城市娃娃农园开发运营现状及策略研究

2022-05-09王扬子张永欣李凤仪

华东科技 2022年4期

文/王扬子，张永欣，李凤仪*

（青岛农业大学，山东青岛 266109）

近几年，城市娃娃农园亲子活动的兴起，促进了城市亲子家庭与自然之间关系的和谐稳定。对于家长来说，由于工作占用了他们的大部分时间与精力，拥有与家人相玩相聚的闲暇时间就显得弥足珍贵；对于孩子来说，参加农园活动可以接触各种不同的微生物，有利于扩大知识面，增强身体素质，锻炼社交能力。这对现行的教育体系是一种补充与完善，是全面学习的必要途径。因此，对于这一话题的关注与探索，可以让人们更加重视唤醒现代孩子们亲自然性。

1.城市娃娃农园的概念

城市娃娃农园是一种结合学校课程安排，在专业人员领导下，在校内开展的以体验种植、观察植物生长、记录培育过程等为主要活动安排的体验式儿童科普园。其主旨在于以孩子们培养、观察、创作植物为载体，培养孩子们对于美的理解，使其不仅仅停留在“看”的基础上，还能上升到“观察”和“体验”的层面，最终将孩子们对于自然的理解由网络书本等回归到自然本身。这些年，娃娃农园作为一种与传统研学模式不同的体验观察型教学模式，开始逐渐走入大众视野并为大众所接受。

2.城市娃娃农园市场开发运营的主要问题

2.1 亲子活动设施不完善

从亲子家庭对城市娃娃农园亲子活动评价中能够看出，亲子活动设施不够理想，该项差距在不同的城市表现得更为明显。一般来说，亲子设施是农园提供给亲子家庭的必不可少的活动设施，但很多农园没有提高对该方面建设的重视程度，致使消费者颇有微词。尤其是在一些固定设施如小水池、饮食装置、卡通设备以及植物小标牌等的建设上，存在缺失情况，很难给人强烈的视觉冲击，即使人们进入到农园，也不会留下什么印象。更为重要的是，现阶段亲子活动设施质量并不高，很难满足大多数家庭的活动需求。例如，一些农园在娱乐设施遭损坏后，并不会第一时间加以修理，这严重影响了消费者的体验感。

2.2 活动组织管理混乱

城市娃娃农园中的活动组织管理同样不够完善，此类问题主要反映在团体亲子活动中，具体问题体现在以下两个方面。第一，参与活动的人数较多。如果是机构来参加活动，参与人员动辄需要十几辆大巴车运输，吃饭、做活动都要排队，而且耗时较长。如果农园内部硬件不足，参与者的正常行为就会受到限制，从而导致更多人对活动不满。第二，有些团队的活动组织能力不足。部分农园在开展宣传工作时会明确孩子的年龄范围，但范围较大，而农园亲子活动带队人员又没有接受过专业培训，甚至还存在大学生兼职情况。这些人在管理时单纯地将重点放在带队前行上，导致活动无法呈现出参与者期待的效果。

2.3 城市娃娃农园场地规划不合理

部分农园在设计过程中，以草坪为主，没有加入太多建筑物，如果进入农园的人数过多，游客们很难找到休息和落座的地方。还有的农园将亲子活动内容全部固定在某一场地，户外设施数量极少，道路也过于笔直，没有彰显出丰富的设计感，更没有实现设施与周边景观的完美融合，从而很容易让人产生视觉疲劳。

2.4 活动人员专业性不足

某些农园的农业生产管理者与亲子活动管理者由同一个人担任，很难有效解决所有问题。而当游客进入农园后，某些农园的亲子活动管理者对农业情况不够了解，而农业生产管理者又很难有时间去主动给消费者介绍。此时，如果家长们提出的问题得不到解释，就会影响到他们继续参观玩耍的热情。

2.5 对亲子活动产品的营销能力不足

产品能够走向更多市场，是因为营销工作发挥了重要作用，该理论同样适用于城市娃娃农园亲子活动产品。从该类产品整体营销角度来说，农园自身宣传力度明显不足。尽管部分农园设立了属于自己的微信公众号，但它们往往没有对园内产品进行有效宣传，消息推送频率不够科学，导致关注者较少，迫使营销工作逐步转移为与商业平台合作的模式。

3.城市娃娃农园市场的开发运营策略

3.1 提供足质足量的亲子活动设施

想要保证农园亲子活动效果，管理者首先要做的就是确保园内亲子活动设施处于完善状态。如果资金充足，在数量上，农园要保证亲子活动设施充足，尽可能满足所有亲子家庭娱乐的需求；在质量上，要保证设施的安全、美观、舒适。倘若资金有限，在不影响质量的前提下，农园可以将亲子设施适当简化，但绝不能让参与亲子活动的家庭有缺失感。例如，在大棚、动物活动场等区域要制作知识标签，为游客提供具体说明，来解答他们的疑问；对于农具的划分，同样要做到详细、准确，保证孩子们在体验农具时能够得心应手；在儿童活动设施设计上，要做到丰富、有趣，添加一些卡通色彩，吸引更多小朋友参与其中。

3.2 合理组织亲子活动

如果农园距离市区不远，游客们可以做到当天去当天回，那么该类农园应将发展重点放在一日游项目上，或者是将活动进行合理划分，举办一些小型的单次活动内容，如生日宴、篝火晚会等。该类活动时间较短，不会耽误游客的当日行程。

如果农园距离市区较远，车程超过两个小时，那么农园可以借助自身资源丰富的优势，通过多日游项目来举办一些大型亲子活动，展示出我国农村的风土人情以及特色农产品，保证亲子活动内容的多样性。

3.3 促进城市娃娃农园场地规划合理化

农园管理者要意识到，场地功能设计在农园发展中尤为重要。例如，设计人员可以将农园划分成多个区域，像香草能量花园、雨林餐厅、承包旅社等，以此来增加园区生态，做到精心打磨。如果农园与周边市场的距离较近，那么游客们在园内停留时间不会太长，一般以一日游为主。在这种情况下，农园可在路上设置小标识，突显农园内的重点景观并做到图文并茂，让小朋友们也能看得懂，从而为农园创造更多收益。另外，设计人员可以将最好的项目设计在农园另一侧，这样一来，消费者为了去参观和游玩，会经过更多场所，体验农园的本质特色，加深消费者的印象。

3.4 健全人才培养体系

在行业发展过程中，人才是重中之重。农业要吸收更多的年轻力量，拓宽行业知识面。但部分农园在人才引进上，出现了一人难求的局面。所以，农园应注重培养年轻人的方法，或者定期组织工作人员去参观学习好的亲子活动内容，或者邀请行业内经验丰富的人员为园内员工分享工作经验。上述措施不仅短期内能够取得良好的效果，在后续工作中，也能让员工们产生较强的归属感，从而有效提升农园亲子活动开展的成效。

3.5 实现营销方式灵活多元

很多农园在宣传和营销上，会选择大众点评、美团等平台，取得了一定成效，但在营销工具转化率方面，无法对农园进行深入的统计分析。为了改变这一状况，农园需要具备更加清晰的发展思路，借助大数据技术，保证自身的营销工具转化率处于较高状态，充分挖掘营销工具的应有价值。农园可以根据自身特色，实现优势互补。例如，某个农园善于农业种植，而某个农园动物品种多样，这两个农园就可以选择联合在一起，建立联盟亲子活动，按照具体比例分配收益。该种模式也可以体现到其他合作营销模式上，例如与旅行社、传媒公司等进行合作，实现农园自身发展能力的调整和优化，做到互利共赢。