设施蔬菜秸秆还田对番茄栽培影响研究

郭 月

（朝阳市设施农业管理中心，辽宁 朝阳 122000）

设施蔬菜生产时不清除上茬作物植株，而是选择直接将秸秆打碎还田，是农作物秸秆资源化利用的组成部分，这种秸秆处理方式不仅减轻了农户的劳动强度，增加了土壤有机质，改良了土壤结构，促进了土壤微生物活性和作物根系发育，而且还能减少蔬菜秸秆带来的环境污染问题。孙玉禄等[1]研究表明秸秆还田能够改变磷元素在土壤耕作层中的分布，提高土壤中微生物量磷和有效磷的含量，增加原土壤的磷活化系数，并显著减少磷素的淋溶量，为降低农业面源污染提供了部分解决途径。孙小妹等[2]研究发现番茄秸秆原位还田配施腐解菌剂改善了土壤微生物数量比例，增加了土壤速效养分和有机质含量，通过改善土壤特性促进番茄植株的生长，使单株坐果数增加而提高产量。杨冬艳等[3]发现番茄秸秆堆肥还田处理能够持续促进番茄植株生长，改善果实品质，显著提高番茄产量，土壤全碳、全氮含量及C/N 显著提高，脲酶、蔗糖酶活性显著提高。但也有研究发现，如果设施蔬菜秸秆还田处理得不好，就会给土壤带来病菌，从而导致植株生长不良而减产。为验证蔬菜秸秆还田的效果，开展了不同秸秆处理方式对番茄栽培的影响研究，以便选出综合性状表现较好的蔬菜秸秆处理模式。

1 材料与方法

1.1 时间和地点

2021年6—12月，在喀左县公营子镇土城子村一温室内进行。

1.2 试验作物

凯德398，属于中早熟番茄品种，耐高温，坐果率高，果实硬度高，口感佳，平均单果质量200～220 g，产量可达8 300 kg/667 m2。

1.3 试验方法

在温室内划分面积相等的3 个区域，设置3 个处理。处理1：蔬菜秸秆＋农家肥＋生物菌剂（源动力）；处理2：蔬菜秸秆＋农家肥＋荣宝处理（改性氰氨化钙）；CK（对照区域）：土壤旋耕后高温闷棚15 d。每个小区面积60 m2，随机排列，3次重复。

2 结果与分析

2.1 蔬菜秸秆还田对番茄株型的影响

蔬菜秸秆还田不同处理方式对番茄株型的影响见表1。

表1 番茄株型性状调查表Table 1 Survey of tomato plant-type traits

从表1可以看出，处理2的番茄长势最好，平均株高比处理1 和对照分别高1.04 cm 和3.01 cm，平均茎粗无明显差异。这表明加入氰氨化钙的蔬菜秸秆还田方式效果较好，有助于番茄生长。

2.2 蔬菜秸秆还田对番茄果实的影响

蔬菜秸秆还田不同处理方式对番茄果实的影响见表2。

表2 番茄果实性状调查表Table 2 Survey of tomato plant-type traits

从表2 可以看出，处理2 的番茄果实平均纵径和横径均比处理1 和对照略大，处理1 和对照果实性状相近。这表明加入氰氨化钙的蔬菜秸秆还田方式的果实性状较好，大而饱满。

2.3 蔬菜秸秆还田对番茄主要土传病害的防治效果

蔬菜秸秆还田不同处理方式对主要土传病害的影响见表3。

表3 番茄主要土传病害调查表Table 3 Survey of main soil-borne diseases of tomato

从表3 可以看出，对照区茎基腐病的发病率为0.83%、根腐病的发病率为1%，处理1 和处理2 对番茄茎基腐病和根腐病的防治效果达到100%，这表明处理1 和处理2 均对番茄土传病害具有较好的防治效果。

2.4 蔬菜秸秆还田对番茄根结线虫的防治效果

蔬菜秸秆还田不同处理方式对番茄根结线虫的影响见表4。

表4 番茄根结线虫发生情况调查表Table 4 Survey of the occurrence of root-knot nematodes in tomato

从表4 可以看出，处理2 的防治根结线虫效果较好，前期防效可达79.93%，后期达到40.50%。处理1的根结线虫发病率基本与对照一致，对根结线虫防治效果不明显。

2.5 蔬菜秸秆还田对番茄产量的影响

蔬菜秸秆还田不同处理方式对番茄产量的影响见表5。

表5 番茄产量性状调查表Table 5 Survey of tomato yield traits

从表5可以看出，处理1与对照差异很小，处理2与对照相比增产率达13.62%，这表明处理2对番茄有很好的增产作用。

2.6 蔬菜秸秆还田对番茄经济效益的影响

蔬菜秸秆还田不同处理方式对番茄经济效益的影响见表6。

表6 番茄种植经济效益分析表Table 6 Economic benefit analysis table of tomato planting

从表6可以看出，处理2的番茄增收效果显著，投入产出比明显高于处理1和对照。

3 结论

随着设施蔬菜种植规模的的不断扩大，中国北方地区日光温室中的蔬菜秸秆处理成为一个重要的问题。加入改性氰氨化钙的蔬菜秸秆还田方式，对土传病害和根结线虫病均有较好的防治效果，番茄定植后没有发生茎基腐、根腐病等其他土传病害，番茄长势良好，植株株型、果实性状均有改善，增产增收效果较为明显。可见，蔬菜秸秆＋农家肥＋荣宝（改性氰氨化钙）模式有利于温室番茄作物生长，有待进一步试验验证后加大示范推广力度。