广西三江钩藤种植技术规程

梁雨珍 杨凤婕 龙海春 杨春利 吴婷曼 韦树根

广西三江钩藤种植技术规程

梁雨珍1杨凤婕1龙海春1杨春利1吴婷曼1韦树根2

（1. 三江县农业农村局 广西三江 545500；2. 广西壮族自治区药用植物园 广西南宁 530023）

为规范和指导广西三江县钩藤中药材生产，以2020版的《中药材生产质量管理规范（GAP）》为总指导原则，根据广西三江县的地理位置、气候及土壤等具体情况，针对性地规定钩藤的产地环境、育苗、种植、采收、生产档案管理等技术内容，制定了种植技术规程。在该规程指导下生产的药材产量高，质量稳定，符合2020版《中华人民共和国药典》要求。规程已在三江县进行推广应用，有力地推动了三江县钩藤产业的高质量发展。

钩藤；三江县；种植；技术规程

钩藤是中国常用的大宗中药材，药用历史悠久。梁代陶弘景的《名医别录》是最早记载钩藤药用价值的文献[1]。2020年版《中华人民共和国药典》收载的钩藤基原有5种，为钩藤（Miq.）Miq.ex Havil.、华钩藤s（Oliv.）Havil.或无柄果钩藤s Roxb.、毛钩藤a Havil.、大叶钩藤Wall.。带钩的茎枝是其主要的药用部位，味甘，性凉，归肝，心包经。具有清热平肝，息风定惊的功效。用于肝风内动，惊痫抽搐，感冒夹惊，高热惊厥，小儿惊啼，头痛眩晕等症[2]。现代化学和药理研究表明，钩藤的主要化学成分为钩藤吲哚生物碱[3-4]，其对小鼠阿尔茨海默病模型认知缺陷有改善作用[5-7]。开发钩藤治疗阿尔兹海默症的药用潜力，已经引起了国内外药企的极大兴趣，市场前景广阔。为此，钩藤植物已经引起了诸多学者的关注，目前在钩藤资源[8]、繁殖[9-12]、栽培技术[13]、优良品种选育[14]、产地环境[15]等方面已有较多报道。不同的地域栽培技术有较大的差别，2022年版的《中药材生产质量管理规范（GAP）》明确指出，在总原则的指导下，企业或地方可根据不同的地域制定适合于当地药材生产的技术规程，有利于推动中药材生产的高质量发展。因此，为了确保钩藤药材的质量，针对广西三江县作为钩藤的主要生产区域，有必要制定广西三江钩藤的种植技术规程。

广西三江侗族自治县是广西唯一的侗族自治县，位于广西北部的湘、黔、桂3省（区）交界处，处于中亚热带南岭湿润气候区域，属山地谷地气候，雨热同季，雨量充沛，土壤多为壤土，深厚且富含有机质，各种环境条件均特别适合钩藤生长，县域内野生钩藤资源丰富。钩藤在三江县有着较长的应用历史，1912年后的县志均有记载。近年来，由于开山造林破坏了钩藤的自然生长环境，且市场对其需求量呈逐年递增趋势，致使野生资源遭到严重的破坏，资源储量急剧下降。钩藤是广西区域特色药材，广西是其主要产区，主要栽培品种为钩藤，种植面积超过5万亩（1亩=667 m2）。截止2021年底，据三江县农业农村局的不完全统计数据，三江县钩藤种植面积达1.7万多亩，约占广西种植面积的1/3。三江县产钩藤药材品质较好，在“广西三江钩藤种植技术规程”指导下生产的药材总灰分含量在3.0%以下，浸出物含量10.8%～19.6%，质量远超出了2020年版《中华人民共和国药典》一部要求（总灰分，不得过3.0%；浸出物，不得少于6%）。同时，与三江县相邻的龙胜、融安、融水及贵州从江、黎平及湖南通道等县的钩藤种面积也较大，现已形成了以三江县为中心，初具规模的钩藤药材交易集散基地，每年秋冬季均有从江西、安徽、河北、四川等地的收购商到三江收购钩藤药材。因此，为了更好指导三江县钩藤药材的生产，根据已有的生产实践和研究，按照2022年版的《中药材生产质量管理规范（GAP）》要求，从产地环境、育苗、种植、采收、生产档案管理等方面制定符合三江县钩藤药材生产的技术规程，不仅可推动三江县钩藤产业健康的快速发展，也可为广西桂西北乃至邻省类似环境地区的钩藤种植提供技术参考。

1 范围

本文件规定了广西三江县钩藤的产地环境要求，以及育苗、种植、采收等阶段的操作指示，描述了生产档案的追溯方法。

本文件适用于三江县行政区域内钩藤的种植，其它地区可参照执行。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 8321（所有部分）《农药合理使用准则》

NY/T 496《肥料合理使用准则通则》

DB45/T 532《无公害中药材产地环境条件》

DB45/T 1732《中药材钩藤扦插苗生产技术规程》

3 术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境

年平均气温17～19℃，极端低温在‒4℃以上，年降雨量1 400～1 500mm，土壤肥沃、排水良好、阳光充足、土壤质地为壤土或砂壤土的地块。产地环境应符合DB 45/T 532的要求。

5 育苗

5.1 种子育苗

5.1.1 苗床、苗圃准备 育苗和移栽前，去除杂草，每667 m2施腐熟有机肥1 500～2 000kg，翻耕20～30 cm，整平，按长10～20 m、宽1.0～1.2 m、高度15 cm起畦。

5.1.2 种子采集与保存 10月下旬至11月上旬，采集成熟蒴果，晒干，揉搓出种子，除去杂质，于4℃下密封保存。

5.1.3 种子处理 11月至翌年3月，用45～50℃温水浸泡种子，待水自然冷却至常温后将其转移到150～200 mg/L的GA3溶液中浸泡12～24 h，捞出后用清水冲洗干净。

5.1.4 播种量 播种量0.4～0.5 g/m2。

5.1.5 播种 将处理后的种子用草木灰或用拌有50%多菌灵可湿性粉剂200g的细沙土按1:10的比例将种子拌匀，撒播于苗床。播种后用喷雾器浇水，并搭建覆膜小拱棚。

5.1.6 苗期管理

5.1.6.1 温光管理 宜控制为18～25℃。遇高温天气时，揭膜通风，并加盖遮阳率50%～65%的遮阳网。

5.1.6.2 水分管理 出苗后，保持土壤表面湿润，棚内湿度保持在70%～80%。

5.1.6.3 除草 播种后应及时进行人工除草，除草后喷水。

5.1.7 幼苗移栽 苗高15～20 cm、茎基部≥ 0.7 cm时，去除顶芽，按株行距10 cm×10 cm，带土移栽至苗圃中。

5.1.8 苗圃管理

5.1.8.1 遮荫 6—8月，可覆盖遮阳率50%～65%的遮阳网，其他时间不遮阴。

5.1.8.3 施肥管理 移栽30d后撒施复合肥（15-15-15）5～10 kg/667m2，移栽后2～3个月施复合肥（15-15-15）10～15 kg/667 m2。施肥后淋水，苗期施肥2～3次。

5.1.8.4 除草 及时进行人工除草，除草后充分浇水。

5.1.9 出圃 苗木高50～80 cm时，即可出圃。出圃时在植株30～40 cm处截顶，起苗后用泥浆裹住根部，及时种植。

5.2 扦插育苗

按照DB 45/T 1732的规定执行。

6 种植

6.1 整地、施基肥

去除杂草、翻耕、整平。挖长40～50 cm，宽40～50 cm，深40～50 cm的定植穴，每穴施腐熟农家肥或有机肥料1～2 kg，复合肥（15-15-15）100～200 g，肥料与土混匀后覆土稍高于原地面。肥料的使用应符合NY/T 496的规定。

6.2 定植

6.2.1 定植时间 宜为每年2—4月的阴天或雨后移栽。

6.2.2 种苗选择 选择健壮、无病虫害及长势一致的植株。

6.2.3 定植密度 每667m2定植180～250株。

我国柳属植物资源丰富，但目前对其研究多属于基础性药理研究，临床应用研究较少，药用资源的开发利用还比较薄弱。今后应进一步在中医药理论的指导下，对柳属植物进行系统的药效活性筛选和化学成分分离，从中寻找活性强、疗效高、毒副作用小的天然产物进行药品的研发；利用构效关系对天然化合物进行结构修饰，开发更适于临床的高效低毒的药物；结合分子生物学对药物的作用靶点进行预测，深入研究其作用机制；对活性部位及活性化合物进行临床研究，为柳属植物临床用药的安全性提供可靠的科学依据，进而促进柳属植物的合理开发与应用。

6.2.4 定植方法 在定植穴中间挖种植穴，挖穴的规格以苗根系能自然舒展为宜，定植时将苗木放入穴中，扶正苗木，覆土，压实，浇足定根水。

6.3 田间管理

6.3.1 补苗 移栽30d后检查成活率，如发现缺苗或死苗现象及时补苗。

6.3.2 水分管理 在雨季来临前应做好防水防涝工作，保持土壤湿润。

6.3.3 施肥管理 定植50～80 d第1次施肥，以氮肥为主，每株施尿素10～20 g。每年2—4月每株追施1次复合肥（15-15-15）100～200 g。9—10月施肥以有机肥为主，每株环施或穴施腐熟农家肥或有机肥料1～2 kg，放入肥料后培土，覆盖肥料。

6.3.4 中耕除草 种植后的前2年，应及时除草，结合除草进行松土。种植第3年以后，在春季结合施肥时除草，除草时将植株周边的杂草除去后，抖尽泥土，覆盖于根部。

6.3.5 修剪 在采收时，在离地面40～50 cm处短截。每株保留2～4条主茎，在7—8月及时打顶和抹去新长的侧芽。

6.3.6 病虫害防治

6.3.6.1 主要病虫害 主要病害为根腐病、猝倒病；主要虫害为蚜虫。

6.3.6.2 防治原则 根据各病虫的发生规律及为害特点，综合应用生物防治、农业防治、物理防治和化学防治等各种措施，坚持以“预防为主，综合防治”的植保方针。

6.3.6.3 农业防治 在种源选择上选择健壮、经检疫无病虫的种源（包括种子、插穗、外植体等）；种植基地施足基肥，做好苗期管理，合理间苗和补苗；生长过程做好施肥、排水及中耕除草等工作；如发生病害后，及时清除病残体，集中烧毁或深埋，并做好消毒。

6.3.6.4 生物防治 （1）根腐病防治：一般发生在高温高湿的雨季6—8月，在根腐病发病初期，每7～10d使用80%乙蒜素乳油稀释2000～ 3000倍后灌根，连续2～3次。

（2）猝倒病防治：最容易发生在幼苗期，出苗后可用木霉生防菌300倍液喷雾或喷淋根茎部2～3次，每次间隔10～15d，或用20%井冈霉素水溶性粉剂1000～2000倍液喷洒。

6.3.6.5 化学防治 （1）根腐病 发病时可用3 000～6 000倍96%噁霉灵可溶粉剂(或30%噁霉灵水剂1 000倍)喷洒，间隔7 d再喷1次；也可用45%咪鲜胺微乳剂1 500倍液、1%申嗪霉素悬浮剂800～1 500倍液浇泼苗床或灌根(喷淋)2～3次，每次间隔10～15 d。

（2）猝倒病以1%申嗪霉素悬浮剂1 500倍液喷雾、30%苯甲丙环唑水乳剂2 000～3 000倍液或喷淋根茎部2～3次，每次间隔7～10 d。

（3）蚜虫发生时可用70%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、30%乙酰甲胺磷乳油2 000倍液、50%抗蚜威水分散粒剂2 000倍液喷施嫩梢和叶背面，农药最好交替使用，以防其产生抗药性。

7 采收

11月至翌年2月，中下部钩枝呈黄褐色时，用枝剪将带有钩的枝茎剪下，摘去叶片，捆扎成把，运回加工。

8 建档

建立完整的田间生产档案，包括投入生产资料的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及生产技术、病虫草害的发生和防治等。

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Technical Planting Regulations ofin Sanjiang of Guangxi

LIANG Yuzhen1YANG Fengjie1LONG Haichun1YANG Chunli1WU Tingman1WEI Shugen2

(1. Bureau of Agriculture and Rural Affairs of Sanjiang, Sanjiang, Guangxi 545500, China; 2. Guangxi Botanical Garden of Medicinal Plants, Nanning, Guangxi 530023, China)

In order to standardize and guide the production ofin Sanjiang county of Guangxi, the technical regulation was formulated from the aspects of producing area environment, seedling, planting, harvesting and production file management. The formulation of the regulation was generally guided by 2020 edition of Good Agricultural Practice (GAP) according to the geographical location, climate and soil in Sanjiang county. Under the guidance of this regulation, the production ofhad high yield and stable quality, which met the requirements of 2020 edition of Chinese pharmacopoeia. Finally, the regulation had been popularized and applied in the planting ofin Sanjiang county, which had strongly promoted the high-quality development of production of.

; Sanjiang county; planting; technical regulations

S533

A

10.12008/j.issn.1009-2196.2022.10.006

2022-04-27；

2022-05-19

国家自然科学基金（No.81903752）；广西科技重大专项（No.桂科AA22362）；广西自然科学基金（No.2019GXNS FBA185026）；广西药用植物园基金（No.桂药基（202013）。

梁雨珍（1977—），女，农艺师，研究方向为作物栽培，E-mail：915154626@qq.com。

韦树根（1980—），男，研究员，研究方向为中药材栽培及遗传育种，E-mail：weishugne2@163.com。

（责任编辑 龙娅丽）