环球酒事
2022-04-29
新讯
【中国·仁怀】3月19日,茅台集团红缨子农业科技发展有限公司正式揭牌成立,标志着茅台集团正式全面进入种业市场,布局酿酒原料种子业务,牢牢掌控茅台酒用高粱种子战略安全。
【西班牙·拉里奥哈】近日,位于西班牙主要葡萄酒产区拉里奥哈(La Rioja)的公共和政府实验室EEH宣布为酿酒业的公共和私人组织提供全新的葡萄酒分析服务。EEH是西班牙第一个提供此类服务的实验室,该服务使用布鲁克公司的核磁共振(NMR)技术,在整个供应链中识别葡萄酒的产地、品种和真实性。这种详细的分析有助于葡萄酒生产商、进口商和分销商通过验证葡萄酒的身份来检测和防止最常见的葡萄酒欺诈行为。
【法国·巴黎】李华、王华教授专著《中国葡萄酒》英文版《OVERVIEW OF WINE IN CHINA》已经于3月31日在法国EDP科学出版社出版,面向全球发行。《中国葡萄酒》英文版的出版,意在向全世界介绍中国葡萄与葡萄酒产业,彰显在世界中国葡萄与葡萄酒产业中的重要贡献和地位,在弘扬中国葡萄酒文化,建立中国葡萄酒的文化自信、产区自信和产品自信,赢得中国葡萄酒的世界话语权上具有划时代的意义。
【中国·北京】4月 22 日,由国际传统发酵食品产业发展大会组委会主办的国际传统发酵食品创新大赛( ITFFIA) 赛事之一 —— 甄选酱酒挑战赛正式启动。大赛旨在为消费者甄选出高性价比的好酱酒 ,全力帮助酱酒品牌打造品牌打造知名度和美誉度,目前该赛事已开始面向行业征集参赛品牌。
最事件
【英国·斯佩塞】近日,老牌威士忌独立装瓶商Gordon& MacPhail于PC系列之下,推出了一款盛贝本威士忌。这是一款单桶单一麦芽威士忌,蒸馏于1977年09月13日,熟成于桶号为6045101的再填雪莉桶,装瓶于2021年11月17日,酒龄为44年,酒精度数为59.2% ABV,容量为700ml,装瓶数为414瓶。这款酒是目前已知所有已装瓶盛贝本威士忌酒款中,酒龄最高的一款。
【英国·伦敦】4月初,世界著名杂志《国际饮料》(Drinks International) 在伦敦发起的“全球最受尊敬的葡萄酒品牌”评选活动中,展示了全球50家最受尊敬的葡萄酒品牌。这已是该杂志连续12年評选此榜单。榜单是世界六大洲的葡萄酒大师、葡萄酒品评家和作家、葡萄酒买家、侍酒师等相关人员共同投票选出。这50个葡萄酒品牌中,西班牙和法国各9个,澳大利亚和新西兰各6个,智利5个,意大利4个。西班牙最大的葡萄酒生产商桃乐丝(Torres)再次蝉联第一。
【苏格兰·坎贝尔】近日,格兰帝宣布推出全新酒款——格兰帝46年。这款酒蒸馏于1974年,原酒先是熟成于再填波本桶,然后于2011年又转入到了初填波本桶,装瓶前又转入到Oloroso雪莉桶中熟成了4年,装瓶于2021年,酒龄为46年,酒精度数为41.7% ABV,容量为700ml,装瓶数为150瓶。值得注意的是,这款酒超越格兰帝45年,成为了目前酒龄最高的已装瓶格兰帝威士忌酒款。
【英国·伦敦】4月11日,葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)在伦敦市市政厅举行了一年一度的毕业典礼和颁奖典礼。继在2021年举行了一次完全线上形式的毕业典礼后,WSET今年回到市政厅举办了一场混合式的典礼。665名新晋的WSET第四级葡萄酒文凭毕业生在颁奖典礼上获得殊荣——这是有史以来年度毕业生人数最多的一年。算上今年的毕业生,全球范围内的WSET第四级葡萄酒文凭毕业生总人数超过了11500人。在全部的毕业生中,有51人来自中国大陆。
【意大利·维罗纳】近日,第54届Vinitaly意大利联合酒展在意大利维罗纳会展中心圆满落幕。为期四天的展会汇集了来自19个国家和地区的4,400余家参展商,共接待了88,000名专业观众,其中海外观众25,000名,来自139个国家和地区,占比达到了创纪录的28%。
数字
【奥地利·维也纳】3月31日,奥地利媒体报道,2021年奥地利出口葡萄酒70200千升,出口额增长至近2.2亿欧元,创造新的纪录。2021年奥地利近1/3葡萄酒都用于出口。与2020年相比,增长近3000万欧元,是有史以来的最高增幅。最大出口市场是德国,增长近10%;第二大出口市场是瑞士,增长16.1%;美国取代荷兰成为奥葡萄酒第三大出口市场,增长23.1%。
【法国·巴黎】4月12日晚,法国奢侈品集团LVMH发布了2022年一季度业绩报告,据报告显示:报告期内葡萄酒与烈酒部门收入同比增长8%至16.4亿欧元,有机收入同比增长2%。除此之外,香槟业务今年开局表现良好,特别是欧洲和日本地区的销量大幅增长,但 Hennessy(轩尼诗)因供应和物流限制对产量造成了一定的影响。
【中国·茅台】3月29日,贵州茅台发布主要财务数据及2022年第一季度主要经营情况。一季度,茅台预计实现收入331亿元左右,同比增长18%左右;预计实现归属上市公司的净利润166亿元左右,同比增长19%左右。与此同时,贵州茅台2021年度主要财务数据显示,公司去年实现营业总收入1094.46亿元,比上年同期的979.93亿元增长11.71%;实现净利润524.60亿元,比上年同期的466.97亿元增长12.34%。
【中国·宜宾】3月9日,五粮液发布2021年度主要业绩数据公告,2021年营收662亿元左右,同比增长15%左右;实现净利润233.5亿元左右,同比增长17%左右。
品味
【美国·圣路易斯】3月29日,百威旗下品牌 Michelob极致有机苏打水发布Essential系列,由椰子水和果汁制成。硬苏打水包括四种口味,每种饮料的糖分添加量为零,酒精含量为4%ABV,每12盎司罐装的热量为90卡路里。
【美国·纽约】近日,帝亚吉欧正在美国推出Astral龙舌兰酒。该产品是一款采用100%Blue Weber龙舌兰制成的超优质龙舌兰酒。Astral龙舌兰酒曾是帝亚吉欧在2020年收购达沃斯的一部分,帝亚吉欧现在重新推出该产品。Astral本月在美国上市,建议零售价为每750毫升,每瓶35美元。
【澳大利亚·阿德莱德】3月22日,据外媒消息, Coopers为庆祝其成立160周年而制作了一款“独特的澳大利亚风格”Regency Park Red Ale。据悉,自 1862 年以来,Coopers 一直从事酿酒业务,为纪念这一时刻,啤酒厂决定在经典的爱尔兰红艾尔风格中加入澳大利亚风味,采用Coopers的传统生产技术,这款啤酒的ABV为5.5%。