乡村振兴战略下中山市五桂山文旅融合发展研究

王丽琴 王俊彦

摘 要：文章通过文化记忆和文化空间理论，梳理中山市五桂山区优势资源，以生态、历史、红色、非遗文化资源为研究对象，在实地调研和文献研究的基础上，解析文旅融合发展中出现的主旨文化提炼不清晰、景区资质弱、集聚效应差、配套设施不完备、现代化水平差的问题，并提出利用香山记忆、重塑文化符号、精致开发、体现特色、组合推广等相关对策和建议。

关键词：乡村振兴;文旅融合;五桂山区

中图分类号：F592.7文献标识码：A文章编号：1005-6432（2022）11-0032-03

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2022.11.032

2017年党的十九大报告提出“实施乡村振兴战略的总要求”，2021年第十三届全国人大四次会议提出“十四五”时期的主要目标是建立健全巩固拓展脱贫攻坚成果长效机制，提升脱贫地区整体发展水平[1]，丰富乡村经济业态，推动文化和旅游融合发展，打造独具魅力的中华文化旅游体验，提升中华文化影响力。

广东省中山市五桂山区作为“香山文化”的发源地，是集生态文化、红色文化、客家文化、非遗文化为一体的特色旅游地，在国家总体发展规划框架下，伴随着《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》的颁布，在“建设具有国际影响力的人文湾区和休闲湾区”的总目标和区域政策发展的要求下，中山市五桂山政府致力于打造“湾区绿谷，精美五桂山”的新形象。

本文通过由民族历史文化遗产和现代生活场景组成的文化空间及其象征符号系统集合而成的特定文化场域[2]，即文化旅游装置来分析以客家人为主要群体的中山市五桂山区自然行政村和风景区现状，梳理五桂山旅游发展若干问题，并提出相应对策。

1 中山市五桂山区文旅融合发展现状

1.1 五桂山区，资源禀赋

五桂山区位于中山市五桂山脉腹地，北面中心城区，南连三乡镇区，西接板芙镇区，东邻翠亨新区，是中山市唯一以客家人为主的纯山地行政区域，作为中山市唯一的山系，珠江口最高峰五桂山常年溪水流动、四季花香，被称为“五桂雄峰”。五桂山作为中山乃至大湾区的“绿核”，在生态文化、历史文化、红色文化、非遗文化等方面有先天优势。

1.1.1 生态文化资源，绿色发展增长

《太平环宇记》载：东莞县香山在县南隔海三百里，地多神仙花卉，故曰香山。五桂山区群山连绵，层峦叠翠，飞瀑流泉，是中山市天然氧吧，2005年五桂山全区被划为中山市生态保护区。区内有田心森林公园、大尖山森林公园、大尖山露營公园、五桂山公园、仙踪龙园、逍遥谷森林生态景区等多个森林生态公园及风景区。以逍遥谷森林生态景区为例：它在中山市森林公园基础上发展起来，位于五桂山脉的山谷中，是一个以自然生态为主的休闲度假景区。20世纪80年代，邓小平曾徒步攀登过五桂山景区，留下了“不走回头路”的名句[3]。

1.1.2 历史文化资源，见证古今传奇

粤港澳大湾区文化遗产之旅——中山岐澳古道，修筑于清咸丰十年（1860年），是曾经繁荣一时的连接澳门特区和内地的贸易通道和官道，林则徐、郑观应和孙中山等著名人士都在这条古驿道留下他们的故事。岐澳古道充满文化气息，历经沧桑，如今成为湾区文化遗产，也成为健身爱好、旅游爱好、自然寻踪爱好者的好去处。

1.1.3 红色文化资源，传承革命薪火

中山市五桂山区是华南地区抗击日军的主战场之一，区内遗留下多处红色革命遗址，古氏宗祠是最为出名的一处。它位于五桂山槟榔山村（现为南桥村），是乡绅古腾芳兄弟于清道光年间（1821—1850年）为纪念开村先祖古琪胜而捐资兴建[4]。曾经先后作为广东省抗日游击队粤中区纵队成立旧址，珠江中队司令部活动旧址，是广东人民特别是珠江三角洲地区人民开展敌后抗日游击战争的见证。1945年1月，广东人民抗日游击队珠江纵队（以下简称为珠江纵队）在古氏宗祠宣布成立，统一领导和指挥珠江三角洲的抗日游击战争。珠江纵队在五桂山经历大小战斗 140多次，有340位革命先烈，为了中华民族的独立解放事业献出了宝贵的生命。精神形态、物质符号、文化记忆构成红色文化传承内容的三维形态[5]，珠江纵队司令部旧址能完整的体现这段红色文化的三维形态，是开展党史学习教育的重要场所。

1.1.4 非遗文化资源，守望传统技艺

白口莲山歌是五桂山客家山歌中历史最久、流传最广的。明嘉靖年间的《广东通志》“风俗篇”中关于“畎亩之民山歌野唱亦悠然有自得之趣”的文字，就生动地记述了古代客家人唱白口莲山歌的情景。由于汉民族的迁移，中原文化也随之被带入了五桂山区，并在此将它继承下来，所以白口莲山歌中也有着中原文化的血脉和养分[6]。白口莲山歌主要是口头创作，随意而出，出口成歌，歌曲多以时代背景作为内容创作，可呈现不同时期人民的诉求。从新中国成立初期的 “采茶歌”“哥妹心雄似座山”等表达对美好生活的向往、对幸福婚姻的祈求到“绿水青山就是金山银山”等表达到对五桂山良好生态环境的歌颂，极大地证明了其生命力和创作力。2007年6月18日，白口莲山歌被广东省人民政府列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。2021年广东理工职业学院白口莲山歌非遗传学社团、广东理工职业学院和五桂山教体文旅局共建的白口莲山歌非遗基地相继成立，致力于与五桂山政府、非遗传承人共同传承这一宝贵的非物质文化遗产。

沉香是瑞香科沉香属植物树体受伤后分泌出来的油脂成分和本质成分的固态凝聚物，中山历史上因盛产沉香而得名“香山”，其野生土沉香总量占全国一半以上，主要分布在五桂山。香农从天然土沉香树体受伤后结沉香的原理得到启发，自创了五桂山土沉香独特的生产和制作技艺。2018年被评为中山市第七批市级非物质文化遗产。

1.2 湾区枢纽，交通便利

中山市作为湾区中部地区城市，连接着广州、深圳、佛山、江门、珠海、澳门特区，地理区位优势明显，中山市正在实现《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出的“构筑大湾区快速交通网络，力争实现大湾区主要城市间1小时通达”这一目标：通过市内的快速通道坦洲快线，从城区到坦洲全线共计27千米路程，经过五桂山主干道，可实现与珠海的快速连接，再通过港珠澳大桥实现与港澳地区的互联互通;建设中的深中通道让深中两地同步进入 “半小时生活交通圈”，它是粤东通往粤西乃至大西南的便捷通道;中山拥有完善的城市综合候机楼，接驳周边广州、珠海、澳门特区和香港特区各主要机场。未来广州地铁18号线也将连接中山，完善的旅游专线也将全面覆盖中山。中山市还拥有中山站、中山北站等8座广珠城际铁路城市轨道站点。

根据《2017—2035年中山市交通发展规划》，中山市定位为珠江西岸轨道、陆路交通枢纽，形成湾区机场群服务核心区，实现多通道环湾轨道联系。多条市域道路快线可与佛山、南沙、珠海路網相衔接。特别值得一提的是该发展规划中“慢行提质”规划——构建湾区休闲绿道示范区：以滨河绿道为主体，结合农田、山林郊野路径和城市道路，形成串联山、水、湾、公园、文化资源的城市休闲走廊[7]。这无疑是五桂山文旅融合发展的一大交通利好，“湾区绿谷，精美五桂山”也契合了后疫情时代，以短途游、红色游、文化游、乡村游、生态休闲游为广大游客的主流选择，成为湾区中的最佳目的地。

1.3 旅游市场，消费趋势

新冠肺炎疫情暴发加速了旅游业的数字化转型，数字信息技术革命已经给旅游产业业态、产品形态、管理模式、旅游消费和体验方式带来了重大变革[8]。2021年春节国内旅游已经恢复至疫情前同期的近八成，国内旅游收入也恢复至疫情前同期的近六成。围绕“就地过年”部署，文旅市场出现以数字技术为导向，结合产品和服务的创新给游客“沉浸式”的全新体验;近郊游、名城古镇游等深受游客青睐，短途游成为主流，红色旅游热度攀升[9]。

2021年五一假期，红色旅游成为劳动节假日旅游市场的亮点：2021年是中国共产党建党100周年，红色主题游受到游客热捧，更多年轻人参加到红色旅游中，到博物馆、革命纪念馆等参观和研学，在旅程中缅怀先辈事迹，在红色旅游行程中感悟文化之美，增强文化自信。调查数据显示[10]，游客对红色主题旅游的关注点主要在红色景点场景设置是否有新意、文化活动、红色文化讲解和传播是否有创新;多数消费者参与文化活动成为出游的自觉：亲子、研学、“潮玩节”和各类文化活动等受到各个年龄阶段游客的追捧，假日期间参与文化活动的游客比例达九成以上;乡村游和都市休闲游是假日旅游消费的主要去向;从游客花费去向看，餐饮消费占比39.9%，购物占比22.18%，门票占比20.54%。特别值得一提的是，四成以上游客认为在作出游决策时，旅游目的地基础服务设施起到决定性作用，这比景观质量、价格高低、人文风情、距离远近、气候舒适都更为重要。

2 中山市五桂山区文旅融合发展困境解析

2.1 主旨文化提炼不清晰

中山市素来以“伟人故居，宜居城市”作为城市旅游品牌。由于中山“伟人故居”的城市形象过于根深蒂固，许多游客往往直奔伟人故居地——南朗翠亨村进行旅游打卡，相较之下其他地区的文旅融合项目或品牌就显得难以突出。

五桂山作为香山文化的源头，有丰富的生态、历史、红色和非遗等文旅资源，但一直没有找到高辨识度的文化符号用作旅游宣传。五桂山一直以生态秀美作为宣传口号，但苦于开发程度受限，无法从山地险峻、奇珍异石的角度来品评。五桂山以岐澳古道为代表的历史文化、以珠江纵队司令部旧址为代表的红色文化和以白口莲山歌、沉香生产和制作技术为代表的非遗文化还未能较好地衍生出适合市场的文旅产品，更谈不上根据产品特征整合成旅游产品组合。

2.2 景区资质弱，集聚效应差

五桂山总面积为113平方千米，以生态公园为主。但在诸多景区中唯有仙踪龙园具备3A级景区资质，因此在整体品质上是不足的。五桂山区没有一个可供游客打卡的标志性景观，景区较为分散，在整体上缺乏综合有效管理，这就使得游客的体验感缺乏连续性。

2.3 配套设施不完备，现代化水平差

作为中山市唯一的全境生态保护区，五桂山吸引着大量的户外运动爱好者和自然探秘爱好者。但景区的建设水平、现代化和数字化水平还非常不足，同样的基础设施、食宿等方面也较为保守。五桂山海逸酒店是五桂山区唯一的准四星级酒店，是2007年建成开业，已相对老旧。

当前，五桂山正着力打造中山民宿示范性标杆项目和乡村旅游精品线路，在做好生态环境保护的同时，基础设施配套提升工程也在实施。已有和平村精品民宿、生态营地及文创基地、桂南村民宿和乡村游、古氏宗祠红色文化展示区起步区等项目在全面推进。

3 对策和建议

3.1 香山记忆，重塑文化符号

五桂山是香山文化的起源地，香山记忆早已深深地嵌入了中山人乃至珠海、番禺区、南沙区人民的基因中，是处于不同族群中的社会成员对于某种文化共同体的一种肯定性心态和一种稳定的心理结构[2]。文化记忆通过外在的象征系统和内在的符号活动机制，引发了一系列既基于文化又基于主体的意义生成、身份塑造等持续创造的过程[11]。五桂山应该充分利用“香山文化”这一品牌符号价值，唤醒人们对古香山的深刻记忆，并重塑人们对新香山的认知。

五桂山文旅融合应该充分利用现有丰富的文化旅游资源：从历史变迁到红色革命，从自然生态到非遗传承，设计精品旅游路线和文旅产品组合让游客通过持续的旅游体验来认知、感悟香山文化。首先，可以选择“五桂雄峰” 作为五桂山标志性景观，作为游客及大众耳熟能详的打卡景点;其次，推出精品文旅融合路线，丰富且连续地带动游客情绪：将岐澳古道和珠江纵队司令部旧址组合起来，不仅在地理上实现游客景点体验的无缝对接，还能在时空上连接历史文化和红色革命文化。体验完历史和红色文化后，沉香和白口莲山歌的非遗文化之旅+客家餐饮文化+特色精品民宿这一产品组合，将游客的娱乐休闲、餐饮住宿需求一站式完美满足。通过文旅融合，实现“过夜经济”的产业链拓展，提升人们对香山文化的理解和传播。

3.2 精致开发、体现特色、组合推广

五桂山文旅融合首要任务应是提升现有旅游项目品质：大尖山露营公园、逍遥谷、仙踪龙园、客家庄、三分地农场等旅游项目在项目运营、产品开发与管理、品牌塑造等方面还存在很大的提升空间，引入专业化团队或集团化运营也是可借鉴的措施。盘活现有旅游项目后，五桂山文旅融合还应该树立开发精品和特色文旅项目的意识：粤港澳大湾区正在大力开发旅游特色小镇、美丽乡村等特色文旅项目，五桂山桂南村作为中山市唯一入选首批国家森林乡村名单，成为五桂山乃至中山市的一张靓丽的生态名片;乡村振兴战略背景下，发展民宿经济是促进游客延长旅游和消费时间，实现“过夜经济”的产业链拓展的合适路径。五桂山的桂南村、南桥村等村落具有先天的客家文化、红色文化、自然生态环境等优势，应根据各村落现有优势，精心打造成为各具特色的精品民宿项目并融合进五桂山、中山的精品乡村旅游路线;五桂山非遗文化项目也应助力文旅融合发展，沉香的生产与制作技术不仅具有极高的文化遗产价值，开发出满足不同消费群体的沉香产品将有助于解决游客购物消费低的问题;广东省非遗项目白口莲山歌、中山咸水歌等客家山歌表演或衍生文化产品开发是五桂山非遗文化满足游客文化娱乐需求、促进消费的有效途径。

总之，积极发展五桂山旅游资源，提升五桂山地域文化特色，打造高质量品牌文旅项目是关键：推出历史文化+红色文化+非遗文化体验+精品民宿文旅项目组合，将五桂山打造成粤港澳大湾区最美生态森林旅游目的地和文化休闲目的地。

4 结语

乡村振兴战略背景下，坚持以文塑旅，以旅彰文，以香山文化促进粤港澳大湾区文化交流互鉴，加强五桂山区文化和旅游资源开发，推动精品文旅融合产品开发，提升游客体验，是进一步丰富五桂山文旅业态、延长特色产业链、实现乡村振兴的重大战略举措。

参考文献：

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[11]余红兵.文化记忆的符号机制深论[J].外国文学，2020（3）：173-181.

[基金项目]2020年广东省科技创新战略专项资金（大学生科技创新培育）项目“数字化视阈下岭南非物质文化遗产的传播策略研究——以中山非物质文化遗产中的传统音乐为例”（项目编号：pdjh2020b0963）。

[作者简介]王丽琴（1985—），女，汉族，江西吉安人，企业管理硕士，广东开放大学经济管理学院经济学讲师，研究方向：文化市场营销;王俊彦（1987—），男，汉族，安徽芜湖人，艺术学硕士，广东开放大学文化传播与设计学院教育学讲师，研究方向：文化产业管理。