融媒体时代滁州城市文化传播和形象构建策略研究

徐益

摘要：融媒体时代下，媒体融合传播手段为城市文化的传播和形象的构建提供了更多的可能性。图文、漫画、短视频、H5、朋友圈海报、gif动图等媒介传播形态，能够更生动形象、活泼有趣地传播城市文化，提升城市形象。本文以滁州市《二十四节气里的滁州味道》融媒体项目为例，探讨滁州城市文化传播现状及存在问题，并提出在融媒体时代下滁州城市文化传播策略，为滁州城市文化名片打造提供参考。

关键词：融媒体；城市文化传播；滁州

文化是一个国家、一个民族、一个城市的灵魂。习近平总书记指出：“没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族伟大复兴。”滁州历来重视文化建设，特别是在经济高速发展的今天，城市文化更进一步成为城市繁荣的内在驱动力、重要引领力和核心竞争力，提升新时代滁州的文化传播力对滁州城市发展具有重要现实意义。

一、融媒体的概念与发展现状

根据中国网络信息中心（CNNIC）第48次《互联网络发展状况统计报告》显示，截至2021年6月，我国网民规模达10.11亿，互联网普及率达71.6%，其中我国手机网民规模达10.07亿，网民使用手机上网的比例达99.6%[1]。该数据充分证明，互联网已经渗透到普通大众的生活之中，移动终端的强大，使得越来越多的用户开始使用网络这一新兴媒体了解与观察世界，融媒体的发展成为大势所趋。

（一）融媒体的概念

庄勇在《从“融媒体”中寻求生机的思考与探索》一文中指出， 融媒体是充分利用互联网这个载体，把广播、电视、报纸这些既有共同点，又存在互补性的不同媒体在人力、内容、宣传等方面进行全面整合，实现“资源通融、内容兼融、宣传互融、利益共融”的新型媒体[2]。

（二）融媒体的发展现状

当前，融媒体的发展在传播方式与传播内容以及传播效果上已经取得了一定的成就。融媒体因为其整合了多种传播渠道，使得传达给受众的内容形式更加多样化。在传播效果上，融媒体极大地实现了与受众之间的有效互动，增强了参与感。不仅如此，现在各大传统媒体纷纷改革，建立自己的融媒体中心，将各大部门进行整合，从单一的传播渠道变为从微博、微信、抖音、网站、客户端等多种网络平台分发自己生产的内容，一个融传统媒体与新兴媒体、融传媒与受众互动于一体的融媒体时代迅速到来。

二、滁州城市文化传播现状

滁州历史悠久、文化底蕴深厚，明朝开国帝王朱元璋从凤阳发迹一平天下，北宋文豪欧阳修在滁州留下“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”的千古名句，现代小岗村敢闯敢试、敢为人先的“大包干精神”响彻全国……作为具有1000多年历史的古城，滁州在政治、经济、文化、军事等各个方面都曾对中国历史产生重要影响。但是，滁州在城市文化传播方面仍存在以下问题。

（一）定位不清晰

城市定位是城市文化品牌塑造与提升的前提，成功的城市文化品牌无不有着独特鲜明的品牌定位。如“瓷都”景德镇、“六朝古都”南京等，一个个响亮的城市品牌，代表的是这些城市独特的文化魅力。纵观滁州文化建设，滁州城市文化品牌定位不清晰，在宣传推广过程中没有核心点，虽然滁州的文化内涵丰富，有儒林文化、阳明文化、明文化、醉翁文化等，但没能够将滁州其他的众多文化贯穿其中，没有形成文化品牌，没能实现由点及线到面的文化展示体系，在展现滁州城市文化品质方面更是没有带动作用。

（二）形象不匹配

当前，我国处于城市化快速发展的阶段，滁州作为长三角都市圈核心城市之一，在区位优势、政策福利等条件加持下，发展驶入了快车道。“十三五”期间，滁州地区生产总值连跨2000亿元、3000亿元大台阶，站稳全省第三，首次跻身全国百强城市行列。在今年的市第七次党代上更是提出，“十四五”时期滁州的主要目标是经济总量突破5000亿，财政总收入达到600亿，人均GDP达到长三角平均水平的80%以上，跻身全国80强。面对着经济发展的大迈步，滁州的文化品牌形象与全省第三的经济发展形象不匹配，能彰显滁州特色的文化品牌并未十分明晰，或者说，还未形成真正有影响力的文化品牌。

（三）基础不扎实

硬件方面没有特色化、标志性的文化场馆、设施在建筑设计上没有体现滁州文化元素；软件方面没有形成一批有一定影响力的城市文化品牌、活动、理念；传播方面没有形成体系，对内教育和对外推广没能有机结合，城市的文化定位、形象没有阐释好。

三、《二十四节气里的滁州味道》融媒体宣传典型经验

《二十四节气里的滁州味道》融媒体项目，以二十四节气为引，以滁州味道为名，发布推出24期融媒体稿件，总阅读量近1亿次，并结集出版安徽首部集“图、文、码”一体的同名融媒体书籍，开创了滁州饮食文化和城市形象传播的新模式。

（一）用新时代镜头记录滁州，持续增进文化传承力

第一，融合信息技术。随着信息技术快速发展，数字信息时代给人们的阅读方式带来了翻天覆地的变化。《二十四节气里的滁州味道》将传统图书内容与信息技术相结合，充分利用网络终端、移动终端等设备对图书内容进行延展，书中的二维码可以远程与融媒体平台对接，依托网络技术关联到相关影音资料，读者只需通过手机扫描，就能够播放视频，实现精准呈现，拓展了纸质图书的内容载体维度与信息承载边界，赋予了读者多样化的阅读体验。

第二，传承工匠精神。中华文化博大精深，中国美食源远流长，这需要一代又一代人薪火相传，才能生生不息。琅琊太守宴、全椒儒林宴、天长千秋宴、凤阳洪武宴等经典佳肴，在一代代滁州美味匠人的锅勺碰撞间广为传承，并结合时代特征，赋予老味道新生命，让古老的食味焕发出新的光彩。《二十四节气里的滁州味道》记录了24道滁州美食制作过程，用味道传承滁州文化，用美食书写“工匠精神”，创新展示了滁州城市形象、打造滁州的文化自信。主创团队以慢工出细活的工匠精神，旨在推出一个经得起百姓品味和时间沉淀的作品，40多人的视频制作团队足迹踏遍滁州的八个县市区，摄制超1000G高清视频素材，将“美景、美味、美好”剪辑成一个个独一无二的“滁州味道”视频，直观而冲击力强，引发了观众的强烈共鸣。

第三，博采众家之长。《二十四节气里的滁州味道》始于立春，终于大寒，历时一年编纂成书。10位滁州本土作家就各自熟悉的滁州美食，写历史、写沿革、写传承，15万字的字里行间饱含对家乡最深沉的爱意，《琅琊酥糖里的人间至味》《豆腐的庙堂与江湖》《芡实，他乡与远方的乡愁》等文章让滁州味道更清晰、更浓郁、更立体；安徽知名漫画家榆木先生创作的“滁州味道”创意漫画具有画龙点睛之妙，寥寥数笔给“滁州味道”里增添了一方增色提鲜的作料。在多方共同努力下，《二十四节气里的滁州味道》付梓面世，成为滁州的一张耀眼的“美味”名片。

（二）用新发展成果润色滁州，持续增进发展感召力

第一，展现越来越丰富的美食。“四方食事，不过一碗人间烟火”，围绕着“一蔬一食”展开，更多鲜活的故事从幕后走到台前。《二十四节气里的滁州味道》深入挖掘滁州本土美食，不断擦亮皖东美食招牌，打响滁州文化品牌。雷官板鸭、管坝牛肉、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼等地方特产；琅琊酥糖、马厂酥笏牌、天长甘露饼等传统名点；滁菊、西涧春雪、全椒碧根果、天长芡实、明光绿豆等特色农产品；儒林宴、太守宴、洪武宴等经典佳肴，在迭代更新中审思明辨，不断发展、传承、衍变、创新，汇聚成了如今的“滁州味道”。

第二，展现越来越惬意的生活。民以食为天，从古到今，美食永远是生活中最让人津津乐道的一部分。《二十四节气里的滁州味道》以美食为主线，将传统文化融入市民的日常生活，通过古老浪漫的二十四节气，二十四道滁州的特色美食，谷雨采茶、夏至吃面、处暑吃鹅等应时而食、不时不食等诸多生活习俗和饮食之道，增进了滁州人对家乡美食的了解，传递出滁州人生活中的幸福感和滁州快乐惬意的生活魅力。

第三，展现越来越宜人的环境。美食是一张名片，代表着一个地方、一座城市的生活方式及文化内涵。《二十四节气里的滁州味道》串联起滁州的自然风光、人文底蕴、民风民俗、农耕生活等内容，以多种多样的形式将滁州一年四季，每个节气的风味美食绘于笔端，展示滁州味道、传播滁州风貌。在新书首发式上，同步推介了滁州经济社会发展情况，展现了滁州越来越好的经济环境、产业环境、生态环境、文化环境。

（三）用新宣传视角推介滁州，持续增进城市吸引力

第一，从小切口入手，换一种打开方式。了解一座城市的方式有很多种，《二十四节气里的滁州味道》提供了最有味道的一种。《二十四节气里的滁州味道》以节气为切入点，将传统节气文化和老百姓喜爱的美食文化相结合，借一道道滁州美食，说风物、讲故事、见文化，如因“孝”而名的“琅琊烘糕”、农村巧妇囿于苦日子做出来的美味“天长东北乡烩鱼羹”、秦淮河畔与琅琊山下遥寄相思之情的“琅琊酥糖”等，同时，《二十四节气里的滁州味道》还结合当下流行的短视频传播方式，不断挖掘滁州味道背后的故事、营造话题，使其更具备传播力，进而在舆论场引发强烈反响。

第二，以首发式引流，来一次主动出击。2021年10月22日，《二十四节气里的滁州味道》融媒体新书首发式在安徽合肥举行，省委宣传部、省委网信办、省文旅厅相关领导莅临指导，引起央媒、省媒和市媒的广泛关注。中经社、安徽广播电视台、凤凰网全程网络直播，超170万人在线收看，人民网、新华网、安徽日报、市场星报、中安在线等主流新闻媒体以及新浪、网易、今日头条等商业平台推出新书首发宣传稿件50余篇，阅读量超500万人次，在网络上掀起了一股滁州美食浪潮。

第三，用融媒体传播，走一波网络送餐。当前，媒体融合已成为必然趋势，《二十四节气里的滁州味道》正是在媒体融合大背景下应运而生的，是媒体融合的一种创新与突破。《二十四节气里的滁州味道》虽然是一本纸质书，却又是一款独一无二的融媒体产品，集文字、漫画、短视频、二维码、动图、H5、海报等媒介传播形态于一体，充分运用微信、微博、网站、客户端等所有的融合传播平台和渠道进行广泛推送，最后再由出版社结集成书，在“图、文、码”的融合下呈现出丰富的表现形态，尽显滁州食物之美、地域之美、文化之美，充分调动了读者的视觉、听觉、味觉，全方位地展现二十四节气的文化精髓以及滁州传统美食文化的历史风貌。

四、融媒体时代下滁州城市文化传播和形象构建策略

（一）构建城市文化传播品牌

城市文化需要有地域特色，并形成文化传播品牌。有地域特色的文化品牌更有底蕴，更能够有力地传播，在众多城市文化中凸显。幻灯片式的风光展示和概念化的宣传片或许能展示城市文化，但难免陷入刻板化的困境，无法真正唤起人们对城市独特记忆，以至于人们找不到了解城市文化的大门。城市文化不能凭空制造，必须挖掘城市的历史渊源和人们世代的生活习俗。第一，构建传统文化品牌要从城市历史中吸取精华；第二，城市文化是中华民族文化的一部分，应当符合中华民族的主流文化价值观取向；第三，打造城市文化品牌必须突出地域文化特色和文化对城市发展贡献的力量；第四，要为城市文化品牌选取响亮的名称，以便于城市文化的传播。滁州应深入挖掘亭文化的历史文化内涵，打造醉翁亭、儒林外史、明中都、小岗村等文化符号，大力诠释滁州城市文化的精神特质和当代价值，充分利用文化符号再塑滁州城市新形象，进一步擦亮滁州的城市文化名片。

（二）打造全链条融媒体文化产品

融媒体时代，传统媒体一统江湖的地位逐渐被各路融媒体平台打破，微博、微信、抖音成为新的社交平台，AR、VR等各种高科技手段更是横空出世。技术的发展带来了丰富的内容呈现形式，优质内容也需要多样化的呈现形式。基本的内容呈现形式有文字、图片、音频、视频、直播、VR、H5等，优质的内容需要恰当的表现形式将其呈现出来，才能真正吸引受众，清晰地向受众传达信息，以达到预期的传播效果。因此，滁州要下大力气培育一批全国知名的文化品牌，策划并持续实施有影响的重大文化节事活动，开展“文化滁州”的包装和营销，借助融媒体产品生产链条，打造兼具“技术和美感”的优质融媒体城市文化传播产品，凝练滁州的文化气质，加快向“文化城市”转型。

（三）实现多渠道融媒体推广

信息碎片化时代，受众面临的信息传播媒介多种多样，甚至不堪其扰。但融媒体构建的媒体融合生态圈，以内容为核心，多种渠道配合传播而不是简单重复，使优质内容得以最为广泛地传播，也使内容的价值和影响得以全面地提升。如今，微博、微信、抖音、快手、小红书等社交平台改变着媒体生态，受众成为新的传播主体，微博上的话题讨论、微信朋友圈中的转发点赞、抖音里的短视频打卡等，生成了“N次传播”的效果。因此，我们可以利用新媒体碎片化、移动化、社交化的传播特征，将城市文化进行包装推广，利用多平台渠道进行分发，使城市文化影响力持续发酵。我们要善于利用现代传媒推动滁州城市文化传播，通过以广播电视、电影、报刊杂志、互联网、新媒体、广告为主要载体的现代传媒，运用更多人们喜闻乐见、充满时代感的走心式传播，推动滁州文化走出去。

五、结语

滁州城市文化品牌的塑造与传播，是营造城市形象的重要一环，它不仅需要差异化的城市理念，更需要创新的传达模式与渠道。总的来说，城市发展的根基正在于城市的文化。每一座城市都在“变”与“不变”中寻求平衡点，以更好地在传承地域文化的基础上实现创新，从而强化城市文化输出，驱动城市的发展。

参考文献：

[1] CNNIC.第48次中国互联网络发展状况统计报告[R].中国互联网信息中心，2021.8.

[2] 李玮.跨媒体·全媒体·融媒体——媒体融合相关概念变迁与实践演进[J].新闻与写作，2017（6）：38-40.