返璞归真 嘉定草编

摘要：嘉定草编是一门古老的传统手工艺，而今从事传承和研究的人越来越少，新型编织材质的替代和样式设计的提高都为嘉定草编的发展带来冲击。上海工艺美术职业学院结合本土特色和手工艺人开设草编工作室，正努力把嘉定草编的技艺延续并传播开来。本文笔者将从嘉定草编的历史缘起、制作工艺与研究发展几个方面来剖析这门返璞归真的手艺。

关键词：嘉定草编;手工艺;传统非遗

作为一个土生土长的嘉定人，从小就知道嘉定黄草编是个宝，然而真正接触到草编以及了解其工艺还是在进入上海工艺美院工作以后。嘉定黄草编是海派文化的映射体现，也是人与大自然的生态记录。嘉定古镇徐行位于上海市嘉定区的西北部，由于其亚热带海洋性气候与长三角泥沙的冲击，孕育出黄草生长的河滩。这里的人全家以黄草编织为副业，完成乡里口头契约的草编订单来贴补家用。久而久之，黄草编成了上海市嘉定区徐行地区广泛流行的手工艺。黄草编的种类丰富，地域特色鲜明，表达着劳动人民特殊的情感寄托和艺术价值。然而，自从工业革命开始，草编一类的手工艺开始受到加工工具和新型材质的替代，手作的速度和成本已经跟不上社会生产的需求，家庭作坊开始消亡，从事传承和研究的人越来越少。时至今日，嘉定黄草编头顶非物质遗产的光环正面临后继无人的尴尬处境。上海工艺美术职业学院结合本土特色和手工艺人开设草编工作室，正努力把嘉定黄草编织的技艺延续并传播开来。

一、历史缘起

1.历史

编织是人类最古老的手工艺之一，早在新石器时代，结草造物，草编是一个集体活动。草编在中国已经有近千年的历史，周代已有以蒲草编制的莞席。诗经有云：七月流火，八月萑苇（七月大火向西落，八月要把芦苇割）。《礼记》中记载古代工种时：有“典制六材”之分，曰：土工、金工、石工、木工、兽工、草工，其中草工是不可缺少的工种。早在7000多年以前，浙江余姚县河姆渡遗址就出土了苇席的残片，这也是中国最早的草编类文物。小时候，听家里老辈人说：“波方宁（北方人）来南方，把种子和技巧也一起带来了。”黄草是一种生于上海嘉定徐行镇的草植，因色淡黄而得名。嘉定有句俗语：“名城宝产数黄草”，是指嘉定城里以生产黄草为宝贝，所以嘉定素有“黄草之乡”的美称。

清代史学家王鸣盛记载：嘉定在唐代就有“出菅履”的记载，是指嘉定草编在唐代成为朝廷贡品之一。明代起，编织蒲鞋变得十分发达。《康熙嘉定县志》中记载，“草编起始仅蒲鞋一种，主要原料是黄草，男女习以为业。”至同治年间，形成了以徐行镇为中心的家庭手工业。光绪六年重修《嘉定县志》记载：黄草种于水田，收成时宜于干搁。产东北乡，城东三里有蒲鞋村，村民以黄草织凉鞋，更有制为凉靴者。清代末年，编织业盛兴材料紧缺，蒲鞋品种繁多，徐行百姓开始人工种植黄草，农民把编织品引入集市出售或调换米麦油盐等。1914年，意大利曲罗斯洋行聘徐行人汪季和、朱石麟为中间人，向农民们订购黄草编织品销往欧美和南洋群岛。1919年，朱石麟、陈奉章等人开外销厂，设立学习班，聘请近千名老师傅。鼎盛时期，徐行开了十多家草编公司。1920年，外销的品种和数量达最高，品种遍布生活用品的方方面面。1933年出口锐减，草编公司相继倒闭，家庭作坊的草编总量逐渐减少（图1）。

2.缘起

1950年，苏南合作总社拨款组织徐行草编品出口西亚和东欧。1952年成立草织供销生产合作社，持续制作新的草编生活品。1953年，李月琴师傅编织的和平鸽图案获莱比锡国际博览会艺术奖章，是黄草编第一个国际殊荣。1956年，中央新闻电视台详细地记录了嘉定草编的历史和工艺，制作了纪录片《嘉定黄草编》。1994年，文化部命名徐行鎮为“中国民间艺术之乡”，此后黄草编18次参加国际、国内展览。1957年，朱德副主席出席中国工艺美术艺人代表大会，并接见了草编手艺人。1958年，徐行人民公社草织工艺社成立，徐行草编名师工作室由徐行草编工艺传承人计学成大师领衔，他曾经为刘少奇主席、伊朗法蒂玛公主、南斯拉夫铁托总统和中日青年大联欢活动设计礼品包赠送。2008年，徐行黄草编被列入第二批“国家级非物质文化遗产”名录。2010年徐行草编走进上海世博会的公众参与馆。2012年联合国教科文组织总干事伊琳娜·博娃参观上海工艺美术职业学院草编工作室并表示出极大的兴趣。至此，大家开始重新重视嘉定草编的传承和发展。

二、制作工艺

1.材料

立夏时节嘉定人开始种植黄草，立秋时节黄草成熟，大伏天收割黄草。成熟黄草长1.5米，茎呈三角形，草茎表面光滑、柔软、坚韧。经过曝晒后剪去黄草花苋，放入水中4—5小时浸泡至草芯膨胀，等黄草泡软后用指甲沿着草的棱角将茎分成尽可能薄的三份，草芯抽出，整理成束，再拿出来复晒两日直至彻底干燥，即可收藏。黄草以淡黄色为主，高饱和度的鲜艳颜色为辅，除本色以外的色彩需要在编织前先行染色，一般把染料放入沸腾的大锅直至全部融化，再把黄草放入浸泡，期间随时根据效果翻面，待其均匀着色，捞出放凉，放入清水中漂洗多余的颜色，晾干备用（图2）。

2.工艺

经过去苋、剖料、摘料、熏白、浸泡、染色、劈丝、搓捻、晒干、模具十道工序，才开始编织工作。黄草编是利用黄草秆茎进行编织，成品表面运用厚薄均匀的草，松紧适当，经纬盘结。学校里熟练的老师傅手脚麻利，谈话间指尖黄草开始飞舞，运用捻、拧、辫、串、挑、压、扭、绞、缠、结、盘、系扣等多变的编织手艺，交替不同颜色的黄草，制成图案。在编织之前要数图案的经线数，手绘出样稿，不同的图案也有具体的名称，如：四穿结（四根黄草中间打结形成的图案）、反穿结（纬线先与垂直经线挑压，再反绕斜向经线形成图案）、糠丝眼（像筛子眼的图案）。值得注意的是，黄草的植物纤维比较脆弱，粗细变化在老师傅的指尖上仅凭感觉，所以不能借助刀等工具切割，怕损毁秆茎表面（图3）。

3.设计

随着样稿中出现的品种和花色不断增多，对图案设计的可行性也带来了挑战。编织、包缠、钉串、盘结，不同的设计可以运用在垫、鞋、包、盒、帽等不同的载体上。草编的图案设计往往带着劳动人民对美好生活的愿望，如：吉祥纹样中有龙凤、牡丹、双喜、升纹，几何纹样中有斜线、直线、水波纹、菱形。不同的图案搭配平做和编织两种工艺呈现，有的设计也在编制的过程中形成，抽象的点、线、面与老师傅的灵光乍现息息相关，不同的编织方法就形成了丰富多彩的图案花纹。经过认真制作的草编作品，纹理清晰，细密均匀，松紧有度，平整光洁，样式新颖，色彩丰富，工艺精致（图4、图5）。

三、返璞归真

1.返璞

在中国非物质文化遗产名录中，草编除了在嘉定徐行外，还有河北大名草编（2008年第二批）、新疆维吾尔自治区托里县芨芨草编（2011年第三批）、四川省沐川县草龙（2008第二批）、山东省莱州市草辫（2008第二批）、江西省湖口县草龙（2008第二批）。中国六大草编用不同的水土滋长着不同的草本植物，做出的器物也有所不同。所有的草编工艺都运用原生态的材料，使用可持续天然材料并坚持当地艺术文化特色，提倡着环保的概念。不同的草编作品都体现了当地独有的情境性、文化性、层次性。中华民族一直坚持用有温度的手慢慢做出的东西，带着一种不同于机器生产的唯一性，所有草编工艺能延续至今，一方面是国家对手工艺制品的扶持，另一方面也是劳动人民对质朴工艺的美丽追求。

民间手工艺往往都有一个长期的基本功训练过程，如同嘉定草编往往入门学习简单，但随着时间的考验，能坚持下来的年轻人并不多。层层递进的手把手教授，在许多手工艺学习中都是一样，先运用可替代的简单或廉价材料入手，再用真实材料进行实践。初学者的基本功训练还强调对原材料的妥善处理和对工具的熟练使用。上海工艺美术职业学院秉持着民间手工艺的技能和文化的双重教学，使得老师傅和学生建立起一种超出师生的亲切感。老师傅会根据学生的反馈随时加快或放慢速度，一步一步跟着练习。不断模仿和试误，经过长时间的反复练习后，学生能够逐渐习惯如何掌握材料属性，如何使用力道，如何把握速度等能力。做到手、脑、心共同磨炼，合理运用草编材料来进行设计作品。

2.归真

中国文联研究员白庚胜博士分析：“民间文化要传承，它是民族精神、民族标识、社会制度、文化传人、学术资源、知识系统、情感的宝库，而这种传承要依靠教育传承、媒体传承、产业传承、学术传承和民间传承的手段来实现。”当传统手工艺与新型科技结合，会激发焕然一新的作品出现。纯手工业，不能形成规模生产，每件作品要花费大量时间。艺术源于生活，我们的艺术教学也要遵循生活的本质，理论结合实践。草编作品在市场上有价值才有生命力，也是草编产品的发展动力。上海工艺美术职业学院草编工作室鼓励学生從各个文化角度来观察草编的设计空间，拓宽学生开放性的创意思路。艺术类高职教育作为非物质文化遗产的传承方式，要融合本土手工艺和职业教育的本质。学院经常借助社会资源把学生基于传统手工艺“非遗”的创意设计产品市场化，促进高校“产、学、研”发展。产学研模式，进入学校，高校研究者助力，挖掘草编文化的不同维度价值。

3.展望

嘉定区政府已经把草编纳入中小学课堂，出书成册，举办大型展览和文化交流活动，成立工作室、陈列室。上海工艺美术职业学院也将“非遗”类的手工艺课程做了推广，在学院内部开设汇集非遗课程作品的文创店，对学生也是激发和鼓励。作为高校，教师有责任和义务把非遗的宝贵资源传承下去，把非遗的内容融合到教学中。学院作为平台不断展示学生的非遗学习进度，结合周围的资源，为学生铺好学习道路。上海市还开设了创新创业比赛，也可以为职业院校的学生非遗创业提供启动资金。目前，中国很多高校已经开始对非物质文化遗产进行保护和列入教学计划，使得很多专业课程内容也能与手工技艺有着密切相关，不断传播和培养高职特色的艺术人才。高校本身就兼具着人才培养、知识传播与创新等职责，对高校发展特色设计学科专业建设具有开拓意义。

现在学院会鼓励类似文创草编作品，让传统手工艺鲜活起来。学院老师傅们也不断地编织市面上看不到的图案和作品，抢救制作留存草编工艺，让更多人能看到、能摸到。上海工艺美术职业学院用独特优势对徐行草编正确定位，建立文化自信，创建美好健康的校园生活，使嘉定草编发挥嘉定传统文化特有的精神和力量。

作者简介：

俞力，单位：上海工艺美术职业学院，副教授，硕士研究生，研究方向：绘画设计、工艺美术