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资讯·国际动态

2022-03-16

中国果业信息 2022年10期
关键词:实蝇鳄梨秘鲁

美国:草莓量增价减

随着草莓产量逐月大幅增加,美国草莓售价呈逐月下降趋势。2022 年7 月,美国超市的优质草莓售价约为2.20 美元/品脱(1 品脱约合0.473 L。编者注),低于6 月份的价格(2.31 美元/品脱)以及5 月的价格(2.43 美元/品脱)。据美国劳工统计局的数据,7 月美国草莓的平均价格比去年同期下降了2%以上。

在美国东海岸凉爽多雨的春季之后,5 月末和6 月初的适宜气温和光照促使草莓快速生长,大量草莓成熟上市。此外,据美国加州草莓委员会称,加州草莓生产也迅速恢复,产量大幅增长,造成草莓集中供应而压低了价格。

(资料来源:mashed,禾本/摘译)

德国:樱桃产量大幅提升

德国是全球第三大樱桃进口国,仅次于中国和俄罗斯。2010—2021 年,德国樱桃进口量占其消费总量的52%~77%,其中,德国大部分樱桃进口自其他欧盟成员国。在非欧盟樱桃进口国中,甜樱桃最大进口国是土耳其,酸樱桃最大进口国是塞尔维亚。

2022/2023 年德国樱桃总产量预计将达5.47 万t,较去年同期增长43%,比2012/2013 年的樱桃平均产量高出19%。此外,美国甜樱桃的最佳时机是在德国甜樱桃采收之后的8—9 月。

(资料来源:FAS,禾本/摘译)

厄瓜多尔:火龙果价格高昂

目前火龙果市场的平静意味着其价格已经上涨。据A&B 热带农产品公司的人员表示,厄瓜多尔的火龙果供应在10 月下旬再次增加。

白色和黄色火龙果的供应于9 月初逐渐减少,1 个半月后第2 批火龙果成熟上市。今年可能是厄瓜多尔有史以来火龙果产量最高的一年。近年来厄瓜多尔火龙果种植面积逐渐增加,产量也逐年增长。

随着火龙果的热销,市场需求也持续强劲。然而,由于持续的高运费以及厄瓜多尔的政治动荡造成的供应中断,从厄瓜多尔接收火龙果仍然存在问题。

由于火龙果的高需求和低供应,厄瓜多尔火龙果价格攀升,平均售价已经升至30 美元左右。9—10 月,厄瓜多尔火龙果价格开始稳步上升,在此之前,火龙果的市场价格在14~18 美元持续了几周,随着7 月份的供应高峰,火龙果的市场价格在短时间内跌至10 美元以下。不过,目前的火龙果价格应该保持在高水平不变。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

波兰:有机苹果生产成本大幅增加

据Agro Queen 公司的负责人表示,2022 年波兰有机苹果的采收缺乏足够的劳动力。野生果园受干旱影响没有产量,而人工种植的果园中的有机苹果产量预计较高,但苹果采收却被迫推迟了约两周,采收劳动力的短缺令人担忧。如果没有足够的采摘工人,苹果有可能留在树上。

波兰有机苹果品质很好,但大部分有机苹果却流向了工业部门,其主要原因在于西方客户更喜欢当地的有机产品,而非从其他地区进口的有机苹果。

尽管2022 年波兰苹果的生产成本显著增加,但Agro Queens 收到的报价却比上产季更低。除了通货膨胀和更高的生产成本,运输价格翻倍也是苹果生产中面临的一大问题。这种情况对于有机苹果种植者来说是非常艰难的,公司负责人呼吁各界人士帮助苹果种植者们渡过该难关。(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

秘鲁:引入树莓新品种促出口

据智利天主教大学的研究员Gambardella博士表示,尽管过去10 年在秘鲁持续推广了树莓种植,但其产量并未继续扩大,目前秘鲁的树莓种植面积仅100 hm2,主要原因在于缺乏高产、更适应秘鲁种植的树莓品种。

据国际顾问兼浆果专家Jose Cordero 表示,在新冠肺炎疫情期间,由于树莓采后保质期短,新鲜树莓运输遇到困境,一些秘鲁树莓种植者计划改种其他作物。值得期待的是,来自不同育种项目的树莓新品种的出现可能会为生产更高品质的树莓提供新机遇,这些新品种可以适应沿海或山区的气候条件。

在北部沿海地区,果农和生产商们正在对树莓新品种进行田间测试,以促进秘鲁树莓品种多样化。研究团队引进了对低温时间要求低的品种,这些树莓新品种有很好的发展前景,预计在不久的将来,这些树莓将会在国内市场和出口市场得到推广。秘鲁引入的树莓新品种包括Santa Clara、Santa Catalina、Adelita、Planasa、Kwanza 和Kweli 等。

目前秘鲁仅少量树莓用于出口。一旦进入作为秘鲁农产品主要出口目标市场的美国,秘鲁树莓出口情况可能会改变,届时墨西哥将成为秘鲁树莓出口美国市场的主要竞争对手。墨西哥占据了美国树莓进口市场99%的份额,2020年墨西哥对美树莓出口额超过15.2 亿美元。

(资料来源:Agraria,禾本/摘译)

西班牙:柠檬和葡萄柚减产

据西班牙柠檬和葡萄柚行业协会(AILIMPO)的预测,2022/2023 年西班牙柠檬产量预计为109 万t,同比减少10%,去年为121.1万t。此次预测数据高于最初的预测数据,部分原因是Verna 柠檬的产量比预期增加。柠檬产量下降的原因是今年的恶劣天气:3—4 月的大量降雨影响了许多产区柠檬的开花和着果。此外,今年夏季特别炎热,气温异常高,没有降雨,导致柠檬果实生长受影响。Verna 柠檬受损尤为明显,产量预计将下降22%,Fino 柠檬产量预计将下降5%。不过,2022/2023 年西班牙将继续成为世界上最大的新鲜柠檬出口国和第二大柠檬汁、柠檬精油和柠檬干加工国。

2022/2023 年西班牙葡萄柚产量将达到7.6万t,比上年减少10%。2022 年3—5 月,西班牙的降水量特别多,高于往年平均水平,且降雨持续时间长,影响了柠檬和葡萄柚的开花、花期授粉及着果。5—8 月的异常高温远高于近20 年来的平均水平,影响了着果和果实生长,果实个头普遍偏小。(资料来源:鲜品网,清浅/摘译)

美国:飓风“伊恩”或对甜橙生产造成影响

今年10 月初,飓风“伊恩”(Ian)经过佛罗里达州时,袭击了大片水果产区,淹没了农场,甜橙落果严重,可能使原本预计为55 年来美国产量最低的甜橙产业雪上加霜。

巴西甜橙产业正在密切关注飓风“伊恩”对佛罗里达州甜橙的影响。据巴西出口商协会CitrusBR 的负责人表示,尽管飓风危害严重,但目前尚不能评估飓风“伊恩”对佛罗里达州甜橙产业及巴西甜橙出口的影响,只有等飓风过境后,才能得到其对果园的具体破坏程度。

自10 月初以来,飓风“伊恩”已经推高了ICE 交易所的冷冻橙汁和浓缩果汁的价格,其涨幅超过7%。

(资料来源:datamarnews,禾本/摘译)

美国:柑桔黄龙病致甜橙大幅减产

2004 年美国佛罗里达州甜橙产量达2.42亿箱(40.8 kg/箱),这是柑桔黄龙病到达佛罗里达州的前一年。而在2022 年7 月发布的最新预测中,美国农业部估计今年佛罗里达州的甜橙产量仅约4 100 万箱,将是自1944 年以来的最低水平,1944 年的甜橙产量为4 210 万箱。

佛罗里达种植的甜橙主要用于生产橙汁,橙汁品牌有Tropicana、Minute Maid 和Florida's Natural。据估计,2022 年佛罗里达州甜橙产量的急剧下降将大幅影响柑桔产业的各个层面。

(资料来源:Heraldtribune,禾本/摘译)

美国:梨全面上市

9 月初,美国4 个梨产区进入采收季,西北梨业局(PBNW)宣布了2022/2023 产季美国华盛顿州和俄勒冈州鲜梨产量的首次官方估计数据,今年的鲜梨产量预计将达1 620 万箱,与近5 年的平均水平持平。

据PBNW 总裁兼首席执行官凯文·莫菲特表示,目前美国西北部的梨已全面进入采收期,有各种果实尺寸可供选择,包括受欢迎的大尺寸梨和适合小袋包装的小尺寸梨,以及满足出口市场需求的梨果。

与此同时,PBNW 也在美国和加拿大开展促销活动。本产季的促销活动以一种新的现实体验活动拉开帷幕,这种体验活动激励消费者将梨添加到食物中,与此同时还发起了一场新的社交活动,同时开展万圣节促销活动。此外,PBNW 还将通过横幅广告和其他促销活动继续扩大在线购物计划。

据PBNW 营销经理表示,本地促销的重点在于展示梨在日常菜肴中的简单应用,以此来丰富食谱。本地促销活动包括每年10 月庆祝全国比萨月的梨子比萨,12 月3 日的世界梨子日,以及节日期间的烘焙和娱乐活动。在国际促销方面,PBNW 出口团队继续寻找贴近消费者的新途径,并在过去一季的成功基础上,在全球市场开展数字化促销活动。西北梨的主要出口市场包括墨西哥、加拿大和中美洲地区等。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

摩尔多瓦:鲜食葡萄质优价低

9 月中旬,摩尔多瓦晚熟鲜食葡萄品种“摩尔多瓦”开始采摘上市。该品种也是主要的出口品种,占出口总量的90%。近几年,由于当地种植者不断用该品种替换早熟品种,“摩尔多瓦”晚熟葡萄的比例逐年增加。

与初期消极的预测结果相反,今年即使有干旱发生,摩尔多瓦鲜食葡萄品质仍然为中等至优质。8 月的降水促成了果实的成熟,9 月的暴雨也没有引起果实表面明显开裂。唯一的缺点就是种植者为了节省肥料,小粒及小穗葡萄较多。在雨水灌溉和管护不善的葡萄园中,果穗及果粒均偏小。

虽然今年鲜食葡萄品质优,但批发价仍处于4 年来的最低水平,平均为6.5 摩尔多瓦列伊/kg(0.33 美元/kg)。首批“摩尔多瓦”中等品质的鲜食葡萄主要面向国内市场销售。随着出口季的开启,鲜食葡萄的价格有望增至上年水平。

(资料来源:East-fruit,清浅/摘译)

肯尼亚:禁早采以提升鳄梨品质

肯尼亚鳄梨主栽品种为哈斯鳄梨和弗尔特鳄梨。其中哈斯鳄梨的应市时间为3—7 月,弗尔特鳄梨的应市时间为2—5 月,10 月为鳄梨淡季。肯尼亚鲜品公司董事兼总经理表示,由于监管机构禁止早采鳄梨,鳄梨的大小和成熟度大大提升。随着成熟度的提高,鳄梨中的油含量也达到23%~24%,大大提高了鳄梨品质,提升了肯尼亚鳄梨的市场竞争力。

肯尼亚鳄梨的主要出口目标市场是荷兰、法国、西班牙和德国,其次是中东、北非国家(如摩洛哥和埃及)和俄罗斯,俄罗斯是肯尼亚富尔特鳄梨的主要出口目标市场。马来西亚和中国香港是肯尼亚鳄梨的潜在市场。受俄乌冲突影响,肯尼亚鳄梨在乌克兰的销量和价格降到了非常低的水平。今年早些时候,中国市场已向肯尼亚鳄梨开放,这是肯尼亚鳄梨的一个重要突破,因为中国市场潜力巨大,有可能替代欧洲市场。(资料来源:鲜品网,清浅/摘译)

希腊:葡萄产业遇困境

2022 年希腊葡萄产季进展缓慢。根据来自贸易机构的数据,克里特岛生产的首批葡萄已经在9 月初开始交易,来自科林斯的首批葡萄也已抵达德国市场。总体而言,2022 年希腊水果产业遭受了重大损失,长期预测结果也不乐观。

由于2022 年水果生产成本大幅增加,希腊水果出口行业陷入困境。今年希腊西瓜的价格毫无竞争力,批发价格0.72 欧元/kg,而摩洛哥的产品却以0.55~0.58 欧元/kg 的价格出售,低于希腊的西瓜。2022 年希腊葡萄出口开局形势并不乐观。希腊鲜食葡萄通常价格较高,因此主要流向特产零售商,较少流向食品零售商,而目前高端市场也受到冲击,不仅仅是成本的增加和通货膨胀的影响,持续干旱的极端天气也对农业部门产生了显著影响。今年希腊水果行业的生计岌岌可危,尤其是西瓜和葡萄。

以德国市场为例,许多曾经受欢迎的希腊水果现在已经变得无足轻重,希腊水果出口面临困境。近年来希腊鲜食葡萄种植品种从传统品种转向新品种,如Arra、Sugar One、Superior等,而消费者能否真正接受这些新品种,还需要几年时间才能明确。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

美国:加工柑桔达561 万吨

2021/2022 年美国加工柑桔总计561 万t,比上年下降19%。其中加州加工的柑桔占美国加工柑桔总量的62%,佛罗里达州占36%,得克萨斯州和亚利桑那州占2%。

2021/2022 年加州加工柑桔总量比上年下降了16%。加州的甜橙加工总量为4 040 万箱,比上年减少了18%;加工葡萄柚比上年下降了2%;宽皮柑桔同比下降了40%。

2021/2022 年佛罗里达州加工柑桔总量为4 110 万箱,比上年下降了22%;该州加工葡萄柚总量为333 万箱,比上年下降了19%。

(资料来源:USDA,清浅/摘译)

全球:2021/2022 年蓝莓多方遇挫

2021/2022 年全球蓝莓多方面遇挫,种植户收益减少,尤其是中小型种植户,种植收益堪忧。通货膨胀的加剧提高了蓝莓种植成本;俄乌冲突的暴发影响了氮肥的供应,氮肥的原料主要来自俄罗斯和白俄罗斯,俄罗斯则因俄乌冲突而受到经济制裁,影响氮肥产量。此外,俄乌冲突也导致了海运的延误,影响到水果的品质和价值。水果出口因海运延误而被推迟,出口水果只能延长冷藏时间,无形中又增加了出口成本。

后疫情时代加速了蓝莓行业的变化,也影响了蓝莓行业与其他行业的合作。墨西哥和摩洛哥等国家则因其竞争优势而从中受益。

国际蓝莓组织(IBO)发布的最新蓝莓产量报告显示,由于品种更替,有些总产量并不高的国家跻身单位面积产量排行前十。报告显示,单位面积蓝莓产量排行前十的国家分别为:秘鲁、西班牙、纳米比亚、奥地利、土耳其、厄瓜多尔、格鲁吉亚、新西兰、葡萄牙和摩洛哥。秘鲁仍然是世界上最大的新鲜蓝莓出口国,新西兰和西班牙则是培育蓝莓新品种的主要所在地。

(资料来源:Blueberriesconsulting,清浅/摘译)

欧盟:生产成本飙升影响果蔬利润

高涨的能源费用使欧盟园艺产品生产者在采收季伊始便争相挽救果蔬收成。欧盟农民协会COPA-COGECA 果蔬工作组主席表示,水果和蔬菜仍然是确保欧洲粮食安全的关键。

目前欧盟园艺业的能源账单已飙升至平均水平的12 倍。据一名比利时农民称,其果蔬生产的能源账单由之前的年均3 000 欧元飙升至今年的5 万多欧元。

该协会主席强调,尽管欧盟园艺产品的生产成本已创历史新高,但产品价格并未跟上。欧盟园艺产业从业者众多,今年对于他们是非常难熬的一年,也是必须攻克的难关。

(资料来源:Euractiv,禾本/摘译)

法国:米其林利用柑桔果皮制作轮胎

自2024 年开始,甜橙和柠檬的果皮将成为米其林摩托车赛车轮胎的主要成分。据米其林的经理马蒂厄·博纳德尔表示,该公司将用柑桔的副产品制造摩托车赛车轮胎,将来还可以利用它们来制造标准的汽车轮胎。

米其林在与世界摩托车锦标赛的组织者Dorna 签订合同后,成为最高级别摩托车比赛MotoGP 的唯一轮胎供应商,并且决心在保护环境方面再迈出一步,制定了一整套方案以减少轮胎生产对环境的影响,柑桔果皮轮胎便是其中之一。到2024 年,40%的轮胎制造材料将是可回收材料。目前,米其林正在进行分析和开发工作,其轮胎将由可回收塑料、甜橙和柠檬果皮制成。

(资料来源:Larazon,禾本/摘译)

以色列:组培技术促进脱毒鳄梨幼苗生产

以色列MIGAL Galilee 研究所最近的一项研究将有助于脱毒鳄梨幼苗的高效生产。该研究所通过社交媒体宣布,Lior Rubinovich 博士带领的研究团队目前已经达成了通过组培技术来培育鳄梨幼苗这一目标。Rubinovich 博士表示,组织培养在育苗领域的发展提高了鳄梨幼苗的质量、成活率和抗逆性,并确保生产无病害的植株。

为了利用这种鳄梨育种方法,MIGAL 成立了一家衍生公司Bestree,并开始在位于以色列北部的研究所附近生产和销售组培鳄梨幼苗。鉴于鳄梨在全球越来越受欢迎,该举措具有重大的商业意义。

由于植物保护条例力求防止作物病害在国家之间传播,传统育种方法培育的鳄梨幼苗很难出口,而且价格昂贵,而无菌组培的脱毒幼苗不带病毒,就不会受到这种严格规定的限制了。

(资料来源:Newsweek,禾本/摘译)

印度:人工智能剔除低劣果蔬产品

现在越来越多的印度消费者开始注重所购果蔬的品质,农药等农用化学品也是消费者注重的因素。为此,亚马逊印度公司计划使用计算机视觉、机器语言和人工智能技术来管理果蔬等农产品的质量。该技术可以识别出番茄和洋葱等的切口和划痕类缺陷。

该系统混合使用了CNN 和ViT 算法。计算机视觉技术用于检测切口、裂缝和压力损坏等外观机械损伤。该技术已经在印度和欧洲的亚马逊商店中用于番茄和洋葱的检测,公司计划对该项人工智能技术进行改进,以便对传送带上自动输送的产品进行分级。

据Neolithic's 集团首席执行官阿米尔·阿达莫夫称,包装厂是消费者在接触到产品之前商家检查产品质量的最后一个环节,该公司开发的软件可以观察并分析产品的内外品质。目前,一种与亚马逊公司采用的人工智能技术相似的系统正在开发中,用于检测果蔬的新鲜度。新的软件可以分析到达超市货架前产品的各个方面,剔除低劣产品,延长产品保质期。

(资料来源:Indiaai,清浅/摘译)

澳大利亚:研发草莓采摘机器人以缓解劳动力短缺

近期,澳大利亚西澳大利亚州珀斯BSC Electronics 公司的工程师开发出一款草莓采摘机器人,用以缓解农场劳动力短缺的现状。草莓采摘机器人被设计成与人相似的大小,在目前农业劳动力短缺的情况下,有望直接取代采摘工。

该公司负责人马克·布里斯是开发这款机器人的首席工程师。布里斯表示,由于存在许多变量需要考虑,目前很难确定该机器人能取代多少工人。机器人的优势在于全天候工作,而1个工人一周只工作5~6 天,每天只能工作8~10小时。以此推算,每个机器人可能会取代约1~2个人,但这种比较仍然不准确。

这款草莓采摘机器人由3D 打印的零件和碳纤维杆制成,质量轻,价格便宜,使用内置的3D 彩色相机定位草莓,辨别其成熟度并采摘。此外,该机器人还可利用紫外线杀菌。这款草莓采摘机器人最适合于水培草莓,因水培草莓的生长高度与人的腰部平齐,更方便机器人采摘。

(资料来源:www.abc.net.au,禾本/摘译)

智利:雄性不育技术控制地中海实蝇

2019 年智利暴发当地最大规模的地中海实蝇,造成经济损失约500 万美元。此次实蝇可能是由人类和水果将实蝇从国外带回而引起的。2020 年智利农业及畜牧业局(SAG)与阿根廷国家食品安全和质量局(SENASA)、原子能机构(IAEA)和联合国粮食及农业组织(FAO)合作,决定采用雄性不育技术预防地中海实蝇。

智利在北部的阿里卡生产雄性不育实蝇,再将这些实蝇在圣地亚哥大都会区曾暴发过实蝇的地区进行释放。这些本地的不育实蝇与从阿根廷一家工厂进口的地中海实蝇互补,保证不育实蝇的供应。雄性不育实蝇与当地的野生雌性实蝇交配后将减少后代数量,从而在短时间内消除实蝇。采用这项技术可以有效减少地中海实蝇种群数量,从而控制实蝇为害。

(资料来源:Iaea,清浅/摘译)

澳大利亚:实蝇探测犬将用于田间检测

澳大利亚南澳洲将首次使用实蝇探测犬探测地中海实蝇。实蝇探测犬跑动速度快,嗅觉灵敏,可以在短时间内检测大片果园,并能准确识别出实蝇所在地,帮助种植户搜索实蝇,对预防实蝇暴发起到重要作用。

对实蝇探测犬进行训练时,训练人员将受辐照处理的实蝇幼虫藏在网袋中,再将网袋埋在地下或挂在果树上,让探测犬搜索果园中的所有树木。如果它们发现了实蝇幼虫,就会就地躺下。根据澳大利亚基础产业部部长表示,这些实蝇探测犬的探测速度及准确性有可能超过人类团队,对防止地中海实蝇传播有重要作用。

去年年底,南澳州在阿德莱德市成功消除了一系列地中海实蝇虫害,拯救了该州价值13亿美元的园艺产业。

(资料来源:Thewest,清浅/摘译)

美国:发现一个可能有广谱抗性的柑桔抗病基因

近日,佛罗里达大学的研究人员在柑桔中成功鉴定出CsDMR6基因,该基因影响柑桔植株对柑桔溃疡病病原体的反应。通过编辑柑桔DNA 中的CsDMR6基因来干扰其正常功能,从而获得对柑桔溃疡病产生抗性的植株。

CsDMR6基因是目前佛罗里达大学研究人员发现的第二个影响柑桔溃疡病的基因,编辑或敲除该基因可大幅提升植株对柑桔溃疡病的抗性。这一发现进一步扩大了用于提高柑桔溃疡病抗性的基因种类,并可能扩大对柑桔溃疡病菌的抗性谱。同时,在其他一些植物中,DMR6基因编辑也可导致广谱抗性。研究发现,DMR6基因敲除的葡萄柚突变体含有更多的水杨酸,且植物防御相关基因的表达水平提高,这些生化变化表明DMR6基因编辑可能导致其对柑桔黄龙病的抗性增加。目前,研究人员正在进行相关试验,以测试DMR6基因编辑植株对柑桔黄龙病的抗性。

据该研究负责人表示,基因编辑正在成为一种培育柑桔新品种的高效而精确的工具。限制基因或基因组编辑应用的因素之一是缺乏已知的靶标基因。在此之前,仅发现了一个靶标基因LOB1,编辑该基因可以提高对柑桔溃疡病的抗性。LOB1也是由佛罗里达大学的研究人员发现的。该技术可以帮助佛罗里达州的柑桔种植户对抗破坏性病害,有望促进甜橙和葡萄柚产业发展,提高果农经济收益。

(资料来源:www.blogs.ifas.ufl.edu,禾本/摘译)

非洲:香蕉枯萎病或将威胁食品安全

香蕉枯萎病正在世界各地迅速传播。瓦赫宁根大学和乌得勒支大学进行的一项遗传学研究显示,引起这种病的真菌10 年前袭击了非洲,目前正在传播,对非洲的粮食安全构成了威胁。

香蕉枯萎病正在莫桑比克蔓延。新研究表明,TR4 真菌已经传播到距离初始发现地点至少200 km 的地方。遗传学研究表明,在不同地点发现的菌株之间具有相关性,这意味着在莫桑比克发现的病原菌具有单一来源。香蕉枯萎病在传到非洲时并没有得到及时控制,所以目前才会继续传播,如果不及时加大控制力度,传播到别的国家只是时间问题。

在坦桑尼亚、马拉维、乌干达和鲁安达等地,香蕉是数百万人的主食。这些地区主要种植卡文迪什香蕉和本地香蕉品种,如果这些品种对TR4 敏感,香蕉枯萎病就会威胁到这些国家的粮食安全。

(资料来源:www.wur.nl,清浅/摘译)

智利:出台鲜食葡萄战略计划

智利水果出口商协会(ASOEX)和鲜食葡萄委员会指出,在当前的战略计划之下,智利鲜食葡萄在提升其出口竞争力方面迈出了重要的一步。

智利鲜食葡萄委员会协调员指出,过去一年对智利水果产业而言是最艰难的一年,尤其是鲜食葡萄,因此,鲜食葡萄委员会的成立非常必要。成立之初,委员会便出台了“战略计划”,意在恢复智利鲜食葡萄的品质及市场竞争力。智利仍然是全球最大的鲜食葡萄供应商,该计划将使智利鲜食葡萄产业比以前更强大。2022/2023年该计划将进行至少4 次预测。

ASOEX 公布了首次预测结果。2022/2023年智利预计出口鲜食葡萄7 060 万箱(8.2 kg/箱),同比减少5.1%。葡萄生长发育过程中发生的情况会左右该预估结果。就品种而言,新品种的出口量预计将超过3 600 万箱,其次是传统品种,超过2 200 万箱,再次是红地球葡萄,出口量将超过1 200 万箱。就葡萄颜色而言,红色葡萄的出口量将超过2 800 万箱,红色葡萄在美国和亚洲等市场非常受欢迎;绿色葡萄品种的出口量将超过2 300 万箱;黑色品种出口量将超过600 万箱。

(资料来源:ASOEX,清浅/摘译)

哥伦比亚:首批哈斯鳄梨出口智利

9 月初,哥伦比亚Westfalia Fruit Colombia出口公司向智利出口了首批哈斯鳄梨,这批鳄梨产于安蒂奥基亚松森,共计22.5 t。经过智利卫生当局和哈斯鳄梨生产商之间8 年多的合作,该出口公司于8 月份获得了向智利市场出口哈斯鳄梨的植物检疫许可。

该出口公司的商务经理表示,此次对智利的哈斯鳄梨出口是哥伦比亚鳄梨行业一个非常重要的里程碑,有助于继续巩固鳄梨作为哥伦比亚最重要的出口农产品之一的地位。哥伦比亚鳄梨产业将继续与出口公司合作,以便充分利用北美、欧洲、亚洲和南美的商机。

根据TradeMap 的数据,2021 年智利不同品种鳄梨的进口总额接近1.26 亿美元。智利人均鳄梨年消费量为7 kg,唯一超过智利的国家是墨西哥,其人均鳄梨年消费量为10 kg。

(资料来源:Agronegocios,禾本/摘译)

厄瓜多尔:蓝莓在国际市场崭露头角

9 月底,厄瓜多尔Hortifrut 公司从厄瓜多尔通过海运向荷兰出口蓝莓5 t。这批蓝莓产自洛哈省的萨波蒂洛州,由农业和畜牧部的动植物监管局(Agrocalidad)检查和批准。

这批蓝莓出口标志着厄瓜多尔蓝莓开始进入国际市场。农业部(MAG)和厄瓜多尔蓝莓生产者及出口商联合会(Fepexa)共同努力加强该国蓝莓生产及销售。MAG 还与私营部门合作开展蓝莓出口培训,重点在Imbabura 和Carchi 两个省进行。

厄瓜多尔于2015 年开始种植蓝莓,目前在Carchi、Imbabura、Pichincha、Cotopaxi、Tungurahua、Azuay 和Loja 等地有蓝莓园约50 hm2。圣埃莱纳、埃尔奥罗和马纳比等地区也正在对不同品种进行试种。厄瓜多尔土地肥沃,气候宜人,地理位置有优势,有优质的劳动力,是农业投资的理想地。

(资料来源:Agricultura,清浅/摘译)

秘鲁:果蔬出口不断增加

据秘鲁出口商协会(ADEX)农产品出口管理部门表示,2022 年1—7 月,秘鲁果蔬国际需求量不断增加,出口额达到30.51 亿美元,同比增长6%。其中,水果出口额为24.25 亿美元,同比增长5.2%。鳄梨是秘鲁主要的出口果蔬,出口额达6.85 亿美元,今年1—7 月的鳄梨出口量虽然减少了15.5%,但仍然占秘鲁水果出口总额的28.2%。紧随其后的是鲜食葡萄,出口额为5.83 亿美元,占秘鲁水果出口总额的24%。

美国是秘鲁最大的水果出口目标市场,交易总额达到9.36 亿美元,占秘鲁水果出口总额的38.6%。紧随其后的是荷兰,水果出口额为4.89 亿美元,占秘鲁水果出口总额的20.1%。排名前十的秘鲁水果出口目标市场还包括西班牙、中国、英国、中国香港、加拿大、智利、韩国和墨西哥。同期秘鲁蔬菜出口额为6.26 亿美元,同比增长7.3%。美国是秘鲁蔬菜主要的出口目标市场,其他目标市场包括西班牙、墨西哥、荷兰、法国、巴西、英国、德国、智利和哥伦比亚。

(资料来源:Adexperu,清浅/摘译)

智利:克里迈丁桔出口量下降

截至2022 年8 月中旬,智利克里迈丁桔出口量为41 832 t,与2021 年同期相比下降了39%。智利柑桔委员会主席表示,今年的干旱严重影响了智利科金博地区的克里迈丁桔生产,从而导致今年的克里迈丁桔出口大幅下降。

美国是智利克里迈丁桔的最大出口目标市场,占智利克里迈丁桔出口总量的98.6%,其中,73%出口到东海岸,出口量为29 928 t,其余27%出口到西海岸,出口量为11 330 t。智利克里迈丁桔的出口市场还有拉丁美洲(508 t)、加拿大(65 t)、欧洲(0.2 t)和日本(0.1 t)。

2022 年智利柑桔生产面临的主要问题是干旱,尤其是科金博地区,柑桔生产受到严重影响。

(资料来源:simfruit.cl,禾本/摘译)

秘鲁:鳄梨出口额大幅下降

2022 年上半年,秘鲁鳄梨出口额从2021 年上半年的6.18 亿美元下降至5.18 亿美元,减少了1 亿美元。但是,据秘鲁农业生产者协会的报告,秘鲁鳄梨的同期出口量却出现了少量增长,从2021 年上半年的303 955 t 略增至307 173 t。

秘鲁鳄梨出口额的下降主要由该产品在欧洲的售价下降引起的。由于2022 年墨西哥、西班牙和南非的鳄梨产量很高,导致全球鳄梨供应相对过剩;此外,由于中国物流问题和俄乌冲突的影响,亚洲市场的鳄梨进口量减少,也导致2022 年6 月德国鳄梨的价格同比下降了17%,影响到秘鲁鳄梨出口价格及出口额。

(资料来源:Ruetir,禾本/摘译)

多米尼加:投资促进菠萝出口欧美市场

多米尼加共和国农业银行(Bagrícola)将投资6 000 万美元,用于资助蒙特普拉塔省和桑切斯拉米雷斯省的中小型菠萝生产商,以促进菠萝出口欧美市场。

据Bagrícola 行政长官Fernando Durán 称,桑切斯拉米雷斯省和蒙特普拉塔省的土壤条件非常好,可以生产高品质菠萝,满足欧美市场的需求。目前欧美市场对菠萝的需求量较高。桑切斯拉米雷斯省和蒙特普拉塔省共有100 多个菠萝种植户,在获得投资的基础之上,通过菠萝行业的努力,有望补偿因新冠肺炎疫情而失去国内外市场的菠萝生产者,同时恢复菠萝出口。

(资料来源:Dominicantoday,禾本/摘译)

秘鲁:计划来年出口葡萄超60 万吨

根据秘鲁国家农业卫生局(Senasa)的数据,2022/2023 年秘鲁预计出口鲜食葡萄超过60万t,比上年的544 310 t 增长11%。全球需求量最大的秘鲁鲜食葡萄品种是红地球和甜地球葡萄。秘鲁鲜食葡萄出口季为10 月至次年4 月,参与出口的包装厂有104 家,签发了出口许可证的鲜食葡萄面积有2.3 万hm2。

秘鲁鲜食葡萄出口至全球93 个国家及地区,Senasa 还在继续与私人企业合作,积极开辟新的出口市场。秘鲁与智利和日本的双边谈判已经取得进展,很快将成为秘鲁鲜食葡萄的出口目标市场。目前日本已经派出代表团前往秘鲁进行实地考察。秘鲁将自己定位为世界第二大鲜食葡萄出口国。2021/2022 年秘鲁鲜食葡萄出口也受到了诸多不利因素影响,尤其是出口的后阶段,如集装箱及包装箱短缺、运输成本急增等。

(资料来源:Agraria,清浅/摘译)

南非:需开辟鳄梨出口新市场

南非鳄梨出口季从3 月开始,截至9 月初,南非出口鳄梨约88%已经装船运出,鳄梨出口量达1 650 万箱。

据南非鳄梨种植者协会(SAAGA)首席执行官Derek Donkin 表示,本产季南非鳄梨出口欧洲和英国市场表现不佳。秘鲁鳄梨抢占着上述两大市场,而欧洲的整体市场并不好,高运费也影响着南非鳄梨种植者的收益。

南非具有良好的鳄梨生长条件,所产鳄梨品质佳,大小适中。随着燃料、化肥和农用化学品价格的大幅上涨,南非的鳄梨生产成本也持续上升。目前,全球鳄梨市场已经好转,需求不断增长。欧洲生活成本的不断上升意味着市场复苏的时间比正常情况下要长,消费者的可支配收入越来越少,消费也更加谨慎。

现在许多非洲国家种植并出口鳄梨,且产季与南非相同,影响了南非的鳄梨种植者和出口商。如果南非不开辟新的鳄梨出口市场,鳄梨产量的增加就意味着其价格的下滑。南非鳄梨的主要出口市场一直是欧洲和英国,少量鳄梨出口到中东和中国香港。目前,南非鳄梨正在拓展中国市场,形势乐观。此外,印度和日本也是南非鳄梨的目标市场,出口潜力较大。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

孟加拉国:提高关税限制鲜果进口

今年5—8 月的4 个月时间里,孟加拉国新鲜水果进口量下降了50%。政府收紧了有关此类非必需品采购的规定,以缓解外汇储备枯竭的压力。国家税务局将各种新鲜水果进口的监管税从之前的3%提高到20%,而孟加拉国银行对此类进口产品开信用证明要求100%的现金保证金。

截至今年4 月,每月通过查托格拉姆港进口的水果平均约为7 万t。在这些限制措施实施之后,水果进口量在1 个月内下降到3.5 万t。根据查托格拉姆海关的数据,在接下来的两个月,孟加拉国水果进口均呈下降趋势,7 月降至21 571 t,虽然8 月新鲜水果进口量比7 月增长55%,达到33 454 t,但仍远低于4 月。进口企业表示,由于政府今年5 月征收了20%的监管税,新鲜水果的进口税从89%增加到了113%。

(资料来源:tbsnews.net,清浅/摘译)

澳大利亚:对中国水果出口额下降

2021/2022 年澳大利亚农产品出口额达到675 亿美元,同比增长37%。其中水果出口额和出口量分别为13 亿美元和42.5 万t,分别下降0.9%和1.2%。同期澳大利亚水果的平均出口价格保持相对稳定。

2019/2020 年澳大利亚对中国的水果出口额达到创记录的5.22 亿美元。2021/2022 年虽然中国仍是澳大利亚最大的水果出口目标市场,但出口额相较于上年再次下降,减少了6 600 万澳大利亚元,出口额仅2.72 亿澳大利亚元,下降19.5%。出口额持续下降的原因很多,其中包括近年来中国的新冠肺炎控制措施。

2021/2022 年鲜食葡萄出口额占澳大利亚水果出口总额的38.8%,同比下降了5 890 万美元,减少35.8%。同期澳大利亚对中国的柑桔出口与上年保持不变,出口额为1.06 亿美元,其中宽皮柑桔出口额增加了1 900 万澳大利亚元,达到5 990 万澳大利亚元。

(资料来源:Worldnationews,清浅/摘译)

意大利:猕猴桃获准通过冷链出口中国

据海关总署发布的公告,自9 月7 日起,意大利猕猴桃已被允许通过冷藏船出口至中国。

运输要求规定,猕猴桃必须装在单独的舱室中,同一舱室不得装出口到其他国家和地区的货物。到达中国港口前不得打开船舱,货物只能在中国指定港口卸货。每批货物都应采取措施预防害虫输入,如在每个托盘上覆盖一层最大孔径小于1.6 mm 的网膜(内包装已采用密封袋或孔径小于1.6 mm 网袋的猕猴桃除外)。

猕猴桃的冷藏处理可以在装运前或装运期间进行。当采用冷链运输的猕猴桃到达入境港时,必须提供每个船舱的冷处理报告和水果温度调查校正记录。如果发现冷处理无效,舱室中的猕猴桃应被退回、销毁或进行岸上冷处理。

意大利是世界上最大的猕猴桃生产国,猕猴桃上市时间为11 月至次年5 月。2020 年9月,意大利猕猴桃获准通过船舶出口到中国,年出口量稳定在6 000~7 000 t。

(资料来源:Food World,清浅/摘译)

南半球:鳄梨出口将增长29%

根据Iqonsulting 发布的“2022 年国际鳄梨市场报告”,本产季南半球和墨西哥的鳄梨出口量预计将增长29%。

墨西哥是该地区最大的鳄梨供应国,2022年鳄梨出口量为122.71 万t,占出口总量的58.4%;其次是秘鲁,鳄梨出口量为55.7 万t,占出口总量的25.2%;智利鳄梨出口量为12.66万t,以6%的出口份额排名第三。

随着时间的推移,智利鳄梨出口主要目标市场的结构发生了变化。20 年前,智利鳄梨的主要出口目的地是美国;自2012/2013 产季以来,智利鳄梨主要出口市场为欧洲和拉丁美洲,二者分别占出口总量的67.7%和18.5%。智利主要生产和出口哈斯鳄梨,该品种占生产品种的99.7%。鳄梨生产主要集中在Coquimbo、O'Higgins 和Valparaiso 地区,其中Valparaiso 地区的鳄梨种植面积达1.7 万hm2,是智利最大的鳄梨种植区,该区鳄梨出口排名第一,在2021/2022 产季的智利鳄梨出口中占65.4%。智利国内市场在价格和人均消费方面仍然具有吸引力,智利大部分鳄梨供应国内市场。

(资料来源:Simfruit,禾本/摘译)

越南:水果出口提升经济经济实力

越南种植的许多水果已成功进入高价值且具有挑战性的市场,如欧洲等。越南目前正在不断寻求通过水果出口加强经济实力的途径。2022 年前7 个月,越南果蔬出口额近20 亿美元。

许多越南水果出口商将目光转向欧洲市场。根据欧盟—越南自由贸易协定(EVFTA),越南的产品在欧盟国家享受零关税,且欧盟市场对越南热带水果和蔬菜的需求也在不断增加。越南海关总署的数据显示,2021 年越南对欧洲的果蔬出口额达到3.03 亿美元,同比增长17.4%。越南新鲜水果进入其他新市场的谈判也正在进行中。

(资料来源:Vietnameplus,清浅/摘译)

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