冀中南地区不同种植条件下油菜种植技术要点

王红艳杜娜钦郭 珠李珍珍

（1安平县农业农村局 河北 衡水 053600；2衡水市农业环境与农畜产品质量监督管理站 河北 衡水 053000）

1 冀中南秋播冬油菜种植技术要点

秋播品种必须选择强冬性冬油菜品种，如衡油6号、衡油8号、陇油12号等。白菜型冬油菜秋播适宜时期为9月10日～10月5日，亩播量0.3～0.4 kg，亩留苗密度3万～4万株；甘蓝型冬油菜秋播适宜时期为9月15日～9月25日，亩播量0.2～0.3 kg，亩留苗密度2万株以下。播种深度2～3 cm。适墒播种，可采用机播或撒播后镇压的方式播种。甘蓝型油菜品种根据冬季雨雪条件补浇适量冻水有利于安全越冬。春后返青期一般在3月上旬，花期早的品种花期一般在3月20日～4月20日，花期中晚的品种花期一般在4月上旬～5月初，成熟期一般在5月15～25日。春季气温地温回升后，油菜苗恢复生长，此时也是需肥的重要时期。对去年迟播或冬发不足造成小苗弱苗的油菜，应早施重施薹肥，一般亩追尿素5～6 kg和氯化钾1 kg。底肥充足地块适当推迟追肥或不追肥。墒情不好，地温提升后要及时补充土壤水分，促其生长；反之可不浇。暖冬易出现早返青、早薹、早花现象，如遇寒潮，一是容易落花影响产量，二是后期易发生倒伏。对于旺长的地块，适量控制氮肥及水分，防止植株疯长。可在盛花后期翻地做绿肥，也可等成熟后收获籽粒。下茬作物衔接比较灵活，可以播种谷子、高粱、豆类、玉米等节水作物。

2 春油菜冬播春发模式种植技术要点

春油菜冬播春发的目的是将春油菜的播种期提前，利用冬季雨雪和春季前期积温，促使种子在春季尽早萌发，避免因春播而造成的墒情浪费或墒情不足等情况。甘蓝型或白菜型春油菜均可采用此法播种，但必须选择春性油菜品种。播期在12月20日前后(气温在0℃左右，昼消夜冻)。播量为白菜型油菜0.3～0.4kg/亩，甘蓝型油菜0.2～0.3kg/亩。播深2～3cm。花期在5月10日～6月初，成熟期在6月中旬，花期和成熟期注意防治前期的蚜虫和后期菌核病。苗期蚜虫用大功臣拌种；菌核病防治：在开花期摘除下层老叶，始花期和盛花期用60%防霉宝75 g加水50 kg喷雾。冬前主要防治蚜虫和菜青虫，可选用吡虫啉进行防治；春后主要是防治菌核病，菌核病要进行综合防治，要注意同一油菜品种在同一田块连续种植不要超过3年。在初花期1周内用40%的菌核净100 g兑水40 kg喷施，重病产区盛花期再防1次，结合防病喷施1次1‰～2‰的磷酸二氢钾或油菜后期叶面专用肥，增果增粒重。盛花后期可翻地作绿肥，也可成熟后收获籽粒。下茬可以衔接早熟玉米、谷子、高粱、豆类等作物。

3 春油菜春播技术要点

春播油菜须选择春性品种，冬性品种春播不开花不结实。开春后可凌茬播种，播期在3月上中旬，播量为0.3～0.5 kg/亩，白菜型春油菜留苗密度2.5万～3万株，甘蓝型春油菜留苗密度1.2万～2.5万株。播种深度为2～3 cm。花期一般在5月中旬～6月上旬，成熟期为6月下旬。花期和成熟期注意防治蚜虫。盛花后期翻地可作绿肥，也可成熟后收获籽粒。春油菜第1次追肥是在定苗后，紧密关注气象云图，时刻观察天气变化情况，结合降雨每亩追施15～20 kg尿素，促使幼苗快速生长。第2次追肥是在油菜抽薹期，此时也是需肥关键期，此次追肥非常关键，结合降雨施入磷酸二铵10～15 kg，满足此期间油菜的需肥要求。下茬可以衔接早熟玉米、谷子、高粱、豆类等作物。

4 菜用油菜种植技术

冬油菜和春油菜均可作为菜用，采食菜薹或菜叶，多汁、味鲜美，富含维生素、多糖、蛋白，是上好的菜肴。同时油菜生长期为低温季节，病虫害极少，几乎不用喷施农药，加之此季节为北方蔬菜淡季，是较好的无公害蔬菜的种类之一。秋播或春播油菜均可采摘菜薹或菜叶，品种宜选择甘蓝型油菜品种，菜叶在10叶前可摘取，菜薹在油菜抽薹后摘取主茎上部10 cm左右作为菜用。前茬作物收获后，选用油菜联合直播机一次性完成浅旋灭茬、开沟、作畦、施肥和播种作业，确保厢沟、腰沟、围沟的深度分别达到15～20 cm、20～25 cm、25～30 cm的要求。每亩直播用种量控制在300～350 g为宜，不得超过400 g。播种后及时灌水增墒，促进种子出苗一致。肥料运筹重施底肥，每亩一次性施用油菜专用缓释配方肥(N-P2O5-K2O=20-7-8)45 kg、碳酸氢铵(N为17%)50 kg、硼砂0.5 kg作底肥；也可一次性亩施油菜专用缓释配方肥25 kg、有机肥50 kg作底肥。封闭除草旋田后亩用50%乙草胺乳油50～60 ml兑水40～50 kg喷雾，进行封闭除草。间苗定苗：当油菜1～2叶时间苗1次，3叶期定苗，确保亩留苗2.5万～3.0万株。苗后3～5叶期除草用17.5%草除·精喹禾乳油90～100 ml/亩，或25%二氯吡啶酸·烯草酮可湿性粉剂20～30g/亩，兑水40～50kg喷雾控制单、双子叶杂草。