浅谈紫砂壶“牛转乾坤”的造型设计和文化寓意

高 洁

(宜兴 214221)

中国历史悠久、地大物博，在几千年的历史中铸就了博大精深的文化，在世界文明史上绽放着灿烂的光辉。茶文化是中华文化中浓墨重彩的一笔，它契合中国人朴素的文化精神，喝茶不仅是一种代表雅致的生活方式，更象征着“正、清、静、和”的文化意义，让人品茗的同时感受到幽雅的意境，从而在忙碌的工作生活中获得心灵的宁静与平和，这份宁静与平和的心态正是我们现代人所急需的。由于茶文化的盛行，各种茶具也是应运而生，其中以紫砂壶最为知名，紫砂壶由特产于宜兴的原矿紫砂泥制成，这种矿料具有独特的结构，使紫砂壶具备透气不透水的特性，用紫砂壶泡茶能最大程度地发散茶叶的色香味，且紫砂壶经过茶水的长久滋润，还能产生温润如玉的包浆，给人以优越的养壶体验，这是其它茶具所不具备的特点。

1 紫砂壶“牛转乾坤”的造型设计

紫砂壶之所以能繁荣至今，还有一个重要因素便是其五花八门的造型满足了不同人群的审美价值，紫砂壶在几百年的发展历程中披荆斩棘，融合了多种工艺形式，为紫砂壶丰富造型的呈现提供了可能，使其在文化多样性的社会中独树一帜，既满足了人们的猎奇心，又独具传统韵味和手工情怀，给人以怀古之情。紫砂壶呈现出“方匪一式、圆不一相”的造型特点，这表示即使是简单的方器、圆器，也能以不同的几何结构、线条勾勒呈现出不同的气质和意蕴。紫砂壶“牛转乾坤”（见图1）是典型的圆器，此壶通身由曲线勾勒而成，线条简约流畅、柔和爽利，不同部位的线条有不同特点，壶身线条曲度更大，使得壶腹鼓起具有张力，下腹部线条趋于平缓，略微收敛，呈收缩感，中和了上腹部的敦厚饱满，配上具有层次感的圈足，拔高了身筒，给人以挺拔端庄之感，提升了作品的气质，曲线曲度的变化让作品呈现出张弛有度的气势感，饱满而不笨重、挺拔而端庄；壶流与壶身暗接形式，三弯流转折有度、弯曲自然，从根部到流部由粗及细，出水顺畅、爽利自然，壶流给人以昂扬的劲势；圈把与之相辅相成，圈把自然上承，旋而婉转向下，垂下一灵动的小飞，整体流线一气呵成。纵观流、把，其整体线条起承转合恰如其分，昂扬有力、灵动自然，让作品平添了几分昂扬的气质；壶颈与圈足上下呼应，壶颈一圈较圈足稍小，上小下大，更具层次感和挺拔感；壶盖与壶颈吻合紧密，通转流畅，盖面饰以一圈圈如涟漪泛起的波纹，波纹与圆形壶盖呈同心圆，给人以层次感和形式感；壶钮如同两个牛角合在一起，此为画龙点睛之笔，突出“牛转乾坤”的主旨，给人以吉祥的氛围感。作品选用优质原矿紫泥制成，紫泥醇熟厚重的色泽给人以庄重之感，大有紫气东来、紫玉呈祥的氛围，与作品庄重稳健、气势祥和的造型相辅相成，生出悠远的意境感，让人沉浸其中。

图1 牛转乾坤壶

2 紫砂壶“牛转乾坤”的生肖文化

生肖牛是祖国灿烂文化宝贵的财富，源远流长的生肖牛文化是博大精深生肖文化宝库中的宝贵遗产，具有多元文化的生命力，不仅有浑厚的文化价值，更有厚重、深远的华夏农耕史价值。牛文化既是几千年民族文化的缩影，又是华夏民族农业社会演变进程的佐证，是国家取之不尽、用之不完的文化宝藏。牛是重要的家畜之一，被评为“六畜之首”，我国养牛历史悠久，牛与劳动人民的生活息息相关。中国自古以来都是农业社会，伴随着农耕文化的发展，牛文化也在中华民族的历史长河中不断地被创造与书写，牛身形庞大有力气，温顺乖巧易驯服，从古代就是人类的好朋友。每年春天，万物复苏时，人们都是牵着牛进行农业生产活动，耕地播种、载拉运送，都是默默无闻的牛儿们的任务与使命，牛帮劳动人民分担了大量繁重的生产活动，所以人们对牛十分的尊敬和感激。在中国传统社会中，牛是任劳任怨、无私奉献的象征，同时牛的生命力极强，力气极大，有的牛种十分勇猛好斗，炎帝部落的蚩尤崇拜野牛图腾，因此牛也是战神的象征。人类与牛具有几千年的渊源，在漫长的历史发展中，牛的形象在人类的社会实践中不断丰富完善起来，从勤劳、好斗等等，到如今的牛气冲天，牛已然成为一种象征好运的生肖，中国人丰富的想象力和深厚的文化底蕴为生肖牛赋予了人格形象和意义象征，“牛转乾坤”的来由与中国人古老的吉祥文化息息相关，在每个新年初始，我们都要以象征好运的事物或吉祥话来迎接新年，以祈盼新的一年顺顺利利。紫砂壶“牛转乾坤”是紫砂文化与生肖文化的相融合，它既是对生肖文化的传承，也用自己顽强的生命力体现中华文化的包容与创新。

3 结语

紫砂壶从北宋诞生以来已经走过了数百年的漫漫历史，一代又一代的紫砂艺人通过同心同意的接力，克服困难、推陈出新，让紫砂壶在实用价值之外具备了审美价值和文化价值，为之开创出一片崭新的天地，使之迈过历史的云烟，穿过时代的波涛，继往开来，走向现代化。