从种球茎和种苗开始预防荸荠秆枯病

益阳市赫山区农业农村局（413002） 李琳

【咨询】某驻村帮扶工作队向益阳市赫山区科技专家服务团咨询，他所在帮扶村的农民种植的荸荠茎秆发生枯萎现象（图1），请问该如何防治？

图1 荸荠茎秆枯萎

【解答】根据在荸荠基地的观察及仔细询问种植户具体发病症状，基本断定是土传病害荸荠秆枯病引起的荸荠茎秆枯萎。荸荠秆枯病俗称荸荠瘟，是荸荠的一种毁灭性病害，主要危害叶鞘、茎秆、花等部位。叶鞘染病时，基部初现暗绿色水渍状斑，后扩展到整个叶鞘，病部干燥后呈灰白色并出现短条状黑色小点。茎秆发病时，初呈水渍状、梭形或椭圆形至不规则形暗绿色斑，后变软或凹陷。湿度大时，病斑上可产生浅灰色霉层，即病菌的繁殖体。农户可结合以上发病表现综合判断，提早发现病害。

荸荠秆枯病在荸荠的整个生长期均可发病，病菌潜伏在荸荠球茎上越冬，并可随球茎作远距离传播。一般在种植密度过大、通风透气不良、早期追施氮肥过多，或缺乏磷、钾肥等的田块，病害发生重。该病盛发期为9月中旬至10月上旬，一旦盛发，基本无药可治，严重时可导致田块失收，因此，要从种球或种苗还没下田就开始进行防治，以农业防治、加强田间管理为主，提前对球茎和种苗消毒以及对土壤消毒为上策，并且应在刚发病时及时发现，及时用药防治。

1.农业防治 选择无病的田块留种；实行2～3年水旱轮作，如与水稻、莲藕、茭白等作物轮作。

2.田间管理 科学施肥，不偏施氮肥，增施磷、钾肥；田块宜小并做到排灌分开，避免串灌或漫灌；适时适度晒田，移栽后15天开始晒田，发病时也需晒田控病，以晒至田面湿润小开裂（即泥巴表面硬、里面软）为宜，晒田时间一般为2～3天，最多5天。及时拔除发病株，以防病害传播蔓延。

3.球茎和种苗消毒 育苗前用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂500倍液等药剂浸泡种球茎18～24小时，再按常规方法播种。定植前用上述药剂将种苗浸泡18小时，同时剔除病弱苗。

4.土壤消毒 对秧田或移栽大田进行整地前，每667平方米田块施用50～100千克生石灰进行沤田，隔5～7天后再结合施基肥，每667平方米撒施敌磺钠2.5千克。

5.药剂处理 田间发现病株时，应先排干田水，再进行喷药防治，可选用50%硫磺·甲硫灵悬浮剂600～700倍液，或3%甲霜·噁霉灵水剂500倍液、78%波尔·锰锌可湿性粉剂600倍液、30%苯甲·丙环唑乳油3000～3500倍液、32.5%嘧菌·百菌清悬浮剂1500～2000倍液、25%丙环唑乳油2000倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、25%咪鲜胺乳油1000～1500倍液、54.5%噁霉·福美双可湿性粉剂700倍液、30%嘧霉·福美双可湿性粉剂800倍液等药剂中的1种进行喷雾，隔10天喷施1次，防治3～4次。注意交替用药，每桶药剂可加5毫升1%普通洗衣粉溶液等农药助剂，增强药液黏着力。喷药时，压力要大，喷口要细，使喷出的药液呈雾状，均匀覆盖在茎秆上。荸荠对含铜杀菌剂比较敏感，使用时要严格掌握用量。