畜禽种质资源的保护和开发利用

2022-03-16冯东河朱晓芳

中国畜禽种业 2022年10期

冯东河朱晓芳

（新疆畜牧科学院，新疆乌鲁木齐 830011）

我国地域辽阔，地理条件和气候环境多样，本土畜禽种质资源丰富居于世界前列。虽然我国畜禽种质资源接近千种，但随着社会经济的快速发展，人们追求畜禽高产，以及大量引进国外高产能畜禽品种，致使我国大多数畜禽良种受到了严重的破坏，所以对我国畜禽种质资源实施保护迫在眉睫。但目前由于我国畜禽种质资源保护和开发利用工作中存在不足，比如个别种群只进行保种，忽略对其开发利用，或者只保种不开发，这均导致市场竞争力变弱，致使保种效果不好，部分畜禽物种濒临灭绝。因此，我们应该积极探索，采取有效的保种策略，加大开发力度，来达到巩固畜禽资源的保护效果，促进畜禽优质品种的可持续开发利用。

1 我国畜禽种质资源的现状

畜禽种质资源是保障我国粮食和肉产品供给的战略性资源，动物遗传资源及其利用程度逐渐成为衡量国家综合国力和实现农业可持续发展的重要指标。为了掌握我国畜禽种质资源具体情况，我国政府相继开展了数次全国范围的畜禽种质资源普查。根据我国畜禽资源委员会所公布的《畜禽种质资源目录2021 年版》可知，我国此前总共收录了33 个畜禽的900 多个品种，包括地方品种、培育品种及引进品种和相关配套种系。畜禽种质资源包括鸡240 种（地方品种115 个）、羊167 种（地方品种124 个）、猪130 种（地方品种83 个）、牛132 种（地方品种101 个）、鸭55 种（地方品种37 个）、马58 种（地方品种29 个）、兔35 种（地方品种8 个）、鹅39 种（地方品种30个）及其他少数物种资源。在我国畜牧业发展和实际生产中，如有新品种需要加以记录的，农业农村部将根据实际情况，依法对目录进行调整更新。由于外来优良品种的大量引进和杂交培育品种的广泛推广，造成了我国地方畜禽品种减少或者濒临灭绝。畜禽种质资源处于危急时刻，已不能满足国内畜牧业产品的市场需求，严重影响我国畜牧业的可持续发展。

2 我国畜禽种质资源保护分析

保护畜禽种质资源是保护生物多样性的重要组成部分，是实现国家畜牧产业可持续发展的基础。目前，我国畜禽种质资源的保护工作现已展开，一些濒临灭绝的优质种质资源得到有效保护。一般采用活体保种，常通过在畜禽资源产地设立种质保护区来进行保存。此方法较为传统和普遍，保存物种在原产地的适应性很强、畜禽种质资源来源较为丰富，可根据需要及时扩充畜禽数量，还可对物种进行合理的开发利用，使畜禽种质资源能可持续发展。但是此保种方法需要充足的场地和资金支持，而且相关技术手段较为落后，所以很难真正地做到有效保种。异地资源保种方式，主要包括冷冻胚胎保存、冷冻精液保存、DNA基因文库保存等。随着动物繁殖技术的快速发展，超低温冷冻胚胎保种方法变得较为简单、方便，而且节省了成本，延长了保存时间。此方法常用于保存濒临灭绝的珍稀物种的遗传物质。但目前我国采用冷冻保存胚胎的方法，保种成功率过低，而且可能会造成拥有优良基因的胚胎死亡。大多数国家都建有动物精液保存库，通过冷冻精液来进行良种畜禽遗传资源的保种。将地方优良的畜禽品种以精液的方式长久保存，该方法已被广泛应用于牛、羊等其他禽类的保种工作。只是目前国内相关技术操作水平比较落后，精液保存效果差，还需要加强对生物技术的科研创新。还可通过建立基因文库保存畜禽DNA 的方法来实现对畜禽种质资源的保护。此技术具有安全性高、费用较低、可长期有效保存畜禽的优良基因的特点。但由于相关技术不够先进，无法真正搞清物种遗传基因的表达和调控机制，因此不能随意利用优质基因的DNA片段来改良畜禽种质资源。而且政府在这方面的建设没有足够的资金投入，尚未拥有先进、国际领先的畜禽种质资源库和遗传信息库等。

3 我国畜禽种质资源利用分析

农业农村部在全国农业种质资源普查会议上明确了畜禽种质资源最大的价值是动起来和用起来。畜禽种质资源的保护具有基础性和公益性，而资源开发利用的定位更多是市场性，利用主要由政府引导与各大企业主导的市场性活动[1]。畜禽种质资源的保存是为了更好的开发利用，不断发掘畜禽资源更多潜在的利用价值。畜禽种质资源的开发利用是在畜禽资源保护完好的基础上，通过现代化的技术手段将种质资源转变为国家、社会和个人财富。我国有很多畜禽品种具有产能高、抗病性强、早熟、肉质较好等性状未曾被发掘利用，因此我们应该根据国内市场需求，积极推进畜禽种质资源的开发利用，发掘其优良特性，并用于产业化生产，做到以保护为主、保护和利用结合、以合理的利用促进有效的保护[2]。

4 存在的问题

4.1 畜禽资源保护意识淡薄，保护体系不健全

自古以来，我国的畜禽资源一直非常丰富，是世界公认的畜禽资源大国，所以当欧洲发达国家纷纷开始进行畜禽资源保护时，我国还没有资源保护意识，对畜禽种质资源的保护工作开始较晚。在经济高速发展的今天，很多人为追求高利益、高产量，大量引进外来优良物种，造成国内物种混杂，畜禽资源数量严重下降。根据相关报道，由于大量外来良种牛与我国本土牛进行杂交，导致有近一半的地方品种牛濒临灭绝[3]。目前我国没有完善的畜禽种质资源保护体系，缺少专门化的畜禽种质资源管理机构，相关保护体系较为落后。虽然国内设有一百多个畜禽资源保种基地、保护区和基因文库，但是针对某一畜禽品种的保种场、保护区和基因文库三位一体的动物资源保护体系还不健全。由于我国对畜禽种质资源的认识不足，技术和管理水平较低，保种场等相关建设不达标且数量不足，导致大多数国家级的畜禽保护品种得不到有效保护而濒临灭绝。

4.2 畜禽资源开发利用不足，资金投入不够

目前我国还没有专门针对畜禽种质资源检测和开发利用的管理机构，因此国内许多珍稀的畜禽种质资源没有被发现。虽然在一些大城市中畜禽种质资源的保护利用工作有了一定的进展，但是在保护过程中存在重利用、轻保护的现象，严重制约了畜禽种质资源的保护利用。同时由于受自然环境和技术条件的限制，对一些偏远地区的畜禽资源调查和开发利用都造成了影响。此类情况发生的主要原因是我国各级政府重视程度不够，资金投入量不足，没有足够的经费用于够买精良的仪器设备和场地建设等。虽然我国拥有一百多个畜禽种质资源保护单位，但是大多数都存在仪器设施老旧、技术手段落后，以及工作人员紧缺或专业素质较低等问题。

5 对策和建议

5.1 加强畜禽种质资源保护意识，健全资源保护体系

畜禽种质资源保护是目前国家农业工作的重中之重，有效保护畜禽种质资源对提高国家综合国力和保护物种多样具有极其重要的意义。因此，基于我国畜禽种质资源保护现状，我们首先要提高全民的畜禽保护意识，由政府主导在全国范围内开展畜禽种质资源保护宣传工作。其次，各级地方政府部门应该加强对相关政策法规和业务知识的学习，认识到保护畜禽资源的重要性，对全国畜禽资源实施有效保护，尤其是对濒危物种及国家级别的珍稀物种。还可通过网络、媒体、宣讲等方式加大宣传力度，让社会各界均参与畜禽种质资源的保护工作，增强国民责任感和使命感。最后通过加强对畜禽种质资源保护体系的建设，使我国畜牧业得以可持续发展。

5.2 加大资金投入，促进畜禽种质资源的开发利用

加大对科学研究的资金支持，使相关科研院校、畜禽资源保种基地、保护区和基因文库有足够的资金开展科研工作。可以采用奖励机制，对具有保种积极性和取得一定成效的保种场、保护区和基因文库给予奖金鼓励。畜禽种质资源的保护是为了更好的开发利用，同时科学的开发利用能反向促进畜禽种质资源的有效保护。国内有很丰富的地方畜禽种质资源，具有良好性状，比如抗病能力强、适应能力强、繁殖能力高等。这些性状均可用于科学研究和医学实验，能够加强畜禽种质资源的良种培育，使利用和保护相辅相成、共同发展。积极推进畜禽优质品种的选育工作，充分探索畜禽资源的开发利用潜力，并建立全国性和地方性的畜禽种质资源信息监测机构，设立科学技术研究中心，不断加强畜禽品种多样性研究和合理开发利用力度。