借力户外活动培养幼儿科学素养

陈红

户外活动以幼儿为主角，围绕某个幼儿感兴趣的问题，在教师的支持下，以个人、小组或团体为探索主体进行研讨，在合作研究中主动学習知识、理解建构知识的过程。《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。”幼儿科学素养主要表现为对科学探究的态度、精神、方法和能力。幼儿园户外活动关注幼儿的探索欲望及兴趣，有利于幼儿科学素养的形成与发展。

以生活经验为源泉，帮助幼儿树立科学探究的态度。幼儿进行科学探究需要的情感态度包括对科学和探究知识的兴趣、好奇心、责任心、合作精神等。浓厚的户外探究氛围能激发幼儿自主求知、探索的内在动力。户外活动开展的逻辑起点是一个幼儿感兴趣的科学问题。当草丛边排着队有条不紊行进着的小蚂蚁引发幼儿的好奇时，我们便开启了探究生物奥秘的《小蚂蚁大发现》项目活动的旅程；当幼儿围观种植园里红红的小番茄时，我们便打造了探究植物生长的户外活动项目《嗨，番茄》；当幼儿对旋转的风车感兴趣时，我们便生成了《风车转呀转》……幼儿在一次次查资料、观察、记录的过程中，将兴趣从关注事物本身转移到探究的过程中，一步步树立了科学探究的态度。

以小组合作为形式，培养幼儿科学探究的精神。在户外活动中，每位幼儿能够自主选择探究的任务，与小伙伴合作成立活动小组，在小组讨论中大胆提出自己的想法，对教师或是同伴的探索结论提出疑问并做出解释。如在《嗨，番茄》活动项目中，当“阳光组”的小组员发现自己组的番茄苗相较于其他组而言，枝繁叶茂的植株上只开了一朵孤零零的小黄花，于是他们进行了组内讨论。小组长轩轩说：“我们的番茄是不是需要施肥了呀？”组员浩浩说：“不能施太多肥，不然番茄会死的！”组员柚子说：“我们要把番茄苗上多余的枝叶给剪掉……” 没等柚子说完，组员雨欣立马说：“没有了叶子，还会开花吗？”柚子接着说：“我和爸爸查过资料，如果枝叶太茂盛，就没有营养去开花和结果了！”最终大家决定一起上网查找资料，找出解决问题的办法。这一过程中，逐步培养了幼儿追求真理的科学精神。

以主动学习为特征，帮助幼儿掌握科学探究的方法。在《小蚂蚁大发现》活动项目中，幼儿通过主动观察、讨论、实验、调查、阅读、采访等方式获得相关信息资源，积极思考具体问题，将学习过程中生成的问题逐渐丰富并拓展，完善活动推进的思维导图。如“蚂蚁生活习性”小组生成了“蚂蚁喜欢吃什么”的问题后，小组员进行了观察和实验，总结提出了“照顾蚂蚁”的五部曲；“蚂蚁外形特征”小组生成了“小蚂蚁的触角怎样传递消息”的问题。在对生成问题的探索中，幼儿自主预测、实验、记录、验证，经历了一个“像科学家一样想事情、做事情”的实践过程。

以问题探究为中心，提升幼儿科学探究的能力。户外活动项目应以探究问题为中心，以解决问题为导向。如在活动项目《风车转呀转》中，怎样制作风车是幼儿最感兴趣的一件事。“我们要做什么样的风车？”“风车由哪几个部分组成？”“制作风车的方法是什么？”“用什么样的材料制作风车？”“怎样让风车转起来？”面对一系列亟待解决的问题，幼儿主动寻求解决方法。他们对各种各样的风车进行观察和比较，自由探索制作风车的方法，寻找制作的材料开始制作风车，不断试错，反复验证，在动手的过程中继续发现科学学习中更多的乐趣，从而更加爱科学。

责任编辑/王娜娜