广丰马家柚建园标准及苗木定植技术

周诗福　谢金长等

摘要：广丰区地处江西省东北部，属中亚热带季风湿润气候区，由于近几年干旱或者霜冻天气出现较为频繁，对刚定植的幼苗成活率影响较大。因此广丰马家柚建园质量的高低和苗木定植的好坏显得尤为重要。本文从园地选择、园区规划两方面论述建园标准，并浅谈了柚苗定植技术。

关键词：广丰马家柚；建园；标准；定植

广丰马家柚是江西省特色农业产业，也是上饶市广丰区农业支柱型产业。自2008年广丰区开始发展广丰马家柚特色产业以来，坚持“政府主导、科技支撑、大户为主、散户结合”的发展模式，广丰马家柚产业处于快速的规模扩张阶段，至今全区共发展广丰马家柚面积近1万hm²。笔者根据多年的学习和工作实践经验，现将广丰马家柚建园标准和苗木定植技术简述如下：

1园址选择

要求年平均温度17～20%，1月平均温度≥5℃，绝对最低温度≥-5℃，≥10%的年积温5500%以上，无霜期不低于270天。年日照时数1100～1600小时，年降水量1200～2000mm。柚园周围3000m内无工矿、医院等直接污染源，远离主干道100m以上；大气、土壤和灌溉水质量按国家标准（GB/T18407.2-2001）执行，其中土层深厚≥1m，地下水位≥1m；质地疏松肥沃，活土层60cm以上，pH值5.5～7.0，有机质2%以上。

除要满足以上条件外，最好选南向、东向坡，不要选在北风口。建园最好在定植前1年进行，以利于生土变熟土及基肥的熟化。

2园区建设

2.1园区规划

广丰马家柚是多年生果树，生长周期长，好的园区建设是高效果业的基础。果园规划建设应着眼长远，实行山、水、园、林、路等综合配套，利于排灌方便，最好有水肥一体规划。

山地建园，667m²栽40棵树。按照“一带三沟”（种植带、排水沟、拦洪沟、背沟）的生态建园模式。种植带需沿地形整理成水平梯地。修梯田可以起到平整园地，疏松园地土壤的作用，同时也能够蓄水、保土、保肥。梯面宽一般以3.5～4m为宜，梯地需外高内低（梯地水平走向应有0.3%～0.5%的比降），梯田内侧挖30cm宽的背沟，顺操作小道修建排水网。

水田和平地建园，667m²栽33棵树。需要统筹安排道路、沟渠，做到整齐美观，方便管理和操作。平地果园采用起垄栽植，抬高种植面。畦面宽4～4.5m，畦间沟深60cm以上，条件成熟也可以采取双行栽植，畦面宽8～9m，便于机械化操作。

苗木定植注意采用起垄栽植，垄高要随地形而变化，如坡地、旱地起低垄，平地、水田可适度抬高，水田根据排灌及地下水位状况确定垄的高度。

2.2道路系统规划

道路建设应与小区规划相结合。主干道应贯通全园，最好是石块路基，碎石路面，晴雨通车，支干道与主干道相接，作业便道（人行道）与支干道相连，从而形成一个贯通全园的道路网，方便农事操作和运输。

2.3水利设施建设

园区水利系统要做到能引、能蓄、能排、能灌。在果园中山脚要修建水塘若干个，在果园最高点修建1个中转水池，容积100-200 m³，形成以水塘和中转水池为中心的纵横贯穿果园的主水管道。有条件时还可采用微喷灌或使用移动式喷灌机灌溉。一般来说，蓄水池与肥料发酵池相结合，有利于水肥一体化技术，便于省力栽培，提高肥料使用效率。

2.4防风林规划

园区四周应建设防风林，可以防止病虫在果园间的传播，增加果园的植被多样性，对冷空气有阻滞作用等。防风林建设应与道路建设相结合，宜选择速生、直立、根系深而树冠小的树种，如松、杨、杉等树种，防风林最好由两排树组成，乔灌结合，外灌内乔。

2.5管理用房等建筑物的安排

果园建筑物以住房、仓库、畜禽舍为主，宜建在交通方便，便于果园作业管理和物资、果品贮运的地方。

3施肥回土

定植沟挖好后，抢晴天在定植沟内边施基肥，边回填边松土。定植沟基肥以稻草、杂草、猪粪、牛栏粪、干细塘泥、堆肥等农家肥为主，农家肥应充分腐熟后放人定植穴。一般每个栽植点2m范围内分2～3层施基肥10～15kg、菜饼2～2.5kg，混合磷酸二氢钾1kg。做到粗肥放到定植坑底层，细肥放在中层。施肥完成后，回填土高出原地面20～25cm。按4.5～5m间距挖好定植穴，生土回填到底层，定植穴边备好10～15kg用熟细肥+钙镁磷+表土混匀的营养土，苗木定植时回填到根际周围。

4苗木定植

4.1定植时间

主要栽植时间为春季（2月下旬～3月中旬）和秋季（10月中旬～11月上旬），土温低于12%或气温高于30%以上时不宜栽植。经过营养袋，钵假植的苗木，四季均可栽植。

4.2定植技术

苗木采用带土移栽成活率高。栽植穴长60cm、宽40cm、深30～40cm，苗木必须栽在穴中央，主干与地面垂直，根系舒展分层放入，苗木根系不能与未腐熟基肥接触。种下后，踩实土壤，轻轻向上一提再覆土盖平，用脚踏平根部，并覆土至苗根接口处。根际周围20～30cm处培一小土埂，埂高出地面10cm左右，以利浇水、抗旱，嫁接口必须露出地面。

4.3定植后管理

柚苗栽植后浇足定根水，以土壤水分饱和为准，使根系与土壤紧密接触，有条件的再用稻草、杂草等物覆盖保墒。定植半月的柚苗成活后及时定干，定干高30～40cm，20cm以下新发的嫩梢应全部抹除。剪口下要有健壮饱满的芽，切忌留盲节。