关于规模化小区肉羊快速育肥技术的探讨

2022-04-07魏龙丽

畜牧兽医科技信息 2022年10期

关键词：去势公羊肉羊

魏龙丽

（新疆第六师五家渠市畜牧兽医工作站，新疆五家渠 831300）

随着经济不断发展，生活质量提升，肉羊市场需求量日益增加，通过采用规划化小区肉羊快速育肥方式，改变原有肉羊生产方式，使饲养人员能够精准把控快速育肥技术要点，进一步加强育肥肉羊饲养管理，提高肉羊产量和养殖效益。

1 规模化小区肉羊快速育肥技术要点

1.1 肉羊快速育肥前准备工作在正式育肥之前，饲养人员需要检查准备育肥羊的健康状况，待确认育肥羊健康且无疾病后，才能开展羊的育肥工作。

（1）组群。根据月龄、体重等方面因素对育肥羔羊进行组群，若是将不同月龄的育肥羔羊组群在一起，则会因羔羊大小，强弱程度，促使规模化小区肉羊快速育肥效果降低。在实际肉羊生产过程中，选择同期发情阶段进行配种工作，有利于分批集中产出羔羊，实现集约化育肥，创造最大化经济效益。一般情况下，为了确保肉羊育肥质量，同时也需要控制育肥肉羊饲养规模，30～50只育肥肉羊每群规模最佳。

（2）公羊去势。待公羊去势完成后，饲养人员应对每日供给的饲料加以控制，并在原有供给饲料基础上适当增加营养，以加快育肥肉羊体内脂肪蓄积。

（3）育肥肉羊驱虫。在实际育肥肉羊驱虫过程中，可采用敌百虫与硫双二氯混合驱虫，选择一小规模羊群先进行试验。口服药尽可能在凌晨进行，服药前要保证育肥肉羊是处于空腹状态，待投药3h后，才可给育肥肉羊提供饮水与饲料。此外，若因药液剂量不准确而导致肉羊中毒，需要立即进行抢救与诊治。当育肥羔羊进入育肥饲养舍后，需要立即给羊接种痘疫苗与四联苗，防止育肥肉羊因未接种疫苗而导致传染病发生。

1.2 育肥肉羊品种选择肉羊品种不同，育肥效果存在较大差异，选择合适的肉羊品种，既能加快肉羊生长发育速度，又能保证肉羊生产品质，提升羊肉产量。（1）根据市场需求可引进国外肉羊品种或选择本地优质肉羊品种，在进行育肥时，将国外品种与地方优质品种进行杂交，对杂交后代进行育肥，在一定程度上可实现育肥效果提升。

（2）结合肉羊品种特点，控制羔羊断奶时间，使其将羔羊生长发育保持同一水平线，体质相对较差的羔羊，可适当延缓断奶时间，稳步推进羔羊断奶工作，既能让断奶羔羊快速适应，又能降低母羊发生乳房炎疾病几率，进而确保羔羊健康生长发育。

1.3 合理育肥通常选择舍饲的育肥方式来饲养肉羊，相较于传统肉羊饲养方式，肉羊育肥期间对饲料消耗较多，促使饲料成本投入增加，以市场需求为导向，构建规模化、集约化肉羊饲养体系，合理利用现有资源，提升生产效率同时，也能实现资源优化配置，减少规模化小区肉羊育肥成本投入。针对羊舍日常饲料供给，则需要按照现阶段肉羊育肥情况，制定饲养标准，并根据饲料营养价值指标，完成肉羊饲喂工作，科学配比舍饲育肥日料，为肉羊提供充分营养供给。舍饲期间，注重对肉羊育肥情况的观察，及时调整混合精料比例，避免因饲料问题而导致肉羊出现羊肠毒血疾病，或者由钙磷比例不合理而致使肉羊出现尿结石疾病。遵循先投喂适口性较差再投喂适口性好的饲料，减少饲料浪费，实现科学化肉羊育肥。

1.4 待育羔羊特点现阶段，我国主要是针对断乳羔羊以及成年羔羊进行采取育肥技术。在育肥时，针对断乳羔羊的育肥，主要分为两部分，首先是对断乳羔羊的肌肉部分进行育肥，再往下延伸，到断乳羔羊的脂肪。在选择饲料时，主要选取高蛋白以及高能量的饲料为主，而成年羊的育肥主要是脂肪沉淀，选取高能量饲料即可。当羊到达育肥舍时，首先要给羊羔备足水量，其次要备足所需的干草，饲喂后让羊羔好好的休息。当待育肥羊休息好后，对其进行健康检查，之后再作驱虫处理，而且还要根据他们的年龄和体质进行分组。育肥的公羊8～10月龄的应对其去势；6～8月龄的公羊，则不需要去势。在待育肥羊到达的前3周，要认真观察它们的表现，筛选出患病羊或体质较弱的羔羊，积极对其进行治疗，从而给羔羊构建一个良好的生活环境。

1.5 断乳羔羊肥育断乳羔羊的育肥分两种情况，（1）对体重较轻及体质较差的羔羊，应当采取适当的育肥方法；（2）对体重较大且体质较好的羔羊，应采用强度育肥的方式。羔羊育肥都应该有一定的育饲期，通常分为三个阶段，第一阶段，应确保羔羊有足够的饮用水，只能喂少量的干草。原因是羔羊需要适应新的生活环境，时间为7d，第2阶段，更换日粮，喂养3d；第三阶段，在14d内，将近期的日粮逐渐更换成育肥料。此时，羔羊进入预饲期，要对日粮控制，当其真正进入育肥期。会将食量放大，需要喂养2～3次/d，同时要保证水量充足。要按照黄金配比对日粮进行分配。主要分为三类，精料类、粗料类和青贮类。

精料类日粮用于体重较大且体质较好的羔羊，一般绵羔羊的活重在35kg左右，山羔羊的活重在25kg左右，而且肥育周期为40～55d，可采取强度育肥方式。对羊羔日常所需的矿物质，通常都是由小羊自由采食。矿物质的主要配方为石灰石和氯化钾。在日粮组成时是没有粗饲料的，想要确保羔羊每日所需的粗纤维，则需要对其喂养少量的秸秆，或将秸秆作为垫草。而粗饲料日粮又分中等能量和低等能量两种。用粗饲料日粮喂养时，应逐渐加量至达到全喂量。在喂养时，应先以青贮为饲料，在逐渐每日喂养量，最后达到最佳效果。

2 加强育肥羊饲养管理的措施

加强育肥肉羊日常管理是保证肉羊育肥成效的前提条件。（1）要对育肥羔羊断尾，一般在羔羊出生7d后断尾，羔羊断尾不仅能够让羔羊羊毛保持整洁度，还能起到对体外寄生虫预防的作用。晴天早晨最适宜进行断尾处理。

（2）对公羊去势可改变公羊性情，为饲养人员规模化、集约化管理羊群提供便利，提升肉羊生产质量，降低饲料成本。公羊出生15d左右可进行去势，若羔羊体质较差，则需延缓去势时间。

（3）注重修蹄工作，定期修蹄可以有效降低肉羊蹄病发生几率，保证肉羊健康生长发育。

（4）驱虫寄生虫病是育肥期间肉羊极易发生的疾病，除药物驱虫外，还要明确寄生虫病主要发生阶段，采取相应驱虫举措，做好日常羊舍消毒工作，落实肉羊免疫计划，为肉羊育肥提供一个良好的饲养环境。

3 加强羔羊育肥的策略

3.1 积极发挥杂交优势在羔羊的选择过程中，应积极选择良种羔羊。良种羔羊可以有效提高肥羊的生产水平。在有关部门的扶持下，需要加大良种的选育以及扩建繁育工作。现阶段，我国的肉羊养殖技术比较领先，不但肉羊的繁殖能力强，而且能培育出良好产肉性能的品种，比如小尾寒羊和湖羊等。由国外引进的羔羊品种也是一个不错的选择，主要包括波尔山羊和赛特羊等。这些优秀的羔羊品种都能很好地培养出多胎高产羔羊，是非常好的育种羊群。另一方面经济杂交也能极大地增强肉羊的生产性能。一般使用的经济杂交包括二元杂交和三元杂交。根据相关的实验来表明，采用二元杂交相对三元杂交，能够增加肉羊的产量。在肉羊的饲养过程中，不同品种的肉羊有不同的优势，合理将其进行杂交，也是有效提高肥羊饲养的一种途径。

3.2 不断改进羊群结构在肉羊和草羊的选择中，草羊因食用的饲料没有过多的营养，所以其所含的肉类并不多，并不适用于售卖。而肉羊是由饲养员进行高品质集中饲养，并配备统一的增肉食材，适用于在市场上售卖，来获得相应的经济效益。对肉羊品种的选择，不但要选取繁殖能力强的，还要注重肉羊的生长发育的速度。在选取肉羊时着重对羊群的年龄进行观察。通常，肉羊的最佳繁育年龄在3～6岁，母羊生产羊羔数量较多，而且羔羊的生长发育速度也比较快。所以，对3～6岁母羊应进行大批量集中饲养。一般肉羊繁殖的使用期限由母羊的生产性能决定，若是生产性能较好的羊群，可以加大其繁殖时间。大多数情况下，公羊的利用时间比于母羊较短，不能超过5岁。肉羊群中公羊和母羊的比例应为1:28。规模化养殖采用人工授精方式，可减低公羊的饲养量，还可以控制其生产的成本。可在羊群中挑选出适合配种的优良公羊，提高羊群的利用价值，增加养殖户的经济效益。

3.3 科学规范化管理羔羊养殖是一门比较讲究技术的产业，对羔羊的养殖管理，要科学规范，羊群才能发挥应有的价值。

（1）断尾去势。断尾去势是指在羔羊出生4～14日龄，主要针对公羊群，但有一些特殊品种的公羊（试种公羊和试情公羊）则不需要。这是因为去势的公羊，他们的性格将会改变得相对平稳，能更有效地面对日常的饲育。

（2）去角修蹄。去角修蹄是指在肉羊特定阶段对其进行去角和修蹄的处理。在对羔羊育肥之前，应提前做好去角和修蹄的准备。通过正确的去角和修蹄处理，更有助于肉羊的采食与运动，让育肥变得更有效果。

（3）药浴驱虫。在饲育肉羊期间，肉羊难免会被蚊虫所叮咬，所以要定期对其进行药浴驱虫的处理。在肉羊饲育之前，合理有效的药浴驱虫，能有效地去除肉羊体内的害虫，使肉羊的体质更顽强。

（4）预防接种。在肉羊的成长过程中，体内难免会出现一些疾病，所以要定期进行预防接种的工作，有助于防止肉羊体内的传染病。常用的疫苗是羊用三联苗和五联苗。

（5）分群管理。在肉羊的培育期间，为了便于羊群的管理，应对其进行分群管理。主要是按照羊群的性别分群，避免肉羊无意之间的配种，同时也要防止母羊在特殊时期与公羊进行争斗，这些未知因素的出现，将会对肉羊的生长环境造成影响。从另一种角度来看可以把相同年龄相同品种的肉羊进行同组培养，这种模式下培养的肉羊，称为一种群体。群体养殖不但能方便日常的饲育和管理，还能为小区规模化肉羊的养殖做出贡献。

（6）科学饲养。科学饲养是指在拥有完整的肉羊养殖方案下，进行科学有效的培育，让每一只肉羊都有好的品质。对肉羊饲养的规模应该按照实际的羊舍实际结构来搭建，不同的羊舍需要的大小也是不同的。通常，一个羊群数量最佳是50只。还要为羊舍构建舒适的生活环境。首先，要定期对羊舍进行清扫，在清扫完毕后进行合理的消毒。消毒工作要每3d进行一次小消毒，每半个月进行一次大消毒。其次，应帮助羊群构建一个舒适的生活环境，避免出现应急反应。最后，应做好相应的防暑防寒工作，给肉羊提供一个温暖舒适的环境。