重庆农产品及农资价格周报2022年第四十期

重庆市农业信息中心

（总第719 期，2022-10-03—2022-10-09）

1 粮食监测品种总体价格平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场11 个主要粮油品种价格监测，第40 周（2022-10-03—2022-10-09）重庆粮食均价5.18 元、食用油均价14.89 元（千克价，以下同），环比均表现平稳，同比分别明显上涨6.75%、大幅上涨20.44%。自2020 年下半年国际粮油偏紧价格上涨，重庆市粮油价格持续缓慢上升。分品种看，环比2 涨1 跌8 平稳。其中中稻收购价、普通大米零售价分别稳中略涨1.88%、1.27%。大豆零售价稳中略跌1.01%。其余粮油品种延续平稳态势。

2 肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳，同比大幅上涨

据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第40周重庆市肉禽蛋均价40.25 元，环比上浮0.96%，表现平稳，同比大幅上涨15.33%。由于国庆节期间消费量攀升，肉禽价格整体呈上浮趋势，其中猪肉、活土鸡、白条鸡肉零售价分别上涨2.85%、3.53%。猪粮价比为7.70∶1，由于生猪价格不断上行，环比上涨3.73%，养猪效益显著扩大，部分养殖端压栏育肥，看涨情绪持续升温，仔猪零售价小幅上涨2.29%，生猪收购价、白条猪批发价分别上涨4.37%、3.47%。气温逐渐转凉，储存运输成本降低，鸡场鸡蛋小幅下跌2.71%。

3 蔬菜产地价小幅下跌，批发价小幅上涨，零售价平稳

3.1 蔬菜产地价环比小幅下跌，同比上涨

第40 周重庆市22 个地产蔬菜监测品种综合均价4.08 元，环比小幅下跌4.65%，同比上涨16.45%。本周本地蔬菜供应偏紧局面已基本恢复，各品种蔬菜涨跌互现。分品种看，环比6 涨11 跌5 平稳。其中，大葱7.15 元，四季豆6.55 元、青椒6.43 元，环比大幅上涨38.83%、37.89%、29.05%；莲花白1.20 元、马铃薯1.70 元、瓢儿白2.80 元、花菜4.35 元、大白菜1.93元，环比大幅下跌37.66%、36.25%、35.17%、32.82%、31.25%。

3.2 一级批发市场蔬菜批发量减少，批发价小幅上涨

第40 周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）5.25 万吨，环比明显减少13.15%，同比增加6.46%。该市场22 个蔬菜监测品种批发均价4.67 元，环比小幅上涨5.69%，同比平稳。双福市场连续一个月蔬菜备货充足，节日劳动成本增加，带动批发价格上浮。具体表现为，7 跌14 涨1 平稳。其中莲花白2.66 元、大白菜2.69 元、白萝卜2.49 元、胡萝卜4.91 元，环比大幅上涨53.76%、48.62%、40.68%、26.87%。

3.3 蔬菜零售价环比平稳，同比上涨

第40 周重庆市各区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价7.91 元，环比下滑1.86%，表现平稳，同比上涨12.48%。国庆期间，蔬菜市场供应丰富，蔬菜价格以稳为主，分品种看5 涨12 跌5 平稳。其中，老南瓜4.07元，涨6.66%；莴笋6.85元、莲花白3.79元、茄子7.71元，环比分别跌10.43%、8.56%、6.68%。

4 水果总体零售价环比、同比均上涨

第40 周重庆市各区县农贸市场9 个大众、时令水果监测品种总体零售均价10.43 元，环比小幅上涨4.58%，同比上涨25.73%。国庆节日效应促进消费，水果价格以涨为主。具体看4涨1跌4平稳，其中脐橙12.63元、西瓜6.13元、橘子8.99元、蜜柚7.21元，分别上涨25.77%、12.62%、10.93%、5.06%。

5 水产主要品种总体价格环比平稳，同比小幅上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场11 种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第40 周重庆水产总体零售均价33.81 元，环比上浮0.39%，表现平稳，同比小幅上涨2.54%。井口水产批发市场4 种大宗水产（草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发量1 670 吨，环比减少9.73%。由于节前新鱼上市积极性较高，市场备货量充足，水产零售价格整体平稳，部分水产价格小幅波动，其中白鲢、鲫鱼、大带鱼分别小幅下跌2.29%、2.73%、2.50%，钳鱼、鲶鱼分别小幅上涨2.05%、2.04%。

6 主要农资品种总体均价环比小幅下跌，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13 种主要农资监测，第40 周重庆市农资总体均价6.16元。环比小幅上涨1.70%、同比明显上涨10.01%。农资价格仍然高位震荡运行。本周农资价格上行，环比7涨3跌3平。大部分地区土壤墒情适宜，总体有利于秋种秋播及晚秋粮食作物生长。前期晴好天气做好春油菜的播种育苗，后期做好气象灾害预防。肥料价格涨跌互现，其中25%复合肥、碳酸氢铵上涨3%以上；过磷酸钙下跌5.60%；国产尿素跌3.17%，高浓度复合肥跌1.95%。普通地膜上涨2.07%%，本周重庆猪肉价格稳定向好，促进生猪养殖，鱼粉、豆粕上涨3%以上，育肥猪饲料价格上涨5.57%。欧洲禽流感严重，促进本土蛋鸡生产，蛋鸡全价料上涨3.88%。0号柴油稳中略跌。