湘西州烟草根茎病害发生情况调查分析

滕 凯，张清壮，彭镜先，陈前锋，田明慧，巢 进，李 鑫

（1. 湖南省烟草公司湘西自治州公司，湖南 吉首 416000；2. 湖南省农业科学院，湖南 长沙 410125；3. 湖南省蔬菜研究所，湖南 长沙 410125）

湘西土家族苗族自治州（以下简称湘西州）位于湖南省西北部，地理坐标为109°10′～110°22.5′E，27°44.5′～29°38′N，武陵山从西向东过境，西接云贵高原，北接鄂西山脉，东南与雪峰山接壤；属中亚热带季风湿润气候，具有明显的大陆性气候特征，年平均气温为14.0～15.9℃，年降雨量1 200～1 525 mm，多集中在春夏季，秋季普遍干旱。因海拔悬殊、地形和坡度差异，湘西地区的气候类型在垂直和水平方向上有明显区别，主要体现在气温、降水量、日照和无霜期等方面。由于气候、耕作制度及烤烟生产实际情况复杂多变，湘西州各烟区均有根茎病害发生，近年来个别烟区病害发生率呈上升趋势，对烟叶产量和质量造成较大威胁。笔者对湘西州各烟区烟草根茎病害的发生情况进行了系统全面调查，了解了全州各烟区根茎病害的发病情况，分析了烟草根茎病害与前茬作物、海拔高度、土壤类型等的关系，以期为植烟土壤修复和烟草病害防治提供依据。

1 调查内容与方法

于2020 年7—8 月烤烟成熟期在湘西州7 个产烟县开展全面调查，每个乡镇选取根茎病害发生具有代表性的1 个村2 个点进行调查，详见表1。确认被调查丘块面积、GPS 位置、土壤类型等基本信息，在烤烟生长成熟期对每个点的根茎病害发生情况进行调查，了解根茎病的发病规律、植烟土壤类型、气候、海拔高度、前茬作物及种烟年限等。根茎病害调查采用对角线5 点取样法，每点顺行调查不少于50 株。

表1 各县调查点数量及面积

2 调查结果

2.1 不同植烟区烟草根茎病害的发病情况比较

如表2 所示，青枯病、黑胫病、空胫病是湘西州烟区的主要根茎类病害，在全州烟区普遍发生。各地区主要病害不同，龙山主要病害为青枯病；古丈和泸溪主要为青枯病和黑胫病；保靖、凤凰、花垣、永顺主要为青枯病、黑胫病、空胫病。湘西全州青枯病、黑胫病、空胫病的发病严重程度为中等偏轻。总体来说，花垣和永顺综合发病较轻，保靖和凤凰综合发病较其他地区严重。

表2 各县烟草根茎病害的综合发病率 （%）

2.2 不同海拔高度对烟草根茎病害发生情况的影响

从表3 可以看出，青枯病以高海拔段的综合发病率最高，其次为中高海拔段，中低海拔段的发病率最低；黑胫病以高海拔段的综合发病率最高，其次为中低海拔段，中高海拔段的发病率最低；空胫病以中高海拔段的综合发病率最高，其次为中低海拔段，高海拔段的发病率最低。

表3 不同海拔烟区烟草根茎病害的综合发病率 （%）

2.3 不同植烟年限对烟草根茎病害发生情况的影响

从表4 可以看出，随着植烟年限的增加，青枯病和黑胫病发病率呈先增后降的趋势，均以植烟2 a的田块发病率最高，分别为15.78%和12.29%，植烟3～4 a 的田块发病率分别维持在12%和11%左右。而空胫病的发病率随着植烟年限增加呈显著增加趋势，植烟4 a的田块综合发病率是植烟1 a田块的4倍左右。

表4 不同植烟年限田块烟草根茎病害的综合发病率 （%）

2.4 不同前茬作物对烟草根茎病害发生情况的影响

如表5 所示，青枯病发病严重程度依次为水稻＞玉米＞烟草＞红薯＞蔬菜＞油菜＞西瓜＞油茶树＞闲地＞莓茶＞葡萄，以水稻为前茬作物的田块青枯病发病率最高（16.29）；黑胫病发病严重程度依次为蔬菜＞西瓜＞油茶树＞葡萄＞水稻＞烟草＞红薯＞油菜＞玉米＞莓茶＞闲地，以蔬菜为前茬作物的田块黑胫病发病率最高（36.77%）；空胫病发病严重程度依次为烟草＞闲地＞蔬菜＞玉米＞莓茶＞水稻＞西瓜＞油茶树＞葡萄，以烟草为前茬作物的田块空胫病发病率最高（6.40%），而前茬作物为红薯和油菜的田块未发生空胫病。

表5 不同前茬作物田块烟草根茎病害的综合发病率 （%）

2.5 不同土壤类型对烟草根茎病害发生情况的影响

如表6 所示，不同土壤类型中烟草根茎病害发生情况有所差异；青枯病发病率以水稻土最高，黄壤土次之，表明粘重、排水不良、湿度过高的土壤中烟草青枯病发病严重；黑胫病发病率以黏质土最高，水稻土次之；湘西州植烟区空胫病整体发病较轻，在水稻土和灰黄土田块未发现。由此可知，水稻土、黄壤土和灰黄土的田块应密切注意黑胫病的发生，水稻土和黄壤土的田块应密切注意青枯病的发生。

表6 不同土壤类型田块烟草根茎病害的综合发病率 （%）

3 湘西州烟草根茎病害发生原因分析

3.1 山区气候条件

温度、湿度、光照等是影响烟草病害发生的主要因素，与病原物的繁殖、侵入、扩张有关。湘西州烟区为山地烟种植区，其高温高湿的环境有利于病原菌的生长繁殖和根茎类病害的发生。

3.2 田间管理

烟农在烟草栽培管理中技术操作不当极易导致烟草病害。烟草青枯病、黑胫病等根茎类病害常出现在烟草种植中后期，尤其是在打顶、抹芽作业后易发病。部分烟农可能因为不规范操作，给病原菌侵入烟株创造了机会，导致烟株发病。其次，烟农对根茎类病害的危害认识程度不够，当病害零星发生时，不能及时用药或采取有效措施加以控制，导致病原菌大规模扩张[1-2]。烟田后期的田间卫生工作落实不足，农事操作后产生的病、老烟叶等残留物被随意丢弃在田间，加速了病原菌数量的上升，最终引发严重病害。

3.3 烟田连作

随着规模化、集约化发展以及耕地面积、栽培条件等的限制，我国大部分烟区目前的种植模式还是以连作为主。烟草不耐重茬，对重茬敏感。连作使土壤中的病原微生物逐年积累，为病原微生物的生长繁殖提供了有力的生存空间[3]。而且，烟草黑胫病、青枯病等病原菌通常可以在土壤和烟草残体中存活超过2 a[4]，这也在一定程度上增加了烟田病害的发生概率。

4 有效防治烟草根茎病害的策略

4.1 开展烟草病害综合防治

烟草种植生产过程中应坚持预防为主、综合防治的方针政策，综合应用农业、生物、物理、化学等多种防治措施。湘西州烟草生产中主要以青枯病和空胫病为主。应根据当地主要病虫害来采取系列防治措施，如烟田合理轮作，合理平衡施肥，生物有机肥改良土壤，及时清理烟株残体降低病虫基数，以及以虫治虫、生物农药等生物防治措施，减少病虫害发生率，提高烟叶生产和种植效益。防控工作必须长期坚持，只有坚持稳定地执行下去，才能充分体现出植保的意义。

4.2 加强田间管理

完善田间管理制度对防治烟草病害具有重要作用，需要协调好耕作模式、施肥制度等，保证田间正常供水。注意轮作过程中病原残留的综合清理，合理施用氮、磷、钾肥，增加有机肥施用，培育壮苗，增强烟株自身抗病能力。针对湘西州烟区青枯病发病严重的情况，应选择排水良好的疏松土壤进行高垄单行栽培，及时铲除田间杂草，减少烟株的根系损伤和人为创伤。根据湘西现代烟草农业总体规划的需要，结合各烟田烟苗的实际生长情况，烟草技术人员应确定最终的追肥施用量。对于出苗早、沙质土壤、有机质缺乏的田地，烟苗可能会过早脱肥早衰，应在移栽后45 d 内尽快准确补肥。对粘土或有机质含量较高的田块，应在移栽后35 d 内追肥。

4.3 化学和生物防治

化学方法是防治烟草根茎类病害最直接有效的措施。常用的青枯病防治药剂有90%乙霜清可湿性粉剂、25%青枯净可湿性粉剂等[5]。常用的黑胫病防治药剂有甲霜灵、福美双、磷酸乙酯等。化学防治虽然是目前见效最快、防效最突出的措施，但是盲目大量地使用杀菌剂类农药不仅严重污染农业环境，而且会不断增强病原菌的抗药性。近年来，采用生物防治手段控制农业病虫害成为研究热点。生物防治是利用一种生物对付另外一种生物的方法，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫3 大类[6]。目前关于烟草根茎类病害的生物防治方法主要有利用枯草芽孢杆菌、短杆菌防治青枯病[7]，利用具有高抑制率的植物活性剂如留兰香、桉树和亦贞桐叶片提取物等防治烟草黑胫病[8]等。