枣园的建园规划和栽植技术

李 锋

（行唐县独羊岗乡人民政府 河北 行唐 050600）

枣树是我国主要果树树种之一，栽培历史悠久，分布区域广，适生范围广，抗逆性强，在山区、沙地具有较强的防护效益。枣树具有结果早、收益快、产量高、寿命长等特点，所以在建园时就要选择好地块，做好枣园的规划和栽植。

1 园地的选择

枣树对土壤和气候的适应性非常强，但新建枣园的园地选择应尽量满足枣树生长发育的要求，选园有平原、丘陵、山地之分。平原可选沙壤土或黏壤土，光照好、排水畅的地方；丘陵山地可选阳坡或者半阳坡，要求土壤较厚，坡度为以5°～18°为佳。坡度在30°以上时不宜栽植。柏树是枣疯病传病昆虫的重要过冬场所，新建枣园应远离柏树林。

2 品种配置

园中栽植品种应选择与当地生存条件类似的区域的优种，或者栽植经试验选引的外地良种，例如在河北西南部，太行山浅山区的行唐县就适宜栽植婆枣，此树种抗逆性强，裂果率低，抗旱、耐涝、抗寒能力较强，坐果率高，丰产稳产。自花结果能力强的制干品种可选一个品种进行规模种植，辅以2个以上鲜食品种；成熟期前后衔接，利于延长加工期和新鲜销售。按照土质适当安排品种，沙性土壤可安排鲜食品种，黏质土壤可安排制干品种。

3 枣园规划

枣园规划可分为平原、山区2种，平原建园可选择沙滩、废弃非耕地。规划时应考察园地的气候、雨量、水位、土质、光照等条件，考察后，把园地边界、地形、环境、植被等因素登记清楚，草拟图纸，提供设计依据。山区建园一般按地形、地势和自然地块规划，不硬性划一，按分水岭、沟谷等高线地形来界定。无论平原还是山区建园，都应把道路、水源放在重要位置，其它如防护林、排涝、水土流失等问题也不容忽视。

4 栽植与管理

栽植分为栽植时期、栽植形式、栽植方式、栽植技术、技术管理5个环节，环环重要。

4.1 栽植时期。枣树栽植时期主要分春秋两季。北方地区冬季较寒冷，秋栽易受冻抽条，一般春季土壤解冻后至枣芽萌发前栽植为宜。春栽为好，但也要根据自然条件而定。春栽发芽较晚，缓苗期长，应防春旱。秋栽一般在我国中南部地区较为普遍，枣树落叶后到土壤封冻前进行栽植，此时土壤温度高，根系可得到一定恢复，新根发生早，有利于来年生长。

4.2 栽植形式。主要有长方形、带条形、等高形等栽植形式。长方形栽植方式多用于平原地区，栽培特点是行距大、株距小，通风透光，枣树生长快、发育好、产量高，适合间作和机械化作业；带条式栽培形式是以2行树为1带，带距宽，行株距小；等高式栽培形式主要适用于山区丘陵地区，栽植行向沿等高线进行，缓坡可加行，陡坡可减行。一般等高栽植形式有等高梯田和等高鱼鳞坑2种。

4.3 栽植方式。枣粮间作是各枣区主要的栽培方式，占枣树栽培的主导地位。枣树适宜套种多种农作物。

4.4 栽植技术。首先，要对土壤采取相应的改良措施，增加土壤的有机质含量，提高土壤肥力，这样可促进幼树根系发育和上部营养生长，提高成活率。其次，对河荒地带改造要采取营造防风林防风固沙等措施。再次，山地红枣栽植，整地是关键。山地多岩石，土层薄，只有下大力气整好地，挖好坑，修成水平田才能保障枣树的生长。另外，枣树栽植中苗木的选配，坑深的把握，水肥的施用等都不可忽视。

4.5 栽后管理。栽植到成活的最后环节即适时检查成活率，发现死苗及时补栽，多施有机菌肥，含有每克2亿活性菌的菌肥最好。注意松土保墒，防治害虫，对于假死苗要多浇水，促进其根系生长、地上萌芽，从而保证幼树的健壮生长，为以后枣园的丰产丰收打好基础。