一碗面，一碗幸福

妈妈做饭时的样子，你有没有认真观察过呢？蔡雨萱同学静静看着妈妈，静静看着妈妈给自己做那一碗幸福的面……

每当肚子饿得咕咕叫时，我最想吃妈妈做的手擀面。

中午放学回家，我迫不及待地按着门铃，如往常一样大喊：“妈妈，我回来了！我超想吃您做的手擀面！”妈妈爽快地答应：“好嘞！马上给你做！”说完就忙碌起来。

我一边帮忙择青菜，一边看着妈妈。她先把雪白的面粉和水调好比例，搅拌揉搓成光滑的面团，然后开始擀面。妈妈擀面十分有力，身体一会儿往前倾，一会儿往后移，有节奏地律动着，就像在跳舞一样。我忍不住愉快地用脚打起拍子。很快，面团被擀成一张光滑、厚度均匀的圆饼。妈妈把面饼层层折叠，从中间一切两半，准备切细面条。妈妈左手手指整齐地弯曲，轻轻摁着面，右手下刀又稳又准;右手的刀往前走，左手随着节奏向后退。刀与案板合奏出美妙的乐曲，切出的面条粗细几乎一样。整个动作一气呵成，没有半点儿拖泥带水。不一会儿，案板上切出了一条“长龙”。

妈妈把提前熬好的大骨头汤倒进锅里，烧开后把面條丢进里面，拿出几根青白分明的水灵小葱有条不紊地切了起来。她将几条肥瘦相间的肉丝放入汤中熬煮，最后将清白润滑的面条捞入碗里，把软嫩的肉丝和青翠的葱花均匀撒在面上，浇上大骨头汤。

“宝贝，吃面咯！”妈妈笑盈盈地叫道。我以百米冲刺的速度来到餐桌旁，先用筷子夹起几根面条，细细的面条跳了几下，像弹簧一样弹性十足。我急切地用嘴巴去咬住面条，面咬在嘴里软软的，弹弹的，很劲道，越嚼越香。一碗汤面吃下去，满足感从舌尖蔓延至整个身体！

一碗面，一碗幸福，我爱吃妈妈做的面，在缠绵的烟火袅袅中，心情明亮如晨阳。

【作者系福建厦门市第二实验小学分校六·3班学生，指导老师：何平】

作文弹幕

王馨怡：“身体一会儿往前倾，一会儿往后移，有节奏地律动着，就像在跳舞一样”，蔡雨萱观察到了妈妈擀面时的细微动作，把专注做饭的妈妈描写得好美呀！

何老师：妈妈切面时的动作也被雨萱捕捉到了。看，妈妈左手“摁”着面，右手“下刀”，右手的刀“向前走”，左手有节奏地“向后退”，左右手紧密配合，十分熟练。

相似点

两篇习作都围绕美食，描写了制作过程和美食的色香味，通过人物品尝时陶醉的表现，展现美食的美味。

各有千秋

王馨怡同学从自己的制作过程入手，通过“嘴里唱着小曲，动作却丝毫不曾减慢”等描写，突出自己做西葫芦饼的拿手，客人品尝时的神情也表现出西葫芦饼的美味。蔡雨萱从自己的视角出发，正面描写妈妈做面时熟练自如的样子，通过自己品尝面的感受，写出面条的味道。两篇习作从不同的角度出发，都写出了食物的味之“美”。