冬日枇杷花开

湖南/姜满珍

枇杷秋天不凋谢，冬天开花，春天结子，夏初成熟，它被誉为是果木之中独备四时之气者，也就是说它是集四季之气的果实。在这寒风习习、冬阳暖暖的时光里，枇杷树上开满了乳白色的花儿，五只花瓣围绕着花蕊，散发出淡淡的清香，吸引着蜜蜂、蝴蝶飞来飞去储存着冬日的食物。在我们湖南冬天开花能结果的植物似乎只有山茶花和枇杷了。

“五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄”。在我们长江以南的山村房舍旁处处可见到四季常青的枇杷树，在夏日阴阴，不冷不热的大好时节，枇杷树上结满了珠圆玉润的枇杷果，剥掉薄薄的一层皮，吃上黄澄澄的肉，满嘴留蜜的感受瞬间沁上心田。像极了明朝画家沈周所形容的“弹质圆充飣，蜜津凉沁唇。”

枇杷自古以来就是文人墨客、市井百姓最喜欢的果树，“果木中独备四时之气者，惟枇杷。”“备四时之气”意思是说枇杷秋含苞，冬绽花，春孕子，夏挂果，沐四时之阳光雨露，吸天地之精华，采日月之灵气，难怪它全身都是宝，果子可鲜吃还可制作成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。叶子也可作药用呢。它是夏天的第一批水果，在倡导特别要吃时令蔬菜水果才对身体更健康的当下，枇杷更是让人备受欢迎与宠爱。

小时候物质生活极度贫乏，我们住在湘江边上，只有田土，没有山岭，上山采野果吃，只是书上读到同学们谈到，小时候“枇杷”是什么水果几乎没有一点印象。进城以后，从农民挑来的野枇杷到水果店的良种枇杷都曾尝过，甜得很“适当”的枇杷还特意留下种子将它们埋在土壤里生根发芽。

枇杷是一种极易生长的水果树，可嫁接或播种。早三年我特意在小区院子里种了一株枇杷树，长成两个人高了，枝繁叶茂得喜煞人，估计明年可以开花结果了。两年前差点被小区绿化管理员移栽到对面邻居的窗台下。“占有欲”的心理让我硬是再次搬到自家楼下，心想待枇杷树长到房子那么高时，我在家中就可以凭窗而望，“摘尽枇杷满树金”的诗情画意徐徐展现在我的眼前，能够自己任意品尝，也可以看鸟儿在枝头偷吃、嬉戏，期待着楼下的枇杷树快快长高，与我隔窗相邻而居。小区的果树是大家的，我只是想近距离欣赏它丰收在望的景象罢了，下次见缝插针再多种几棵。

在天气时常滴滴答答的梅雨季节，大街小巷经常可以见到手拎装满枇杷的篮子或筐子的老人在兜售着自家的枇杷，免费试吃，廉价出售。在我公公家有一棵很大的枇杷树，每次回去，我们便敞开胃囊猛吃一顿，回家时再捎上一大堆给同事朋友们尝尝。非常怕吃酸的公公也特别喜欢吃，邻居朋友来了，他会很慷慨地赠送一袋子。口里念叨着树尖上摘不到就留给鸟儿们吃了，公公说怕摔跤，摔着了不得了，留着给鸟吃蛮好。院子里每天来一些不知名的鸟落在枝丫上，啄食着鲜甜可口的枇杷，吃累了，站在树梢上叽叽喳喳地交流着，它们说啥，我们是不得而知的，这么欢快的天籁之音伴着孤独寂寞的公公婆婆，惹得我时常在憧憬老了是不是也在这清净之地终老呢？

枇杷的叶子看上去像乐器琵琶，因而得名，它成熟时的喜庆画面，被众多绘画艺术家定格在媒体上，枇杷山鸟图、枇杷猿戏图、枇杷孔雀图、八哥枇杷图等等形态各异，扇形、斗方、整张、条屏等等各具特色，油画、水粉、水彩、版画、素描等等种类繁多。著名画家吴昌硕的《枇杷图》配上“五月天热换葛衣，家家庐橘（枇杷） 黄且肥；乌疑金弹不敢啄，忍饿空向林间飞。”的诗句，让你觉得中国画的意境真是美不胜收。

枇杷被寓意为吉祥如意的植物，它又名“金丸”，与柑橘树栽植，被寄寓“招财进宝”的心愿；与石榴树栽在一起，为“多子多福”的象征；与银杏树相邻，寓意“金玉良缘”。现在众多文朋好友期待着南宋诗人戴复古的诗中生活，“乳鸭池塘水浅深，熟梅天气半阴晴。东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。”在山野乡村，拥有自己的小院子，院子里种上自己钟爱的花，喜欢的果，享受陶渊明式生活的其乐融融，闲时邀来文朋诗友饮酒、吟诗、侃大山，这是我们大家追求高品质美好生活的方式之一。