小时候过年最爱做的事

赵菱

小时候，感觉每一年的过年都很隆重，蒸馒头做枣山，炸丸子、鱼，煮满满一大锅肉和海带，包饺子，煮甜汤，打扫卫生，贴春联，放鞭炮……那时候的年味很浓，在做这些事情的时候，不能说一句不吉祥的话，否则大人就会生气。比如不耐烦地问“什么时候才能做完啊”，立刻就会遭受呵斥或揪耳朵的待遇，再多插一句嘴“炸完了吗”，马上就被大人踢出屋外。

这些对我们小孩来说都不重要，压岁钱更不重要，小时候我最鄙视的就是压岁钱！因为它根本没有暖热的机会就被大人们以威逼利诱的手段抢走了！

对那时的我来说，最重要的事情就是：偷吃一切好吃的东西。

过年家里会买几袋又甜又脆的苹果，炸一袋香甜的玉米花，这都是我的最爱。窝在藤椅上看一本书，吃着苹果和玉米花，晒着冬天的太阳，感觉太幸福了。

有一年，家里炸了鲅鱼，那是我们第一次吃那种海鱼，我非常爱吃，给它取了个霸气的名字，叫“霸鱼”。每天看电视的时候，我就拿一条“霸鱼”，当零食一样，一边啃一边看，幸福得像要飞起来。直到有一天，妈妈打开柜门，发出沉痛的惊呼：“鲅——鱼——怎么——没——有——了？！”才知道整整一大盘鲅鱼都被我當零食吃光了，从那以后，家里再也不敢买鲅鱼了！从此以后，鲅鱼成了我馋嘴的铁证;从此以后，鲅鱼变成了我最大的耻辱……写到这里，好想再偷吃一条鲅鱼……

一到过年，东边的那个房间就会用来放各种好吃的东西。

其中有一个肉筐，专门用来放煮熟的猪头、猪耳朵、猪肝、猪肉、牛肉等一切好吃的卤菜，于是那里就成了我最经常光顾的地方。别人是否偷吃我不知道，反正小时候的我是不顾一切要去偷吃的……

趁大人不注意，我飞快地冲到肉筐前，撕一条咸牛肉，以光一般的速度塞到嘴里，然后不动声色地溜出去，避开所有人，把脸冲向墙壁，快快地咀嚼。太香了！一边嚼一边心中暗赞，同时警惕地注意着周围的动静，并保持着敏捷的身姿，随时准备冲进去，再偷一块好吃的。

偷吃猪肉牛肉还比较雅观，使劲撕一块放进嘴里就行了。如果是偷吃猪肝、猪舌等吃起来有难度的东西，那姿态就有碍观瞻了。那时候的我，通常是把头探进肉筐里，猛地捧起一大块猪肝，“啊呜”大咬一口，然后含着猪肝幸福万分地躲出去，藏在一个地方慢慢吃，慢慢回味。

除了鲅鱼，其他鱼是不能偷吃的，因为淡水鱼刺多，万一作案时被发现，后果不堪设想。所以吃鱼一般要先请示：手拿一小块鱼走到母亲大人身边，扮萌带笑地请求，可不可以吃一块鱼？此刻眼神一定要诚恳，并时不时眨动几下，让自己的眼睛保持水汪汪、可怜兮兮的无辜状态，让大人一看就生怜爱之心，觉得不给你吃简直就是没有天理，虐待小孩，这样我就成功了。

得到同意后，我心下大喜，闪电般地冲到鱼筐前，手敏捷地伸向那早已选中的大鱼块，津津有味地一连吃了三块，才挑选出一块中等的，拿出去给妈妈看，并表现出自己非常懂事的样子，再三强调：“我只吃一块……因为有客人要吃嘛。等客人走了我再吃。”其实，不等客人来，鱼就被我偷吃了不知多少块……

如果妈妈为了第二天做凉拌菜省事，而事先把猪耳朵、白切肉等切好，那她第二天做凉拌菜时将会后悔得捶胸顿足，火冒三丈。因为不管她把切好的菜偷偷放到哪里，一双机敏的小手总是神不知鬼不觉地伸进去，飞快地抓起满满一把，放进嘴里，津津有味地吃起来，才不管里面有没有放盐！

丸子不是主菜，尽可以放心大胆地吃，于是我每天都要大把大把地抓丸子解馋，并假装自己在吃丸子，其实手心里还偷偷藏着一块鱼。

还有荸荠，也是过年时我的最爱。把荸荠煮熟，清甜极了。一边偷吃猪肝，一边偷吃荸荠，这种快乐到极致的感觉我会告诉你吗？

小时候只有我一个人偷吃肉筐里的过年菜吗？

还是大家都偷吃过？

只有偷吃过过年菜的调皮小孩，才是真正的小孩吧！

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