四个问题：第一，我们想让学生取得的学习成果是什么；第二；为什么要让学生取得这样的学习成果；第三；如何有效地帮助学生取得这些学习成果；第四，如何知道学生已经取得了这些学习成果。可见，以OBE理论为引领的“学前卫生与保健”实训体系的构建与当前学前教育尤其是高职学前教育人才能力培养要求相契合。

二、“学前卫生与保健”实训体系的构建

在OBE理论基础上，实训是“学前卫生与保健”课程建设的突破口。在实训中，学生通过参与式学习，获得实际经验和实践能力，而实训体系的构建则使“学前卫生与保健”实训过程更加规范、系统。OBE理论下“学前卫生与保健”实训体系见图1。

图1 OBE理论下“学前卫生与保健”实训体系

（一）实训目标：能力导向，三维育人

“学前卫生与保健”实训目标定位于以提高学前教育专业学生保育保健能力为导向和核心；递进式整合知识、能力、情感三维目标；夯实学前儿童保育保健实训质量，助力学生零距离上岗。

具体而言，知识目标指学生熟悉和掌握学前儿童保育保健知识、技能操作方法及活动组织流程；能力目标指学生通过操作练习、小组合作、情境模拟等多种实训方式，强化保育保健操作能力、完善保育保健活动组织能力、提高保育保健问题处理能力；情感目标指学生在实训中体会保育保健工作的重要性，增强保育保健意识，培养责任感，提升职业热爱度。需要注意的是，“学前卫生与保健”实训体系中，三维目标是整合、相辅相成的，学生在实训中获得知识、习得技能、体会情感，即内化于心、外化于行。

（二）实训内容：全面整合，八大模块

“学前卫生与保健”实训体系内容设置与幼儿园保育保健工作内容对接，注重实践性、应用性、全面性。在此原则上，对标“保育员国家职业技能标准”，将“学前卫生与保健”实训体系内容整合为环境卫生管理能力、生活管理能力、安全工作能力、健康管理能力四方面内容，具体可细化为清洁工作、消毒工作、一日生活组织、常规教育及管理、意外预防、事故处理、健康观察、疾病处理八大模块。需要注意的是，每一模块都涵盖了理论知识和实践技能两部分内容，一一对应，理实结合。

（三）实训实施：空间纵延，三堂共育

鉴于“学前卫生与保健”课程在学生入学第一学年第一学期开设，结合院系课程设置，“学前卫生与保健”实训体系的实施借助三个课堂纵向开展：第一课堂为理论知识课堂，由学科教师组织教学，学生完成保育保健知识的学习；第二课堂为保育保健实训室，由学科教师及实训指导教师共同合作组织活动，学生完成保育保健技能的学习；第三课堂为校内附属幼儿园，由学科教师及幼儿园教师协同组织，学生入园进行幼儿园保育保健见习及研习活动。实训具体时间安排为：每周1课时第一课堂理论课和1课时第二课堂实训课，模块化推进实训内容，根据具体模块实训内容安排相应的教学周数，每一模块内容结束后，进行一周的第三课堂见习及研习活动。第三课堂活动不仅是第一、二课堂的落地和延伸，还应推动第一、二课堂的更新变革，以此保证实训实施的螺旋式有效循环。

由学校学科教师、实训指导教师、幼儿园教师共同组成多元化教学团队，每周定期组织教研、研磨课程，根据不同课堂特点制定相对应的教学计划以及进行教学设计。第一课堂教学活动组织中应注意教学方式多样化，突出学生主体参与，突破以往理论教学教师满堂讲、学生被动听的单一线性模式，通过案例分析，引导学生从实际问题出发，分析问题、解决问题；通过问题导思，梳理知识，启思明智；通过小组研讨，理实结合，深化所学。第二课堂教学活动组织中应注意递进式推进学生保育保健技能练习，将学生个人练习、小组练习、情景模拟练习相结合，丰富技能学练方式。第三课堂活动组织中应注意明确学生入园见习、研习的任务，根据实训模块内容有序推进，在见习中就模块内容引导学生学以致用，观察、分析、陈述、反思、内化，学生见习、研习结束后，撰写报告。

（四）实训保障：师资场地，软硬齐备

师资是整个实训体系的基础和前提，首先要甄选教师，配备适岗教师，为保育保健实训体系的开展奠定基础。学科理论教师统筹协同整个实训教学过程，应选择既有丰富保育保健理论教学经验同时又具备保育保健实践技能的双师型教师承担教学任务，实训室指导教师应持有高级保育员资格证书，幼儿园见习、研习教师应选择具有三年以上带班经验的幼儿教师。其次应加强师资培训，为保育保健实训教学的实施注入活水，师资培训中应注重取长补短，针对不同类型教师进行有侧重的培训。

保育保健实训室是整个实训体系的转承场所，首先实训室环境创设能够高度还原幼儿园保育保健实施场景，以期为学生实训活动提供仿真模拟平台；其次应保证实训室物资配备完善，从种类上应涵盖学生保育保健各模块实训内容所需所有物资，从数量上能根据不同实训内容的开展形式，满足个人、小组、集体的实训需要。此外，要加强保育保健实训室管理，严格执行实训室使用制度，保证保育保健实训室运转良好，做到制度化、可持续化、长效化。

实训基地是实训实施的落地环节，基地的建立和良好运作是“准幼儿教师”立足于真实的教育情境，增强问题意识和实践意识，将其专业能力有效地转化为实际工作中所需实践能力不可替代的重要支撑平台[1]。学校附属幼儿园为学生保育保健实训的开展提供了最便捷的通道，学生亲临真实的幼儿园环境中，感知、检验、对比、融合课堂所学，积累实践经验，查找方向。应注重校内附属幼儿园实训基地的建设，加强校、班、园三方合作沟通，明确基地实训制度要求，细化基地实训流程内容，量化基地实训任务分配，为学生的保育保健基地实训打通渠道、连接场域、促学促教。

（五）实训评价：多元综合，双向互评

保育保健实训体系的评价中，对学生实训成果的评价应从多方面进行，体现多元化、综合性、科学性。首先是评价主体的多元，保育保健实训实施中涉及到学科教师、实训指导教师、幼儿园教师、学生本人、小组及集体成员多类角色，在进行评价时，应结合各类主体的评价内容进行评价结果判定，以期保证评价结果的公正性。其次是评价内容的多元，评价内容要求能对学生的综合素质进行评价，对标保育保健实训体系目标，从知识、能力、情感等多维度对学生进行考查评价，保证评价结果的全面性。最后是评价方式的多元，从纵向层面，评价方式要注重诊断性评价、过程性评价、终结性评价相结合，体现评价的动态性；从横向层面，各个课堂要针对课堂特点采用针对性、多样化的评价方式。第一课堂即理论知识课堂，将卷面考试、课堂表现、作业情况、小组合作成果相结合，作为评价判定依据；第二课堂即保育保健实训室，将学生保育保健技能操作能力、处理问题能力、活动组织能力相结合，作为评价评定依据；第三课堂即附属幼儿园，将学生的见习研习任务成果作为评价依据，通过经纬交叉方式的评价，保证评价结果的客观性。

保育保健实训体系的评价双向多轨进行，除了对学生进行评价，还应由学生进行评价，每一教学模块内容结束后，学生对实训过程中的人、物、空间等进行评价，综合学生的评价建议，进行下一模块实训的改进。

三、“学前卫生与保健”实训体系的实施效果

（一）践行保育保健知识，对应学生知识应用

打破以往课堂中根据教材内容安排教学进程的方式，从幼儿园实际保育保健活动中，提炼保育保健模块内容，即根据实训操作活动内容所学，引出保育保健教学内容，体现能力导向、反向溯源，从实践模块中对应知识，从需求能力对接知识，使学生在实训中有迹可循、有理可依，既知其然又知其所以然，进而促进学生理论联系实际、理论融入实际的能力。

（二）落实保育保健能力，扎实学生能力基础

练习和运用是学生保育保健能力提升的有效手段，通过多次螺旋式课堂练习、实训模拟实操、幼儿园实地学习，学生的保育保健能力获得了质和量的提升，对标岗位能力需求，在实练、实践、实战中，扎实学生保育保健能力基础。

（三）重塑保育保健态度，提升学生态度认知

实训的过程是学生由被动听讲转为主动参与的过程，学生成为主体，获得实在、实用的知识能力。在此过程中，对保育保健岗位工作内容有了切实的体验，对保育保健岗位职责有了切身的体会，对保育保健身份有了切当的认同，在自然而然中改变了态度，树立了职业信念。

四、“学前卫生与保健”实训体系的突破点

（一）借助虚拟平台，增加实训路径

虚拟实训平台指依托数据库、多媒体、网络通信等数字化技术建设的线上实训平台，主要有三大功能，一是虚拟实训功能，即学生在虚拟、仿真的幼儿园三维空间中，模拟进行保育保健活动的设计以及活动探索；二是线上实训共享功能，通过此项功能，学生能够共享资源、互动交流，如分享虚拟实训活动操作视频，学生进行线上讨论、评议，实现互助学习；三是线上活动指导和帮助功能，即在各线上模拟场景中，设置有提示和帮助信息，帮助学生进行学习纠错。总之，通过虚拟实训平台，学生可以随时随地进行实训操作练习、互助学习。

（二）课证融合，巩固实训成效

《国家职业教育改革实施方案》中明确指出：“鼓励职业院校学生在获取学历证书的同时，积极取得多类职业技能等级证书。”学前教育专业学生在取得学历证书的同时，可关注职业技能证书的获取，如幼儿教师资格证、保育员证。“学前卫生与保健”实训体系的构建致力于学生保育保健能力的提升，因此可将体系构建与证书获取产生联系，推动实训实施的兑换价值。