黄精资源在闽北地区不同生境下的适应性评价

2022-03-13江乃光

福建农业科技 2022年1期

摘要：为了探究黄精资源在闽北地区的适应性，对不同环境种植黄精资源的地上部、地下部农艺性状及产量性状各指标进行测定。结果表明：不同黄精资源在林缘和林下种植，福建多花黄精的长势最好，平均根茎鲜重达到46.67 g，其次是湖南多花黄精;福建多花黄精在不同环境种植，其中林缘种植的福建多花黄精生长情况最好，根茎鲜重达到53.90 g。综合结果，福建多花黄精在林缘下的适应性最强。

关键词：黄精;资源;生境;生长情况

中图分类号：S 567.239 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2022）01-0024-06

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2022.01.005

Adaptability Evaluation of Polygonatum Sibiricum Resources in Different Habitats in Northern Fujian

JIANG Nai-guang

（Guangze County Nursery， Nanping， Fujian 354100， China）

Abstract： In order to explore the adaptability of Polygonatum sibiricum resources in northern Fujian， the agronomic traits and yield traits of the aboveground and underground parts of Polygonatum sibiricum resources planted in different environments were measured. The results showed that the growth of Polygonatum cyrtonema in Fujian was the best when different Polygonatum sibiricum resources were planted at the edge of forest and under the forest， and the average fresh weight of rhizome reached 46.67 g in Fujian Province， followed by Hunan Province. Polygonatum cyrtonema in Fujian was planted in different environments， among which the growth of Polygonatum cyrtonema planted at the edge of forest was the best， and the fresh weight of rhizome could reach 53.90 g. The results showed that Polygonatum cyrtonema in Fujian had the strongest adaptability at the edge of forest.

Key words： Polygonatum sibiricum; Resources; Habitat; Growth situation

多花黄精Polygonatum cyrtonema是我国传统的药食同源中药资源，在福建、四川、湖北、安徽、浙江和云南等省均有广泛分布。黄精始载于《神农本草经》，在我国有2000多年的药用历史[1]。我国黄精属Polygonatum植物有30多个种，药典规定药材黄精的3种基原植物为黄精P.sibiricum、多花黄精P.cyrtonema和滇黄精P.kingianum[2]。黄精富含黄精多糖、黄精低聚糖、类固醇皂苷、黄酮苷和蒽醌类等化合物，具有滋阴补气、健脾润肺、降血糖、降血脂、提高免疫力等功效[3]。

目前许多中药材产品主要来源于野生资源，大量人为采挖导致野生资源逐渐萎缩，甚至造成品种的严重退化，黄精资源也面临这一困境。人工栽培成为解决目前野生资源枯竭的有效办法。种源混杂和植株适应性差是制约人工栽培中药材产业发展的重要因素。不同黄精资源对环境适应性差异较大，适应性强的黄精其成分特性等关键指标表现更为优秀[3-4]。研究表明黄精属植物多喜湿、具有较强的耐阴性[5]。鲍康阜等[6]研究表明黄精适宜在富含腐质、深厚疏松的土壤环境种植。杨云[7]研究表明近几年黄精栽培以林下套种为主，其中多采用毛竹、锥栗、马尾松林等套种模式，郁闭度应控制在0.4～0.6。

福建省闽北地区的光泽县黄精属植物自然分布较为密集，是人工栽培黄精的主要产区之一。近年来多花黄精在光泽县人工栽培面积增加，但引种不当、多花黄精适应性不明等原因造成了多花黄精产量、质量良莠不齐，不利于多花黄精栽培技术的推广，影响多花黄精人工栽培产业的发展。本研究通过在闽北光泽种植不同黄精资源，对其农艺性状、生长情况等进行跟踪测定，并对不同黄精资源适应性进行评价。对光泽县不同黄精资源适应性研究，不仅有利于规范多花黄精人工栽培技术，更有利于林下中药材产业的发展，对带动发展林下经济和地方经济具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验选用6种黄精资源分别为：福建多花黄精、贵州多花黄精、贵州不倒黄精、江西多花黄精、浙江多花黄精和湖南多花黃精，植株均经过福建省农业科学院苏海兰高级农艺师鉴定，见表1。

1.2 试验方法

1.2.1 不同黄精资源在林缘的适应性比较与分析（1）选地、整地。选择光泽县饶坪苗圃林缘地块，海拔为245 m，纬度27°33′14″，经117°20′29″，土壤类型为黄壤。设置垄高30～40 cm、宽1 m、沟宽30 cm，取土样留底。（2）种苗。每种资源各选300棵大小相似的2年生种子苗，每100棵为1个重复、称重1次，每个处理称重3次，即为3个重复。每个重复随机选取10棵即1个处理30株，挂牌标记并对重量、块茎大小、根系情况等进行测定，记录为本底数据。（3）种植。按株行距约20 cm ×20 cm种植，每畦种植100株，每个资源种植3畦即为3次重复，不同资源不同处理交替种植，其他种植管理措施一致，以减少田间试验误差。（4）指标测定。种植2年后，对不同资源的出苗时间、出苗率、成活率、倒伏时间进行观测和记录，同时对标记植株的株高、叶数、叶长、叶宽、茎粗等农艺性状进行测定。2021年11月份每个重复采挖6株测定块茎生长鲜重、大小、根系、成分等指标。

1.2.2 不同黄精资源在林下的适应性比较与分析选择光泽县饶坪苗圃杉木林下（郁闭度为0.4）地块分别种植湖南多花黄精、福建多花黄精、江西多花黄精，其他同1.2.1。

1.2.3 福建多花黄精在不同生境下的适应性比较与分析（1）选地、整地。选择光泽县饶坪苗圃同一片地上不同林分类型，林缘、杉松混交林、杉木林、松木林地块，地块基本条件一样，即海拔为245 m，纬度27°33′14″，经度117°20′29″，土壤类型为黄壤，郁闭度为0.4。设置垄高30～40 cm、宽1 m、沟宽30 cm，取土样留底。（2）种苗。4个生境各选900棵大小相似的福建多花黄精种苗，分3次重复，称重后每个重复以梅花状随机选取10棵挂牌标记并对重量、块茎大小、根系情况等进行测定并记录为本底数据。（3）种植。按株行距约20 cm×20 cm种植，其他种植管理措施一致，以减少田间试验误差。（4）指标测定。对不同资源的出苗时间、出苗率、成活率、倒伏时间进行观测和记录，对标记植株的株高、叶数、叶长、叶宽、茎粗等农艺性状进行测定。11月份每个处理采挖6株测定块茎生长重、大小、根系等指标。

2 结果与分析

2.1 不同黄精资源在林缘种植适应性评价

2.1.1 不同黄精资源林缘种植地上部分生长情况分析从表2可知，株高最高的为浙江多花黄精52.27 cm，最低为贵州不倒黄精8.7 cm。叶长、叶宽和茎秆粗最大均为福建多花黄精分别为13.93 cm、4.9 cm和3.76 cm，叶长最小为贵州多花黄精10.2 cm，叶宽最小为贵州不倒黄精2.5 cm，茎秆最细为贵州不倒黄精为0.37 cm。叶片数最多的是浙江多花黄精为18片，最低为贵州多花黄精3片。分支数最多为湖南多花黄精，平均为2.50个，最少为贵州多花黄精，平均为1个。地上部鲜重最重的为福建多花黄精，平均重量为14.70 g，最轻的为贵州多花黄精，平均重量为1.10 g。综合分析表明，福建多花黄精地上部分长势最好。

2.1.2 不同黄精资源林缘种植根茎生长情况分析从表3可知，平均根茎最长和最粗均为福建多花黄精，分别为15.93 cm和29.84 cm。根茎新芽头数以及两年的根茎增长量最多的也为福建多花黄精，根茎新芽头数平均6.33个，两年根茎增长量第1年增长15.57 g，第2年增长33.63 g。综合比较不同的黄精资源根茎生长情况，长势最好的为福建多花黄精。

2.1.3 不同黄精资源林缘种植根系生长情况分析从表4可知，根系均长最长、根系数量最多和须根数量最多的均是湖南多花黄精，分别为15.80 cm、83.5个和83.5个，根系均长与贵州多花黄精和浙江多花黄精差异显著。根系鲜重最重的为福建多花黄精，重量为3.73 g，且与其他处理差异显著。综合分析可知，根系生长情况最好的为湖南多花黄精。

2.2 不同多花黄精资源林下种植适应性评价

2.2.1 不同多花黄精资源林下种植地上部生长情况分析从表5可知，株高、叶长、茎秆粗最大的均为江西多花黄精，分别为41.40 cm、13.70 cm和4.92 cm。叶宽最大的为福建多花黄精（4.70 cm），叶片数和分支数最多的为湖南多花黄精，分别为16片和2个。总体上林下种植的不同黄精资源地上部差异较小，未达到显著水平。

2.2.2 不同多花黄精资源林下种植根茎生长情况分析从表6可知，地上部鲜重、根茎总鲜重以及根茎新芽头数最大的均为福建多花黄精，分别为12.00 g、46.67 g和4.67个，与其他处理差异不显著。平均根茎长最长的为湖南多花黄精（10.76 cm），平均根茎粗最大的为江西多花黄精（23.37 cm）。两年内根茎增长量最多的均为福建多花黄精，分别为7.00 g、37.67 g，与其他处理无显著差异。

2.2.3 不同多花黄精资源林下种植根系生长情况分析从表7可知，根系均长最大的为湖南多花黄精，分别为14.43 cm。根系数量、须根数量和根系鲜重最大的为福建多花黄精，分别为64.67条、63.67条和4.67 g，均与其他处理差异不显著。植株总鲜重最重的为江西多花黄精（9.00 g）。

2.3 福建多花黄精资源不同生境的生长情况

2.3.1 福建多花黄精资源不同生境的地上部生长情况分析从表8可知，株高、叶长、叶宽最大的均为林缘种植的福建多花黄精，分别为52.26 cm、13.93 cm和4.90 cm，但均与其他处理差异不显著。叶片数最多的也为林缘种植，除杉木林外，与其他处理差异显著，平均叶片数为17片。茎秆最粗的为松木林下种植，茎秆粗为8.97 cm，与其他处理差异不显著。分支数最多的为杉木林下种植，平均为2个，与其他处理差异不显著。

2.3.2 福建多花黄精资源不同生境的根茎生长情况分析从表9可知，地上部鮮重和平均根茎长最大的均为杉木林下种植，分别为16.33 g、19.50 cm。平均根茎最粗、根茎新芽头数、根茎总鲜重最多的是林缘种植的多花黄精，分别为29.84 cm、6.33个、53.90 g，两年内根茎增长量分别为15.57、37.67 g。

2.3.3 福建多花黄精资源不同生境的根系生长情况分析从表10可知，根系均长、根系数量、须根数量、根系鲜重均最大的为杉木林下种植的多花黄精，分别为20.00 cm、90.33条、85.00条和4.00 g，各处理间均无显著差异。

3 讨论

作为珍贵的药用植物，黄精的根茎用药历史悠久。黄精具有药效平、甘、无毒的特点，且有提高免疫力，抗肿瘤，消炎，降低血糖血脂等作用。黄精还可以作观赏植物，在植物赏叶、观花、观果上，具有非常高的观赏价值。由于目前过度人工采挖导致野生黄精资源不断减少，人工种植黄精成为解决黄精资源短缺的主要方式[8-10]。

不同资源在林缘和林下种植，福建多花黄精的地上部分和地下部分长势较好，适应性最好，适宜在光泽地区种植;福建多花黄精在不同环境种植情况表明，林缘种植的福建多花黄精生长情况最好，并且林缘种植的多花黄精各项生理指标更为优异，即林缘为多花黄精适宜的生长环境。李迎春等[11]研究结果表明多花黄精的适应能力较强，对弱光利用能力强，在45%～75%的透光率下其生长状态最佳，所以适宜采用林下经济套种模式。光合作用是植物生长发育和生物量积累的基础，对黄精光合特性研究表明，多花黄精比滇黄精和黄精的净光合速率均高[12-14]。光照强度、温度、水分是影响光合作用的重要因子[15-16]。因此，在进行黄精的种植过程中，所选的种植环境要充分考虑黄精生长的光合因素，保证其正常的生长发育[17-18]。对多花黄精生长适宜郁闭度研究表明，郁闭度在0.6～0.8时，多花黄精植株地上部生长状况最佳，无论是其株高、地茎粗都高于郁闭度0.4～0.6，说明略微的遮阴有利于多花黄精的生长，其地下部分的生长情况则刚好相反[19-20]。因此，造成福建多花黄精在不同环境生长差异的原因可能是由于郁闭度的不同。

本研究为进一步明确适宜种植品种，规范黄精人工栽培技术，促进林下种植黄精产业规模化发展具有重要意义。

参考文献：

[1]焦劼.黄精种质资源研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2019.

[2]国家药典委员会.《中国药典》[M].北京：中国医药科技出版社，2015：306-307 .

[3]党康.黄精的种质资源和生物学特性研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2007.

[4]刘璇，江伟，徐娇，等.山东东阿地区地黄适宜品种筛选及种植和施肥方式对产量的影响[J].农学学报，2019，9（8）：36-40.

[5]龙威.海口地区春石斛栽培适应性研究[D].海口：海南大学，2011.

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