一起聊聊吃饭这件事儿

沈卓卿

因孩子不好好吃饭而焦虑的家长并不少见，很多家长在让孩子吃饭这件事上头疼不已，常常要闹得鸡飞狗跳。关于孩子的吃饭问题，很多父母真是操碎了心，不是担心孩子吃得太少，烦恼孩子挑食的坏毛病，就是头疼孩子吃饭不能乖乖坐着吃，这些问题弄得家长时常忧心忡忡。

我有一位朋友最近就很头疼，因为他家的孩子总是不好好吃饭，已经4岁了，还不会自己吃饭，每次吃饭总是要逼着，让她在家里到处追着喂，有时候还要出动全家人，家里人真的是又气又急，都不知道该怎么办好了。

其实，我家二宝诺妹的吃饭问题，一点都不比大宝托哥小时候好，只是我的心态发生了变化。

一天，托哥和我聊天，说：“某同学总是被老师批评，却怎么也不改。”他停顿了一下，又说，“就像妹妹的吃饭问题一样，不管你怎么批评她，她都不听，也不改，还满不在乎。”听罢，我不禁莞尔，真是好了伤疤忘了疼。自从托哥的吃饭问题在一年前发生了改变以后，他总是找机会批评诺妹，并借此表達自豪。

吃饭是个问题

在兄妹俩的成长过程中，吃饭问题，让我头疼。

想当年，托哥上幼儿园时最怕两件事，一是吃饭，二是睡午觉。他常常和我说，能不能只上半天幼儿园，吃午饭之前就把他接回家，我自然没有答应。托哥吃饭很慢，又挑食，常常是他先吃，但别人都吃完了，他才吃了不到一半。我仔细观察后发现：有时候，他一边吃饭一边听大家讲话，听着听着就忘了嚼;有时候，饭桌上有他最爱吃的海鲜，他会仔细地剔刺或剥壳，还不要大人帮忙;有时候，他吃到一半要上厕所，一去就是10多分钟，还不让我们催……各种理由，都能成为他吃饭慢的原因。

尝试解决，冲突不断

我想尽办法解决托哥的吃饭问题，因此冲突不断。我先是采用了“挨饿法”。当托哥不想吃或吃得慢时，我就收掉他的碗筷，心想，饿你一顿，看你下一顿吃不吃。结果，他无所谓，下一餐仍旧吃得慢吞吞，且吃着吃着就开始发呆。我又用了“恐吓法”。那一阵子，托哥幼儿园开了“吃饭培训班”，凡是不好好吃饭的小朋友就会被送去那里。托哥因为害怕一位保育员奶奶，所以那段时间吃饭特别乖。在家时，我也配合着这样做，不好好吃饭时就惩罚他，这有一定的成效，但好景不长，一段时间后又变回原样。不仅如此，这种方式还带来了副作用——托哥对吃饭产生了消极抵触情绪。

硬的不行来软的，我改变策略，不再严厉要求，而是为托哥营造轻松愉悦的进餐氛围，想各种办法哄着他吃饭。

只要他肯吃饭，我可以让他提条件，即使这些条件曾经是我极力反对的。比如，一边看动画片一边吃饭。

大家都知道这是错误的方式，但在“影响消化”和“不吃饭”之间，我决定铤而走险。

又比如，喂饭。抱着“先把胃撑大，之后他吃饭就容易了”的想法，我排除他人异样的目光，耐心地一口一口喂他吃。对此，奶奶和外婆非常支持，她们对我说：“哪家孩子不是喂大的。”

还比如，引导。托哥挑食，不喜欢吃深海鱼。我找来深海鱼类的纪录片给他看，然后告诉他，如果吃了深海鱼，他能变得很强壮，游得很快……那段时间，各种方法在我家餐桌上轮番上演，有的起到了一定的作用，但效果不长久，有的压根一点作用都没有。

在幼儿园大班的暑假，托哥开始学游泳，一周一次，一次2小时。开始学的那段时间，托哥很高兴，也很积极，因为终于可以像小鱼一样在水里游来游去了。但几次过后，他开始打退堂鼓，原因是游泳课的后半段，他总感觉冷。教练告诉他，他的皮下脂肪层太薄了，热量不足以抵抗寒冷。他冻得浑身发抖，还哭起来，但教练非常严格，不允许他上岸，要他坚持。教练说，游泳后的那餐饭，要多吃，特别是要多吃肉。我以为他会听教练的，然而并没有，托哥一如既往吃很少，仍旧不会“狼吞虎咽”，仍旧不爱吃肉。

一天，托哥回家与我分享“趣事”：“妈妈，我们班有个同学，我刚打好饭坐到座位上，他已经吃完了。哈哈，他怎么能吃得那么快呀。”听完，我真是哭笑不得，内心五味杂陈。

豁然开朗

我查了很多资料，试过各种方法，也请教过好多学前教育领域的老师和专家，但都没有大的成效，直到遇到了王园长。她告诉我，她女儿小时候也不爱吃饭，为此她还受到先生的“嘲笑”，作为一名学前教育工作者，连孩子的吃饭问题都解决不了。我感同身受，非常理解这种压力。我问王园长，那后来呢？王园长说，问题一直没有解决，但她女儿现在已经成年了，身体很健康，学习很优秀。王园长的话令我感触很深，也给了我另一种思路。

改变在一瞬间

回看托哥的吃饭历程，尽是不愉快的回忆和反面案例，但孩子身上的问题仿佛都能用“长大了”去解释和理解。也许是托哥长大了，也许是高强度的游泳训练在托哥体内设置了个微弱的马达，也许是他想快点吃完去玩耍……总之，现在的托哥吃饭已经完全不成问题，每一顿都吃得又快又多。但尽管如此，我仍旧不能释怀，毕竟这个问题的解决，不是我的功劳，也不是托哥自己的努力，而是某一天忽然好了，仿佛开悟了似的。至今，我都觉得很惊奇。

现在，每当托哥吃完饭开始嘲笑诺妹，引来诺妹不满的尖叫声和抗议声时，我已经能心平气和地摸摸诺妹的头，轻轻地说：“别理哥哥，你吃你的。”这个时候，诺妹就会挑衅地说：“你小时候吃饭比我还慢呢，我已经很乖了！”其实，诺妹的吃饭问题，一点都不比托哥小时候好，只是我的心态发生了变化。我在等待诺妹开悟的那天，反正诺妹每天都上蹿下跳、活蹦乱跳、健健康康的。